【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★7 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679087725/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 やるならくんなといってるのにやってる奴らが行きたくなくなるとか言ってるのは笑いどころなん？
店は客を選べるというのに客として認められてない奴らが文句言う不思議 動画見ながらだと麺が伸びるか？
まぁ飯に集中してないのが気分悪いのはなんとなく分かるけど理由が合ってないと意味ないだろ ながら飯が回転率下げるからイヤなのはわかるけど、魂こめて作ってるってのが鼻につくわ
たかがラーメンやろ ちゃんと表にスマホ禁止とデカく書いてあるならいいんじゃないの
そんな店にはいかないから
なにも表示せずにいきなり文句つけるんだったら店が悪いわ そもそも飯食ってる時くらいスマホいじんなよ
スマホ依存しすぎ >>767
携帯見ながら食べることだけじゃなくて、食べるのが遅くなること自体を嫌ってるんじゃないのか？
だから漫画読みながらとか話ながらもこの店主は良く思ってないと受け取ったんだがあなたの見解はどう？ >>782
意図的に店のキャパを小さくしているからね・・・ >>778
おまえが嫌な店の心配なんてしてやる必要ないぞｗ
全員Winだからなｗｗｗ 食うのが遅くても15分で食べ終わるのにその間の時間さえ我慢できないのはもはや病気
精神科を受信した方がいい この店のラーメンをインスタに投稿すると炎上するようになるのか >>783
張り紙してないうちにそれをやるのは問題がある
条件提示してないんだから、不意打ち、後付の条件
張り紙後なら客が金置いて出て行くしかない >>787
店主が腕組みしてるラーメン屋は痛いよね 夏場は汗かくけどデブの酸っぱい匂いはどうするんだろ
体臭がきつくて味の質が落ちるから入店拒否とか？ >>774
スマホ見ても見なくても15分かかるならスマホ見ても良いってことでは？ 待ってる間は「スマホでも見て大人しく待っとけよ」
出てきた途端「スマホは見るな!さっさと食え」
何だこれは >>787
本当にそれ
ラーメンの神格化っていうか
大体の人はファーストフードと同じか少し上くらいの感覚だと思うんだけど 店がルールを宣言して、受け入れられない客は入らなければよいだけじゃん >>771
よしそれでいいぞ！
その上でだが
お前の言い分は誰もが分かってることでいちいちドヤって書く必要ない
お帰りください >>772
喰ってる10分そこらの途中にチェックしないと死ぬのか？ >>796
俺はながら食いが嫌いだから店に従って食う。ちょっとの間だから。嫌なら行かなければええだけ >>793
スマホ見られるだけで傷つくガラスの魂だからw
他のラーメン屋のほうが強い魂込めてるんじゃない？ >>810
即レスしないとお客さまに失礼だろ！
すくなくとも案件見ないと判断もできない >>798
心配はしてねーよ
あと、店は売り上げ下がったら普通にloseだな 行列が出来る店は待ってる客からのプレッシャーがキツくてな
食べるのに一生懸命であんまり食べた気しないわ >>797
ラーメンハゲの漫画でもあったな
店デカくしたら急に人気なくなった話 左手にスマホ持って腕でどんぶりを抱え込むようにして、右手でラーメン食ってるおっさん見たことあるけど、終わってると思ったわ >>809
お客様は神様みたいな勘違いしてるバカがいるから言ってるだけで
分かってるのにドヤ顔されても困るんだが ＞1日200人ほどが訪れる人気店
200人で人気店になれるのか。 >>811
それは好きにしたら良いがな
そんな話はしてないぞ 昔はテレビ見ながら飯食ってたら親父に怒鳴られてたもんだ。
飯に集中しろ！作った人に失礼だー
てな。
そんな昭和脳な人なんでそ？ 店に他の客からクレームも入ってるんだろうね
ながら食いするから遅いとか、なんとかしろとかさ
お店は苦渋の決断だろうよ >>775
どうぞどうぞ
店もおまえも他の客もみんな幸せになれるから二度と来ないでくれｗ >>814
昼飯時に連絡してくるやつにろくな奴いねぇから >>797
あえて並ばせてるのに並んでるお客様に迷惑なんて随分と酷い物言いだよな デキる店主は「ピコーン！伸びても美味しいラーメンつくれないか？」
ってビジネスチャンスにする
あるいはスマホ専用席を作るとか
こういう発想がないから日本はいつまでたっても生産性が伸びないしユニコーン企業も生まれない 10代なら良いけど、スーツ着てるやつやおっさんがやってるとキツいわ スマホは頭を乗っ取るから厄介。
駅で電車を待って、到着して乗ろうとしたら中から、スマホを見ながら
ノロノロと扉に向かってる奴がいて、発車のブザー鳴ってても相変わらずトロトロ歩いてて
引っ張り出してやろうと思ったわ。 禁止後の客入りの心配とか
腐ったぶどうレベルの負け惜しみでしかない >>813
こんなただの豚の餌に魂込めてるのが滑稽
更にその信者は正に豚そのもの
店名通りデブちゃん信者なんだろうな >>827
逆だろ
それだけのっぴきならない連絡ってことだ
ビジネスはスピードなんだよ！ラーメンと同じだろ！！ >>827
