広島で「広島焼き」がタブー扱いされる理由を探る。「口にしたら生きては帰れない」 [七波羅探題★]
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G7広島サミットを経て、また新たな戦争が勃発しようとしている。お好み焼きをめぐる戦争が、である。
きっかけはサミットで広島を訪れたイギリスのリシ・スナク首相が外交活動の一環で、自身もお好み焼き作りに挑戦したことだ。これをイギリス大使館が公式Twitterで紹介したところ、待ったをかけるリプライが殺到したのである。主に関西圏の人々による、それはお好み焼きではないというものだ。
「広島焼き」はタブー扱いに
果たして「お好み焼き」の本場が広島か大阪かという問題はいったん置いておこう。ここで注意しなければならないのは関西派の人々が盛んに「それは広島焼きである」と発言していることだ。
「広島焼き」とは絶対タブーの言葉である。筆者はこれまでも取材を何度も訪れているが、そのたびに広島出身者から釘を刺されることが二つある。もしも巨人ファンならば、それを絶対に口に出してはならないこと。そして、間違ってもお好み焼きを「広島焼き」と呼んではならないということ。
ある広島人からは、「もし流川（市内の歓楽街）あたりで、この二つを口にしようものなら生きては帰れない」といわれたことも。実際に試した人は聞いたことないのでホントかどうかはわからない。
NHKの番組で起こった“事件”
ただ「広島焼き」という呼称を広島人が絶対に容認しないのは事実である。2016年には、それを象徴する事件が起きている。
この年の9月、NHK総合テレビのバラエティ番組『サラメシ』で広島が特集された。この番組の冒頭で広島名物を紹介する中で、お好み焼きの映像に「広島焼き」というテロップが挿入された。結果、この番組を観た広島の視聴者からは「広島焼きなんてものはない」と抗議が殺到してしまったのである。これを受けて、NHKでは再放送の際にテロップを「お好み焼き」に修正する対応を取ることになった。
SNSを検索してみると広島風お好み焼きをさして「広島焼き」と呼んでいる人はけっこう多い。しかし、全国で広島人だけはキレるのである。
いったいなぜ広島人は、そんなに「広島焼き」という呼称にキレるのか。まずは、このはた迷惑な「広島焼き」という呼称を誰がいつ生み出したかということである。
新聞・雑誌を丹念に調べたところ、この言葉が登場するのは1980年代前半からである。同時期には「広島風お好み焼き」という言葉も生まれている。
そもそも、それ以前には広島のお好み焼きを扱った記事というものが存在しない。現在でこそ広島のお好み焼きは全国的なグルメだが、1980年代までは広島人しか知らないマイナーなグルメだったのである。
そんな地方のマイナーな存在だったお好み焼きが県外へと進出する時に「広島焼き」「広島風お好み焼き」という二つの呼称が発生したようだ。
では、誰が広島人がキレる「広島焼き」という迷惑な呼称を生み出したのか。造語の主は判然としないが、いくつもの状況証拠が広島人自身が生み出した言葉であることを教えてくれる。
広島人が「広島焼き」と呼んでいた物産展
例えば、『中日新聞』1991年10月4日付朝刊では、名古屋で開催された「全国有名駅弁・寿司とうまいもの大会」が報じられている。この記事には、こんな記述が。
＝＝＝＝＝
「広島焼き」（広島）など、二十二種類の駅弁や特産品の実演販売コーナーも設けられ、にぎわった。
＝＝＝＝＝
これは、広島人自身が自分たちのお好み焼きを「広島焼き」と呼んでいた証拠ではなかろうか。さらに広島人自身がポジティブに「広島焼き」という言葉を用いている事例はないものか調べてみると……あった。
21世紀になるまでは許容していた？
『暮らしの手帖』1998年10月号に掲載された「広島焼きと峯吉さん」という4ページの記事だ。ここでは、広島市の瀬野出身の男性が自信の「お好み焼き」の思い出を語りレシピを紹介している。
ここで、この人物はこう語っている。
＝＝＝＝＝
ぼくは広島生まれですから、もちろん広島焼き。関東風、関西風、韓国風やイタリア風まで、いろいろ試してみましたが、なんといっても、究極は広島焼きです。
＝＝＝＝＝
やはり少なくとも21世紀になるまでは、広島人は「広島焼き」を許容していたようだ。それが、なぜキレるようになってしまったのか。
※以下リンク先で
SPA2023年06月02日
https://nikkan-spa.jp/1916810 >>6
地元は長崎だけど何ともないけどな
年齢か？ 広島焼はどうでもいいから岸田一族を何とかしろ
世襲を止めろ！ 原爆ドームなんて悪趣味なものを残しているからだ
明石焼きとか今川焼きに文句言う奴はいない 広島行った時
広島の友達に気を使って「広島のお好み焼き美味しいね」
と言ったら
「あー広島焼きね」
と返されたぞ 関西風のモダンが上手いよ
小麦粉の生地の中に焼きそばになってない麺がある そのデンプン＋デンプンが
上手いんだよ。それをおかずにご飯もいただける なぜか2013年以降、多くの書籍で「なぜ」を記さないまま、広島人がキレるということだけを盛んに喧伝するようになっているのである。それも、真面目にキレる理由を検証したものはまったく見当たらない。 ただ、キレるくせに元は広島人が「広島焼き」と呼んでいたのは明らかだ。いったいなぜ広島人は考えを180度変えてしまったのか。今後もお好み焼きをアイデンティティとするなら、そろそろ真摯な説明を求めたい。
はあ？結局は意味不明な作り話しかよw てかお好み焼きとして張り合わなくていいじゃない
広島焼きとして生きてこうよ 広島焼きとお好み焼きは別物なんやから、そう呼ばんと区別できんやろ そりゃそうだろ
広島焼 ＝ 原爆
じゃん
広島風お好み焼きといえば南お問題もないｗ
言葉の意味を考えないアホが悪い 広島焼きって普通に言ってるけどな
「大阪焼きより広島焼きのほうがおいしい」みたいに 中国地方の物産展で広島焼きって書いてある店があったから、どこの店かと思って調べたら広島に店舗全くない大阪の店だった
さすがにこれは物産展としておかしいと思って百貨店にクレーム出したら、翌日から物産展のその店が消えてた
そういうこともあるから物産展だからと信頼したらいけないよ 広島焼き
瞬時に、原爆で焼け野原になった記録映像が脳裏に浮かぶ
広島焼きを広島人ご拒否するのはそんな事だろ
ましてや、お好み焼きてま肉をジュージュー焼いてるのを
アホな修学旅行のガキ共が「原爆焼きぃ〜〜！！」って
ギャーギャー騒いでいたりしたらな >>9
まあ被爆者団体も揶揄も成りすましによるマッチポンプだからね
長崎の被爆2世で広島育ちの俺もなんともないなｗ >>9
広島は原爆ドームを残して記念としてる
長崎は浦上天主堂を更地にして建て直し原爆の痕跡を消した
一説には当時の市長がアメリカからなんらかの賄賂を貰って建て替えを強行したとされる >>8
関東では屋台で今川焼きの大きさのお好み焼きが大阪焼きとして売られてる
200〜300円で買えるし食べ歩きに適してるから人気がある 長崎と他地区で異なる食い物
長崎皿うどん
皿うどん
広島と他地区で異なる食い物
広島風お好み焼き
お好み焼き
コレが正当な料理名だろ
常識があればだれでも理解できるｗ スナク首相
「東京や大阪での作り方の違いなどあるらしいが、文雄が言うには広島のものが1番らしいし私も異論はなかった。」
(Hiroshima ones are the best and have no reason to disagree) 日本食を食べに日本に行こう
日本食なんてありません >>26
極左テロリスト惨めな穢れた醜い下等遺伝子奴隷民族朝鮮人統一協会信者ドモが
「広島焼き」ってワードに目を付けて、
「原爆反対ニダアアアアアアアアアア！！！！」
「日本の軍国化阻止ニダアアアアアアアアアアアアアアアアアアア！！」
ってネタにする魂胆で騒いでんだろ
現在の日本でおかしな風潮が生まれる源流は、
大抵は政権与党を攻撃したいネタを捏造する極左テロリスト惨めな穢れた醜い下等遺伝子奴隷民族朝鮮人統一協会信者ドモだから 広島人だけど、この記者とか大袈裟すぎ。
どうせ、広島の奴は自分を『わし』とか言ったり、語尾に『つかあさいや』とか『いびせえ』とか『せんない』とか使ってると思ってるんだろ？
年寄は知らんけど、若い奴らはそんなに使っとらんで。 大げさに言い過ぎだろ
お好み焼き屋は食いに来てくれたら何と呼ばれてようが気にしない >13
お前がいい大学に入っていい会社に就職して、出馬すればいいんじゃね。ここで騒いでても何にもならんだろ。 またこんな記事か
市内だけの話しにしてくれ
県内にはこんな店もある
https://i.imgur.com/IKnCRHf.jpg >>44
それは、アキバの路地で売っていたコピーDVD でも広島以外ではお好み焼きといっても広島焼きを想像する人は居ないし
広島以外の日本中で広島焼きとお好み焼きでメニューに分けて書かれてるよ つーか、地名入っている方が宣伝になっていいんじゃね？ こういう記事が出るとまたこれを鵜呑みにして、広島焼きに対してキレる馬鹿が増えるんだろうなあ
なんか唐揚げにレモンとかきのこたけのことかさぁ、本来ネタでされてる話を本気にしちゃう馬鹿っているよね
そういうタイプってキャッチフレーズみたいなのに異様に弱くて、それが座右の銘みたいになっちゃう
そこを電通に突かれてコロコロ掌の上で転がされるんだけどw、「悪夢の民主党政権」みたいのを刷り込まれてネトウヨ化するから始末が悪い
今の日本の惨状はこういう脳死ネトウヨのせいだと思う 広島…お好み焼き
大阪…チヂミ
こう呼んで区別すればどちらの地元民も納得するだろう ブラックジョーク好きなのもあるけど、言われても何一つ気にせんわ 支那そばの話を彷彿とさせる
悪意なく使ってた言葉に悪意を吹き込んでタブー化させたところが きのこたけのこ戦争みたいなもんやのに真面目につっこんでる奴 お好み焼き全く関係ないけど
さつまあげと呼ぶべきか天ぷらと呼ぶべきかずっと悩んでる >>1
元々、自分達でそう呼んでたのに怒り出すとかおかしいね。
まるで朝鮮人みたい。 福山駅だったかの近くにあった店で食べたが、平気でメニューに「広島風お好み焼き」て書いてあったけどねえ？w 原爆を揶揄されているようでいやなのか
大阪に主導権を握られるのがいやなのか
ただのややこしい人なのか ちなみにこちらのインドのニュース動画でのジャパニーズパンケーキの参考画像は
菅前首相がお好きそうなやつですねｗ
UK PM Sunak praises Hiroshima's famous Japanese pancakes
https://www.youtube.com/watch?v=we9DdAGCzjs >>46
その真偽知らんが、
原爆ドームは元は物産館だけど、
長崎だとよりによって教会の真上に原爆を落としたんだからな
当時の日本だと敵性宗教施設扱いされている様な、
欧米由来のキリスト教の教会の上に
そりゃあ、米国ますぐに隠蔽したくなるわ >>39
今はプロレス技の原爆固めも禁句なのだろうか >>62
地方によって特徴あるし、呼称問題うぜーから
〇〇のお好み焼きって言ってる >>69
チヂミと大阪風お好み焼きは中身も味付けも違うだろ
チヂミは韓国料理だろ日本にあるチヂミは日本人向けに韓国風お好み焼きなんじゃないのか？ 市ヶ谷から呉に転属になったけど
広島市のキャバクラで菅原文太みたいな話し方しないの？って聞いたら
あんな話し方は年寄りしか使わないけーのーって金子信雄みたいな話し方しててくそわろわ 別に広島焼きって言われても怒らないけどな
