よみうりランドで開催のアートイベントで腹痛や下痢などの約50人が体調不良訴え キッチンカーの弁当を食べた利用客 [ぐれ★]
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※TBSテレビ
2023年11月21日(火) 14:51
遊園地の「よみうりランド」で先週末に開かれたアートイベントで提供された弁当を食べた利用客およそ50人が腹痛や下痢などの体調不良を訴えていることがわかりました。
体調不良を訴えているのは、遊園地の「よみうりランド」のアートイベントで、19日に提供された弁当を食べた利用客の一部です。
イベントを主催した団体はJNNの取材に対し、きょう午前10時時点で、およそ50人から腹痛や下痢の症状が出たと連絡があったと明らかにしました。
また、東京都と保健所にも、イベントに参加していたキッチンカーが提供した弁当を食べた人から「下痢や腹痛、吐き気の症状が出た」と連絡があったということで、保健所は今後、弁当を提供していたキッチンカーの責任者に話を聞くなどして原因を調査する方針です。
続きは↓
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/849412?display=1 キッチングカーって衛生管理難しそうだもん
前からぼく思ってたもん >>3
なんだろうね
物価高不況で素人が食べ物商売に手を出して事故起こしてるのかな
知らんけど 油断しすぎ
夏場は食中毒に気をつけて当たり前だが今の時期だとたとえ暑くても食中毒になるなんて思ってもいないからな
管理が甘くなる 一度も食中毒起こしてないマクドはやっぱり優秀なんだと思う いうて大きいクーラーに保冷剤入れとけば悪くは無らんやろ 夜中は寒くて、昼間微妙に暑い
食べ物が腐るにはちょうど良い陽気が続いてるせいかな >>22
oh...green chicen... こんなんばっかw
水野美紀の夫ら主催イベントでトラブル 提供フード食べた客の一部が腹痛・下痢の症状 キッチンカーの１メニュー [ひかり★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1700623288/ 工場系の重大事故もだけど続くのはワクチンで注意力が下がってるから 夜店やキッチンカーってなんか嫌
実質店舗の方がまだマシ キッチンカーって火を通すのはその場でも
客がすぐ食べるとは限らないからな いや↑と同じだったw
＞公式ＨＰには「１１月１９日にイベント会場で提供されていたキッチンカー『ＮＡＯＫＩＳ』の『あくたーずりーぐコラボ ハートとスターのハラミボックス』『あくたーずりーぐコラボ ハートとスターのチキンボックス』をお召し上がりになった一部のお客様より腹痛・下痢等の体調不良のご報告を受けております」とつづられた。 >>33
無添加はゆるさん、防腐剤を山ほど使えって司令なのかなあって思ってる 前からよくある事なのか最近急に増えたのかどっちやろか 中国が台湾侵攻始めたら
飲食物に毒入れるテロ増えるだろうから警戒しとかないと JAPはそろそろ自分達が途上国の土人だってことを理解しな
キッチンカーなんて底辺がやってんのも理解しろや >>5
アベノミクスの末路で経費が増えすぎてるから、どこも赤字にしないために何かを削ってるってこった
安全は一番削りやすいコストだしな 不注意関係で続いてるけど、今年は特に食中毒発生させやすい気温日が多いとは思う >>54
高い系であって高いわけじゃないからな
あいつら頭悪い >>16
季節感が無い気温だからってのが大きそう
まさか昨日今日始めてキッチンカーとかやらないだろうし >>41
今年は11月でも27℃の夏日があったし最近も外気は17℃でも室内はエアコンなしで24℃とか温かいから気温の変化もあるだろう
今までの季節の温度管理が通用しなくなった 弁当って何処かで作って持ってきて売れるまで車で寝かせてるの？ >>51
工事や整備もだぞw
工事現場では事故が多発、車は脱輪が多発しとる 飲食は仕入れ値を抑えるために野菜肉調味料のランクを下げたり油の交換回数を減らす
人件費を抑えるために勤務時間を減らす、以前なら1時間かけてた掃除を30分にしたりやっていた下準備や片付けを短縮
貧乏は嫌だね アベノミクスが効いてるな
原材料費高騰で、安全性は蚊帳の外 異様な暑さで身体弱ってる中で今は寒暖の差激しいから
そこから来た体調不良だったりして >>68
金ある人間は本腰入れて海外移住の準備してるかね >>60
今年は真夏にインフルも流行ってたしおかしいよ >>1
11/22
水野美紀の夫ら主催イベントでトラブル 提供フード食べた客の一部が腹痛・下痢の症状 キッチンカーの１メニュー [ひかり★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1700623288/ >>71
日本人は韓国人に酷いことしたよね…