仕事によっては昼飯時だからこそ連絡することもあるな >>828
そういう事だよ
店側のオペレーションで並んでいるの解消する方法なんて幾らでもあるのに
それをしない（というか行列で客に迷惑を掛けることを商売に利用して）で客に文句言うのはおかしいよねｗ 入り口前にわかりやすいように張り付けてくれるならかまわない
ちゃんと入らないから >>821
あの～またスレタイ読んでねw話しながらとかお前が言ってきたけどここはながら食いだからw >>815
そうだなだからおまえは二度とラーメン屋に行くなよｗ
そんな簡単なことをするだけで全員Winなんだからｗｗｗ 昔はラーメン屋で漫画・スポーツ新聞ながら食いだったけどな
(´・ω・｀)アーメン屋も偉くなったもんだ >>768
都合が悪くなるとどんどん話がそれるw
つまり害悪の告知も非弁活動も知らないでそういうレスをしたと
了解w >>821
もしかしておじちゃんスマホ持ってないんか? そこまで味に執着してないだろうからファミレスでラーメン頼めよって思ったりもする
ここで腹立ててるのは言われた本人か経験者なんだろうけど >>822
寿司屋で寿司出されてからもペチャクチャ喋ってるやつ見ると早よ食えよと思う >>838
店の外に並ばせるのは近隣対策ふくめて、けっこうな負担になると思うんだよね
まあそれでも並ばせたいってことだろうけど >>838
ちなみにこの店の場合二階がある
行ってないから分からんけど多分普段はそこを開けずに外に並ばせてる >>804
ダメだよｗ 食ったら速攻で退店汁！ って感じのスレで
食後にまったりするために必死で５分で食ったら５分まったりして良いか？
と聞いたらクソ叩かれたし。 １５分真理教は頭オカシイ。 なんかこれ記憶あるなと思ったら、親戚の家だったわｗ
家庭でもあるよね
まだコントロール出来ない小さい子どもがテレビに目釘付けで食事の手が止まり叱られるって構図ｗ >>825
行かねーよそんな店w
ラーメン店なんて腐るほどあるんだぜ >>841
俺は上から目線じゃない普通のラーメン屋行くだけだって 利己的な張り紙ルールや口頭注意ばっかしてたら客はもし何かあったときにかばってやらなくなるよ? 家では好き勝手にやればいいけど
外ではちゃんとやるっていう意識ないんかなあ
何が「ちゃんと」なのか分からんのかもな ラーメンって良い意味で「たかがラーメン」なのに儲けようとしてむりやり改造したジャンルだよね >>821
話しながら食べる事ではとしっかり言ってるけどw タバコ中毒患者はタバコ禁止の店に入っちゃだめだろ？
スマホ中毒患者もこの店に入っちゃだめなだけじゃん
何がおかしいの いわゆる人気店と呼ばれる店の前に貼り紙あったら、よっぽど無茶な要求言ってるんでなければ喜んで入るわ
多分ここでは俺みたいのは少数派なんだろうけど >>844
そんな必死なレスで返すのに何時までかかってんだ？
店を特定した上で馬鹿レス付けて得意になったオマエが要するに間抜けだったってだけの話だｗ そのペナルティはオマエが勝手に受けろ ｗ >>860
「されどラーメン」って店名考えたから登録してくる！！ >>866
タバコ禁止にした店の売り上げが一方的に減ると思う？ 自分にあった店に行けばいいだけの話だけど言われた奴は自分のプライドを傷つけた店主が気に入らなくて何とかこの店に思い知らせてやりたいだけなんだろうな >>850
古今東西サクラという仕事がずっとあり続けるからなｗ
行列はそれだけ人を集めるのに役立つんだろう それでも人気店なんだろ
ラーメン屋に並ぶなんて宗教みたいなもんだな >>866
おまえが心配してやる必要ないぞｗ
全員Winなんだからｗｗｗ >>864
「注文の多いラーメン店」
100年前にすでに提唱されてるなｗ 昨日スマホで見たコンテンツなんか今日には忘れていることだろう
それにさえ気が付かずに今日もスマホでどうでもいいコンテンツを眺める
そして次の日も、また次の日も…他人事だから知ったことではないけどね 他所様からどう思われるかってこと忘れてる大人多すぎだわ
いつまでもガキなんだろうな 注意しても馬鹿だからな分からないよ
どうしてもやりたいなら禁止にして追い出すしかないね そんなにながらスマホして食べる人が多いの？
そのほうが驚く >>874
あの～この店はスマホのながら食いを禁止にしてんだけどwスレタイもそれな!お前だけ話しながら食いとかw 食べた後、寛いで良い店とそうでない店くらい見分けつけられるようになれや >>869
禁煙の店で喫煙した客を店員が追い出した、なら店が正しいってやつ多いだろうが、スマホ見ながら食べてた客を追い出したなら、めんどくさい店だなって思うやつも多いだろうな 食べる楽しみを享受しているとは思えない。何か罰でも受けているみたい。
そんな思いをしてまで、なぜラーメンに引かれるのか。それは何か、とても暗い情熱に突き動かされているからじゃないかと思うのよ。」 佐野実「オレはラーメン屋で並んだことなんかないんだよ！並ばせたことならあるけどな」 >>862
スマホ弄って遅くなるのと、食うのがメッチャ遅い客
同じだよな？
なら、食うのが遅いやつは出禁にするしかないな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