広島焼きって言われたら怒るんでしょ？ニヤニヤ←この言い方が悪い >>79
仲間内で言うのはいいけどそうじゃない奴がいったらアウトな言葉はいくらでもあるだろｗ >>57
＞使っとらんで。
使ってないつもりでも使ってる >>50
聞いだ事無いな
お好み焼きが回転焼きの形状で餡子を入れずに売ってるのか 広島焼きでいいと思うがね
韓国じゃあるまいし変にネガティブなイメージ植え付けても誰も幸せになれないよ 「広島のお好み焼きはお好み焼き！ 広島焼きなんてもんは、広島にはありません！ 広島について放送するのに、広島人の感情を逆なでしてどうするんですか？」（40代男性）
「広島県人が一番怒る言い方です。広島風お好み焼きならまだ許せる。東京の人が作った番組だと思った」（30代女性）
こうした視聴者の声を受け、番組スタッフは早速、地元の広島放送局に電話して意見を聞いた。
その結果、番組のプロデューサーが「せっかく広島の特集を行ったのに、広島県民の気持ちを損なっては意味がない」と判断し、2日後の再放送では、「お好み焼き」とテロップを修正した。
これに対し、ツイッター上では、NHKを評価する声が相次いだとして、「広島県民の声に素早く対応」としている。
この報告内容は一部で報じられ、2ちゃんねるでスレッドが複数立つなどして、「広島焼き」の是非などが議論になっている。 トートロジー的だな。
「関西派が広島焼きと呼んでいる」わけではなく、「広島焼き呼びをする連中は関西派だ」という半ば決め付けからの出発。 でも大阪のなんかより広島の方がぜんぜん美味しいよね 大阪の奴らも否定できまい？ おん？ >>104
祖母が鹿児島出身なもので
「ちき揚げ」って言ってたw キャベツ焼きそばというイメージ。
店は結構あるんだけど、
うまかった所はほとんどないかな。
一般的なお好み焼きより平均点が低い。 キャベツ焼きそばというイメージ。
店は結構あるんだけど、
うまかった所はほとんどないかな。
一般的なお好み焼きより平均点が低い。 「広島焼」を雑誌で始めに使いだしたのは広島人。
2013年以降、多くの書籍で「なぜ」を記さないまま、広島人がキレるという事だけを盛んに喧伝するようになった
以上２つの事実から導き出されるのは、恵方巻と同じ作られた風習だネ 呉市のお店で
広島焼き呉焼き府中焼きのメニューあったけど？ >>66
全国的に見たら関西風の方がメジャーだからな
事ソースについては広島のオタフクがトップだけど お好み焼きと言えば関西だけど広島焼きの方が美味しいよね 長崎に長崎ちゃんぽんはないし
薩摩にさつま揚げはない
札幌は旭川ラーメンなどに侵食されているので
札幌ラーメンと看板に謳う店は存在する
東京で江戸前寿司という店があったら
狙っているのは観光客ではないか？ 怒ってんのは広島市民じゃないよ。有名になると変な輩が現れるからなぁ...振られるとネタで返すのも定番になったし。 広島の老人が「ぼくは広島生まれですから」なんて口調で話すかよ
記者がリライトしてるに決まってるだろう
当然広島焼きなんて書いたのも記者 >>93
チヂミ
様々な食材を溶いた小麦粉などと合わせ焼いたもの。
大阪風そのまんまですねｗ で、結局2000年くらいを境にした意識の変化は何なんだよ。
記者なら仮説立ててリサーチでもしろ >>52
長崎皿うどん
皿うどん
現地での違いを教えてくれ
皿うどんって、パラパラの細麺の塊に、中華丼の具をかけたもの、
って思ってるが
皿うどんって、汁掛けうどんか、焼きうどん、とかなのかな？ >1980年代までは広島人しか知らないマイナーなグルメだったのである。
なんでこんな嘘をつくんだろうね。
それに大阪はたこ焼きであって、
大阪がお好み焼きなんて聞いたことなかったぞ、この問題が出るまで。 記事読んだけど元々は広島人が広島焼きって言ってたのになぜかキレるようになったって話で終わってる
結局なんで広島焼きがダメなのかわからんままだな
東京では少なくとも90年代には広島焼きで店にあったし今も広島焼きのままだが広島人はメニュー見たらキレるんだろうか？ >>118
恵方巻きを寿司屋が宣伝してるパンフレットは明治の頃からある
確か大阪の歴史博物館で見た
あれをセブンイレブンが1980年代に全国展開しただけだな >>57
広島と呉と方言の違いも、京都と大阪くらい違う気がする 別に生きて帰れるけど
間違った認識なんで正してるだけだよ
まずこれはお好み焼きという食べ物であり
それには大きく分けると広島風と関西風がある
なのでこれは「広島風お好み焼き」ですよ、と。
広島焼きとか言うと分かってない人だと思われますよ、と。 理由が書かれてないのは、この手の釣り記事の常套だけど、
探ってみたけど分からないが結論、って正直に書いてるのはまだましだネ 刻みキャベツ焼きそばの薄皮包み。
オムそばの小麦粉皮版 ピカドン焼き
原爆焼き
でいーじゃん
ゴロもいいし >>61
広島焼きを標榜してる福山の店だったりして >>135
一般人の反応
うわっめんどくせっコイツ
仲良くなれそうにないな でも広島のお好み焼きが好きだな
関西のは粉もの感があって違う食べ物 広島球場で巨人軍の帽子を被り広島焼きのお好み焼きを食べる。 生きて帰れんとかw
そげに広島は恐ろしいイメージあるんか？ >>144
でも広島の方が小麦粉率は高いという
特に焼きそばの麺が… あんな貧乏だったころのジャンクフードでそんなもめるなよｗ 地名がついてたほうが認知度が高まる
これは分かるけど >>140
ああ、小僧寿しが先にキャンペーンやったけど
ほとんど流行らなかったんだよね
セブンイレブンの影響力が大きすぎる >>123
江戸前っていうのは東京湾（東京湾産の水産物）の古称なんで、都内の寿司屋が名乗ってても全然おかしくないんですよ 明大前にあったな
焼きそば何玉にしますかって聞かれて3玉食べた記憶
生地が薄いお好み焼きだった 広島のおたふくソースの甘みはデーツ
http://file.okuhoso.blog.shinobi.jp/th_DSC00663.jpg
デーツとはナツメヤシの事で、これで天然の甘みを出している
これが健康にいい。
デーツを1日3つ食べると健康になる
http://www.chietoku.jp/3-dates-per-day/
デーツには鉄分・カリウム・カルシウム・マグネシウム・食物繊維など、
嬉しい栄養分が含まれています 広島は大阪のお好み焼きに敵対心を持っている
これよく言われるのですが、完全に間違ってますからｗ
広島市内には徳川という大阪風お好み焼きのチェーン店があって
すごく繁盛しています。広島市民は大阪風も大好きです。
また家では大阪風を作って食べます。広島風はハードルが高すぎて
家で作る人は少ないですね
マスコミが勝手に作って言ってるだけですから信用しないように。
敵対させた方が面白いからでしょう。 実に面倒臭い。関西には敵わないのだから、
中国(地方)焼きにでもしたら？
…そうしたら中共の中国が騒ぎ出すかも？w >>93
朝鮮人が、大阪のお好み焼きをパクった、って考えの方がしっくり来る
石焼きビビンバでさえ、元は日本生まれの料理だし >>84
福山は両方作る店多いから関西、広島がメニューにある所も多い。
30歳くらいまで広島風食った覚えないし
周りも頼んでるやついなかったな けんかの火種になったケースもある。県内の介護士女性（２９）が夕食にお好み焼きを出したところ、大阪出身の彼氏が「なんや広島風か。俺は普通のお好み焼きが好きやわ」と発言。
我慢ならず「は？こっちが本家よ。混ぜるだけの関西風と一緒にしないで」と、険悪ムードに。どちらが「本家」か問題は根深いようだ。
県外に住む広島出身者にも同じような思いの人がいる。福岡市の派遣社員女性（５３）は「『広島焼き』の看板を出す店には行かない」と断言する。
マジですか… ワシ、広島風と呼ばれんのが気に入らんのです。
お好み焼きはまだええ。広島風がイヤなんですわ。
お好み焼きに広島も大阪もありゃしません。
鉄板焼きの世界でお好み焼きと呼ばれる料理は一種類でええんですわ。
あんたもそう思いますやろ？ しょーもない。「お好み焼き」なんてテキトーな名前よりも「広島焼き」とか「大阪焼き」の方がご当地感があって良いのに。「明石焼き」を見習え 江戸前寿司ってのは握り寿司のこと
関西寿司ってのもあるぞ しょうもないネットのネタを真に受けてるバカが当の広島にも居るからなぁ >>145
しかも広島時代の丸のユニフォームを着てる
江藤でも可 お好み村てトコに行った時
箸が無かったので
「お箸下さい」て言ったら
「ヘラで食べてね～」と…
ヘラ？コテだろ？
箸で食わせろよ >>154
さっささささとかき混ぜまして
まーるくまーるく作りましょ
熱々フーフー徳川で
ふっくらふっくら恵比寿顔〜
お好み焼きなら徳川で〜
友達沢山作りましょ〜 まあお好み焼き＝大阪のイメージは強いから広島風って付けられちゃうのは仕方ないよね
お笑い＝大阪くらいには強いイメージだし
ただ美味しいのは広島の方だし面白いのは東京の方だがｗ 広島焼きはもやし入れてる時点であり得ないんだよ
ベチャベチャになって不味い
ペラペラの生地で挟む利点が分からんし一体感が無いんだよ
わざわざ重りを乗せるなら混ぜておけよ
あれならスープにしたほうが旨いよ >>156
なるほどなあw
確か焼肉すらも、魚を焼く網の上で試しに焼肉を焼いてみたら上手くいった…みたいな雰囲気を感じるしなあ。
日本在住の朝鮮半島出身者の発明した食べ方らしいけど。 でも広島って
広島焼きと原爆ドームくらいしか名物ないだろ？ >>113
(´＞ω＜`) 今川焼以上に呼称ありそう >>146
年輩の人なら「仁義なき戦い」のイメージが強いｗ 痛み分けで、
広島焼き と 大阪焼き
に改名しろよ
それ以外の県での名前は、お好み焼き でな 広島のって焼きそばに卵と小麦粉焼いたの乗っけただけじゃん
オム焼きそばみたいなもんじゃん 単純にお好み焼きといえば広島の地元民以外は大阪の方指す場合がほとんどでしょ
広島の時は広島風とは広島焼きとか必ず付ける >>171
お好み焼きと言われて大阪のが出てきても何ともないけど広島のが出てきたらなんやこれとはなるよね
たこ焼きと言われて明石焼き出てくるようなもん 広島県民です。
「広島焼き」はネタにのってあげてるだけだからクドくならない程度に会話に混ぜればいいよ。
巨人ファンだって事も公言しても問題ないよ。
人間誰しも欠点はあるからね。 広島の子供達が自然と「広島焼き」って
言うようになるまで全国から圧をかけようじゃないか >>175
世界遺産の厳島神社と
日露戦争の必勝しゃもじと
もみじ饅頭かなw
せんじがら、とか普通は知らんし >>177
あー、美能幸三さんの自伝映画の
まあ、ありゃあ殆ど実話じゃけえのう 原爆をネタに不謹慎な事を書いてるヤツはいないよな？ 全国的に言ったら、
関西風の「お好み焼き」に、
広島のおたふくソースを掛けて食う
コレが普通なんじゃね？ >>126
チヂミと大阪風お好み焼きは具が違う印象だよ
大阪風お好み焼きは普通にキャベツがメインのお好み焼きだろ
チヂミはニラとか入ってたと思う味付けもポン酢だったと記憶してるし2～3回食っただけだからはっきり覚えてないけど >>151
2005年になって水産庁が「『江戸前』を東京湾全体で捕れた新鮮な魚介類を指す」と定義付けした
それまで過去400年ぐらいに渡って江戸前の範囲は曖昧だった
以前は「昔のままの、羽田沖から江戸川河口周辺」という主張もあった >>188
せんじがらは、最近関東のコンビニでも扱うとるで 広島風知ったの高校ぐらいの時だったな
