小豆あん、欧米でじわり人気 健康志向で注目、日本企業が攻勢 [蚤の市★]
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和菓子の主役、小豆あんの人気が欧米で広がりつつある。生クリームなど洋菓子の素材に比べ低脂質で、健康志向から注目されている。日本メーカーは消費拡大の好機とみて、国内で愛好されてきたアイスバーなどで攻勢をかける。
米国では井村屋(津市)の主力商品「あずきバー」の販売が好調だ。2020年以降、米国への輸出量は「毎年2桁成長」(担当者)の快進撃が続く。海外売上高比率は20年度に4.5%から23年度には10%まで拡大する見通しだ。井村屋グループの中島伸子社長は「無添加・無着色・無香料というところが認められている」と説明する。
さいたま市にある老舗あんこメーカーの木下製餡は、欧州向けにようかんなどを輸出してきた。同社は22年、フランスでの販路拡大のため、日本貿易振興機構(JETRO)の支援を得て、パティシエ(洋菓子職人)にあんを素材として提供した。今後は甘さなど現地の消費者の好みに応じた商品開発を進め、販売拡大を目指す。
とらや(東京)も、小豆あんの海外での浸透に手応えを感じている。パリへ出店して40年以上、現地で好まれるカシスなどの果汁を入れたようかんを作るなど試行錯誤を重ねた。最近では「本格的な和菓子を求めるお客さまが多い」(担当者)という。どら焼きや生菓子が受けており、新たなファン獲得へ知恵を絞っている。
時事通信 2022年12月30日17時03分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2022122900738&g=eco >>1
じわり、とか書いてるのは人気じゃないものを無理やり人気とか言ってるだけだろ これって中国企業がブームにかこつけて
侵略して日本企業は、使った金も回収できず惨敗で
作った負債は、国内の従業員と消費者に還元!!
のいつもの流れやな 欧米はグルテンフリーがブーム
もち、あんこならグルテンフリー アメリカ人はラーメンは日本食だからヘルシーっていうくらいだからな
そりゃ小豆はヘルシーだろう 小豆も悪くはないが
白インゲンとか緑インゲンとかの餡の方が好きかな >>15
近所の○○さんはガサツだからきっと粒餡よ いつかの和菓子スレで
餡子は外人に嫌われまくってる!
とか言ってたお前!
どういうことなんだ?w 生クリームの砂糖の量と小豆の砂糖の量の比較はしないのか? 砂糖の塊だから欧米人に受ける
これがジャパニーズヘルシーフードだ マスコミが「じわり」と書くときはまあ全然ないってことだね 今度はあんこが高くなるのか‥
きな粉のほうが外国は作りやすいんじゃないの 自販機でしか売ってないロッテモナ王あずきのあずきが絶妙でおススメ 海外であずきバーなんか売ったら歯が折れたとか告訴されて多額の賠償金払う羽目になりそう あんこでヘルシーとか言えちゃうぐらいぶっ飛んでるんだよなアメリカのお菓子は あれ、アメリカ人に嫌がらせしたかったら羊羹をプレゼントしろって法則が成り立たなくなるの?
なんかあの黒い塊ってのが不気味みたいで評判悪かったのに… またニッポンが世界で大人気なのかよ
勘弁してくれよニッポン! 来日したAerosmithが鯛焼きにハマったらしいからな…特にスティーヴンが…>>1 おいしいから食べたいと思ってもらわないと
日本食もだけどヘルシーを売りにして大丈夫なんだろうか >>49
おにぎりブームで海苔も普通に食うようになっちゃったからね で、中国や韓国が横からしゃしゃり出てきてめちゃくちゃにするまでがセット 小麦と砂糖でニセあん作って中国が売り込むだけだろうね 小豆自体は健康にいいけどアンコみたいに砂糖たんまり使うとヘルシーじゃないだろほんまアホだなアイツらは >>5
井村業績アップして
またアンナミラーズ復活させてほしいな イタリア人にあんみつ食わせたら
この黒いソースは何だ
この甘い豆は何だ
豆が甘いという現象を受け入れる方法がわからない
と困惑していた 子供の頃あんこ嫌いだったけど
年とった今あんこ大好きになってる ふ ふ、 フォ━━(━(━(-( ( (゚ロ゚;) ) )-)━)━) ━━ !!!!!
えー何コレ?マジうまくね?いやすげーわ!!バクッバクッバクッ
どこで売ってるの?日本?アジアンマーケット?
ない?知らない?バクッバクッバクッ うっわーいいわこれ!バクッバクッバクッ
おおぉぉ!燃える!燃える!バクッバクッバクッ
あーダメ!あーダメ!神様!信じられない!バクッバクッバクッ
(ここらへんでオフィスの人間が異常を察して集まってくる)
ノー!ノー!絶対あげないよ(誰もくれと言ってない)バクッバクッバクッ…アハァーーー! 砂糖だらけにするから健康効果はないって聞いたけどなぁ 誰か欧米に行ってずんだ餅を日本刀でずんだずんだ実演販売して来いよ 健康に気を使ってダイエットコーラ飲む国だから小豆もヘルシーって言いそう >>67
外国人さんは豆を甘くしないのか
甘納豆なんて食べないのね >>55
韓国はともかく中国が小豆餡の本家本元だぞ 中毒性()を日本で認めてやればそれを売り文句に出来る タピオカ流行で波に乗ろうとして大損こいた馬鹿いる? 欧米人は小豆の消化酵素持ってなさそうだけど
お腹痛くなるんじゃない >>20
白あんぱんがいい
ヤマザキの安いやつで十分 クロワッサンたい焼き、パイたい焼きがめちゃウマなんだけどあんまり普及してないのが不思議 >>77
そのイタリア人は豆が甘いというのがかなりショックみたいだった
あんみつもほぼ残した >>78
月餅のが起原ふるそう
日本だとわらび餅とかのがあんこより古いんでない? 甘い煮豆リクエストで作った時砂糖すごい量使ったわ。太るわ >>85
欧米人のいうヘルシーは相当ガバガバだからな
油っこいものや甘いものは我慢すりゃいいのになんだかんだ理由付けてこれもOk、あれもOKとなる
典型的な自分に甘いデブ思考そのまんまだからいつまでたっても肥満が国民病 御座候のつぶあん買って毎年正月にぜんざい食う
甘過ぎないのが良い! 豆が甘いのが気持ち悪いとか欧米人に言われてなかったっけ? おそらくアメリカで井村屋に対し「あずきバーで歯が折れた、かけた、注意書きが無かった」という集団訴訟がおこって100億円ぐらいふっかけられそう。 海外で人気になったおかげで世界的に需要増えて値段上がったもの結構あるよね 豆はいいぞ特に年を取ると
モリブデンは膝や腰にとてもいいらしいし あんパンにはあんが入っているのに
鶯パンには鶯が入っていないのは、何故?
何故? 何故? 何故? 専門店のたい焼きも価格があがって250円超えてきたな(´・ω・) コンビニコーヒーといっしょにいつも買うのがあんまんなんだが値上がりは勘弁 来年はあんこが高級品になるのかよ…
いい加減日本食広めるのやめろ 小豆が高くなるからやめてくれ
餡子は名古屋の物だ! >>86
美味しいよね
4個入りになるってんで話題になってた薄皮ミニパンのは
粒あんなんだよね
昔からの白あんぱんの方がこし餡で好き 欧米人は甘い豆は気持ち悪がって食べませんよwwwって外国かぶれのしたり顔ザパニーズどもはなんだったんだ? >>104
ウグイス嬢の中にウグイスが入ってるか
確かめたことはあるか?w >>116
どうせ俺らが食ってるの中国製あんこだし シロンボはインゲン好きなんやから
白あんに食紅入れて食っとけよ、なあ!? 砂糖たっぷりのあんこにたっぷりのバター
最後にお砂糖たっぷりの生クリームをのせて完成
こうですか? こしあんとかあり得ないわ
だからあんまんも買わないもん ちょっと前まで豆が甘いなんてあり得ないとか言ってたくせに 米を甘く煮たライスプディングが日本人には無理なように、外国では豆を甘く煮たのは無理だと言われてたよな >>107
Dara Cakeなるものがアメリカや中東の子供たちに人気なんだ
パンケーキを焼いて中に餡やホイップクリームを詰める
子供たちの要望でパンケーキは茶色にしないといけない
それをDora Cakeと呼ぶんだ 生クリームは少量の砂糖でも甘くなるが、あんこは結構な量の砂糖を使うからな
健康にあまり良いとは思えないが 黒い食べ物は外人ウケが悪いんだよな。一般的に黒い=毒だし ヴィーガンは植物性タンパク質取らないといけないからな
ポテンシャルはめちゃくちゃあるだろ
小豆の栽培ならカナダあたりでいけるんじゃ無いかな
これがきっかけで和菓子ブームに火がついたら熱いな
っても和菓子って欧米人から見るとどれも同じに見えるんだよなぁ 西洋人て、豆は塩味で煮るもの
という固定概念らしいね >>1
反日共産党パヨクがイライラしだすニュース
' >>141
へー
まぁどら焼ってパンケーキだからな アンコは朝鮮半島発祥!
