【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★7 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679087725/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 有料のフタ付き容器で持ち帰り出来るようにすれば解決 ゆっくりながらラーメンしたい人とか まぁ麺は確実にのびるけど >>611
さようならだってよw
自分は安価つけて何したのか忘れたのかよ
そっくりそのまま熨斗つけてお返しするわ
さようならw ながら食い禁止なんだから行かなきゃええだけだろ!嫌がらせしたいんか? 入口にスマホや雑誌等のながら食い・会話・子連れ禁止とデカデカと貼っておけばいいんちゃう 禁止するのは勝手だけどちゃんと入口にデカデカと禁止の貼り紙はっとけよな
そうすれば最初から店に入らない >>623
ラーメンバカはラーメンは一人で食べるものっていう考えだからセーフ >>585
食べログ100名店（食べログに多額の献金をした店ランキング） >>623
1人でも食べるの遅い高齢者とかもアウト >>627
オマエという個人は特定できない
マジで何にも判ってないんだな、匿名掲示板ってヤツの特性が 事前に案内は欲しいけど自分の店だし問題ないな
俺もそうだが嫌なら行かなければいい >>606
もしそうなら、注意したがりぃとか仕切りたがりぃとしか思わんよな
入り口に書いておけばいいだけ >>597
俺のでぶちゃんって店名を少しばかり面白がってしまったレスも巻き添えを食らうかも知れんからそこら辺で勘弁して下さい 写真撮影は宣伝になるからオッケーとかダブスタもいいとこ >>594
いいね！
まさにWin-Winの関係ですｗｗｗ >>1
もうラーメン屋には30年近く行ってないけど
昔は買ったばっかりの週刊ゴング見ながら
ラーメンチャーハンセットを食うのが好きだったなぁ どこが苦渋なんｗ
店主は自分のことしか考えてないだろｗ 料理写真撮るのもダメな店とかあるんだろな
知らんけど >>526
バイク好きなんかもDQNとヲタが多いからハグレ者という意味では両者は似てる 高級レストランは服装チェックで入れない事は一般化してるが、
ラーメン屋でスマホ禁止は特異だもんな。
想定できないわ。 何ここよく見たら酒とつまみ提供してんじゃん
それで回転率云々言うの馬鹿かよ
はぁ？ スマホ禁止徹底したら客もだいぶ減ってゆっくり食べられるようになるんちゃうか あくまでながら食いが禁止なだけで、
待ってる間のスマホはOK、料理の写真撮影もOK
これに文句つける理由が分からん
行列店ならこの手の対応してる店普通にある
これに文句付けてるアホって外食の経験値少ない田舎者か
スマホ中毒であることアピールしてるようなもんだよw >>651
それな
酒飲まないゴミはさっさと食って出ろって言いたいんだろ 少ない業界は困るけど
外食は店側が好きにすればいいよ
小さいとこも無理せず頑張って欲しい
筍のような生えては潰れ生えては潰れ
客側から見れば選びたい放題の業界一位だよ >>625
現場を見ないと本当のところはわからんけど、
高圧的な感じでなく、待ってるお客さんの迷惑になるからと言う理由を述べて早く食べて欲しいと促すのは悪くないし、
注意をされてキレる客もおかしいと思うわ
とはいえ息苦しい店だとも思うけどね ながら食いしてるやつなんか食い方も汚いから一掃して近くにはいてほしくない 結局育ちだろうなぁ
俺はながら食いは無理だわ、テレビ流れてるくらいならギリだが 立ち食いにすれば良いやん
立ち食いそば屋なんて
ながら食い見た事ない 食ってるだけじゃ暇だからスマホ見てるのに
当然食うの優先だからスピードも落ちない
スピードの話だよな？ >>635
いいからはやくググってこいよw
安価は有効だぞ
あと非弁活動もググっとけ
もしかして匿名掲示板なら何しても匿名だと思ってたの？クソワロ >>642
だよな
客が減れば行列も並ばなくても済むしな >>526
ＤＱＮとオタクは陽と陰で表裏一体
社会人になって暫くしたら
カーストのランクは同じになる 良識ある客しかいないと、滞在時間に制限が無かったり、ゆで卵取り放題だったりしたのが、こう言うマナー違反を押し通そうとする奴が出現すると時間制限が出来たり、取り放題が無くなったりするんだよな >>656
そいつだって並んで食ってんだろ？