お好み焼きって大阪のだけだと思ってたから >>193
空手とテコンドーくらいの違いしか感じない… >>1
広島もご当地毎にお好み焼きは様々だから
呉焼き ソース焼きそばを生地ではさみ二つ折りにする
尾道焼き 砂ズリ（砂肝）とイカ天が入る
三原焼き トッピングの具材に鶏モツを使う
備後府中焼き ミンチ肉を使う、もやしは入れない、ヘラで押し付けて肉や麺をカリカリに焼く
いんおこ（尾道市因島） 基本は広島風お好み焼きだが麺をうどんにするのが特徴
庄原焼き 麺の代わりに庄原産米のご飯を使い、ソースではなくポン酢でいただく
三次唐麺焼 麺は地元製麺所の江草商店「唐麺」を、ソースも毛利醸造社の業務用「カープソース辛口」を使う
純米吟醸竹原焼き 生地に純米吟醸の酒粕を練り込む え…つまり広島焼きと呼び始めたのは昔の広島県民なのに10年前から急に他県民が広島焼きと呼んだらキレだしたってこと？めんどくさ…😅 一昔前の大阪はほとんどの店で広島焼きっていうメニューがあったけどな 徳川のお好み焼きは女と女子が食う
普通のお好み焼きは男と男子が食う >>193
大阪のお好み焼きより
すじネギ焼きがチヂミに近いね
あとは沖縄のヒラヤチーとか お好み焼きってのは、
豚玉、イカ玉、海老玉、ミックス三種
みたいのから、お好みで選ぶんじゃないのか？
広島風は、そのバリエーションの一つ。
大阪には広島風無いのか？
広島では一択って事ならローカルルールだろ？
日本一般じゃ、お好み焼きの常識かと思ってたよ。 >>198
広島焼きと関西お好み焼きとチヂミで食べ比べてみたら？
それぞれ系統が似てるけど違いは分かる >>8
大阪焼きって貧乏くさいお好み焼きのことじゃないの？
キャベツと粉しか使ってないみたいなやつ。 >>194
仁義なき戦いの舞台ってどういう意味？
観てないから分からないな なぜキレるのか、真相は藪の中…
なぜか2013年以降、多くの書籍で「なぜ」を記さないまま、広島人がキレるということだけを
盛んに喧伝するようになっているのである。それも、真面目にキレる理由を検証したものは
まったく見当たらない。
ただ、キレるくせに元は広島人が「広島焼き」と呼んでいたのは明らかだ。いったいなぜ
広島人は考えを180度変えてしまったのか。今後もお好み焼きをアイデンティティとするなら、
そろそろ真摯な説明を求めたい。
「広島焼き」って自分で言い出して自分でキレてるってキチガイじゃん これってLGBTと同じで一部の声の大きい人間が代表面してるだけなのかもな 大阪がお好み焼きを名乗りたいが為に広めているんだろうな 東京のもんじゃ焼きに憧れた関西人が生み出したのがお好み焼き。
ウィキペディアにもそう書かれている 広島のお好み焼きを大阪とは分けて、敢えて「広島焼き」（敬意を込めて）と言う物だと思ってた
事更に「広島焼き」に焦点を当てて考えると、なるほどとは思う
しかし関東人を含め一般的には、お好み焼きの特殊な形態＝広島焼きと思っているとよ >>175
宮島 もみじまんじゅう
大和ミュージアム 瀬戸内レモン
アンデルセン
くらいかな 応援してくれてるのにカープファンにもキレるんだろ？w
ちっさいよなぁw >>204
チヂミの方が平べったいイメージあるよ
もんじゃ焼きほど薄くないけど 大山のぶ代さんおすすめのうずしおのお好み焼きが美味い >>205
この人ら、繁華街の裏道あたりでズタボロで発見されちゃうの？🥺 お好み焼きの元祖論争は邪馬台国論争と同じ
決定打がないから、永久に続くｗ
広島が元祖、大阪が元祖、いや東京が元祖だと言ってるが、決定的な証拠が何もない
最後には千利休まででてくる始末ｗ >>198
君はイカ焼きとお好み焼きの違いも分からなさそうやねｗ
とん平焼きのこともお好み焼きって言ってそうｗ 広島ではお好み焼き(広島風)と大阪焼きと言えば問題無さそう… >>229
だから近いのは
大阪じゃなくて沖縄のヒラヤチーだよな >>203
沖縄のヒラヤチーは食べたこと無いや
沖縄行く事あれば食べてみたいな
ぐぐったら見た目はチヂミぽいね 生粋の広島民だが学生時代に住んでいた大阪で食べたお好み焼きにハマって
地元に戻った今も大阪風お好み焼きしか食べない
広島焼きはなんかベチャベチャして美味しくない 広島って地名が入ってるのは誇らしくて良いんじゃないのか？
月島もんじゃ焼き
なんてのと同じで 関西人だけど広島のお好み焼き美味しいし両方好きだよ
もんじゃも好き 大阪人が大阪風お好み焼きを大阪焼きと言わないのと同じだよ >>221
ttps://tabetainjya.com/archives/convenience/post_1069/
確か類似品もあったで >>229
イメージとかどうでもいいんですけど。
好きな食材と小麦粉まぜて焼けば韓国ではチヂミ
大阪ではお好みと呼んでるだけw >>180
そうだよ
ナニ言ってんの
神戸がヤクザの街って有名になる前に
広島はヤクザが支配する街って全国的に知れ渡ったんだよ >>237
台風のときにはヒラヤチーが基本
コロッケではなくw >>1
記事を書くならキレてる馬鹿に「なんでキレてんの？」って取材するぐらいはしろよ お好み焼きは大阪
広島焼きは原爆ドーム
広島のお好み焼きは大阪モダン焼きな
異論は認めない >>88
原爆固めとか原爆頭突きとか月面水爆とか、プロレスは驚くほど自由だな >>245
お好み焼きはソースで味付けが多いけど
韓国のチヂミの味付けは何が多いんだ？
ポン酢しか食べたこと無いが
レモンとか柑橘系のドレッシングでも合いそうだよな 焼きそばが本体のお好み焼きはない
広島焼きというのが無難 >>222
へぇ～。 パンダ焼みたいだなｗ
広島行くと、人形焼が紅葉型なのな。 どうでもいい、広島焼きの方が広島の名前が売れるだろ >>154
広島の重ね焼きとは違う混ぜ焼きだと
広島店舗の看板に大阪風とか出してるのかな？ >>185
でも大阪のは韓国料理みたいで嫌なんよね
戦後に朝鮮人がつくったのでは？米軍の残飯とか安価で仕入れて焼いて日本人に食わせたとか 屋台でベビーカステラや綿菓子が売れ、たこ焼きが以前ほど売れなくなった事情
https://www.news-postseven.com/archives/20230111_1830141.html/2
銀だこのようなチェーン店のおかげで、テキヤのたこ焼きは商売あがったりだね。
お祭りで売っていたものが、普通のテナントの商売になった。
客は食べたいと思えば、いつでも焼きたてのタコ焼きが食べられる まるで旭日旗やシナ呼びである時期から突然いちゃもんつけだした奴らみたいだな >>256
何これエロ漫画とグルメ漫画？
二大欲をテーマにして気持ち悪い >>265
パンダ焼きってどこやっけ?新潟やっけな? 広島のお好み焼きキャベツたっぷりで好きなんで
区別はしておいてほしい 「一家に1台たこ焼き機」 勝手な大阪イメージに大阪府民反発
https://www.news-postseven.com/archives/20190123_850039.html
一家に1台なんて迷信や
そもそも、たこ焼きが大阪を代表する食べ物となったのは、
1995年のAPEC首脳会議で知事だった横山ノックが海外のエライさんたちに、
たこ焼きを振る舞ったから。余計なことをしてくれたもんや。
もともと大阪は各地から豪華な食材がそろう『食いだおれの町』として有名で、
京都の料亭の板前も大阪で修業するのが当たり前やった。そんな土地の
食の代表がたこ焼きやなんて、先祖に顔向けできまへんわ
確かに家でもお好み焼きはよく作るけど、必ず白飯と一緒に食べるほど舌はマヒしてません。
まあ、たまたま白飯が残ってたら、一緒に食べることもありますけど。 >>244
ありがとう
広島のローソンで売ってるのは分かるけど
うちの近所で見つかるかなー？
ちょっと探してみるわ >>249
沖縄はコロッケみたいな感じでヒラヤチー屋が商店街にあったり
スーパーの惣菜でヒラヤチーが売ってある感じなん？ >>263
なに付けて食べるかで定義されてないだろｗ
どっちも混ぜ混ぜのゲロ焼き。 >>256
132ページ（使いまわし絵、実際は10ページくらい）
なんだろうな 正直お好み焼きは関西のだろ
広島のはオム焼きそば
まだ韓国のチヂミの方がお好み焼き感はある >>279
弁当屋やスーパーの惣菜売場にはあるね
ただ家で簡単に作れるから
台風のときはヒラヤチーという文化 お好み焼きは東京発祥でそれパクっただけで偉そうだなｗ JR広島駅で25年前くらいにカミさんと食べに入店 関西人だからなんの気なしに広島焼きと注文したらえらい剣幕で女将に怒られた 広島風とモダン焼きは全然違うのに、モダン焼きだといってる人って頭悪いんだろうな 外国人が日本をJapanって呼んでも怒れよ、クソ県人 広島焼き=お好み焼きだったのに
広島焼き=広島風お好み焼きになったから反発するようになったんだろ
この記者考察が足りねえな >>287
マジで焼きそば作ってその後小麦粉をクレープ状に広げ焼きそばを上に
って焼き方する店もある。 ほんとにこんなんで切れるのかよ
他県人なんだなで終了するだろ 広島ローカルみたいなイメージが嫌とかなんかね？
俺は地元の名前を冠した食べ物があっても気にならんがなあ >>298
一般にはモダン焼きがあるから広島風は主流じゃないと
広島風は広島に行って食べるものってことかとｗ 関西風って韓国のチヂミの豪華版やしな
お好み焼きの起源的には広島風の方が近い。 広島焼きが駄目なら
じゃあ原爆焼きで良いな
これからは原爆焼きで統一だな 怒る理由が分からないんだが
逆に広島焼きをお好み焼きって呼ばれて怒るならまだ分かるんだが パクり土人のくせに
広島焼広島焼広島焼
広島焼広島焼広島焼
広島焼広島焼広島焼ｗ >>197
広島在住だけど
広島風が全国区になる前はお好み焼きと言えば関西風だったような
広島県人だけずっとお好み焼き＝広島風で固定されてた
やっぱりテレビの影響はでかいよ
どっちの料理ショーとかで関西風vs広島風やって関西風が強いんだわ
ビジュアル的に関西風が圧勝なんだよ悔しいけど たぬきうどんって大阪と東京では中身が違うだろ？
それといっしょで大阪も広島もどっちもお好み焼きでええやん お好み焼き、と聞いて偏見なしにパッと思い浮かぶのは
そう、今思い浮かべたそれな
既に広島県民以外の日本人はそのお好み焼きがお好み焼きだと認識してるので
今更覆すのは不可能なので
広島の方を広島焼きと読んで区別するしかない >>294
次に沖縄旅行に行ったらヒラヤチー探して食べてみるよ
定番の家庭料理になるくらいなら美味いはずだし
各家庭の味とか違いがあるんだろうな 広島人「広島焼きなんてね～よ」
↑
これが理解できない非広島人たちのスレ >>305
つまり、広島風をモダン焼きという奴は頭が悪いという事については否定できないわけだね 伏せ丼と同じでネット馬鹿が面白がってネタ拡散した結果キュレーションし合って固定化されてしまった例 >>3
それはじょうだんにしても、広島県人の狭量さは
被曝と無関係では無いと思われる。 >>196
せんじがら
戦時柄
軍クツの臭いガー！！ >>303
確かに呼び方に妙に拘る人が存在するのはホント。
しかしこれが原因で喧嘩になった話は聞きませんね。 近所のゆめタウンに中身がそばの奴とうどんの奴が売ってるけど、あれはええの？
ちなみにうどんの方が好き 広島焼きって食べなくてもいい程度だし圧の強い事されるくらいなら広島にも行かない 焼き鳥と言いつつ豚肉の串焼きが出てくるようなもんだろ 正式には東京のお好み焼き真似して
モチャモチャの蕎麦入れた
お好み焼きの劣化モンｗ >>317
お好み焼きというのよね?