ウリたちの英雄アンジュウコンが好物だったことからその名前をもじったと言われているニダ 高齢化による味覚の鈍化が始まると
小豆餡好きになるんね >>15
こし餡は粒あん以上に砂糖たくさん入れているから
粒あんの方が好き ついにアンコパンが世界一とかホルホルする世界観になったんやね 脂肪分を極限まで抑えたタンパク含有量多い豆のアイスバーだからヘルシーだよね >>159
ごめん、よく読んでなかった。
あんみつね。 >>146
豆にどばどばグラニュー糖入れる料理あるぞ
おばあちゃんの味ってジャンルだけど 凶器だけど真夏に食べるならあれくらいガチガチのほうがいい パンケーキの上にアイスクリームと一緒に載せると美味い >>162
野菜が好きになるのと一緒のベクトルやね
どっちも美味しく感じるようになったわ >>9
ひねくれた性格してそうだなw
日本食が海外で人気が出るとイライラするのか?掃除もせず帰省もせず引きこもりの孤独おじさんが5chでイライラして草 欧米だと豆を甘くして食べるって発想が無いんだってな。
料理で使うだけで豆をスイーツに使うって事が無いらしい。 あずきバーで歯が欠けたとかって訴えられるんだろうw インドでどら焼きが流行り出してるそうだが、中身はチョコレートだそうだ いうほど健康か?wまあ甘いもの毎日食わなきゃいけないなら
その中ではマシなのかな?豆だし w知らんけどw
エアロ・スミスが俺のたい焼き誰が食った!?で解散しそうになったのは知ってるけどw >>7
ジャップは中国の一部なんだから間違ってない 盛り上がると起源はうちの国ニダとか言い出すとこ、湧いてくるからw w >>7
>あんことして伝わったのは、紀元607年推古天皇時代と言われています。 団喜(だんき)いう名前で、今の肉まんのような形の野菜や肉を詰めたものが、遣隋使によって伝えられたようです。 その後、僧侶たちによって塩味の小豆あんが薬膳に用いられてきました。 >>144
カナダ産もあるけど北海道のが栄養高いってうたってる >>15
どっちも好きだわ
でも饅頭はこし餡派
おはぎはつぶあん派 トレーニーの俺的にはアンコ高くなるの困るんでやめてくれ >>177
インドってチョコ有名なのか?
特産物?
ガーナのカカオみたいなもんか? 市販のあずきは甘過ぎて不健康だろ
自分で甘さ控え目に作っても砂糖の量自体はすげえもんだぞ ヘルシーで野菜扱いにして良くてハラル食品ならウケるかもな >>104
ソレを言うなら都電サブレには都電が入っていないと思うよ >>186
はい?
邪道だ、カスタードは
大判焼きはカスタードが美味しいw 小豆バー嫌い
あんなのが人気なんて
やっぱ人それぞれ好みがあるんだなと >>188
海産物なんかと同じ末路を辿りそうだよな あずきはチョコレートと相性いいんだよ
虎屋がそのお菓子出してるくらい
餡子は豆なのにコーヒーにも合うコクがあるから欧米でも受け入れられるポテンシャルある 小豆あんは健康的ではないと思うけど…アメリカ人の考えることってよく分からない >>20
そろそろ海外にある糖質の豆で新たな餡子作って欲しいな
まぁ、味が劇的に変るものはないだろうが >>161
遙か昔の2007年投稿
【和む】インド人「腹減ったなぁ」俺「ようかん食う?」インド人「何コレ?」→ 結果...
http://kijorabu.com/archives/34622430.html >>177
日本の子供もあんこ嫌いが多くて
アンパンマンパンの中身はチョコレートだったりするからな 毛唐は小豆が嫌いなはずだが、日本のモノだと言えばこんなもんですわ笑 >>97
米は甘く煮てプディングとか言うのにな。許容がよく分からないよな >>190
でも甘さ控えめだと照りもツヤも足りんのだよな >>177
マジで?
ご家庭向けどら焼器は日本メーカーの物がちゃんと輸出されているといいが 健康?
美味しくするには砂糖ドバドバ入れなきゃならんだろ >>207
レッドキドニービーン(チリコンカンなんかに使われてるやつ)で作ればいい
色似てるから味はともかく見た目は似たようなもんになるだろ
どうせ奴らは日本の小豆餡以上に砂糖ドバドバ入れそうだから中身の豆がなんでも違いなんかわからんだろ 小豆なら農作物だからマグロみたいに枯渇しないし問題ないだろ ベーコンにメープルシロップかけてアイスのトッピングに当たり前にする人らが豆甘く煮たくらいで気にするわけ無いよな 日本人がグラタンやピザや生クリームケーキに出会ったと同じくらいの衝撃本当にあるのかな? >>206
脂質0だろ?
足るを知る者には健康的な食品だよ 小豆を砂糖と煮詰め、今の原型に初めてしたのは韓国だと聞く。 言うほど健康か?
市販のあんこやぜんざいはたいてい砂糖の塊だろ 「なかやまきんに君」も絶賛だからね?
ダイエット格闘中の俺もアンコは食べてますよ? >>223
いや
赤福はほんのりとした甘さで美味しい 砂糖ガーって言ってアルコール摂取してるんだろ
そっちの方が身体に悪いよ イギリスもハインツとかの豆煮あるけどトマトソースだしな 健康とはなんだったのか
言葉の意味が変わりつつあるのかww
味ぽんヘルシーって言うキチガイどもだしな 脂質がほぼ0なので運動する場合は健康なんだよ
タンパク質とミネラル類も取れるし >>225
小豆が赤いダイヤとか呼ばれたのも今は昔なんだな >>208
中国人(z世代)がビリビリで日本が文化盗用したお菓子だと、炎上していたやつかwww えっとー
今まで食べてたのは日本人だけだったのに
それを世界に広めたら
何十倍もの人たちが食べるようになって
争奪戦が激しくなって
日本人には入手困難なものになってしまうと
思います >>15
きのこたけのこ、月極定礎、とかもそうだけど人って常に争ってるよな。 >>234
今年飲んだアルコールはカンチューハイ500㍉㍑だけだ >>210
そもそもアンパンマンの原作が戦前にアンパンを子供に配ったらチョコレートのがいいって言われる話だもん >>177
たい焼きや回転焼きみたいな発展の仕方だな
カスタードクリーム硬めにしてもいいんでない >>221
どら焼の皮って、和菓子屋ではホットケーキみたいに小麦粉溶いたのを鉄板に丸く流して焼いて作ってたけど
たい焼きみたいに型があるの? >>221
わざわざ特殊な機械使わなくてもあんなの焼けるだろ >>223
あんこを自分で作ってみたら分かるよね
大量の砂糖を入れないと市販のあんこの甘さが出てこない 健康にはなれんだろう、砂糖ドバドバじゃないと食えたもんじゃない し さんまみたいに外国で人気が出て食えなくなるオチはないのか?
マスクは真理教団が完璧になんとかしてるようだが >>246
あずきは中国発祥なのにあいつら食わないのか >>235
ベイクドビーンズは地方差かなりあるけど
クソ甘いのもあるな フライドポテトにバニラシェイクつけて食う人達ですよ? >>248
逆になぜそれだけ飲んだのか気になる。、 >>259
月餅ぐらいじゃない?
