【経済】なぜ?おにぎり専門店が急増、高くても人気の理由 [Gecko★]
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今、急増しているおにぎり専門店。定番のおにぎりは、もちろん、見た目も可愛い進化系まで登場しています。おにぎり人気、急上昇のワケを探りました。
■なぜ?おにぎり専門店急増
上村彩子キャスター:
専門店のおにぎり、私もハマっていて2週間で4回買いました。
とにかくフワフワで、自分では絶対に握ることができないようなおにぎりで、本当に美味しいんですが、皆さんは最近お店を見かけるようになったり、食べたことあるっていうのはありますか。
ホラン千秋キャスター:
いま映像で拝見した「ぼんこ」さんは仕事でいただいたことがありますが、もうほぼ握ってないんじゃないか、くらいのフワフワ感。やっぱり違うな、というのは実感としてあります。
田中ウルヴェ京 スポーツ心理学者（博士）:
なのに崩れない。しかも具材が、自分では入れない面倒くさいものがちゃんと入ってくれている。それが何にでも合いますよね。
上村キャスター:
本当に一個ですごい満足感がありますよね。
おにぎり専門店がいま急増している理由はどんなところにあるのか。ホットペッパーグルメ外食総研の有木真理所長に聞きました。
【おにぎり専門店急増の理由】
▼省スペースで出店が可能
▼少ない設備で出店が可能
▼職人がいらない
▼お米の価格が比較的安定している
■「値段がちょっと高くても…」専門店が人気な理由は?
お店が増える理由はわかりましたが、「専門店のおにぎりちょっと高いな」「自分でも作れるんじゃないかな」って思ってる方がいるかもしれません。それでも人気の理由は、どんなところにあるのか。
一般社団法人おにぎり協会の中村祐介代表理事に“高くても人気の理由”を聞きました。
おにぎりは「家庭で握るもの」というイメージがありましたが、どんどん美味しくなり、コンビニなどで買う時代が訪れ、コロナ禍からはコンビニ各社が“高級おにぎり”を販売し始めました。300円台のおにぎりなど“ごちそう系”といわれるおにぎりも増えているんです。
そんな高級おにぎりを食べた人が「おにぎりにお金を使ってもいいな」と思い始め、「おにぎり専門店に行ってみようかな」と今この時代が来ているということでした。
ホランキャスター:
おにぎり同士で比べると専門店は確かに割高かもしれないけれども、「ちょっと食べたいな」っていうときに、定食だと1000円超えちゃうし、500円ぐらいで満たされるのであれば安いな、と思いますね。
（以下ソースにて）
https://news.yahoo.co.jp/articles/56de4e47403d1d425410285ad0a1d988a6d5a500 つ～か、マクドで2000て、昼マック3セットとか、昼マック2セットにスイーツ、とか食べるんかな
そ～いう食生活続けてたら体壊すんちゃうか チンピラ臭漂うらーめん屋の興行が拡大されているだけ
東朝鮮の飲食店は興行 うちの近所のおにぎり専門店も1個400円だわ
味は良かったけど高いｗ >>1
鶏肉や小麦粉や卵など安くてぼれる食材が値上がりしたから
米しかなくなったってだけだろ
そのうち廃れる >>902
それかなり安いだろ
23区内に住んでるけど、近所の専門店1個大体700円だわ >>138
おいしそうだけどどうやって食べるの？
サーモンも中に入ってて欲しい
実物は中に入ってるのかな 元記事見たけど沖縄のポーたまも入れてんの？別に急増とかしてなくね
あれ出来立てうまいから本土でも増えたらいいけどさ 変な名前のパン屋まだ潰れずに残ってるとこあるんだけどさっさと消えて欲しい おにぎりがヤバいのは衛生面と健康面
まず素手で握るのは論外
そして米は糖なので血糖スパイクによる
血管へのダメージとインシュリン抵抗性の低下
これらは常に注意を払わないといけない おにぎり専門店のおにぎりを食ったんだが普通に不味かったわw
不味いというか味が無い そもそも料理なんて全てアホでも作れるが