でもお好み焼きと言えば関西風が出てくるからブチ切れる広島人ってことよね >>313
明石焼きは現地ではたまごやきと言うらしいが、違うだろと。ではたこ焼きかというと、
そうでもない。明石焼きとしか言いようがない。
広島焼きは広島焼きにしとけ。わがまま言うんじゃないよ。 俺は公平に「大阪焼き」「広島焼き」と呼んでる訳だが
それでも広島から生きて出してもらえないのか？ どっちが好きかと言われると広島風かな
大阪風は自宅で自分で作るようなイメージで
広島風はお店で食べるイメージ
広島風の方が品がいいイメージがあるわ 広島焼きでお腹いっぱいになる？
飲んだあとの締めの料理な気がする めんどくセー奴ら。
どうでも良い事に意味付けをして、注目されたいだけの馬鹿野郎にしか見えない。 広島風って言えばいいのか？お好み焼きって言われないとキレるのか？ お好み焼きって名前が広まってるから広島の阿呆が自分の物にしたいだけだろ？ >>324
お好み、紅葉饅頭以外だとせんじがら、ホルモンの天ぷら、広島菜
穴子メシと結構色々名物はあるよ。 >>333
明石焼きと言う表現をせずに無理くり言ったとしたら
たまごたまごしたたこ焼き 関西の未完成の物体をお好み焼きと称している土人がおかしい 広島と関西の間にある岡山では広島焼きと堂々とメニューにある店もあるね
まあ岡山にはカキオコ食べに行くんだけど いっそのこと広島焼きという新しい食べ物をつくればいい お好み焼きと広島焼きは別ってことじゃなくて、お好み焼きの中に広島焼きがあるんじゃないの？ 愛媛県松山市のように「三津浜焼き」を自称する地域もある
郷土料理であることを強調しているのだろう >>200 どっちも紙上での証拠に基づくから、それぞれがライターの捏造かも知れない >>326
ワイもうどんの方が好き
みっちゃんてお好み焼き屋の女将が注文はそば100に対しうどん10言うてた
因みに舛添が広島風うどん入りが一番の好物言うてた(蛇足ですまん) 広島焼きは、これでもかと言うほど上から押しつぶす
大阪焼きは、あまり押しつぶさない 東京のどんどん焼きを関西で真似してソース絡めてそれを広島土人がそばやらなんやら入れて真似しただけの食いもんです
広島発祥でもなんでもありゃせんｗ >>353
それだな
「広島焼き」が気に入らないならコオロギ焼いて名称「広島焼き」とかにしとけば
「広島焼き」は使われないと思う >>311
キャベツクレープだった一銭洋食の広島のほうが歴史的にははやいんやで？ >>39
水着のビキニだって、水爆実験の
ビキニ環礁由来だからなぁ。
小さくて破壊的と言う事で、
付けたんだそうだ。 お好み焼きといえば誰もが関西風を想像するからいっそ広島焼きを名乗った方がいいんじゃないの？
広島焼きといえば広島風お好み焼きって事にすれば誰も混乱しない >>356
いが餅、呉のフライケーキもあったね。
他県から来た人連れてくと評判がいいのはホルモンの天ぷら。 プロレスも広島や長崎の興行はジャーマンスープレックスを封印したのかね？
古舘伊知郎以降はジャーマンスープレックスって実況してたけど山崎正や銅谷志朗は猪木の原爆固めでありますとか普通に実況してた
古舘も藤波辰爾のドラゴンスープレックスを飛龍原爆固めと絶叫したこともあった >>372
モダン焼きってなんですか?( ˙ω˙ )って顔される くっそどうでもいいが名称はちゃんとしとけよ
出始めた当初はお好み焼きとは区別して広島焼きって言ってたならもうそれお好み焼きじゃねーだろ
お好み焼きっつったらキャベツと粉と水混ぜ混ぜして焼いて具挟んで両面焼くやつだろ
広島風のやつをお好み焼きと呼べとかもう紛らわしすぎだろ
広島焼きでいいじゃん
ブランド感出るし一体何がだめなのか 広島のお好み焼きは良いとして
ここ20～30年で食いもんが目茶苦茶というかかなり無理がある。
和歌山ラーメン
尾道ラーメン
山形ラーメン
w
いや、んなもんねーよ、勝手につけんなよwww
カッペが流行らそうと必死なんだけど全く流行らないというw
都会で修行して地元に帰って地元の名前を付けてっていう安易な考えがダサすぎる笑 >>354
広島で「お好み焼き」と言っていたものを、
よそ者が「広島焼き」と言い出したからキレてるんだよ。 モダン焼きは広島風の下位互換だよな
あれは自宅のホットプレートで作るものだわ HIROSHIMA BBQと原爆投下を笑う欧米人は海外ネットでよく見かける 広島では大阪で出てくるような混ざるタイプのお好み焼きは売ってないからなあ 別に広島焼きで良いんじゃないのか
地元民が使わない言葉であって
関東だと屋台で広島焼きってあったりするし >>380
広島やきをお好み焼きとか広島人しか言うてないもんｗ 「広島焼き」と言うと、広島人がキレるのはなぜですか？
「広島焼き」という言葉が広島人を怒らせる理由は、誤解や混同に起因しています。
広島焼きは、広島県を代表する郷土料理であり、お好み焼きの一種です。一方で、
「広島焼き」という言葉は、関西風のお好み焼きを指すこともあります。
広島人にとって、自分たちの郷土料理である広島焼きを関西風のお好み焼きと同一視
されることは、誤解として受け取られることがあります。広島焼きは、具材を薄い
クレープのような生地で包み、焼いた後にモチモチとした食感を楽しむスタイルが
特徴です。一方、関西風のお好み焼きは、具材を生地に混ぜて焼き上げるスタイルです。
味や食感、調理方法に違いがあるため、広島焼きと関西風のお好み焼きは異なる料理
として広島県内では認識されています。
したがって、関西風のお好み焼きを「広島焼き」と呼ぶことは、広島人にとって自分たち
の料理が誤解されているように感じられるため、イライラや反発の感情を引き起こすこと
があります。
ただし、このような反応は全ての広島人に当てはまるわけではありません。一部の人々が
敏感に反応する可能性があるということを理解しておく必要があります。また、広島県外
での広島焼きの認知度が低いことも、誤解が生まれる要因となっているかもしれません。 広島焼きは不謹慎だな
黒人が言ったらブン殴られるぞ >>378
徳島ラーメン、佐野ラーメン、高山ラーメン 広島焼きで騒いでんの広島人だけだからどうでもいいな
それより今川焼きのほうが全国的大問題だろうよ >>378
もともと小麦文化ってのもあるけど
東日本に比べて西日本はラーメン消費額が
圧倒的に低くなるんよね
ちなみに九州も低いのは値段の違いのせいw >>381
名前が範囲広すぎだからな
食う側が意識して「大阪焼き広島焼き」と呼ぶべきと思うんだが
それで殺されちゃたまらんなぁ 結論からいうと広島の人は広島焼きといってもキレない
キレるというのがネタで書かれていたらしいことは記事の中でも示唆されている
ソース元の記事でも結局わからずじまいだと書かれている
本当に知りたいなら飲み屋街で検証して来たら良かったんだ。わからずじまいにしたいことが、これはネタだと言っていることと同じだ お好み焼き作るってなった時に
焼きそばベースで作ろうとは他所じゃ思わんもんな >>392
競馬場と競艇場で爆死したギャンブラーのことかとｗ >>397
徳川って言うチェーン店は関西風がメイン 広島焼きて焼きうどん（か焼きそば）入っとるやつやろ？ 粉もの料理の進化の過程で、枝分かれしたものが同じ名前になっただけなんよ 広島焼きだと広島の食べ物〜って感じだけど広島風お好み焼きってなるとお好み焼きのバリエーションの一つで大阪のパクリ感が出て嫌 >>398
今川焼き回転焼き太鼓マン御座候他にも色々呼び方あったっけ 誰が言い始めたのか
広島には八昌・みっちゃん・三八と三大流派があるとかないとか そもそも今の広島県人は昔ほどお好み焼き食わないと思う。昼店で食べるには高いしな。 これからは分かりやすい様に大阪焼きと広島焼きって言うわ
大阪人もそれでええやろ 広島が嫌いになったわ
ずっと広島焼きって読んでやる ChatGPTに聞いてみて一つだけ認識外の事項があった。
広島において、お好み焼きは広島風のお好み焼きだけど、
広島焼が関西風のお好み焼きを指すこともあるのか‥
ややこしや‥ 関東の縁日の屋台では不思議な｢大阪焼き｣なるモノが売られてるが、不味いよゴメン大阪 >>397
昔からあるよ
徳川ってチェーン店
とん平とか三恵とか結構繁盛してたよ(三恵は閉店) だったら広島で扱う全ての『焼く』食べ物を無くしたらええねん 今川焼は東京の今川だったかな、そこれ売ってたからだった記憶がある
東京のごく狭い所で発祥したものだから問題にならない。する人もいないかごく少数 こんなんで切れるわけねえだろ…こっちも関西風のを大阪焼きとか言ってしまうことあるし…真に受けるキチガイとかネットにしかいねえよ >>2
原爆で焼き尽くされた街 だからな
広島焼きとか言ってるやつはガサツすぎる >>413
キャベツの蒸し方、焼きそばの焼き方がちょっと違うだけで
流派的なレベルの違いなんてないよ >>362 韓国人が焼き肉の発祥を言ってる様そのものやな。小麦粉を焼くまでさかのぼればどこの国でもどの地域でもあるわ。 お好み焼き
もんじゃ焼き
絶滅収容所に送られるかなw 広島焼き
大阪焼き
東京焼き
福岡と名古屋がキレていそうだな>>1 >>400
大阪焼きって名前の食べ物を昔屋台で食べたことがあるけどお好み焼きじゃなかったわ
材料は似てるんだが卵多めで鉄板は大きめの今川焼きみたいなやつだった もんじゃ焼き→一銭洋食→どんどん焼き→お好み焼き（大阪焼き）？
もんじゃ焼き→一銭洋食→広島焼き？
系譜としては、こんな感じか？ >>413
麗ちゃんキレるよ
みっちゃんと因縁の仲 >>429
エジプト、インダス、メソポタミアまで遡るからな
ピタパンとか 徳川の餅チーズ明太子もんじゃベビースター乗せはめちゃくちゃ美味いぞ
これも俺の仁義なき戦いと同じ鉄板ネタで広島市のキャバクラで市ヶ谷から呉に来て初めてもんじゃ食べたって言ったらビックリされる >>378
ラーメンの起源は中国だから、
和歌山中華そば が正しい言い方。 広島風お好み焼き、関西風お好み焼きで良いんじゃね
どちらもプライドもあるんだろうしｗ
つうか関西風は素人でもすぐ作れるが、広島風は素人が作るには３時間は練習しないと無理
つうか店屋みたく高熱で焼ける鉄板が無いと広島風は難しいのかも 小さなコテで食べるのが東京
コテか箸で食べるのが広島
箸か手で食べるのが大阪 韓国の「プデチゲ」は米軍の残り物
https://www.recordchina.co.jp/b909672-s25-c30-d0192.html
韓国系米国人によるプデチゲのレシピは、朝鮮戦争に端を発し、
もともとは米陸軍の残り物だった。キムチやコチュジャン、ランチョンミート、
ソーセージなどを煮込んだ後にアメリカンチーズを載せて、
白飯と一緒に食べた。
中国ネット
「これは周知の事実」
「韓国人は納得しないだろう」
「米メディアも今回はデマを飛ばさず、真実を伝えているようだ」
「これは韓国の伝統的グルメで1万年の歴史があり壁画にも記されていると、韓国人は言うだろう」 大阪万博にヒロシマ国としてお好み焼きを出展しなければ対外宣伝的にオオサカ側の完封勝利だと思われます
インバウンドをあてにする我らが土豪王国連合、その内部抗争でそうした敗北を喫することはいかにもヒロシマ側にとって面白くないことでしょう
しかし出展すればオオサカ側と戦争必至です
ですが今ならまだフミオ大王のお力をあてにすることが出来るでしょう
ヒロシマ側は決断の時です >>87
こわい
＞ 長崎市は米国ミネソタ州セントポール市との間で日米間の都市としては初めてとなる姉妹都市提携を締結。
＞ 当時長崎市長で天主堂遺構の保存に前向きであった田川務は、締結の翌年1956年（昭和31年）に米国を訪問したが、帰国後は保存に否定的な立場となるなど態度を一変させている 鉄板一つでできる料理なんてチンピラヤクザのしのぎやろ ピカドンを彷彿させるからな
広島焼きの原
長崎は
カスて～ら >>436
つまり>>368を大阪は既にやってるってことだな
大阪のが一枚上手 昭和20年の8.6広島焼き
やっぱり8.6バズーカは真っ黒だよな >>448
麺に味付けるお好み焼き屋なんて広島でも珍しくもないぞ
無知くん。 中国が今度はサムゲタンを「中国の伝統文化」と主張 韓国から反発続出
https://www.recordchina.co.jp/b874154-s25-c30-d0195.html
韓国ネット
「本当に腹が立つ」
「中国に何も言えない文在寅大統領」
「なぜ何でも自分たちのものだと言い張るのか」
「中国は自分たちの文化にそんなに自信がないのか？」
「韓国政府はなぜ中国にここまでされて黙っているのか」
「広東省に10年以上住んだ。参鶏湯は韓国料理店でしか見たことがない。」
「中国とは関わらず、全て米国、日本、欧州と連携する方向に転換すべきだ」
「文化大革命で自分たちの文化を失ってしまった中国人の哀れな遠吠えに過ぎない」
土人同士のケンカが笑える
チョンも、なんでも韓国起源だと主張してるだろｗ >>439 親父が戦後闇市の一銭洋食から始まったと言ってたわ。その元がもんじゃかどうかはしらんけど。 上野のアメ横に大阪焼きってあるやろ
大阪焼きってなんやねん >>8
キャベツとお好みや粉だけでのなら大阪焼きって言う¥100で売られてることもある モダン焼ってのは
焼きそばのお好み焼きみたいだけど・・・
広島風は、お好み焼じゃなくて
焼そばを、お好み焼の生地に乗せた
お好み焼きソバ、なんじゃね？
広島人は、世間一般で言う
豚玉やイカ玉とかのお好み焼き、
喰ったこと無いのか？
広島焼き専門店を お好み焼きって名前で
全国チェーン展開できるのか？ >>457