台湾は今川焼が逆輸入されてるけど 抹茶が人気あるのだから小豆あんが人気でても不思議ではないと思う >>256
砂糖なしで食えるとしたらあとは赤飯ぐらいかねぇ?赤飯大好物 >>246
外人が日本人はマグロ食い過ぎだってさ
誰が味を教えてやったと思ってんだろうな笑 >>253
いやいやいや
作法とか道具とかですかさず稼がないと日本に1円も寄与しないブームじゃ仕方ないだろ >>211
中東のドバイでは3年ほど前からDora Cakeを作りたいと言う親やお手伝いさんが増えている
子供が欲しがるらしい
理由はわからないが、Dorayakiを知っている子供が急増しているんだ これは絶対嘘だな。駐在の奴しか買ってねえだろ。
数ある日本食のなかでも、外人が刺し身よりあからさまにマズそうにするのがアンコだからな。 >>231
手作りあんこも砂糖まみれだぜ
うちのばーちゃんのアンコなんか虫歯にしみるほど甘い 中華の餡だと胡麻餡の方がメインじゃ無いかね。小豆由来と分かりにくい物 >>262
クソ美味しそうwソフトクリームは究極のデザート >>179
満州国は正当で日本の戦争犯罪は無実になるぞ
北京や洛陽の玉座の主が天皇陛下で問題無いんだなwww
唐以降の歴代中華皇帝や中国共産党の様な新参者より格式高いから案外収まりいいかもな バターやクリームやチーズをぶっこみまくった洋菓子に比べたらヘルシーではあろう 生クリーム食ってる欧米人、ヘルシーって騙されちゃうかw
わりと筋トレ業界ではあんこのステマ多いwそりゃ砂糖多いからパワー出るわな、アンパンとかw 40年かけて駄目なのはだめなんじゃないの?
アンコは外人に受け悪いんだよね
甘さの感じが合わないそうだ まぁ~た日本食を世界に広めてんのか
あんこも日本じゃ食べられなくなるぞ
寿司も世界に広めてどんだけ値段上がったか >>258
起源を主張するためのネタを探してる最中だろうな。 中華料理のあんこは胡麻餡が多いよね
あれも美味しいから好きだよ バケツサイズでアイスクリームを食べる欧米人なら余裕の小豆アイスバー >>246
金が欲しい馬鹿が
海外でビジネスやって広めちゃうんだよ 生臭い匂いが原因で欧米人に嫌われているのだから拡販は無理だろな
小豆の風味を全消ししたあずきバーのようなものは多少売れるかも知れんが >>273
ドラえもんのアニメがTVでやってるからじゃないの。うまそうに食べてるから気になるよね。 >>203
最近は海藻もブームやから
栽培方法教えてないと価格高騰やな >>287
可哀想に
アメリカのスイーツを食べたことがないんだな 欧米のやつらがじゃっぷの食い物を健康だというのは
油とかミルク、バター盛り盛りじゃないからだろ
欧米人は油まみれで大腸がんがやたらと多い
じゃっぷの食い物は油を食ってるような印象はあまりうけない
しかしあんこもそうだが白米もハイカロリーでしかも一瞬で吸収されるので砂糖丸呑みしてるのと同じくらい身体には悪い
簡単に糖尿病になる食い物を好むのがモダンじゃっぷというものだ
たまにはマスクでも食って腹を膨らしてからメシをくえ
マスク神に守られると思うぞ >>273
ドラえもんの影響かな?
アジアでドラえもんのアニメが大人気だと聞いたが中東でもそうなのかな >>12
生産量が桁違いの中国産小豆に席巻されるよな >>167
確かに黒豆美味いよな
正月明けにはまた安く買えるといいのだが昨今の値上げの動きからすると微妙か >>269
ヨーグルト
堅いから湿らせてレンチン必須 >>217
中国の小豆餡はいろんなバリエーションがあって
個人的にはメジャーで人気の
ナツメのピューレが入ってる餡が好き
中国の政治は一党独裁で硬直しているが
文化は非常に多様性に満ちてるんだよ
そもそも多民族国家だからね
ジャップよ
分かったアルか ケーキも自分で作ったら信じられない量のバターと砂糖入れるからそれよりはヘルシーかもね >>224
いつも思うが
砂糖より大事なのは、水飴だよ
砂糖で作ると餡子の粘度が足りない 欧米人は和食が健康的って昔和食ブームのニュースインタビューで言ってたからイメージだけで判断してるんじゃね?
そもそも米は炭水化物で太りやすいし結局食べる量の問題。ましてやあんこなんて砂糖だらけ。 >>301
壁画にあんこを煮る韓国人の絵が描いてあるからな >>1
米国人があんこのような微妙な甘さで満足できるのか?
痛いくらいに甘いのが好きだろw むかし温泉宿で黒豆もらって食ってからわしの豆の道は始まった このまえ小豆煮たら甘くなると思ってる馬鹿がいて呆れた 日本食は白米+あんこだもんな、ほぼ無脂肪
どっちも吸収早めだよね?赤飯なら多少マシかw (´・ω・`)◯んこの◯に
ん意外のひらがな全部当てはまる
これ豆な >>309
そもそも現状世界中に出回っている
あんこは、中国産だしね
他の可能性があるとすれば
中韓から餡子の新品種をまた盗まれるパターンだろうなw ラカントとかで炊けばいいか
小豆自体は栄養豊富でカロリーも低いし 白米とかうんことかそういう吸収の早いものを食うと
エネルギーとして使われることなくほとんどが一旦は貯蔵される
つまりぜんぶ脂肪になるのだwww
じゃっぷ!ざまぁwww >>246
若者の和菓子離れとかで日本で餡の需要が減ってて海外に販路を求めるんだろうな >>312
あんこヨーグルト???初めて聞いた
なんじゃそりゃあぁぁぁ? >>320
ケチャップは大匙4杯で一日分のリコピン摂取できるから
目の健康に不安がある人は、一日おおさじ一杯くらいは摂取しておったほうがええでw 生クリームなんかに比べた相対的な話であって、けっして健康的ではないだろ
強姦魔にくらべて下着ドロが「いい人」ではないのと同じ ハリウッドのセレブが子供にアンって名前を付けるまでがデフォ。 >>341
たい焼きや今川焼のカスタードも昔は邪道扱いだったけど今は普通だもんね >>273
ドラえもんか
どら焼きってあんこ苦手でもギリ食えるよな、たい焼きとかも 逆に日本は身体に悪そうなマリトッツォが流行ってた。 あんこと生クリームとかあんことバターは結構相性いいからな
もちもちした丸パンでサンドしてコーヒーと合わせて食べると最高 アメリカのドーナツってめっちゃ甘いらしいな
甘味の味覚がおかしいんだろう >>309
そもそも小豆って中国発祥なのに当たり前のようにパクったの日本じゃん >>337
砂糖と甘味料って保水量が違うから恐らく砂糖のあんこよりボソボソになる
しかも大量に摂取すると下痢になる >>353
もう消えたけど
おっさん流れについてこいよ あんこは砂糖が多いから健康的ではない的な意見が多いけど、比較の問題。
欧米のスイーツで使われるクリームは糖分が高い上に油分もたっぷり使われている。
油100gが900kcalなのに対して砂糖100gが300kcalと油の方が3倍も高い。 こし餡すげー苦手だわ、口の中パッサパサになる
和菓子食ってこし餡だった時のがっかり感ったらないわ、あれ粉末の粉練ってるだけだろ >>363
油って殆どが吸収されずに排泄されるって知らない? 欧米人はチョコ好きで
あんこはディスガスティングって言ってた カリフォルニアロールとか腹一杯くったらお前らブクブクだぜ!
おまけに酢飯だから塩分も多い!
喉が渇いてビールまですすむ!
そしてさらに水分を求めてガブガブのみまくる
塩分は、のんだ水分を手放さないので
お前らはあっというまにビール太り!
もう永遠に戻らない脂肪の塊なのさ!
マスクでは覆い隠せないんだぜ!
どうする!?じゃっぷ!!! ついに御座候がグローバル企業に飛躍するのか
胸アツだな 脂質制限してる意識高い系なら、小豆でダイエットできるかもね
白米食ってるビルダー同様、一番太る米を減量食で食ってるんだよな >>1
そこで日本人はチョコのポリフェノールで健康志向 アメリカ人て、乾物のまま豆ボリボリ食うんだよ
日本人なら小豆買ったら水に付けてふやかしてから茹でたり蒸したりすんだろ
あいつらは生のまんまボリボリ食う
もちろんスープとか料理もするけど生で食う アニメ等で出てくるので興味本位で食ってみる人がいるだろうが
餡子が好きになれる人は多いとは思えない。
餡子って甘ったるいだけでモサっとして糞不味いよね。 昔のはなんかマズかったけど最近のアンコはなんか美味しくなった
セブンのあんまんとかチョコレートっぽい味がする 向こうはビーガンが多いから卵とかバター使ったお菓子より好まれるのはわかる >>380
>アメリカ人て、乾物のまま豆ボリボリ食うんだよ
さすがにそれはひまわりの種だろ 欧米人には単純な味覚が受ける。
あずきやあんこのうまさが理解できるかねぇ?