その報い… これか
【芸能】俳優のアートイベントでキッチンカー商品による体調不良 実行委員会が謝罪 [Ailuropoda melanoleuca★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1700484315/
＞俳優がプロデュースするアートイベント「あくたーず☆りーぐ」の実行委員会は11月20日、イベント会場で販売されたキッチンカー商品による体調不良の報告があったとして謝罪しました。
イベントは18～19日によみうりランド（東京都稲城市）で開催。19日にキッチンカー「NAOKIS」で販売された「あくたーずりーぐコラボ ハートとスターのハラミボックス」「あくたーずりーぐコラボ ハートとスターのチキンボックス」を食べた一部の来場者から、腹痛や下痢などの体調不良の報告があったといいます。
実行委員会は原因究明のため調査を行っているとし、腹痛や下痢を発症した人は相談窓口まで連絡してほしいと呼びかけています。今後の対応は公式サイトで発表するとのこと。
「皆様の1日も早い回復を心よりお祈り申し上げます。この度は、ご利用のお客様および会場をご提供いただきましたよみうりランド様には、ご心配並びにご迷惑をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます」（実行委員会） >>40
食中毒で体に甚大なダメージ負ったりギランバレー症候群になるより
添加物入りのコンビニ飯の方がマシだと思う キッチン カー
って言うけどクルマの中で弁当作ってるわけじゃないからなｗ 食中毒ばかりの国になったな
馬鹿が増えたって目に見えてわかる また無添加(ただし細菌は除く）か
張りきって作り置きしちゃいました
テヘペロ ジャパンクオリティは消滅したね
昭和は良かったとしか言いようがない 職人の修行と言われる時間や苦労を無駄だと言って
さっさと開業したり、開業させたりするコンサルが持て囃されてるからね
商品を提供する事を安易に考えてる人ばかりになってきたし
自動車の運転だけ覚えて（教えて）、交通ルールもあやふやなまま公道で運転してるようなもの
事故が起きない訳が無い >>38
素手でおにぎり握ってホームレスに配ってる某有名店も心配になる
なんかあっても病院行く事も出来ないだろうからそもそも発覚しないだろうけど 食品衛生責任者と管理者の資格厳しくして、定期的に更新試験とか受けさせなさい キッチンカーて不潔やろ。公衆トイレ水とか使ってないの？ コロナで倫理感の底が抜けた
客が来ないからどの店も賞味期限切れの物を平気で出してた だがちょっと待ってほしい
日本人の体が弱ってしまったのではないだろうか よみうりランドのキッチンカーはなんか汚い身なりのバイトが作ってるのが多いよな
どうみても衛生管理とかまったくしてない キッチンカーだと個人でやってる素人みたいのもいそうだな
恐くて食えん 韓国のキッチンには便器が鎮座してるカー
色んな意味で実に合理的ニダ 2023年11月20日
俳優のアートイベントでキッチンカー商品による体調不良 実行委員会が謝罪
18～19日によみうりランドで開催の「あくたーず☆りーぐ」で、キッチンカー商品による体調不良が報告されたとしています。
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/2311/20/news183.html
俳優がプロデュースするアートイベント「あくたーず☆りーぐ」の実行委員会は11月20日、イベント会場で販売されたキッチンカー商品による体調不良の報告があったとして謝罪しました。
イベントは18～19日によみうりランド（東京都稲城市）で開催。19日にキッチンカー「NAOKIS」で販売された「あくたーずりーぐコラボ ハートとスターのハラミボックス」「あくたーずりーぐコラボ ハートとスターのチキンボックス」を食べた一部の来場者から、腹痛や下痢などの体調不良の報告があったといいます。
実行委員会は原因究明のため調査を行っているとし、腹痛や下痢を発症した人は相談窓口まで連絡してほしいと呼びかけています。今後の対応は公式サイトで発表するとのこと。
「皆様の1日も早い回復を心よりお祈り申し上げます。この度は、ご利用のお客様および会場をご提供いただきましたよみうりランド様には、ご心配並びにご迷惑をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます」（実行委員会） プロもどきの手作りだから安心安全(笑)食品につづき、キッチンカー業界もやっちまったな。
おれはもう、イベントもので売ってるものには手を出さないぜ。
その場でプロの料理人ががっつり火を入れて調理したものか、大手企業が関係する工場で作られたものしか信用しない。 >>1
キッチンカー。
どこの誰が所有し、どこの誰が飯を提供したのか実名と写真を公開すべき事案だな。 日本のアートやデザインのフェスって知恵遅れの発表会みたいなもの多いからな