数年前にNHKが田川市長のアメリカでの旅程をトレースして、米政府との接触を検証してた
限りなく怪しいが決定的な証拠はないという結論だった >>397
ある。
なんなら広島のお好み焼き屋の中で最大手ですらある。
徳川って店が県内21店舗で、広島風の一番の有名店であるみっちゃんの15店舗すら凌ぐ。 東京も大阪もピカドンは落ちてないけど大空襲でかなり焼かれてるけど○○焼きに何も言わない でも形から言うと関西お好み焼き→広島お好み焼きだよな
でも使ってる生地違うんだっけか >>469
焼きそばをバーガーしてるのがモダン焼き
焼きそばをクレープしてるのが広島焼き 広島焼きの方がオリジナリティあっていいと思うけどなあ
広島風の方が関西お好みの二番煎じ感強いじゃん そんなことないわw
お好み焼きでも広島焼きでも通じるから安心しろw 西洋のとある魔法学校で絶対に口にしてはいけない言葉 「ｳﾞｫﾙﾃﾞﾓｰﾄ 」
極東のとある地方で絶対に口にしてはいけない言葉「ﾋﾛｼﾏﾔｷ」 どっちも反社の街だし大阪系と広島系って言えば良いのでは？ 「焼かれた過去」があるからか知らんがめんどくせえな
ヒロシマ焼きとカタカナ表記にして煽ってやれ
自分らの地名が入るんだから良い事だろうに
何が生きて帰れないだ、返り討ちにして地面とキスさせてやれ キャベツと焼きそば(うどん)ばっかじゃん🥺広島焼きって ×お好み焼き
×モダン焼き
×広島風お好み焼き
×広島焼き
△原爆焼き
〇ケロイド焼き モダン焼きは野暮ったいよな
広島風の方が品がある
ぐちゃぐちゃに混ぜてないからかな？ 広島県民の最大の罪状は
岸田文雄というただ国民の税金を
増税してまで海外にばら撒く無能な国賊、売国奴を産み出した事だろう
息子の岸田翔太朗、弟の岸田文雄も酷いもので
害にしかなっていない
お好み焼きの呼称などどうでもいい
岸田文雄をどうにかしろ！ 原爆で広島焼いたから呼び方としてよくないって説もあるよな 広島人アレルギーありすぎだろ
大阪で大阪風って言われてもどうも思わないわ
そもそも大阪風って言われないけど >>469
ここにも無知がｗ
何処の店もソバ、うどんは強制してませんので。 トンキンのマジェマジェ韓国スペシャル焼きはどうなん？ >>469
広島発のおたふくのお好みソースは全国展開してるだろ
広島焼きソースじゃねぇんだわ 前広島旅行行った時ひるぜん焼きそばってやつ食ったけど美味かったわ
空中分解する広島焼きよりあっち売り出したほうがいいって 焼き豚が煽り散らかしたから
広島焼き=蔑称
みたいにひろまったんじゃないの？ これは伊勢神宮のお守りには神宮とだけ書かれるいることと同じようなものだな
広島で食べるお好み焼きは広島式であるのは当り前だから、わざわざ広島とつけるなということで
広島の中では言うなみたいなことだろう。ネタ記事である認識は変わらない
どちらかというと大阪の混ぜるほうが好きかな。お好み定食とか >>379
もみじやき＝広島風人形焼き
牡蠣＝広島風牡蠣
もうあとなにもないな >>1
>ある広島人からは、「もし流川（市内の歓楽街）あたりで、この二つを口にしようものなら生きては帰れない」といわれたことも。
>実際に試した人は聞いたことないのでホントかどうかはわからない。
なんだろ、ネタのない記者が適当に書いてる感じｗ
こうやってメディアが面白半分で時折煽り立てるけど、実際広島の人たちってどうなん？ 混ぜ焼きがメジャーとはいえ、
そもそもお好み焼きに元祖が薄焼き具乗せの方なんだから、
元祖の方の名前を変えるのはおかしな話だろ。 >>487
大阪人だって「それお好み焼きじゃなくて大阪焼きじゃん」
って否定され続ければキレると思う 【広島焼きの意味】
小麦粉の生地＝地面
蒸されたキャベツ＝原爆に焼かれた人々
焼かれた麺＝原爆に焼かれた街
玉子焼き＝焼かれた人々の魂
ソース＝空を覆う黒い雲
これ豆知識な >>397
お好み焼きなら～徳川で～友達といっぱいつくりましょー 愛知に来たら、ぼてこぼてじゅう食べてみな？
広島だの大阪だの、どうでも良くなるよ？ そもそもキャベツ蒸し焼き 堅焼き卵乗せソース味だもんな
全てバラバラになって食べれる 大阪で大阪風いっても、ギャグで返してくれそうなところはあるな
広島だと仁義なき戦いのイメージあるから、殴られそう 広島人てなんでこんなに細かいの？
西の方の人って、大雑把なイメージだったけど。
いちいち細かく呼び名とか気にして、典型的「日本人」の集まりってかんじ 大阪焼きって呼ばれても切れないけど、広島焼き呼びぐらいでキレるって沸点低過ぎないか 関西風お好み焼きが全国に広まってしまったのだから広島風で仕方ないが、お好み焼きの本流は広島焼き >>508
まあしやあない
カワイイ広島人の事は大目にみてるよ
>>277
江戸時代から歴史がある大阪の長い長い卸売商店街を
端から端まで、歩いてみるといいよ。
大阪には粉もの専門店というのがあって、
それは１００種類もの多くの粉が置かれてある。
そのなかに、『山いも粉』というものがあり、
ふくらしこのようにふっくらとなるので
これを入れて焼くのが、本物の大阪焼きだ。
お好み焼きでもたこ焼きでもな。
山芋のなかでもとくに形も不揃いで大きな野生芋は珍重される。
山芋は、活力源の精力剤でもあるので、
食べると元気にもなる。これが、本式。
京都で言う大文字焼きみたいなものか？
五山の送り火と言わないと殺されると聞いた むしろ自分たちで「原爆焼き」とか言って
他の県民からそれはちょっと・・・と引かれるぐらいのことをやったほうがいいよ
なんで女子供みたいに私たちは被害者なんですってめそめそしてんだよ
広島は現代ヤクザ発祥の地とも言える荒くれ者の土地だろ 大阪で食べたドリアは大阪風とは言わずミラノ風って言ってた >>503
うちの親父が初めて徳川に行った時の感想「自分で作るのかぁ！？」 >>507
大雑把なのは沖縄くらいじゃねーかなぁ
他は大なり小なり神経質な典型的日本人気質 元記事読んでも切れる根本的原因がわからなかった
でも自分達で広島焼きと広めて近年になってから切れ始めたというのはわかった 広島人は大阪風もリスペクトしてるのに大坂人は広島風を認めないよな心狭い インスパイア側がオリジナルを軽んじるってのがテョン的発想だわ >>515
まあそれを言うと土人認定の上死ぬまで人間扱いはしてもらえなんわなあ 広島極道はイモかも知れんが、旅の風下に立った事はいっぺんもないんで！ 広島だろうが大阪だろうがそもそもお好み焼き自体が不味い >>486
それは普通にデマ。
元々は関西人の上から目線への反抗から来てる。
丁度>>500が書いてくれてるみたいに、広島のはお好み焼きじゃない、お好み焼きと名乗るなと言われたのが原因。
ちなみに関西人は東京相手ももんじゃ焼きに対してゲロ焼きだの何だのケチつけて反発食らった過去がある。 >>523
めちゃめちゃ認めてるのにどういう意味で言ってんの 東京が元祖で「関西風」「広島風」とつければいいんじゃないの 広島焼きって名物作り出そうとして自分から語ってなかったか？ >>1
後付けこじつけの言葉狩りだと思ったけどやっぱりそうじゃん 戦争には関わらないでください
「これがお好み焼きやで」
「これがお好み焼きじゃけえの」
考えてみてください
両者が鉢合わせしているところに居合わせない限り、
第三国にとっては「お好み焼きですよね」として問題ありません
転じまして、オオサカの方とヒロシマの方が連れ立っている、
そう見て取った際には、
「お好み焼きってどういうものなの？ちょっと二人で教えてよ
最初に言っとくけど、理解者ってより高いもの奢ってくれた方に現れやすいよねー」 お好み焼きって中国の葱油餅が起源だろ
それが欧州に行けばピザの起源になり
日本ではお好み焼きになった こうして考えて見ると大阪って名物何にもねーな？串かつのしろた屋ぐらいか？ 実際はキレる奴がギャーギャー騒いでるだけで普通の人はなんとも思ってない
広島の人はみんなカープが好きと誤解されてるのと同じ よし死にたくなったら広島に行って
広島焼きくださいっていうわ これは初めて聞いた
呉市の関西風お好み焼き店「ぼてじゅ」の創業者である宅見義喜によれば、お好み焼きのルーツはピザであり、昭和初期に軍艦の乗組員がヨーロッパから呉に伝えたという[注 4]。これを海軍工廠に徴用された大阪の料理職人が大阪に伝え、戦後の復興期に里帰りして関西風お好み焼きの元になったと主張している 焼きそばをお好み焼きに入れるのは邪道
別に食わせろと言う話。 広島の人間が言ってないのに外部から勝手に名前つけて広島名物って言われたら腹立つだろ
しかも得てして広島焼きって言ってるのは微妙に作りかたがちがうなんちゃって広島風な事多いし ラジオでアンガールズ田中がキレてたな最近w
まああれも芸みたいなもんか kimuchiではないkimchiﾆﾀﾞ！・・・・みたいな？ 有名店○っちゃんで食べたけど味が薄くて麺とキャベツ味しかしなかったぞ、あれ旨いんか？
くたびれた街のBBA経営の店は味が濃くて安くて美味かったわー！ めんどくさ
こういうの関わりたくない
広島の人ってややこしいから昔から敬遠してるし 広島も大阪もソースドバードバー
ソースみたいなもん食べてるからバカ舌が多いんだろうな >>554
立場が逆ならブチ切れてると思うよ
大阪風のお好み焼きを
「これは大阪焼きだよ」
と、事あるごとに言われ続けたらそうなるだろうな 広島のみたいにそばとかうどんを入れるやつはモダン焼きって言うねん >>522
ローカルフードを自ら広島焼きと呼んで県外に広めていったのに
有名になったら何が広島焼きじゃ！こっちが真のお好み焼きじゃ！とキレてるだけに見える…😅 どちらもその土地のローカルフードなんだから全国に出すときは全国民にわかりやすい様に広島焼き大阪焼きと言えよ
それが嫌なら地元で黙っとけ お好み焼きに焼きそば入りなんて認めらんねーわ
だから広島焼きは広島焼きとしか言いようが無いね >>550
韓国では北朝鮮からミサイル飛んできてもキレないけど食い物に異物が混入してたらガチギレする国と認識されてるからなw >>558
東京でうどん食べた時、同じこと思いました。 セブンのも豚玉と焼きそばだからな！！
広島焼きなんてないw >>535
小麦粉捏ねて焼いたものがローカライズされてナンやらパンやら各地で色んな呼ばれ方してんだから、広島焼きでいいよなぁ
お好み焼きはもうイメージ定着してる上に、料理としてだいぶ違うのにお好み焼きの名前に拘る必要なんてあるか？
お好み焼きから派生して何か新しい料理ができたら、新しい名前つければいいだけだろ ＞ここで注意しなければならないのは関西派の人々が盛んに「それは広島焼きである」と発言していることだ。
はいウソねつ造記事
訴えます その名の通り、お好みに焼いたらいいだけのものなのに、自分の好みを他人に押し付けすぎだと思う。 スーパーで冷凍の「広島焼き」売ってんだけど？
広島生意気じゃね？岸田なんか当選させるしよ >>291
これ何故か人気のシリーズで、使い回し絵はほぼないよ
前半は普通の旅行＋グルメ、中盤以降は数日にわたる監禁レ○プという酷い内容の漫画だ 広島焼、大阪焼というと気分を害す人がいるといけないので広島風お好み焼きと大阪風お好み焼きって言うようにしてる >>565
日本全国の一般的なお好み焼き屋（=大阪風のお好み焼き）。
要は日本全国でお好み焼きのデフォが大阪風。
広島風は日本全国ではほとんど食べてない。
デフォで食ってるものをわざわざ言い換える必要がない。 >>1
よく読んだら韓国風って何？
ぶち込んでくるなよチョン公 広島焼きってそんなに嫌なのかってわからない人は
広島に近畿風大学ってあるの知ってる？ 根本食べにくいわ
そのせいで上手いまずい店がハッキリしてる
全ての具を一緒に凄く食べにくい時点で味も大阪に比べて味が落ちる >>556
そういう有名店は麺を先に焼いてカリカリにしてるからソースあんまりかけないんだよ
わしは焼いた生地の上に麺を乗せて蒸し焼きにするのおばちゃん焼きの方が美味いと思うわ >>578
アンガールズ田中は広島風って言われてもぶちキレてたw 岸田総理のツイートで広島焼きのことを知りました、と言って岸田総理のせいにすればオーケー 基本お好み焼き食おうぜになっていくのは関西風というか混ぜ焼き
広島風食いたいなら広島焼きって言っちまうわ
他地域の意識はこんなもん
広島民はローカルルール観光客に押し付けんなw >>580
お好み焼き人気No.1は大阪か、広島か？ 永遠の抗争、全国アンケートでついに決着！
https://j-town.net/2014/05/08131427.html?p=all
トップだったのは「広島風」の47％だったが、2位の「大阪風」とは3％の差しかなかった。それ以外は「カキオコ」が3％、「名古屋風」が2％、「たくあん入り」に至っては1％しかなかった。 お好み焼きの事言ってるのに悪い方へ捉えて騒ぐヒロシマ人達が一番失礼ってオチ ページ捲らせる事が目的のクソみたいな広告乞食系記事で草 同じ広島民が言ってたらキレろw
誇りないのかみたいにw 広島焼きという呼称は
「お好み焼きとは呼ばせない」
という主張を内包してるからだろ 下品な作り方の関西焼きを上品にグルメっぽくアレンジし易い作り方で焼いたのが広島風お好み焼き >>562
記事読んでも自分たちで広めてるかどうか微妙だよ
広島の大多数が広島焼きなんて言わない
昔の人であればあるほどな
よく知らん奴か記者が勝手に改変して広報してたとしか思えない >>586
えええ
なんと言えばいいんだよ
｢焼きそば入ってる方｣？ 具材のお好み要素がない
焼きそばに皮がついたレベル 広島はさー
お好み焼きの発祥にこだわってんの？
そんなのどうでもいいだろ？ 広島【の】お好み焼き
ならいいのか？