日本でも、小さい子は、あんこダメだろう。
味覚が成長しないとあんこは難しい。
欧米人には厳しいと思うな。
チョコレートのようなわかりやすさが必要だよ。 チョコレートの原料もアフリカのカカオ豆だから
製法は砂糖で煮込むから小豆と大して変わらない 餡子はバターや生クリームとも相性いいからこれから欧米で流行るかも 天草も世界中から日本が輸入しておるから
人気出ると困る
あれって栽培しておるのかな? Amazonのジェフベゾスが日本の羊羹クソまずいと言ったのは有名な話 あずき缶で水で溶いておしるこにすれば摂取する糖分はちょっと減るかもよ カロリーメイト食うくらいなら、羊羹のほうがいいと思う
水分もっていかれないし >>391
チョコレートも確かに豆だね
豆+砂糖はわりと普遍的に人気出るのかも 欧米は甘いビーンズは生理的に無理とか言ってたのに
手のひら返しでくださいとか あずきバーって牛乳入ってないのか、だからあんな硬いんだな >>366
昔のあずきバーと比較較するとマジで硬くなった水の量が増えたのかなと思った2年ぐらい前から買ってない 欧米人は割と好きじゃ無かったような
主食が甘いのが変とか何とか >>396
だろうな、欧米ハゲの味覚に合わんよね
日本人でも子供の頃あんこ苦手な人は多い チョコレートクリームかと思って食ってあんこだった時はショック そもそも外人が甘い豆にアレルギーがあるのはしょうがないと思うし、
この記事自体、信じられん というか大げさにしてるんだろ、、、としか思えん 子供んときはおせちから真っ先にはじいてた黒豆が今となってはありがたい >>414
ひねくれた性格してそうだなw
日本食が海外で人気が出るとイライラするのか?掃除もせず帰省もせず引きこもりの孤独おじさんが5chでイライラして草 >>399
羊羮は登山の時とかの非常食としていいらしいな >>401
>>408
食文化に食嗜好なんて刷り込みだからな
この固定観念を捨てると食文化の見方が変わるでぇ 鍛え抜かれたあずきバー剣に切れないものはない
コンニャク以外は 甘い豆は嫌がられてた気がするが、だんだん変わってきたんやな あずきバー売るのはやめとけよ
歯が欠けたと訴えられる未来しかない どら焼き
ぜんざい
御座候
おはぎ
どれも大好きだけど、本当にヨーロッパやアメリカでは受けないのかな サムライにあずきバー持たせて刀に見立てて ひと振りさせてから食うってCM流せばアメリカでバカ売れするだろ >>415
書いてある年と数字をみておかしいと思わない? >>43
そんなん見たことない
ロッテのアイス自販機なんてどこにあるんよ
食いたい >>422
あいつらカラフルなの好きだからうけるかもね >>425
アズキめちゃくちゃスゴいよ
ぐぐってみ >>396
欧米のお菓子は日本人も慣れてしまったけど
アジアのお菓子は苦手な日本人結構多いのと同じか そらアンコ好きな外人だっているだろ
人間の味覚なんてそう変わらん
だけど日本人がマクドナルドやコカ・コーラを好きになる程度にアンコを好きになる
外国人はごく僅かだろう 正月用にあずき缶4つ買ったわ
ぜんざい大好き
今度餅の代わりに絹ごし豆腐を入れてみる >>417
最近は生クリームどら焼きとか普通なのに? >>425
まあ低脂質で食物繊維とかタンパク質とか摂れそうじゃね 子供の頃は皮の処理が下手くそなつぶあんのあんこが多くて嫌いだったけど最近はそんなあんこに当たる確率も減ったな
日本の調理レベルが上がったのかも セブンのイチゴわらび餅めっちゃ美味いな
フルーツでアレンジした和菓子なら絶対海外で受けるわ >>408
日本人も甘い豆は主食で食わないし
サイドならあっちも甘い豆くうっす >>437
奴ら、だいたいファーストコンタクトが「チョコと間違えて食っちゃった」だから 井村屋かどこかの小豆アイスバーのCMの外国人の女の子もなんか嫌々感が隠しきれない様子だった あずきバーにもしやられちゃったそのときにはアイスまんじゅうがあるさ >>434
炭水化物は普通に必要だから。過剰摂取が問題なわけで >>425
健康志向ではあるそうな井村屋曰く
あずきのチカラで健康に
https://www.imuraya.co.jp/azuki/health/azuki_health/#:~:text=%E3%81%82%E3%81%9A%E3%81%8D%E3%81%AF%E3%80%81%E5%A4%A7%E8%B1%86%E3%82%84%E8%90%BD%E8%8A%B1%E7%94%9F,%E3%81%AA%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%81%AA%E3%81%AE%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82 >>438
「カカオ豆」って言葉に騙されてた
確かにマメじゃないみたいね 欧米人にあんこか?
ある意味、納豆、梅干し、ワサビより
チャレンジングに思える。
いや、マジで。 しかし輸出するとなると本来の硬度を味わえないんじゃないか? 和菓子は血糖値スパイク起こす
どうしても食べるなら生クリームなど脂質の多いケーキのほうがいい 砂糖が不健康と思うのは間違ってる。だったら米や小麦粉も悪になる >>461
激甘にしたら余裕で食うよ
あいつらの甘さに対する欲求を舐めたらいけない あんこはミルクにもコーヒーにも合うから世界でもっと広がるポテンシャルあると思うわ。
だれかイースト生地のあんドーナツと牛乳をセットで売り込んでほしい。 そういや今冬赤城がチョコとあんこのアイス出してたな
まだ食ってないから食ってみるか 白人の子供が枝豆うまいうまいって食ってる時代だからな
ほんと時代は変わったよ
以前は家畜の餌だって言ってたのに 日本人…マメを甘く煮て食べる→欧米人…バカじゃねーのw
欧米人…肉にジャムつけて食べる→日本人…バカじゃねーのw
仮に1行目が将来受け入れられるようになったとしても、2行目は無理だろうな ごまあんじゃないこしあんまんが食べたいけどどこのコンビニもごまあんしか無いのなんでなん.... 豆も種だからカカオ豆でも間違いではないだろカカオ種にするのか アジア以外で豆を甘く食べるのは南米とアフリカの一部くらいかな
いわゆる欧米では甘い豆は食わない 甘いもので脂肪が少ないのがアンコよ?
ダイエット中で、どうしても甘いものが食べたい時に食べるのがアンコ!
人工甘味料だらけのものを食べる?
アンコは結構凄い甘い食べ物よ? ニンジンピューレを煮詰めたら餡みたいになる
こっちのほうが健康的 ただでさえ人口の多い中国含む東アジアでしょうひされてるんだから…
小豆まで不足するのは勘弁してくれ >>431
自治区まであるのに?
日本にはアイヌ自治区とかありましたっけ 海外では一般に豆類は塩味で食べるから甘いのは違和感があると聞いたことがある
日本人にしたら甘い海苔みたいに違和感が
変わってきたのかな >>491
ダイエットなら甘味料でカバーした方が良いよマジで >>464
分かった
クリームパフにして両方食べるわ カカオ豆はマメなのかマメじゃないのかどっちなんだ
そこはっきりさせてくれ チョコだのケーキだの油砂糖に比べて多少増しってだけだな。 >>1
こんなもん
中韓がすぐにパクっておしまいでしょ >>466
炭水化物は必要だが、砂糖、白米、小麦など人工的に精製したものは健康に悪い、それもかなり悪影響があるというのが最近の常識 >>479
エルヴィスサンドっていうベーコンとバナナとピーナツバターが具のサンドイッチとか狂気を感じるが旨いらしいな >>505
店舗売りのハーゲンダッツ食ったこと無いのか?硬いなんてカップアイスだけだぞ >>466
小豆を一から炊いたことある?