それを悪いとは言わないが額面通りに受け止められない違和感はある
福祉やチャリティなんかと親和性が高いのは分かるんだがなんか違う日本の自称アート系フェス（笑） ちゃんとした会社で衛生指導受けたら面倒くさくて飲食店とかやりたくなくなるレベルだし >>66
調べてきたw
当日その場で作ってすぐ売り捌くような物で腹痛下痢ってなんか凄い
弁当の具材と衛生管理状態が知りたい
でもキッチンカーってマフィンと違って家特定されなさそうで良かったね
>キッチンカーの場合はその場で作った料理に限定されます 飲食は脱税しやすいからか今や外人どもだらけ
例のマフィンのやつもモロに中華顔だった 夏場でもないのにな
どんだけ前から食材を仕込んでたんだよ こういう事は特別な事じゃないからさ、保健所の指示に従って普通に対応すりゃ別に炎上しないから もうアートイベントはやめたほうがいいわ
そもそもアートイベントがようわからんし オフィス街の弁当常温売り買うやつも信じられん
ほんと日本は貧乏人の集まりになったわ キッチンカーで調理したてとでも思ってんやろうなネトウヨは >>3
そう考えると屋台は凄いよな
公園やトイレの水を使っているのに食中毒を聞かない 最近はほぼ素人が気軽にやってるからね
細菌も繁殖し易い環境で放置してるからそりゃこうなる コロナがただの風邪から凶悪化したのに触発されて、
細菌も本気出しはじめた その時見ても後で見ても何とも思わない画なんだけど
ライブペイントだと集団で陶酔してウットリしちゃったりしてね
しかも描いてる本人が一番それを痛感しているというね >>95
無菌環境で抵抗力がなくなったんだわな。
湧水も飲んだらダメとかなってるし。 >>112
むしろ食中毒は夏場以外の方が怖いと言われるね
ちょっと涼しくなると油断するから。菌が繁殖しない温度でもないのにね >>109
材料自体が腐ってたら、どこで調理しても客は腹壊すわな >>127
加熱処理は徹底してやるようにしてるからね
多少の汚さも熱処理で誤魔化してる 昨日セブンイレブンで豚ロースかつ弁当買ったんだが
肉が薄すぎて衝撃だった。両端はビッグカツかよってレベル。
二度と買わねぇ >>127
生焼け今川焼で嘔吐下痢したことあるよ。わざわざ報告しなかったけど 今の日本って食べ物一つまともに作れないんだな
それとも今流行りなの？日本食中毒🤭 >>119
下痢、消化不良はワクチン後遺症にある
大規模食中毒が立て続けに偶々起きただけと思いたい 人間の方も
最近の急激な冷え込みで
免疫力が低下してるのかね 今の日本なんてそんなもん
俺も前に、某コンビニの
店舗で作る手作り惣菜食って
食あたり起こした事あるし 食中毒が増えているのは
表示に頼って自分の味覚嗅覚で判断できない人が増えているから
吉田の駅弁みたいに賞味期限日前だから糸ひいても食っちゃったなんてことになる こっちに画像ある
水野美紀の夫ら主催イベントでトラブル 提供フード食べた客の一部が腹痛・下痢の症状 キッチンカーの１メニュー
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1700623288/ 変な暖かさで11月の常識が通じてないとこもあるから、気の毒なとこもあるね..
11月だっていうのに、家にもハエだの蚊だのカメムシだのGだのがウヨウヨしてるんだもん
異常気候だよ 韓国行ってキムパだか食べて死にそうになった事がある
韓国いってもアレは食べちゃだめだぞ
旅行どこじゃなくなる 下手するとマジデ死ぬから これさぁ、問題起こしたら相当罪重たくしないとダメだよ逃げ得させちゃだめ おまいらが貧乏人は副業やれみたいなこと言うから
素人が日曜日にキッチンカー出してみますたとかじゃね？ カリスマシェフと名乗ってる調理師免許持ちでさえ
豚肉切った包丁を洗わずキャベツの千切りにつかっちゃうくらいだもんなぁ なんか最近多いな
売る側の世代かポンコツ世代になってきたとか？ これ海外旅行者が被害にあったとなると大変な事になるぞ
日本での食べ物には特に気を付けるよう周知しないと損害賠償とんでもないことになる😰
梅毒詐欺ぼったくり食中毒トコジラミ、あと他に注意することある？ >>157
韓国旗www
肉地面に叩きつけ(る国民性)て肉に雑菌付着させて、
生焼け(生肉文化)で提供したんだと推測🤣 >>170
デスマフィンは山崎で今度は直樹がアウトーかよ！ガキ使じゃねえか 欠格飲食業の健康被害報道が増えたのは取材に注力したからだろうな
実際はいつも起きているが全国報道なんてしなかっただけ 冬の食中毒 2度流行るインフルエンザ
謎の帯状疱疹流行 台湾旅行のときにフレッシュ生野菜のサラダやお刺身や生卵かけご飯なんて一切食べられずに、全部の料理が油で炒めたもので辛かったけど
あの気候だと生モノはムリなんだってね 腹痛になっても普通は当たったと思ってトイレ行くだろ