大阪のお好み焼きとは言わんけど >>586
広島型原爆って言い方にもキレたほうがいいよね >>598
広島風をお好み焼きとしてしまうと
チヂミがお好み焼きの起源を主張できないから困るニダ 広島県人の前ではお好み焼きと言うが、いなければ広島焼きでいい >>592
名古屋風って神戸風と同じたよね
クレープ状の生地に野菜や肉を乗せていくやつ >>580
焼くのに技術が必要ないからな混ぜ焼きは。
国外にも進出してる広島と大阪では比較する意味もない。 >>604
まあそうだよね
小麦粉掛けた焼きそばかな
コムそば？ >>601
いや、単純にお好み焼きと呼べと言ってたw
お好み焼き＝広島のソレだと
ケンコバに力説してた 関西人だが別に「大阪焼き」でもかまわんよ
広島の連中がなんで発狂するのか理解できんわ そんな大袈裟に言わなくていいんじゃない
広島のお好み焼き店で言うのだったら失礼かもしれないけど
桜餅だって関東と関西で全然違うものだし
ここの食品会社はお好み焼きと広島焼きを明確に分けて販売してると思ったら東大阪の会社だった
http://www.kanemasu.co.jp/productsOkonomiyaki.php お好み焼きごときで大阪人だ広島人だチョンだと
ほんとバカクセエ陰湿ジャップだ どっちも「お好み焼き」でいいんだよ
広島以外でそう言えば関西風を指すし
広島でそう言えば広島風を指す
それだけの事だよ
わざわざ区別する必要はないし
全国標準では関西風を指す事に異論もない
区別する必要がある時だけ「広島風」を付ければいい >>582
友人が成績悪くて広島の近畿大学受からずに九州キャンパス送りになってたw そんな事でキレないわ
お好み焼きでも広島焼きでもどーでもいい
気にするのは極一部の老人や変な拘りあるお好み焼き屋ぐらいだろ
僅かなおかしなヤツを広島人はーってのやめれ 広島焼きをお好み焼きと呼べということくらい
北海道の焼き鳥弁当が豚肉なことに比べたらどうってこともない主張ですわ >>600
凄い記事だよな
根拠が物産展www
百貨店の物産展を地の人間じゃないだろうに
全国にまわって物産展をやってると人が地元民と思ってんの純粋すぎだよ
絶対それ広島の人間じゃなくて、全国物産展の広島担当の別の地方のひとだよwww >>523
広島人は完全に関西のお好み焼き見下してるよ >>580
広島の乗せ焼きは元々京都（まだ少数ながら生き残ってる）のパクリ
みっちゃん周辺とか本当は第２世代で自然発生的に戦争寡婦が担った第一世代がいる
文献無いから言及されることはほぼないが終戦から第２世代の間に３～４年の空白期間がある、それ どっちで呼んでもらっても結構ですよ
関西風より美味しいのは変わりませんし 広島焼きが原爆をイメージするなら
長崎チャンポンはどうなの？ 広島焼きが定着すると
これ↓も定着するからだろ
お好み焼き＝大阪
広島焼き＝お好み焼きの派生バージョン >>626
広島の最大お好み焼きチェーンは関西風お好み焼きの徳川だぞ >>616
そうすれば解決するけど、そうはなってないから解決しない たこ焼きはどこもたこ焼きなのにな
お好み焼きは変にアレンジしたからか？ 九州人だけどお好み焼きと言ったら関西の麺が入ってないやつのことだわ
麺が入っているのは、広島(風お好み)焼きでいいわ 広島はちゃんとした料理だけど大阪のは駄菓子みたいなもんだな こんなの昔の話だわ
今は広島人の間でも広島焼きと呼ぶのが普通 広島に住んでるけど広島焼きとか広島風とか言われて気にする人にあった事がないマジで >>634
明石焼きってのもあるね
俺は濃いソースよりおだしのが好きだわ ごく単純なはなし
大阪でお好み焼きを「大阪焼き」と紹介したらツッコミが入るでしょう？
それと同じこと 尾道に合宿船舶免許取りに行った時に通りすがりのお好み焼き屋で食べたが普通だったな
そこらのポテヂュウと大して変わらなかった 広島風お好み焼き
関西風お好み焼き
これでいいじゃん
歴史的にもこれが一番しっくりくる 全国にお好み焼きの名称で広まったのは焼きそば入ってないやつなんだからシンプルに完全敗北なんよな
広島のやつは広島焼きに名前変えるのが自然
焼そば食いたい時は焼そば食うしお好み焼き食いたい時はお好み焼き食うんだよ >>643
みかん県を愛媛と和歌山で取り合うよなもんか >>637
普通ではない。
対外的県外の人に説明する時はそう言うこともある程度。
県内ではほぼお好み焼きと言う。
ちなみにオタフクソースは「お好み焼」と、「き」を入れないのをアイデンティティにしている。
けど県民はほとんど「いや、きは要るだろw」と思ってる >>585
両方チョン街じゃんｗ
壺メガネの地元だしなｗ >>50
これ結構うまいんだよなー。
でも意外と売ってない >>646
物事の成り立ちから考えても
そばの入ってないお好み焼きが原型なのは明らかだしな >>1
1970年代には修学旅行で観光客向けのお好み村行ったけど？
記憶違いかとwiki見たら60年代からお好み村ってやってたみたいだけど‥ >>635
俺も九州だけど、山口のテレビ放送が見れたのでオタフクソースの広島風のほうがお好み焼きのイメージ
大阪風はオカンが作るものなので一段レベルが下がるわ >>640
調べたら何かだしにつけててうまそうやな
これはでもラーメンとつけ麺ぐらいの差で別な感じがする モダン焼き（広島風お好み焼き）＞＞＞関西風お好み焼き＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞もんじゃ焼き＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞チジミ 昔、出張で神奈川の某田舎に行った時
広島風お好み焼きというメニューを出してる店があってな
興味本位で注文したら麺が入ってないんだよ。
内心大阪のお好み焼きじゃんとか思いながら完食した記憶がある。 西のほうってこんなくだらないことで死人出る出ないの騒ぎになるのか >>659
その山口だけど広島焼きは流行ってないよ
普通のお好み焼きの店ばかり 元広島人だけど大阪風の良いところは家で作りやすい事
多少の味の違いはおたふくソースが全てカバーしてくれるから
大阪風に焼きそば入れればそれなりの満足度を得られる
まあコレじゃない感もあるけど 広島風お好み焼きを知ってる人間が議論するのは良いと思うんだけどね
よく言う「広島焼きって焼きそば入りお好み焼きでしょ」ってのが勘違いしてるのがわかる人間だけが広島風お好み焼きを罵倒してください 山口ではモダン焼きのことを文化焼きと言ってる地域もあるらしいな 東京だけど70〜80年代はお好み焼きといえば広島風の焼き方だった。うちも友達の家も近所のお店やスーパーも。ただソバは入ってなかったな
大阪風の全部混ぜる焼き方を知ったのは90年代入ってから。個人的にはソバの入ってないキャベツどっさりの広島風がすき >>667
流行ってるかどうかの話じゃないんだよな >>667
店員が楽だから大阪風の店が多いのはしゃーない
広島風はキッチンも専用だしな >>653
実際はそんなに気にしてないだろ？
広島焼きと呼ばれる事は普通だよ
静岡おでんも地元ではおでんと呼んでいる
県外からすると地名はブランドなんだよ 「広島焼き」って言い出したの関西人だと思うよ。
おでんの事を「かんとう炊き」って言っちゃったりするもの。
気に入らなかった？「中国焼き」のがよかったかな？
ちなみに、関西のお好み焼きを「関西焼き」とか、
「上方焼き」とか言ってもらっても全然いいんだよ。 まあ別に、キャベツ焼きとか焼きそば焼きと言うなら許してやってもいいわ。 広島焼きって言われるより
「広島風お好み焼きって焼きそば入りのお好み焼きでしょ、モダン焼きじゃん」って言われるほうが腹立つ >>670
今でもそば抜き焼いてくれる店もちゃんとあるからな
元々具を自宅から持ってきておばちゃんに載せてもらったのが
あまりにもそばうどん人気すぎてデフォ化しただけだからな 広島のお好み焼きの店に行って広島焼き１つと頼んでも何も言われないが大阪のお好み焼きの店で大阪風とか大阪焼き１つと頼んだらよく分からない言葉でなんか言ってた
世間からしたらどうでもいい話なんで大阪と広島で勝手に争っててくれて良いけど他県の人間に下らないことで文句言うなと 広島風お好み焼きって言うからパクリ認定されてるのにｗ >>682
俺もいつもそう言ってます
関西風お好み焼きと勘違いされるからね 「お好み焼き」で検索してみな！
判ったら広島焼きで我慢しろ
オム焼きそばにオタフク掛けただけのくせに 広島人だけど店で食うのはお前らが言う広島焼きのお好み焼き
家で食うのは関西風お好み焼きで別にそこまで意識はしてないんだが 広島焼きのが、その地域のもの！って感じでいいと思うのだが何が気に入らんのだろう？
お好み焼きにたいした歴史とかないよね？ >>687
広島にも関西風のお好み焼き屋ってあるの？ ホルモン焼きを＊ッ＊焼きゆうたらチヱちゃんにぶん殴られた
死ぬかと思た でもツイッターで細かい事言ってるなw
んー…なんだこれ >>684
大阪焼きというと、関東では回転焼きサイズの小型のお好み焼きもどきを指す。 広島の隠れたB級グルメはのー
昔、駄菓子屋で売っとった、
手羽先を醤油煮にして真空パックした、ブロイラーじゃけえ
因みにAmazonで買えるでー
偶に食いとうなって
30本ぐらい注文しよるわ お好み焼きは粉メインという認識
広島のはただの皮だもんなあ
大阪辺りのを餃子と呼ぶなら
広島のはシウマイに等しい 広島焼きは生地が薄いし、ソースが市販品だから店による味の違いがない 名古屋風ってどんなのかと見たら
なんかこの形状の買った事あるな 転勤で3年広島に住んだけど、お好み焼きに関してはあんまり気にしてないと思う広島県民。そこら中にお店あって配達とかもしてて愛されてるのは間違いないが。ガチでヤバいのはカープ。チケットとれたらチケットとれたっつって忙しいとか関係無しにみんな普通に仕事休むから最初困惑した。 そこかよ？
広島風を、日本のお好み焼きです。
って、外国人に教えたら、
広島から出た瞬間から
あいつ嘘つき、って、
バレちゃうんじゃないのかね？
?日本だと
中華料理が、冷やし中華で
イタリアンがナポリタンみたいな・・・ 俺は生まれも育ちも明石だけど
明石焼きって言われてもなんも思わんぞ 本来のお好み焼きとは似て非なるものなんだからしょうがないんじゃね。
東京にももんじゃ焼きというのがあるやん。 >>6
長崎は皿うどんやろ！……だから皿…ちょっとぽマイラ？ 広島の人間は広島焼きのこと焼きそばって言わないと怒るらしいじゃけんなぁ いやオタフクソースはバカにしてないぞ
アレは美味いよな 当方大阪風お好み焼きとか大阪焼とか呼んでもらっても全然構わないのだが 広島焼きはキャベツの味しかせんけんのぉ
ぶちまずい 広島の人が広島焼きってのぼり出して店やってるんだから広島焼きって呼ぶだろそりゃ クレープと卵焼きで焼きそば挟んでソースぶっかけるだけのもんでしょ？w 広島お好み焼きは焼きそばの上に小麦粉焼いたもの平たくしてのせただけやんって言ったらマジで殴られた。 >>673
個人の好みの話の行き着く先は需要だろ？
他県ではやらないのは需要がないからだぜ？
長崎ちゃんぽんとか需要があるから他県でも流行るわけ 明石焼きをたこ焼き主張はしないだろ
タコ入ってねえし
玉子焼きとも言う？
食べたことないから食べてみたい >>704
カープ愛されてるんだな
もっと強くならんとな ちゃんとした店で食ったことないんだよ、関西チヂミ派の奴はな >>722
いやタコは入ってるよ
むしろ明石なんだからそれが売りだわｗ 広島のお好み焼きって、
正しくは、キャベツ増し焼きそばじゃない？ >>697
そこでは「関西風」と名乗ってるんだろうか
広島風がデフォルトならそう言わないとトラブルになるよね お好み焼きとして古いのは大阪風より広島風で、もんじゃ焼きは広島風よりもさらに古い。ただ、基本的には別々に発生していて、何がどれのパクリとかではないらしい。 >>448
広島焼きは昔は麺にソースをかけてた
今でも少数ではあるけど昔ながらの作り方をしている店がある 広島焼き
スペシャル感あっていいと
他県人の俺は思うけど
広島人は起源説派なんかな 広島風ってただの焼きそばじゃん
モダン焼きなら麺をおかずに粉を食べる感じだけど、
広島風って焼きそばにお好み焼きの皮を乗せただけ
美味くないよあんなの…
まあ大阪のお好み焼きもご飯のおかずなんやけどなブヘヘ >>726
うそ！ただの小麦粉焼いたのを
ダシで食うんじゃないの？
マジで入ってないと思ってた >>50
昔、露店で○○焼き(原文ママ)とかリング焼きとか呼ばれてたものか >>724
ちゃんとした店ってなんだよ
薄い生地に焼きそばとキャベツ挟んで
市販のオタフクソースかけるだけだぞ
どこでも同じ味www >>719
キャベツはどうした（byお料理行進曲）
広島風お好み焼きに焼きそばが必ずしも必要って訳じゃないぞ
うどんも普通だし、蒸しただけのこともあるし、麺抜きも普通
クレープと蒸しキャベツを卵焼きではさんでソースぶっかけただけの奴でしょが正解 >>1
またTwitterネタで記事を書く糞マスゴミ
ローカルネタ >>732
そもそも店で頼む時って
豚玉とかイカ玉とかそば肉玉とかって頼むんでお好み焼きとか広島焼きって頼む事って無い
お好み焼きで中身の具材が違うだけって認識でいいはずなのになぜ土人どもはいちいちこだわるのか... >>738
だから玉子焼きとか呼ばれるんだ？
ありがとう 明石焼きって呼んでたごめん
そしていつも口の中火傷する クレープに包んだ焼きそばって言った方がイメージしやすいよな 関西風に広島風って言ってたよなぁ？関西でも兵庫、大阪、京都でも具材違うし