えげつない砂糖の量やで >>396
最初は水ようかんから練習しないと(´・ω・`) たしかにピーナッツバターめちゃ甘い
「欧米は甘いマメは食べない」は本当なのか? あんこって大量の砂糖で味付けしてるけど大丈夫なの? あずきバー「食べると美味しいです。胸ポケットに入れとくと銃弾も防ぎます」 イミフ過ぎて草
でもいまだに売ってんだから買ってる人もいるんだよな、、 和菓子って糞不味いもんばっか
みたらし団子とくず餅くらいしか食えん
和食も不味いもんばっかだよね
丼店はあるけどガチの和食チェーン店は流行ってないしね >>1
和菓子まで海外に広めると益々日本人の食い物が無くなるぞ
お世辞でも中華韓国料理最高アルニダ!って言っとかないと >>19
アメリカ人はLGBTとか言う前に家庭科の授業を必須にすべきだと思う。 >>511
ハーゲンダッツ、ショップなくなっちゃったからなあ
シェイク好きだった >>508
どう具体的に体に悪いのはよく分からない。ソースはあるの? >>466
要するに精製品が悪いんだよ
砂糖もさとうきびやココナッツシュガー
米やパンパスタも玄米や全粒粉にするなど
精製前の食えばおk >>279
何を言ってるんだ
ジャップ政府なんて中国の地方政府の一部 >>521
たい焼きとかどら焼き嫌いなやつ珍しいね 鏡開きのとき、小豆と同量の砂糖を入れておしるこを作るもの
もう思いきりバサッとw
躊躇すると中途半端な味になるので ウナギみたいに、海外の需要が高まって高騰して
日本人の庶民が、気軽に食べられなくなるだけでは?
誰得なの? >>517
アメリカでサンドイッチにジャムと一緒に塗るようなピーナッツバターは甘くない
文字通りバターだ >>503
逆だよ 脂質が一緒だと糖の吸収がおだやかになって血糖値の急上昇がおさえられるからそっちの方がいい >>511
店舗はほとんど絶滅したんじゃなかったっけ? そして寿司ネタ同様、日本は買い負け日本人の口に入らなくなるのであった >>285
壁画に書き加えるだけニダ
あとは適当に映画を撮れば史実になるニダ 砂糖入ってる時点で体に良いとは言えないでしょ。まあ、欧米の正に砂糖の塊みたいなお菓子よりは
かなりマシだけどさw
健康を志向するなら、一切食わない方が良い。甘いものを食べたいなら果物とか、後天然甘味料
使って自分で作るとかな。それならケーキとか喰っても大丈夫だよ >>513
なにと比較してえげつない量と言えるの? >>471
でもねえ、どうか、コーデリアと呼んでくださいな。 価格高騰で餡も買えなくなるのか?
海外に広めて全部買いつくされて日本人は買えなくなる あずきバー美味しいけど海外で売れ始めると硬すぎて歯が折れたとか訴訟起こされそう >>517
トマトが入るけどベイクドビーンズは甘い
小豆ではないが日本で言う金時豆ポジション >>12
日本のあんこの大半は中国産なのにどの面下げて書き込むのか あぁ、江戸時代に朝鮮通信使が日本に伝えた小豆あんか アメリカのチョコレートケーキとか食ったことあるか?
頭に衝撃受けたくらいに甘いぞ?
冷蔵庫に入れても匂ってくるレベルで甘い >>542
?
普通に他の穀物を調理する時と比べてやけど
料理したことない人か… 血糖値とか普通にしてりゃそこまで大袈裟に気にせんでも大丈夫だろw
厳重に管理してる奴は余程不摂生で身体ぶっ壊した後なのか >>541
そもそもこういうのは本来は特別な時に食べるものなのに
商業主義で大量生産→常食化させてしまったのがよろしくない >>539
じゃあ店舗で食べたことがないのか聞かないでくれ >>517
ピーナバターはまろやかでまあ旨いけど
餡子はモサっとして甘ったるいだけなので不味い 外国人が日本人の代わりに新日本人として君臨する日も遠くはなさそうだな >>560
欧米の話してるんだから基準は欧米だろうが 基本的には小豆やあんは欧米人は嫌う人多い。しかし、徐々にマニアックな好きな人も開拓できたのであろう >>556
アイスの話なら、アイスと比較すべきでしょ。大学でディベートの基本を勉強したことない高卒か 小豆を煮るにはスロークッカー一択。
食材はゆっくり煮れば灰汁が出ないし、雑味も無い。 すべての食材に共通。
雪平鍋も、圧力鍋も使ってはダメ。 豆自体が甘みがあるのに更に砂糖ぶっかけて甘くするのが受け付けないらしいな 納豆に醤油と砂糖を混ぜる習慣のあるのは正しかったな あんこみたいな甘さだとあんまり食べなくても満足度でお腹が満たされるっていうのもあるよな アメリカ人が
Ohベリーハードアイスとか言って
あずきバー食べる日が来るのか >>565
日本食って脂質だけは低いけど塩分と糖分は結構えげつないよな >>562
缶ジュースのお汁粉や甘酒は外国人にも受けると思う 食文化のプラットフォーム化で、日本ボロ儲けする方法考えた方が良いな。割とマジで。 >>564
欧米だって、売られるのがスーパーとかなら、スーパーの商品と比較するのが普通だろ >>567
あんた可哀想な人やな
そのうち糖尿病になって足切断やわ >>555
しかも総じてあちらの菓子って激甘、サイズ日本の倍で色がジェリービーンズ系なんだよねえ。。。
出汁とか料理に砂糖使う概念がないからかも
ピーナツバターとかはめっちゃ塗るし
シリアルに鉄分めっちゃ入ってるけど >>526
玄米は白米より栄養はあるが、血糖値を急上昇させる点では白米と同じ
もち麦や押し麦を混ぜるべき >>565
実際に低脂質だからな
太りにくいのはたしか
洋菓子は太る要素しかない >>550
白いものは栄養がない残りカスだから
精製前の砂糖は血糖値が上がりにくい >>577
まさか日経がソースとかじゃないよね? (汗) >>580
アメリカのスーパー行ったことある?
アイスはバケツに入ってるんだよ? >>550
ビタミンとかミネラルが減ってるから
結局大量摂取したらあんま良くないことに変わりはないよ >>576
苦手な米国人には
食感が無理で甘さが中途半端らしいよ
ゲロみたいとまでは言われなかったけど
羊羹の方がハードル低いかも >>567
僕はディベートに詳しいんだ!キリッ
うけるー🤣
いかにも冬休みキッズって感じね 黒いあんこはヘルシー理論
そういえば、昨今チョコレート=ヘルシーってのも増えたね、昔は健康目的でチョコ食わなかったw ハリウッドセレブに白米に醤油をかけるのが流行った時代もあったよ >健康志向から注目されている
はい、ダウト
あんこが健康な訳ねぇだろw
筋トレ後のおやつになるぐらい砂糖の塊だし
運動もしてねぇ時に食ったら血糖値爆アゲだわ あずきバーは海外じゃ、
凶器になるか、歯が折れて訴訟になるやろ >>436
なんか分かる気がする
国産の小豆自体の品質の良さは食べてて感じるもの どら焼きの好きなドラえもんは実は中国製だったりする。 小豆とホイップは普通に合うからなー
タルトやリッツに乗せて食いたい >>16
グルテンフリーなのに砂糖たっぶりはええんか
毛唐の基準はよーわからんな >>581
糖尿病は遺伝の要素が強いんだよ。嬉しいことに我が家は父方も母方も糖尿病がひとりもいないんだ。現在の健康診断もバッチリ。
ちなみに親族に糖尿病の人がいる人はかわいそうだけど、どんなに気を付けても高い確率で糖尿病になる運命にある >>594
これは日本すごいじゃなくて甘い豆を食わない地域に地道に売り込んだ人がすげーって話 >>594
最近外国人めちゃくちゃ増えてるぞ
ベトナム、イスラム、ロシア人 >>594
国内の人口は減るだけだから後は海外を攻めるしかないんだぞ
そこで海外からの日本すごいというイメージは生命線になってくる >>596
血糖値上げて満腹感を得るのがデザートやおやつの目的だろ >>604
とりあえず欧米に行ったことないなら
俺わかってるみたいに語るのやめてくれ
君は何一つ分かってないから そもそもヘルシーなのか……?