なら他早く食わせたいからやめろって言われたらいい気しないだろ 吉野家やスシローやサイゼリヤで、
同様にスマホ禁止したらはあ？ってなるやろ？
高級フレンチや高級和食では
誰もが自然とスマホしながら食べない。
ラーメン屋が千円前後の価格帯なら
今後も誰もがスマホしながら食べるやろな。
一万円くらいのラーメン屋ならスマホしないだろ。 >>644
自分のことしか考えない上でも苦渋の決断だったのでは？ 回転早くしたいなら制限時間制にしろよ
時間になったら追い出される >>589
つまりこたえられないってことですよね？
だから話をすりかえるんだな >>640
待ってる客からすると迷惑遅延行為だからな
店の利になればオッケー
客のことは考えてないな そもそもながら食いするようなやつは行列のできる店に行くなよ >>665
これ
他の客が入りやすくなるｗ
中には入りたいけど並ぶの嫌だから行かないだけの人もいるからな 店主「すすった後天井見上げてため息漏らし食レポしなさい」 スマホ片手のながら食いは
みんなやってるから浮いてる感じはないな 店内でマスクつけろと言われて従う奴が
スマホ禁止されて発狂するのは笑うｗ そんなクソみたいなルール強要する店なら入る前にきっちり知らせてくれた方が良いな >>659
知り合いや会社の人とご飯行っても、一言も喋らず黙々と食べてるのかな 結局金払って料理提供されたらさっさと食って出ろが本音 >>672
トイレに並んで入って後ろにも行列できてるって分かってるのに個室の中でスマホいじらねぇだろってレベルの話だと思うんだけど 新聞や雑誌漫画を読みながら
食べてた記憶あるけどな
まぁ時代が変ったってことだろうけど
こんな店もあってイイとは思うよ >>584
禁止を検討するんだろ
まだルール化されてない 昼休憩に食いながらスマホいじりたいのもわかるけど自分も含めてスマホ依存が当たり前になってきてるなと >>672
ただの自分勝手やん
自分も待ったから他の客に迷惑かけて良いとはならんでしょ >>689
ノリとしてはベルトコンベアの作業所だろな >>669
なんのつもりで批評じゃなく誹謗中傷だって言い分けたん
意図が分からんのだけど？ >>682
ワイはまさにそうや
並ぶのは嫌だし逆に人いなさずきて店内１人ってのも
嫌なんや >食べログで評価の高い「TOP5000」
5000店って多すぎないかｗ 500円の注文で持ち時間15分ということにしたらいいな >>671
スピードも見ずにスマホ見てるのだけ見てギャーギャーする奴なんか気にしない
襲うなら襲えよ知らんわ >>682
俺それだわ、行列に並ぶのが何よりも嫌
いくら人気があろうがそこへの行きたさより行列に並ぶストレスが勝る 抑止装置付ければいいよ、で看板で告知して
それで客減ったらその程度って事で >>664
オマエはでぶちゃんと言う特定の店を侮辱した
オレはオマエを弄ってるけど、オマエという個人は特定できない 何処の誰かは知らないから
でぶちゃんのオマエに対する開示請求と、オマエという無名が「名誉を既存されたー」って訴えるのと、どっちが通ると思う？ ｗ ラーメン代が基本料➕占拠時間料の料金体系にすれば良い。 >>635
>>664
おまえら二人とも早くさよならしろよw >>703
この店の店主は気にするから辞めてくれって記事 >>693
ルール化？w,店が決めた超簡単な事を守れないって言ったけどwそれってどんなルールなの？w >>606
困りはしないだろ
運ばれてきたんだから、
さっさと食べて出ればいい 社畜からすると
昼飯は飯食いながらな
スマホタイムだわ
ラーメンだけスマホって訳じゃない >>704
前並びが3人くらいまでだわ
10人くらい並んでる店は人気店でも入る気は失せる 個人のラーメン店はこっちがいろいろ気使うからあまり行きたくない。
大手チェーン店ならこういうことは言われない。 >>708
やだよ だったらアホを弄るの止める方を選ぶよｗ >>682
まあそこは難しいところで、行列できるからここはうまいから行こうってやつもいるけどな
程々に客が減るならいいが、激減したらそもそも経営が成り立たんけどな 下品な食い方だとは思うが、食べ方くらい客の好きにやらせたれよ。
他の客の迷惑って具体的にどんなのだ？音出しながらYoutubeでも見てんのか？そら確かに迷惑だが。 ここ替え玉忘れられて5分待たされるんだろ
スマホ見て落ちるスピードなんか誤差だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