ほんとマスゴミはゴミ以下の屑だな。まあ昔の野球の阪神広島戦の帰りには甲子園だろうが
広島市民球場だろうが外でファンどもがいつも揉めてたけど。今は平和だなぁｗ 洋食焼きのことをお好み焼きと呼んでいる広島人
戦後復興の差があるから仕方ないわな >>728
その店はメニューに何でもある感じ
広島風もあるし確かもんじゃもある
メインは関西風なんだけどね
自分で作れるしファミリーに人気 卵で思い出したわ
昔のお好み焼き屋は、卵を入れて欲しかったら
自分の家から持参してたんで >>693
徳川という修学旅行生騙しのチェーン店がある
大阪焼きではないがうずしおという修学旅行生ぼったくりの店もある >>736
味音痴の君はそうなんだうな。
ちなみに味音痴の君のいう通りなら何故流行らず潰れる店と流行って
錠列ができる店ができるの？
論理的な回答出来るよな？ 東京風もんじゃ
岩手風南部煎餅
愛知風味噌煮込みうどん
京風八つ橋
大阪風たこ焼き
広島風紅葉饅頭
高知風鰹のタタキ
徳島風阿波踊り
長崎風ちゃんぽん
沖縄風ゴーヤーチャンプルー >>752
貴様、兵庫出身（阪神間）やな
わしもやけど テレビ局にお好み焼きの呼び方くらいで抗議してくる奴なんてマトモな訳ない
これ読んでも広島にはヤバい人がいるんだなという負のイメージを持たれるだけ >>734
明石のタコって昔から有名なんだけどなあ
歴史で言えば日本で一番古いんだぞ
そもそも小麦粉も殆ど使わんで 生きて帰れないとか穏やかじゃねえな
お好み焼き原理主義か 馬場のれもん屋と内神田のカープファンが集まる店は何度か行った、池袋の赤鬼も一度だけ 近所の関西スーパーで広島焼き498円こうてきた
昼飯として食う めんどいから作るのは大阪風だが
味だけなら圧勝で広島でしょ >>734
明石焼きは卵がほとんど、小麦粉はつなぎくらいだな
だしは入ってるしタコも入ってる
大阪のたこ焼きはケチりにケチりまくって水入れたらふわとろに奇跡的に変化した オリバーのどろソースはただひたすら辛い
あんなんよう食えるわ
舌潰れとんのちゃうか？ >>747
大阪で主流のは、元は築地発祥のもので、武庫川より西、木津川より東では激減する
神戸人や京都人が「関西風」といえば、それには「ただし大阪を除く」と付く >>1
ほんまええかげんにせえよ広島土人としてぶちはずかしいわ抗議とかやめーやどーでもええことでのぉ 原爆のことで他府県民に気を使わせて
無理矢理『お好み焼き』と言わせてるのも
そろそろ辞めた方が良くね
元々、広島焼きだった訳だから戻そうよ マスゴミが話題に困って地域対立を煽りたがっての記事でしょ
明石では明石焼きを明石焼きと言わないからって、何の問題も生じていない >>721
流行ってるかどうかの話をしてるんじゃなくて
九州でも広島風のお好み焼きの方がイメージが強い例もあるって話をしている 巨人ファンと口に出せない地域という方がヤバいと思うが。 >>737
俺の田舎は回転焼きで通っていたが三重県でそれ言ったらバカにされた
三重県は自分たちが日本の中心だと言いやがるからな
ちなみに俺は日本の中心はサカイだと思う。位置的に まあ広島はあまりにもコンガリ焼かれてしまったからね。しょうがない >>733
炭水化物で炭水化物食って炭水化物で流し込む
炭水化物好き民族の漢城フード >>956
広島風とモダン焼きの区別がつかない
モダン風広島焼きでよくね 口にしようものなら生きては帰れない？
お好みの問題だが？
G７的には
HIROSIMA burning
が、良かった・・・ 揺れ動く鰹節はもがき苦しむ被爆者
お好みソースの黒い雨
ピカを表すマヨネーズ
完璧じゃないか オタフクソースがソース事業参入したの昭和27年だが28年で関西のオリバーソースは戦前からお好みソースのブレンドベースソース売りに出してるわけだが
オリバーがブレンドべ―スじゃない単体で完結するお好みソース売りに出すのは昭和中期になってからだが >>762
ホンマの事を言うたらね
オタフク原理主義者の巣窟なのは間違いないのう
お好み焼きだけじゃあのうて
焼きそば、焼きうどんは言うに及ばず
トンカツや天ぷらにまでオタフクソースよ >>780
個人の好みの話に意味ないよって言ってる
それが需要なら店になってる
好みなんて千差万別
少数派がでかい声出してもお好み焼きはお好み焼きで広島焼きはお好み焼きにはなれないよ 神奈川だけど広島焼きなんて言わない
分けるんなら広島風をつけるくらい >>750
持ち込み式はさすがにもう絶滅したと思われる
保健所に怒られるんじゃないかな >>755
お前ら土人の味覚はわからん
広島焼きはまず見た目からが汚いねん
全国的にお好み焼きといえば大阪であることを検索して理解しろ
そして、本物のお好み焼きを食べてみろ 自分らがお好み焼きってよんでるものを別の名前で呼ばれるのに
拒否反応起こしてるだけだろう
同じ名前で別の料理があったら呼び分けは必要なんだから
広島のお好み焼きとか広島焼きとか自然にいわれるだろう 中日新聞に広島焼きて書いてあるだけで、広島人が言うてたかわからんじゃろいいかげんにしろ 広島焼きは芋かも知れんが旅の風下に立ったことはいっぺんもないんで
神戸のもん言うたら猫1匹通さんけぇおどれらよお覚えとけや >>796
話の流れを理解してから絡んできなよ
>>635という個人の好みの話だぞ >>1
> では、誰が広島人がキレる「広島焼き」という迷惑な呼称を生み出したのか。造語の主は判然としないが、いくつもの状況証拠が広島人自身が生み出した言葉であることを教えてくれる。
>
> 広島人が「広島焼き」と呼んでいた物産展
> 例えば、『中日新聞』1991年10月4日付朝刊では、名古屋で開催された「全国有名駅弁・寿司とうまいもの大会」が報じられている。この記事には、こんな記述が。
>
> ＝＝＝＝＝
> 「広島焼き」（広島）など、二十二種類の駅弁や特産品の実演販売コーナーも設けられ、にぎわった。
> ＝＝＝＝＝
>
> これは、広島人自身が自分たちのお好み焼きを「広島焼き」と呼んでいた証拠ではなかろうか。さらに広島人自身がポジティブに「広島焼き」という言葉を用いている事例はないものか調べてみると……あった。
>
> 21世紀になるまでは許容していた？
> 『暮らしの手帖』1998年10月号に掲載された「広島焼きと峯吉さん」という4ページの記事だ。ここでは、広島市の瀬野出身の男性が自信の「お好み焼き」の思い出を語りレシピを紹介している。
> ＝＝＝＝＝
> ぼくは広島生まれですから、もちろん広島焼き。関東風、関西風、韓国風やイタリア風まで、いろいろ試してみましたが、なんといっても、究極は広島焼きです。
突然旭日旗に怒りだした朝鮮人かよ
流石学校でカープの授業をやる県民は違うな 広島の誇り（笑）オタフクソースって先行するオリバーソース（関西）のパクリ商品売りに出して商標法違反で訴えられて負けたことがある
これ豆な ラーメンは札幌とか喜多方とか東京とか福岡がこんなこと言い出したら収拾つかなくなる筈だが共存して上手くやれてる
所詮、ラーメンみたいにメジャーな料理になれん
素人でも作れるソース味のジャンクフード タブーにしてるのは記者だろ
くだらん対立作るなやしょうもない。
ほんま程度が低いわなんやこの記事 >>788
モダン焼きはお好み焼きに焼きそばが入ってる
広島焼きは焼きそばをクレープで巻いてる お好み焼きという名前があるのに勝手に変えるからキレてるだけ 東京だって港区を廃止して、新足立区という名称にしたらキレるでしょう >>808
お前こそみろよ
その山口の話を俺がしてる
アホなの？？ >>804
オタフクソースに中毒性がある
揚げ物類とか、すべてオタフクソースまみれにされる >>755
お好み焼きの前に鉄板焼きで高い食材（サーロインとかウニホーレンとか）食わせて
しこたま酒飲ませるのが繁盛店の秘訣 >>790
広島の喧嘩言うたらとるかとられるかで？ こういうのって地元だと実際そこまで言われてない
自分の所が話題になった時に分かる >>815
お前は個人のイメージの話をしているところに、流行ってるかどうかというどうでもいい話をねじ込んだだけｗ 広島風お好み焼きでは許さない、あれは広島焼や
お好み焼きと言えるのは関西だけのもん
とか言っていつの間にか懐柔され広島焼が定着してしまった オタフクも以前は普通に「広島焼」って呼称してたからな キャベツを入れるとか
俺にとっては “お好み” じゃない 広島焼きと大阪焼きでドローだろが
いちいち広島風お好み焼きとかめんどくせーんじゃ 広島以外でお好み焼き注文して、広島焼きが出てきたらキレるよ俺は >>813
クレープ状の薄い生地のモダン焼きもある >>810
出所したばかりのやくざが、オタフクじゃねえといって暴れだす漫画があったなｗ やきもち焼くことを広島ではヒロシマ焼くと言います
そりゃタブーでしょ 巨人のユニホーム着て
「広島焼きください」って
言えば良いんだな そんなに嫌かね広島焼き
広島の名物らしくて分かりやすいのに 京都のアレは、大文字焼き
五山の送り火なんて誰も言わない >>825
キャベツの量だよ
広島焼きは六田にキャベツが多い つーかさ、よくよく見たら広島焼きなんて先に生地を焼いて
その上にキャベツや肉ともやしを乗せて返して
空いたスペースに麺を焼きほぐして焼いた生地を乗せて
空いたスペースに卵焼きを作り、その上に焼いた生地を乗せて
ソースとかかけて完成。これをわざわざやるか？これをお好み焼きと言ってんのか？わざわざ広島焼きをしてまで？
ちょっと想像つかないのだけど >>822
ID違う奴が何言ってんだ？
話が既に展開してるのがわかんないの？
それとも反論できないからわからないふりしてんの？ 札幌でお好み焼きを注文して広島焼きが出てきたらキレるよ俺は 記事を要約するとお好み焼きが全国的に有名になったから広島が本場であることを主張するために呼称にキレ出したってことだろ
しょうもない県民だわ そもそも焼きそばが入ってるのはモダン焼きじゃないの？ 変なこだわり捨てて広島焼きという名前を前面に出して利用して行った方が得だろうに
地名の入った料理なんて誇らしいだろ
絶対的にその料理の本場になるんだからさ >>821
横からスマヌが自分が味覚音痴だと気が付くとこから始めろ
不味いぞ広島焼き 広島県内ではお好み焼き
それ以外ではピカ焼きで良いだろ 全文読むと2013年にメディアが作ったタブー、エセマナーみたいなのが広島県民の自尊心を刺激して定着した感じかな？
なんかおかしいと思ったんだよなあ
地名付きの名物料理でキレるなんて広島（風お好み）焼きぐらいしか無いもの >>841
北広島市「じゃあ、これはからはウチで「広島焼き」名乗ってもいいよね？」 昔のプロレスは
スープレックスを原爆落とし
スープレックスホールドを原爆固めとか
実況してたけど
あれ広島や長崎でも
放送されてたんだろうか…
>>757
それは昭和の創作料理だ。
江戸時代でない。
ちょっとね。
創業寛永年間だったら、よくあるので知ってる。
寛永年間に創業て多いよ。
まあ関西風と言われてるソウルフードとやらも東京発祥の物だけどな
もんじゃではくお好み焼きな
大阪府ってチョンクセーよな起源主張しちゃってさ
そら広島も怒るわな
でもお前らのは広島焼きだけどな >>840
ID変わってるけどそれ俺だよ
そして始まりは>>635からだ
しっかりと流れを理解してから絡んでこい 府中焼き、呉焼きはOKで、なんで広島焼きはNGなんだろう >>855
ありゃあ広島県民の開拓民が興した町じゃけえのう
構わんのじゃないの。 >>843
広島県民だけどお好み焼きは広島焼きとか府中焼きとか言ってる 大阪、広島以外のところでメニューにお好み焼きって書いてあったら
どっちだろうとおもうわな
呼び分けは必要よ >>1
たぶん広島人自身も深く考えずによその一般的とされているお好み焼きに対して差別化として
とりあえずは「広島焼き」で打って出たみたいなとこもあるのかな
自分は広島民じゃない、テキ屋説（自分が考えただけ）を採ってるけど
広島焼きでキレるってのも、テレビや雑誌が面白いから擦り過ぎたところあるんじゃないの？ 各国首脳にもヒロシマヤキって覚えてもらえば印象深かっただろうに 正直そこまで気にはならないけど嫌がる奴もいるのを知ってて敢えてわざと言ったりするのがいるから気持ち悪いんだと思う >>866
オタフクソースの看板やロゴも一緒に掲げてたら広島風 >>854
マヨネーズで綺麗な化粧してるのがお好み焼き
どろっとしたソースの単色が広島焼き >>870
完成品がまんま焼け野原にピカだからなあ
アメリカ人からしたら皮肉 本来は
かっこうが悪いとか体裁が悪いことを広島地方の方言で「風（ふう）が悪い」というところから
広島風という言い方には抵抗があるらしい >>866
広島焼きが違和感あるのは確かにわかるから
広島方式とか広島スタイル（大阪もそれで呼ぶ）のはどうだろうか >>865
広島焼き警察を取り締まってから同じ事を言ってくれ >>862
俺は山口で広島焼きの話にレスしてんだけど？
山口でも九州でもお好み焼きで出てくるのは関西風
広島焼きは広島って言わないと出てこないよ
山口で広島焼きのイメージとか勝手な嘘やめてくれ >>813
大阪のチェーン店や冷凍食品のせいでお好み焼きに麺を乗せるタイプのモダン焼きが有名になったけど
元々モダン焼きは薄い生地タイプだった 広島焼きはアメリカが焼いたやつだろ
あれは焼きそばクレープ もんじゃ焼きを東京焼って言ったら東京大空襲って
切れまくるだろう大阪焼でも切れるだろうし
福島焼とか作ったら大炎上でしょ
広島焼だけ許されると考えてる人は脳が足りてないんじゃない？ >>869
わりゃ甘えんなよ?