炭水化物を糖分で煮込んでるカロリー爆弾では? >>562
アメリカは10月末の感謝祭にターキーだよ
日本のお正月感覚がアメリカのクリスマスで家族で静かに過ごすと言われてるが
田舎に帰省面倒い現象が向こうではクリスマスに起きてるw >>593
チョコ=ヘルシーはあくまでカカオポリフェノールが体に良い(それもすごく良い)という理由
砂糖やトランス脂肪酸がたっぷりの普通のチョコは一緒に悪いものまで食べることになる
だから「高カカオチョコなら体に良い」という限定
一般にカカオ70%以上のものというが、それだって残りは砂糖とトランス脂肪酸
100%に近いほうがいい >>598
小豆の質もあるけどあんこにするまでの工程もあるぜ
良いあんこってのはカカオをすり鉢で何時間もかけてすりおろしてチョコにするような手間がかかる >>21
生クリームやアイスクリームも似たようなもんよ >>606
でも実際にどれくらいの数が売れてるのかは書いてないんだよね~ 小豆カボチャは糖尿患者食。 糖分が調節できる小豆料理は、整腸を介しての免疫力アップの料理。
おならが出るのは勘弁。 >>547
そもそも国内需要でさえ中国産小豆頼りなくらいで日本は外国に輸出できるほど小豆も小豆餡も余ってないからな >>528
子供のころおかんが家であんこ炊いておはぎ作ってくれたけど
大人になって再現しようとしたけど出来なかった
いまだにどうやって作ったのか謎。 >>285
まぁ、起源は中華だし日本は起源なんかどうでもいいから、中華とノーガードで殴り合えば良い >>622
小倉トーストもいいね
食べたくなってきた >>586
その表あらゆるところでみるでしょ
これまでの医学研究結果としてエビデンスのあるものをメタアナリシスでまとめたもの
いろんなところで取り上げられてて、ここに貼ったのがたまたま日経なだけ 砂糖は入っていても、洋菓子と比べると脂質とか断然少ないし、栄養価も高い >>615
血糖値爆アゲから血糖値スパイクでジェットコースター並の乱高下
余計腹すくわw てんさい糖やきび砂糖で炊けば良いだけ
そういうあんこを売りにしてる店いくらでもある 日本人が密かに楽しんでいたものを海外に売り込むの、もう辞めろよ アメリカでは羊羹とかあんこってクソ甘ったるいらしいが >>594
日本が評価されるの絶対気に入らないマン >>492
にんじんのグラッセうまいよね
砂糖とバターたっぷりだけどお菓子みたいにうまい
小豆より健康的という根拠は分からない
どっちも健康的なんじゃない? >>633
はっきり言っておまえは食いすぎだろww あんころ餅食べたいねぇ
大福じゃなくてお餅で作ったの
濃い目のお茶を入れてさ 欧米人は甘い豆は許せない奴のが多いと思ってた
やっぱ欧米人でも中高年~老年になると胃腸が弱り油分の多いスイーツより油分無いスイーツのが胃もたれしないとかなんかな 分からん奴が多いな!
甘いもの最強と言いたいだけ!
甘いのに低脂肪よ?
人工甘味料じゃない甘さよ? 和菓子クラスタでは粒あん派対漉し餡派が
割とバトったり
きのこたけのこ程じゃないが >>631
もはや食知識として広く常識なのに
ソースは?とか反論してくる人ってほんま無知なんやなぉと思う
こういう層が未だに買い支えておるのやろう >>1
キムチ臭いアジアンフード店しか取扱ってないのによく言うわ >>624
生クリームやアイスは脂質も多いからまだマシ 日本人でも若い層から距離をとられているあんこに勝機があるのか? ラムーで200円くらいで買ってた餡子が300円くらいになってた
まあそれでも安いんだが。。。 >>517
ピーナッツバターは塩味効いている
欧米でも珍しい甘味や
おれは好きだ
ピーナツクリームはいらん アメリカの甘さを日本で体験したいならコストコ行ってみてくれ
あそこでドーナツとかシートのケーキを買って食ってみてくれ
あれでも日本向けに抑えられてるから >>642
和菓子も洋菓子も殆ど砂糖漬けで誤魔化してるんだから
ぶっちゃけ他の野菜でも全然応用できそう 京都の出町ふたばの豆大福好きだな
整理券貰うのに2時間並んだ事ある >>646
違う
日本人の感覚より甘く感じてるってだけ
日本人がアメリカの甘味食べたら強烈に甘く感じるのと同じ >>643
いやこんな不健康なもん食わないんだが? >>658
本場コスコのスイープは巨人サイズかつ胸やけするほどクソ甘かったわ確かに アズキバーってすごくかたいからハンマーがわりにならないかな 脂質より糖質を過剰摂取するほうが遥かに体に悪影響っていうがな
贅肉も主に余った糖質から作られる >>623
まあ日本こそが中華文明が一番光り輝いていた唐の(少なくとも文化面での)実質的な後継国家で本家正統中華を名乗る資格は女真族王朝の後継国家である今の中国やモンゴルの残滓である南北朝鮮よりはあると思うがなw >>667
>日本人がアメリカの甘味食べたら強烈に甘く感じるのと同じ
あれは飽和するくらい砂糖ぶち込んでるだろw >>642
あれも煮るやり方より
砂糖を振って20分くらい置いて水分出たところで
バター塗ってレンチンか焼いて火を通したほうが美味しい ナルトが餡子の入ったたい焼き食ったりしてるがあんな不味いもん好きな設定にしたんだか。
外国では餡子の入ってない外の生地も異なるたい焼きは普及してるみたいね。 >>653
高齢者や病人で飯食えない時はアイスは卵と牛乳と生クリームと砂糖で栄養価高いから
栄養補給に良いが健康体で飯シッカリ食ってたらカロリー増えるもんな >>669
緑茶すら甘いからな
しかも激甘
俺は捨てた >>657
ロイズの塩バタークッキーにチョコレートがけみたいなもんだな 今は海外の人に気が付かれていない日本の食材も減ったよなー
くさやが最後の砦か 小豆のつぶあんぱんは腹持ち良いし、運動中の栄養補給にも良いよ >>667
いや、向こうは砂糖の使用量が多いから甘いだけ 和三盆糖を使ったぜんざいがとても上品なお味で好きやわ >>639
日本人はアメリカのお菓子を甘すぎると言う
アメリカ人は日本のお菓子を甘すぎるという
https://youtu.be/nd9Mm3EBcr4?t=86 >>680
砂糖入った状態で売ってるの衝撃よな
紅茶の延長感覚みたいだな
まあ茶葉は産地と工程ちがうだけで同じ茶は茶だが スィーツなんか何食っても血糖値バク上げやで
血糖値スパイク気にしてるんなら一切食うなよ >>670
犯行後に食べちゃえば串以外無くなる
証拠隠滅しやすいよね >>675
砂糖は入れすぎると甘みよりも苦味が強く感じる
なので適量にバニラやカカオの香りを足すとより強く甘みがあるように感じる 見た目がゴキブリの卵を連想してどうしても食えない
粒あんは無理
こし餡も粒あんを濾したものと考えるとさらにぐろい いや、訪日した北欧人に勧めたら、豆が甘いなんてムリ言われたわ。豆はおかずだから >>677
いい事聞いた
今度その作り方で作ってみよう
サンキュー ロンドンやパリで餅や大福が売れてるし
餅といっても雪見だいふくみたいなアイス >>544
本当にこればっかり。
ウナギでまだ懲りてないのか?と言いたい。
ただでさえ日本は食料自給率が低いのに
輸出とか、うまくいくわけがない。
自民党はろくな事しない。 韓国の宮廷料理だった小豆餡は、秀吉軍の略奪で日本に盗まれた >>616
アメリカ東部に1年住んでましたよ…
糖尿病に気を付けてな >>682
魚の一夜干しが有名になりつつあるから
そのうちに発酵マニアが目をつけるかもしれんなw 近くのスーパーのインストアベーカリーのあんぱん、一気にあんの質落としてきて不味くなって買わなくなったら商品ごと消えたわ
いなげや頼むわ 砂糖で煮てあるからいうほどヘルシーじゃないぞ餡子は で、日本企業が中国で小豆を大量に作らせて国内の小豆農家を壊滅させて
更に中国企業がもっと安い類似商品を売りまくって日本企業は撤退
結局日本にはなにも残らないといういつもの流れになるんだろ >>660
砂糖漬けでごまかしてんじゃなく甘い物を食べたいから砂糖を加えてるんでしょ
ただ甘い物を食べたいからといって砂糖だけ舐めても飽きるんじゃない?