食材の調達、料理、片付け、これらが面倒だから金払って人にやらせるというだけ おにぎり専門店って定期的にブーム来るな
そのうちみんな潰れるパン屋と同じ サラリーマンやらOLが並んでるよな
でもあんなん買えるってことは稼ぎもいいんだろうな 会社の下にあるおにぎり屋、ひとつ550円だった
買わないわ >>895
レッドとか最近知った言葉を使いたがるのは中2までにしとけ 「東京は地方にない店がある！」
高い金払っておむすび >>890
久々に寿司屋行ったら職人さんは手袋してたわ 権兵衛が駅構内にある
イートインするとガラ空きで余裕でパソとか打てた >>865
基本毎週カレー、たまに焼きそば
後は夕飯の残りがチラホラ 小田急の電車広告でネット予約してすぐ受け取れるおにぎりというのがあって
へーと思ったが小田急OXで売ってるさがみ庵のおにぎりがうますぎてあれで十分
あれ食うとコンビニおにぎりなんざ食えない >>668
捨てられた外葉を拾うのは犯罪にならないんですか(´・ω・`)? 具沢山でおいしい
ただ近所のはご飯が玄米でモチモチし過ぎてて
いつまで噛むんだろうって感じ 海苔は足りてるのかな
あえてつけない具のレシピなんだろうなあ >>907
ハワイのスパムむすび、沖縄のポーたま
スパム使ってる時点でアメリカンな感じがするよね 平日に大塚のぼんご行ったら3時間並んで20分で食べ終わったわ 別に高くないな
今コンビニ行ったら200円だしサンドイッチが400円 唐揚げすら食えなくなっておにぎりかよｗ
もう他国から援助してもらわんとだめなんじゃねこの国 バブル期の地価高騰で家に手が届かなくなって諦めた連中が、車に金を注ぎ込んで高級車がえらく売れた時期があった。
家を目指して貯めていた金なら、高級であっても車ぐらいには楽に手が届いた。
そして、贅沢な気分に浸る自己満足は得られた。
今回も同じような、ただスケールがやたら小さくてみみっちい話。
外食や持ち帰りでマトモな一食に手が届かなくなった層が、その現実からの逃避とプチ贅沢の自己満足を求めて陥る浪費スパイラル。
マトモな一食に比べれば確かに安く上がるが、コストパフォーマンスが決して良いとは言えない現実からは、全力で目を逸らして。 >>933
自分で下拵えして100個くらい握れる時間消費してて草 >>932
それなりに定番化してるよ
専用の器具件ランチボックスとか売ってる
パート主婦や女性社員が一品何かおかずとお茶持ってきて昼はおにぎり1個つけてランチ完成
ダイエット件時短みたいな需要と見た
1000円以上のランチやテイクアウト弁当より私節約してる、みたいなね >>909
おばちゃんの店は素手でやってる店多いな
若い子こお店は基本的には革手袋してて衛生面ってか客の目を気にしてる >>57
手塩を付けるから昔は普通だったんだけどな
世の中が変わってしまった JKが脇で握ったおにぎりとかプレミア付けないと生き残れないと思うわ ブーム的に店増えてきたら唐揚げ屋とかの次になるやろね ホットドッグ専門店作ってお願い
メニューはプレーン、チーズ、チリソースの3種類だけでいいから >>911
普通のアホはゆで卵の殻剥けずに挫折するからな
自分がそうだけど
包丁握るの小学校以来みたいなのは意外に沢山いるからラーメン屋や外食産業がこれだけある
>>948 >>931
沖縄はあれ味噌汁にも入れるからアメリカ感はあんまり…
スパムより欧州製の安いやつの方が人気あるしな 株の格言で
「靴磨きの少年が話題にし始めたら一相場の終わり」
っていうものがある。今から買っても遅いよ、っていう戒め。
今で言うなら、テレビとかで取り上げられた終わりの始まり、って事。 【おにぎり専門店急増の理由】
▼省スペースで出店が可能
▼少ない設備で出店が可能
▼職人がいらない
▼お米の（原料）価格が比較的安定している
タピオカと同じwwww >>145
韓国人の観光客が日本に来たら食べ物が安くてびっくりするって言ってたな
コンビニ弁当500～600円で買えるもの韓国にはないって (´・ω・｀) らんらん、おむすび、好きなの
