>>631
逆だろ
技術革新で鮮魚輸送は現代では別格に進歩している
神経〆ひとつとっても技術革新してるし
コールドチェーンも活魚輸送も充実してる
さらにそのコストをかけてもペイするのが東京などの上級消費地