小豆も赤飯なら砂糖いらないし
野菜はそれこそそのまま食べられる物も多い ネトウヨの俺でも、和菓子文化が古代朝鮮から
入ってきたものであることは知っている。 欧と米はだいぶ違うし欧だって国ごとに違うのにひとくくりにして語るのはナンセンス >>677
浸透圧の関係でめっちゃ水分吸いだしてくれるんだよな あんこって砂糖多く入れなきゃまずいやん
高カカオチョコレートなら砂糖少なくても食えるのに >>706
反日壺民党がやる事は、いつも同じだな。 豆が主食の国あるけど
そういう国には粒あんは受け入れられないかもね
こしあんなら豆と知らずに食べて受け入れて貰えるかも DMの場合はGFR改善させるために小豆料理を食べる。 腎臓と大腸に良いのが小豆。 狭い了見多いなー
日本も各国料理を発展させて来たがそんなこと言う国いないだろ
小麦なんかは元々豊作の時にハケ口になってたくらいだし
餡は元々需要減ってたんだから洋菓子食べとけ >>649
年を取るとキノコの山の方が美味しく感じる ジャムとピーナッツバターのサンド
これが大正義なんだわ
アンコなんて弱すぎる ぶっちゃけ砂糖が体に悪いとかそれ以前の問題として
ストレス社会で将来も見えず仕事に追われ過労の日々を過ごすことの方が何万倍も体に悪いと思う 井村屋は何食ってもうまい
アップルパイバーも結構好き オレは小豆のあんこ大嫌い
食べれるけど嫌いなんじゃなくて口に入れるとオエってなって吐き出す
外人よく食えるな >>628
エグみが出たり硬く仕上がったりするよな >>716
牛乳で米を炊くやりかたがあるけど
米を主食だと認識してる奴には受け入れがたいだろうしな 欧米ではアンコも野菜としてカウントされてるからヘルシーなんだよな >>725
そんなのあるの知らんかった
食ってみたいがスーパーで見たことない
コンビニならあるんかな >>680
中国では烏龍茶にも砂糖入ってるのあったぞ
無糖と書いてるの買わないと砂糖入り 味噌と小豆だけは、外国人は嫌っててほしい。
味噌はほんとうまい。
実家が味噌汁毎日出すから、味噌をソースにしようとか考えたこともなかったが… 粒あんの小豆の香ばしさってたまらんわ。
洋菓子は油脂で胸やけする。 ピュア小豆餡よりくるみとか栗とかなんか入ってるほうが好きだな
なにか混ぜてあるときのほうがその味や風味を引き立てるために甘さ控えめになってることが多いせいかな 鰻とかマグロとか希少資源が海外でブームになるのはやめてくれ。 >>708
味の刺激が無いのを
砂糖で特に誤魔化してるのが事実
まぁ食材なんてのは基本どれも食材そのままでは食えないから
手を加えて食えるようにする訳だが
それすら食べ続けてもやはり飽きるので
そっからまた手を加えたりして調理法にレシピが増加していった訳やね
菓子に使われる小豆も小麦粉もそのままじゃ食えたもんじゃないし >>702
英国のキッパーのほうが美味しいという噂
そもそも日本お魚は乱獲のせいで小さすぎる
漁業も規制シて資源管理できないポンコツ国家ジャップラ >>731
俺はちょっと変なところにあるスーパーでしか見たこと無いわ。 >>728
ライスプディングは英語の時間に存在を知って家庭科の実習で作ったよ
日本は米が主食だけど甘くして食べる習慣もある国
おはぎとかあんころ餅とか 小豆あんのどこが健康志向なんだ。糖尿まっしぐらやん。 今すぐニューヨークでたいやき屋するわ
1個500円 欧米では流行らんだらうな。豆が甘いなんてありえないから。 まぁ同じ砂糖食うならエナジードリンクよりあずきバーだな() >>23
豆を主食にしてる国の人達には今でも嫌われてるよ >>104
銘菓ひよ子にもひよこ入ってないよね
(´・ω・` ) 雪掻きで一息って時におしるこ缶飲んでるCMやれば売れんじゃね 砂糖を摂取しても運動で燃やせばいいしな
脂質が1番やばい 単純に疑問なんだけど
わいみたいな薄口に慣れてると
多くの和菓子洋菓子はもっと甘さを減らしてもええんとちゃうの?って思うんだけど
なんでどれも激甘なんや? 海外の人は甘い豆は受け付けないと聞くが
大丈夫なのか >>774
日持ちさせないといけないというのが大きいんじゃね 硬くて溶けにくくて咀嚼に時間かかるからダイエッターに人気なの納得 >>617
どら焼き100g──カロリー283kcal、脂質2.6g、飽和脂肪酸0.7g、コレステロール80mg
ショートケーキ100g──カロリー343kcal、脂質14g、飽和脂肪酸5g、コレステロール150mg
カロリーはそんなに変わらないがそれ以外はクリームがやばいみたいだな コストコでバケツみたいなアイスクリーム買って食べてる奴から見た風景だろこれ >>712
納豆食える外国人はほんとすごいと思う
子供の頃から食ってなければ腐った豆に手を出そうとはなかなか思えない 餡子はさらし餡と天然甘味料で簡単にカロリーオフの餡子作れるよー
こしあんしかできないけどね
そう考えると確かにダイエットにはいいよね あんことか和菓子って欧米人に全然人気ないぞ。知り合いのアメリカ人が黒飴口に含んだ瞬間ぺって吐き捨てて、顔真っ赤にしてブチキレてだぞw >>32
皮に隠れてるんだろまた買い負けて高騰するのか >>728
あれ牛乳臭いからね
シナモンとかあっちの人が入れるのも
やっぱり牛乳臭さがきになるんだろうなって思った
個人的にシナモンよりバニラのほうが良さそう >>776
なんかの番組で聞いた
冷蔵庫なかった時代はこうする必要あったとか
こういう食材が手に入らない時代はこうする必要があったとか
の古い時代の製法を引きずってるパターンか >>759
餡子は不味い
チョコレートクリームにしてくれ
日本人の味覚はおかしいよ
日本では輸入が殆どない時代からある食い物は糞不味いもんばっか。 まあクリームなんかに比べたら脂肪分が
圧倒的に少ないだろうけど 口がパサパサに乾くあの食感がどうにも苦手な外国人は多い 嘘つけ
小豆あんこは海外の人にとってはくそかゲロにしか見えない
結構ピンクや黄色にして売れや もしかして外人の脳内では、砂糖も植物から作るので野菜扱いなのか? >>649
漉し餡は名前から分かるように
罰ゲーム用の餡子もどきだぞ
饅頭とかの中に一つ混ぜといて引いたやつが
皆に笑われる餡子に見えなくもない何かだ アメリカでは柿や椎茸、温州みかんが人気らしいよ。生産して全部輸出すれば儲かるな。 >>7
広められないんじゃしょうがないね
まあ、朝鮮がそうだけど 白餡のほうが癖が少なくて洋菓子との相性もよくて好きだな。 あんこの起源まで韓国ということにされちゃうんだ。
困ったね。 アメリカだかで羊羹あげたら大人気だったとか聞いたけど
あちらの人極甘なお菓子好きだもんね >>774
和菓子の甘さは抹茶に合うように作られてるからだと思う >>791
豆を腐らすわ甘くするわでとんでもない国と思われてるのか
それとも発想豊かな国と解釈されるか >>804
アメリカでもメキシコに近いあたりはあんこみたいなの出てくるやん
日本のと違って、塩味しかないけどw
イギリスのえんどう豆みたいなもんで >>817
日本は八百万の神の国ぞ
漫画アニメを見ても分かる通りキャラも多様的
日本の料理も色んな国の料理混ぜたりしてるしな >>523
平均63歳で死ぬから社会保障費があまりかからず高い成長率を保ってるんだぞ >>794
欧米の人は、日本と違って
歯槽膿漏の人がおらんから大丈夫だ!
歯が抜けたら国内外のマスコミやコメンテーターや帰国子女や留学経験者の言ってたことが嘘になるから
安心したまえ 中国製の小豆あんこたまに間違えて買うけどクソまずいだろ
あんこと梅干しだけは選ばなあかん >>821
イチゴ餡とかピンクだし美味いよな
あれは白餡にイチゴ入れて着色したものだけど
レモン餡も好き アメリカで商売して大丈夫なのかよ
あずきバーを食って歯を折ったアメリカ人から
数百万ドルの損害賠償請求訴訟を起こされそうだわ 欧米人もいつかあんことコーヒーの相性に気づいてしまうのか >>3
大豆はだいずって読むんだよ
だから小豆はしょうずって読むんだ アンコとコーヒーは合わんわけではないけど
やっぱチョコレートとの相性のほうが良い気がする サンマみたいに庶民の手の届かない所に行ってしまう
注目しないでくれ 豆が甘いなんて気持ち悪いと言われてたのが変わったもんだな 韓国が起源を主張マジであるよな
あのゴミ
ロッテが抹茶系のお菓子に執着してるのもそうだろうな マイナス40度の世界では、あずきバーで釘が打てます >>822
日本では妖怪も神様だからな
小豆の神様もきっといるだろう ブラックコーヒーにあうのよね
和菓子
甘い納豆だ!!