(´・ω・｀) 特に、塩辛めの、お鮭のおむすびが大好きなの
(´・ω・｀) いくら付きだと更に好きね >>958
自分で作れってことなんだよなぁ
タピオカなんてお湯で戻すだけだもんｗ >>950
でもパン屋より設備投資額が圧倒的に少なくて済むな
具の種類も無限にある
参入撤退が気軽にできるから、熾烈な競争になるけど >>23
この画像でしか知らないけど
ロリコンだったんだなこの人
小柳津容疑者は２９日午後４時４０分ごろ、横浜市磯子区のスーパー１階で、同区内の女児の下半身を
触り、「おじさんとエッチしよう」と声をかけるなどした疑い。女児が帰宅後、母親に相談し、母親が近くの交番に
届け出た。署員と女児らが現場検証のため現場近くを歩いていた際、女児が小柳津容疑者を発見した。【池田知広】
2007年03月30日10時33分 毎日新聞 昔からおにぎり専業は自営の中では地雷扱いされてたような気がするんだけど時代が変わったのか？ >>7
唐揚げ店も、供給過剰を脱して、最近は出店も閉店も減ったね
おにぎり食も需要が無いわけではないので、供給過剰をしのぎきれれば生き残れんじゃね？
好みのおにぎりを探すのに、今のコンビニおにぎりではバリエーションが足りない (´・ω・｀) らんらんは塩辛めのおむすびが好きなの
(´・ω・｀) だから、コンビニでは、いつも少し高い方のおむすびを買っているの
(´・ω・｀) ファミリーマートさんが一番多く利用しているところなの >>463
おにぎりとしては全然シンプルではないな >>266
ぼんご今ほど流行ってない時に1度行ったけど、権兵衛とかに売ってるショーケースに入った冷めた固いおにぎりが好きなんだと気付かされた おにぎり屋といえばどうしてもマネーの虎の奴思い出す。
プレゼン完璧だったのに妙に上から目線なのが虎の鼻についてノーマネーでフィニっシュです 香港で卵かけご飯とか
おにぎり300円とか
日本円に価値が無くなってきた >>977
卵かけご飯は卵の流通ルート構築もあるから ぼくは おにぎりが だ だ 大好きなんだな
だから >>1
> ■「値段がちょっと高くても…」専門店が人気な理由は?
ステマだからだろ また在日のよくわからん商売か・・
貴金属買取、メロンパン、唐揚げ、高級パン、飾ったアイスクリーム、タピオカ めんたいことしゃけ買ってきて自分で握るのよりうまいんだろうかね 暑くて火使いたく無い時とか
片付けの簡単なおにぎりは助かる
気をつけないと栄養偏るけど 僕のソーセージ
って店名でミンチからオリジナルソーセージ作りたい 栄養は抜群で悪いとは言えない流行りだったからあげから随分と劣化したもんだな
安い米だけで儲けようってソースから何も隠さず酷い 安くてうまいとこだけ、生き残るだろうな。200円ってとこだな。
高い老舗もヤバイな。 たまごかけご飯専門店的なところで食べたけど無限に食えるわあれｗ 最近、家でさとうのご飯食ってるから
気をつけて炊かれたご飯なら何でも美味しいし
よほどのことがなきゃ、米がまずいと思わない
強いて言えば、外で美味しいお米ばっか食うと
家で食うさとうのご飯がわびしくなる 別物級だからだろ
で「そんなはずはないそんなはずはない、だっておにぎりだよ？」と食わずに言う転向予備軍が現れ、
「それは一体おまえの中のどんな地雷を踏まれたってんだよ？」などなど諭され、
『一回食ってみるか？しかし、だって、おにぎりだよ？』
「そんなはずはないそんなはず」とまたうるさく繰り返し、
紆余曲折を経て食わない、
そんな場合に認識が世間とズレるわけだよ >「ちょっと食べたいな」っていうときに、定食だと1000円超えちゃうし、
>500円ぐらいで満たされるのであれば安いな、と思いますね。
これに尽きるんじゃないの？
おっさんなら立ち食い蕎麦に行くけど、女はおにぎり屋に行く。 >>990
逆だわ、高いけどブランド確立したところが生き残る。 >>985
おにぎり製造機で作ったおにぎりはいかが？ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