広島のオバン(一般のおばさんの意)の家に行ってみい
揚げ物言う揚げ物全てオタフクまみれよ イングランドサッカー協会の正式名称が単なる「The Football Association」ってのと同じ理屈？ >>879
周りで見たことないわ、広島焼きとかで怒るヤツ
マスゴミにおどらされてんじゃね？おまえも >>885
もんじゃはもんじゃだろw
その理屈なら広島焼きに名前つければいいじゃん 東京ディズニーランド
東京ドイツ村
新東京国際空港（成田）
東京都立八柱霊園（松戸市）
広島も、千葉県くらいにプライド捨てるべき >>859
＞東京の発祥の物だけど
＞起源主張しちゃってさ
自分が起源主張してる事に気付いていない模様ｗ >>873
ちょっと待って、じゃあマヨは禁忌なの？やらかしたら生きていけないほど村八分されるとかか？ 広島焼きの屋台よくあるけど、つまりあれは絶対に広島人ではではないってことか >>889
じゃあ誰がサラメシにキレてんだよ
お前の周りとか知らんわ 広島だから広島焼というなら、ディズニーランドも千葉ディズニーランドといえよ
>>610
神戸って キムチ入りのビッグキッドじゃん。
他にべんがら屋とかもある。
辛い。
キムチはなあ、ちょっと敬遠ね。
芦屋は大阪風お好み焼きだわ。
店側がラーメンだと言うて提供してるのものを、食べ慣れた塩醤油とんこつ以外はラーメンじゃねえから、
とか言うてるようなもんだぞ？わかってるか？バカ舌マヨラーどもよ >>899
マスゴミに用意されたエキストラかマスゴミに煽られた馬鹿だろ
おまえもその一人の馬鹿 大阪ローカルの呼び名を一般化しようとするから広島が怒ってんじゃん
広島のがお好み焼きですらなくなってる
大阪人はほんとずうずうしくてゲスいね >>896
マヨネーズかけて生きて帰れるほど広島は甘おないで >>882
神戸の店なんて大抵クレープみたいな薄い生地タイプのモダン焼きが出るな >>891
その理屈だともんじゃ焼きを東京焼と呼ぶのは自由ってことになる こんな事でキレるから民度低いんだよ
他の国民に馬鹿って思われてる事いい加減認識しろ >>881
お前に読解力がないから勘違いしてるんだよ
俺のレスの山口には大した意味はない
山口の放送局のCMを経由してオタフクソースを知っているという事でしかないんだよ
この場合、山口じゃなくてもいいんだよ
別の県でも問題ない
広島風のお好み焼きをコテを使ってハフハフ食ってるCMだったんだよ
＞山口で広島焼きのイメージとか勝手な嘘やめてくれ
そんなの言ってないんだよ
お前が勝手に勘違いしてるだけだ
読解力がないからだよ >>905
NHKにクレームを入れる奴もSNSでキレてる奴も全員仕込みか
あれ？
陰謀論者の馬鹿はお前じゃね？ >>896
マヨネーズは一応店に用意してあるけど使う奴は観光客バレバレ >>910
なんで？？？
勝手にお好み焼きって名乗るなよって話が先にあるのよw
お好み焼きって認められてないからこうなってんだぜ？ 急に旭日旗に発狂し始めた韓国人と一緒だからな
昔は全然気にせず自分らで広島焼きって言ってたからある程度の年齢の人は違和感覚えてるわ 福島で双葉浪江色々こぼれ丼をやるようなもんだろ
何がこぼれちゃったんだろうね >>917
いや、具なし焼きそばにして入れてあるんだが 広島県民が広島焼きを食べながら広島焼きと言われたことに腹を立てて↓ >>770
たこ焼きの前身はラヂオ焼きで、牛スジが入っていた
手でつまんで食べるストリートフードだったから、ソースなんかつけない完全味つけだったし、焼き上がりもやや固めだった そういや広島に友人達と飯食いに行ったとき
広島焼きくださいって言ってた友人店出る時にいなかったな
彼とはもうそれから会ってない >>916
お前みたいなバカはそう信じたいよなw
で、お前は実際に自分の目で広島焼きと言って怒る人間を見たことあるのか？
お前は本当にばかだなあ >>897
広島焼と言う謎の屋台は関西を中心にあるけど
あれは広島風お好み焼きでもない何か違う食べ物
ごっちゃになってる人もいる お好み焼きって名前ダサくないか？
大阪焼き、広島焼き、で分けようぜ イオンのフードコートで広島風お好み焼き
を3週続けて食ってみたが
どうしても美味いとは思えない
中の方まで食うと、そもそもソースが足りねぇし
蒸した麺とキャベツと小麦粉をごちゃ混ぜにして食べてる感
これが美味いのか？
でんがなまんがな焼きのが美味いと思うけんのぉ 土人って広島焼きは料理人が作るとか自慢するけど単に土人が家で作るほど親しみがないだけ
ソースも市販だし >>915
人の読解力に持っていくなよ
オタフクソースのCMも広島焼きはにクローズアップしてない
オタフクソースのホームページ見てこい
広島ってわざわざ書いてるわけでオタフクソースですら分かってんだよw
だからお前のCMから広島焼きを連想ってのはありえないのよw
なあ、オタフクのカキ・ソースは無いのか。
広島風は、カキの匂いと青のりの匂いが、
混ざったというイメージだった。
>>891
「お好み焼き」という名前がついてるって話だけど？ >>929
ツイッターに腐る程いるわ
陰謀論者の情弱ジジイは頭にアルミホイルでも巻いてろ 広島焼きってはだしのゲンとか蛍の墓を連想するからな 結局のところ広島焼きってのは原爆で完成した以上無理じゃねえか
デリカシーないだろ 下呂温泉のもんじゃ焼きみたいな >>942
勝手にな
だから広島焼きって呼ばれてる
お好み焼き頼んでもそんなもの出てこないから >>922
>>935
具がある焼きそば美味しいよ >>936
専用のソースもない土人がどうしたって？ >>946
生きては帰れないらしいぞw
そんな事件は起こってないけどな(´・ω・｀) >>937
いつの話をしてるんだよ
35年とか40年くらい前の話だぞ
今のホームページ見ても意味無いんだよアホだなぁ
多分モデルは広島のアナウンサー
その人が広島風を食ってるＣＭだよ
お前もしかしてガキか？ >>934
スーパーで売ってるものに何を期待してんだよ
関西風はもっと食えたもんじゃないぞ 「広島で関西風お好み焼きを出すのはかまわんがの、広島焼きじゃないと看板に書くのはわしら広島のお好み焼きに対する内政干渉じゃ。即刻、看板を下ろしてくれんかのう」
「ちょっと待たんかいっ!関西風お好み焼きの店が広島焼きじゃないと看板出してどこが悪いんじゃ、われ」
「ほうか、ほいじゃったら言うといちゃるがの。広島お好み焼きはイモかもしれんが、旅の風下に立ったことはいっぺんもないんで。
関西風のモンゆうたら猫一匹通さんけ、おどれらよう憶えとけや」
「おどれらも吐いたつば、飲まんとけよっ!」
https://www.youtube.com/watch?v=YWKSa_OEbXo 原爆で焼きだされた未亡人の
みっちゃんやさっちゃんが店の名前になってる
でへへー広島やきだ あははのハーってやっぱり ねえ？ うちの地元沢庵入れるんだけど他の地域のお好み焼きって沢庵入ってない所もあるんだってね
美味しいのに >>864
広島人の北海道開拓は明治時代だからお好み焼き知らんやろ
素直に焼き鳥（豚ロース）食えばええんやで >>904
なんで蛙なんだよ
広島城は鯉城というぐらいあって蛙じゃなくて鯉だぞ
それぐらいの日本史学校で習うだろ
勉強しろよ >>954
広島のオバンが、何にでもオタフクソースかけるから
最早専用と言って良いものかどうか >>16
自分で言う分には許されるけど他人に言われると怒る、
そういう独占欲的な関係なんだろう 東京大空襲あったけど東京焼きと言われても何にも感じないけどな ひろがお好み焼きだって言うんだからお好み焼きだよ
お前らの浅い食に歴に合わさせようとすな 実際もんじゃ焼きをゲロ焼いてるってネタは延々続いてたよね
今Twitterでやったら軽く炎上できるんじゃない >>1
結局答えがないじゃん。
ないなら書くなよ。 >>951
それが腹立たしいって話だろ？
論点がズレてる >>967
もんじゃは別に東京大空襲で生まれたわけじゃない
広島焼きは原爆によって生まれた >>959
真面目な話観光客が間違えて入るからどっちにも迷惑だろう 東京では大阪焼きっていうのは今川焼きの生地と今川焼きの鉄板で焼く、
ちょっと薄甘いお好み焼きを指すんだよね
３０年くらい前から屋台で流行り出したやつなんだけどね 言わんとすることはわかるが富士宮は焼きそばを富士宮焼きそばと認めたぞ お好み焼きって名前がなんかダサくて微妙に言いたくないんだよな
そもそもだれが考えたんだよ 誰か福島焼作ってTwitter投稿しろよ
有名人になれるぞ >>977
広島に関しては とにかく腹がふくれる食べれるものをお好みでメリケン粉で焼いたからだな 他は知らん >>869
オリバーソース
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9
濃厚ウスターソースの展開
発売されているソースは同業他社のオタフクソースやイカリソースなどと比べて
酸味が控えめで甘味が強いのが特徴である。そのため酸味より甘味を好む地域では前述の2社よりシェアが高い。
関西だから薄味やねん、で計ってみたら関西のほうが塩分量高かった
以来の衝撃 >>50
大阪の人は大阪焼きの存在知らないの多い
一時期大阪のコンビニでも販売してた 大阪ちゃんぽんってローカルな食い物があるが
大阪つけて普通のちゃんぽんと区別してるな >>954
オリバーあるよ
それに店ごとに自家製だけど？ 大阪人は大阪焼きと言われようと、大阪風お好み焼きと言われようとかまわない
大阪焼き→へー、なんやろ喰ってみたいな
大阪風お好み焼き→そうそう本場の味
こういうイメージ 広島焼きの名前そのものに腹を立てるというよりは大阪人が「お好み焼きと言っていいのは関西風のみ。広島のそれはお好み焼きではない」という意味合いで広島焼きを使うことに腹を立ててるんだと思うが >>982
ちなみに実際はとてつもない人数の警官がうろついてる 大阪に【広島焼き】の店があって
80歳位のお婆さんが焼いてくれて
ムッチャ美味いんだよ。美味すぎて感動した。 まあ原爆だろうが 米軍だろうが
知らなければ悪くないだろ 最近初めてもんじゃ食べたけど美味かったわ
お好み焼きより美味いやん (´・ω・｀)広島焼きってなんなの？
(´・ω・｀)根性焼きみたいなものなの？ >>46
長崎の平和祈念像は日本人ではない力道山がモデル。日本プロレスの地方興行を仕切っていたのは、在日韓国系暴力団で岸信介の私兵だった。統一の街宣右翼部隊だった勝共連合は東声会の別動隊。ちなみに、空手のお
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