とかいって外人びびらせて甘納豆を流行らせたい >>833
向うのコーヒーは出がらしのお茶みたいだから和菓子と合うわな やめろよこの流れ
また日本人が小豆買い負けてそのうちあんこが高級品になるぞ >>640
さあでた
ありもしない発言をでっち上げて叩いて勝利宣言する奴 昔の日本人は食べ物が不足してたので味を濃くして満腹感を得ようとしてたのかな
老人は舌がイカレてるのか老人店主の飲食店は味が濃すぎて食えたもんじゃねえ。 そのうち唐辛子が入ってキムチ風とかに成る、アンコは韓国語とか言い出す >>848
アメリカンがあんこにはまったらバケツサイズの容器から直接スプーンでモリモリ食いそう >>861
朝鮮人が漢方&中医パクって起源は韓方とか言い出してマジで吹いたよ
あいつら奇形障害者 >>856
そのうちクサヤも手に入らなくなるのは困るな
日本の伝統食はとにかくヘルシーなんだ
ピクルスの代わりに沢庵やきむちが人気になったら俺たちは本当に困るわーー >>855
カロリーはあんまん>肉まん
最近はピザまんが気に入っている >>867
そこまで自己主張強くないから用途は結構幅広いと思うよ
つぶ餡は食感にクセがあるから扱いにくいかもしれんけど あんパンくらいで満足させておいてほしい
ツール・ド・フランスとかにミニ羊羹とかも構わない
ただきんつばだけはダメだ 塩入れる菓子って日本以外あったっけ。
あのさっぱり感とお茶は他に無いと思う これもまたよく調べたら
韓国起源だったという
悲しいパティーンかな
ああ日本人として恥ずかしい インド人は甘い豆が好きだけど
アメリカ、ヨーロッパ、ロシア人の多数派は
甘い豆が嫌いだと思う。
甘い豆が好きな外国人は
日本の食文化に順応できる。 薄皮チョコレートパンか薄皮クリームパンか薄皮あんぱんか
それが問題だ >>862
どっちかというと保存がきくようにしてるのかと思ってた 小豆あん(中国製造)
砂糖(韓国製造)
最近マジでよく原材料欄に見かけるわ
絶対買わないようにしてるけど >>869
くさやは売れるなら大量に作りたい島民だらけよ >>1
和菓子の方が脂肪分は少ないのが多いからな
糖分は同じぐらいだと思うけど >>886
韓国の小麦を入れるようになってから
急にパンケーキ騒動仕掛けられたりマジチョンカスは危険 ひとつ50Kalでも馬鹿みたいに食うのがデブの特徴。 >>879
中国の昔ながらの伝統的なお菓子にはお煎餅みたいなしょっぱいものはないらしい。 YouTuberの小倉あんはこれに殺されたのか…
商標登録されてたんだな >>869
クサヤは庶民のふりした富裕層の嗜好品で、
ヨーロッパのトリュフのポジションだから、
そんな心配しなくていいと思う。 喜ばしいことだが健康と言われると首をかしげるな
砂糖たくさんで悪そうに思えるが >>891
あずきバー大量に食べたら人体はどうなってしまうんだろうな
凍傷endじゃないか? あんぱん派とアンドーナツ派の熾烈な争いを見れると思うと胸熱 >>883
値上げで5個入りから4個入りになるそうだな
うちの家族は俺と嫁と子供3人だが、長女が我慢させられることなるから減るのは大反対だ これ以上日本食を世界に広めるなっつーのに(´・ω・`) コメダは別に美味しくはないしなぁ
好きだしよけ利用もするけど、海外で成功するビジョンは見えんぞ JETROって単なる天下り先で力の弱い中小企業を助けるなんてないぞ >>1
洋菓子+あんは美味いよね
欧米で人気!健康志向!とか聞くと体に良いからと食い過ぎて糖尿病助長までは読めたわ 小豆自体が不味いんだよ。
砂糖減らしても不味いよ。 ほんとかいな
日本でライスプディングが人気っていわれるくらいの違和感 あんな硬いアイスアメリカで売ったら歯が折れたって訴訟になるぞ どら焼きは欧米でも受けそうだな
中身がチョコの方がいいとか言われそうだが 自分も
極力、和菓子にしようとしている。
ケーキよりは和菓子優先。 結局外人の味覚って完全に他人頼りだよなって
常々思うわ。流行りに付き合ってるだけで
わかってないんじゃねぇのかなって、疑わしい 米と豆と葱と少々のおかずがあれば生きていけるわ。
豆って本当に大事や。
輸入に頼ってて大丈夫なのかしら。 >>902
ジャムおじさんも断腸の思いで
アンパンマンのあたまを小さく… >>1
何言ぅてんの?和菓子が1番糖分多くて虫歯や病気になりやすいのに(笑)
おはぎなんか何個食えるよ?あんみつなんか何杯食えるよ?アホか こういうのって外人は無理して食ってると思うわ
寿司にしても外人の口に合うとは思えん >>920
スシは一時のブームかと思ったが完全に定着したし
世界どこでも美味いものは美味いんだなと思ったわ 大豆と小豆は厚切りジェイソンキレまくり案件だよな。
なんでこんな読み方にしたんだ どら焼きも不味いよな
外の生地も甘ったるくゴワゴワした食感だしな 茶碗蒸し食わせると想像と違ってびっくりする。あんこは甘い
ビーンズペーストなんて
クレージーデース!
じゃなかった? >>931
問題は寿司飯さえも作り方が普及してないことやな アンコに生クリームやバター添えてたらヘルシーやないやん >>935
豆のペーストはトルコもフムスってひよこ豆の料理がある
甘いやつじゃないけど まんじゅうか大福がMOCHIという名前で欧州のフランスかどこかで人気になっとるみたいやな >>940
クミン入ってるのか食べたい。
南米のチリビーンズ各種も食べたい。 >>935
茶わん蒸しはプリンみたいに甘いのを想像していたのかな? 現地産のオリジナルあずきバー出てくるんだろうな
おぞましい感じの でもあいつらライスプディングとかオートミールとか
めちゃくちゃ甘くして食うだろ
お互い様っていう あんバターとかヘルシーとか寝言抜かして速攻人気出そうw 糖質がすごいんじゃなかった?
一時の低糖質ブームでずいぶん叩かれてたような うぉぉぉぉ!金持ちの外国へ出荷するぞ!!!!
ひもじいよぉ高いヨォ あんこはおいしいからな
日本でパンをキムラヤが普及させたという都市伝説のある
アンパンは海外で人気ないのかな
アンパンマンもアニメを海外でやったりして 井村屋はアイス以外はまずいな
何か小豆の皮もゴワゴワだしあんこ不味くなったのか >>951
俺の爺さんは甘い茶碗蒸しを作ってくれたな
子供向きだったのかもしれんが美味かった あんこから砂糖抜いたら健康食と言えるだろうが
どんな味なのか日本人のわいでも想像つかんわ 餡子ぐらいしか売りがなくなったのか、落日ニッポン 寂しいね >>953
ずんだ餅は蔵王で有名な店行ったら売り切れでガッカリした思い出
美味いの食べたいわ アメリカでは餅アイスも大人気らしい
日本製のもち米は儲かる 美味しさがバレると品薄になるし高くなるから内緒にしようよ >>970
アメリカ様はもち米くらい自力で作れるやろうな 最近毎日だんごくってるが
スーパーのだんごや大福は
砂糖がタイ産や韓国産だから気をつけろ
上新粉もアメリカ産だ >>979
買った直後熱すぎ
冷めるとまずい
飲みどきが難しい >>979
貴様には夏場に渡してやろう。
隣で俺はポカリを飲むわ ぶっちゃけリコリスキャンディとかよりは抵抗ないと思う へえ、甘いビーンズペーストなんてありえない、って言って、ある意味
納豆なみに外国人にとってハードルが高い食材だと思っていたけれど >>980
一理あるが、ロマンだよ
自販機におしることポタージュスープがあった時のときめきは何物にも代えがたい >>965
作り方はほぼ同じで砂糖を入れればプリン、出汁を入れれば茶碗蒸し(卵豆腐)だからね 医療費ばか高の欧米人があずきバーで歯損傷しないか心配 >>965
お祖母ちゃんがソーメンのツユでゴマ味で甘いのを作ってくれた
それが美味しいんだが、誰も伝承しなかったから今は食べられない
母ちゃん、叔母さんたちもあれは真似出来なかったって言っている
お稲荷もめちゃくちゃあまかったが、美味しかった
まあ家庭の味で、他人はどうなんかなとは思うが インド人がひとくち羊羹にハマって箱買いしたみたいな話はずっと昔に見た >>982
夏におしるこ!
いいじゃないか我が道をゆく、みたいで >>865
てネットで見ました程度の知識でよく顔真っ赤に このスレッドは1000を超えました。
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