なんでわざわざ保健所に報告してるんや 昔からこういうのは頻繁にあったけどSNSの普及とかで明るみになりやすくなっただけかもね 夏場は気をつけてたのに
気温下がったからと気を抜いて常温保存でもしたのか 夏場ならともかく食べ物が腐りにくいこの時期に何でこんなに続くんだろう？
というか屋台とかキッチンカーみたいな外で作る系は無理だ
花粉とかホコリがかぶったの食べたくない キッチンカーはその場で調理するのではないのか？
作り置きの食品を販売する業態なのか？
普通の飲食店と違い営業許可に関して行政の審査が厳しいし、勝手に調理手順やメニューを変えられないことが多いと思うのだが 昔某居酒屋で生牡蠣食った時
嘔吐と下痢で死ぬかと思った
這うようにして病院に行った
けど特にどこにも報告しなかったな >>190
今回のはマフィンの功績やろなあ
イベント食やばいね規制されそう 衰退国家だと食品の安全性も衰退するんだな
もう途上国の屋台と変わらんやんか >>195
まだ昼間暖かいし
真冬じゃないんだから油断してたら腐るって
夏から死なずに空気中に持ち越し？てる腐敗菌うようよしてそうだし… 日本はもうすっかり食中毒大国だな。
これからは韓国料理を食べるしかないな
カプサイシンたっぷりの韓国料理で食中毒なんて滅多にないしな よく分からんが新手の炎上商法なん？これをどう金に変えるんかしらんけど キッチンカー流行ってるな
露店とかもほとんど利用しなくなったけど
高いのもあるけど衛生面がなぁ 今年だけでも食中毒ニュース多すぎ
衛生管理もできなくなってきてるな日本人 >>189
うわあ…コレがネトウヨか😰
日本人が韓国料理を提供する店を出してるのに問題が起きると韓国人のせいか…ネトウヨの思考おそろしす😱 いちいち報道しなかっただけで小規模な食中毒は今までもそれなりにあったでしょ >>13
食材高騰で古くても使いたいんだろ。
物価高放置すりゃこうなるわ！ 本来会社って責任とるための仕組み
個人が増えるとそりゃこうなる
おまけに個人は責任とれないしバックレる マサチューセッツ工科大学の研究者たちによる査読済み論文より、
新型コロナワクチンのmRNA により
「自然免疫の広範囲な破壊」
が起こる事が判明。
SARS-CoV-2 mRNAワクチン接種による自然免疫抑制 ： グアニン四重鎖、エクソソーム、および マイクロRNA の役割
Innate immune suppression by SARS-CoV-2 mRNA vaccinations: The role of G-quadruplexes, exosomes, and MicroRNAs
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9012513/
「SARS-CoV-2 mRNAワクチン接種による自然免疫抑制」概要
タンパク質合成の調節制御と癌の監視における潜在的な深刻な障害を特定します。
これらの障害は、神経変性疾患、心筋炎、免疫性血小板減少症、ベル麻痺、肝疾患、適応免疫障害、DNA 損傷応答障害、腫瘍形成との因果関係がある可能性があります。
これらの仮説を裏付ける VAERS （※ CDCワクチン有害事象報告）データベースからの証拠も示します。
私たちは、mRNA ワクチンの包括的なリスク/ベネフィット評価が、公衆衛生への積極的な貢献者として、
このワクチンに疑問を投げかける事を確信しています。 何料理だったんだ？
ケバブのキャベツでやられたか？ 下痢ゾーの長期政権の結果
下痢になる日本人って因果応報だろ笑 もう外食は危なくてできないな
衛生管理のできない外国人だらけ >>202
今までも食中毒なりまくってたんかもなー
イベント行く時なんて体冷えたり疲れてたり他にも外でつまんでたりするからわかんないもんね >>127
屋台の絶対に口にしないわ
店の裏見てみ 誰でも簡単に飲食提供できるようになったからなのかな
店舗構えなくていいならそんな金もかからんだろうし >>203
仕事への思い入れもないしな
そういう気運に国民メンタルが向かったのも衰退国に成り下がった事が起因してるしね >>196
一般論だけど
行列に対処するために最終行程前のを作り置きしてちょっとの調理で完成させるやり方も多いよ
イベントなんかの一斉に集まるとこは
麺類とか一度茹でといて注文が殺到すると麺を湯どおしだけとか >>3
ちょくちょくあったんだろうけど、屋台やお祭りで腹下しても想定内ということで訴え出る人が少なかっただけじゃない？
それより、アートイベントなるものが結構な頻度であちこちで開催されてたのを今回知って驚いた
自分が興味ない事って目に入らんもんだな 海外行ったら屋台では食うなって言われる
日本はコレラがないからまだマシ 思えば肉フェスが話題になったあたりで日本人の劣化の予兆が出てたんだよな
まあ今後へんなとこで買い食いするのはやめなさいってことだ 免疫力が低下することで発症しやすくなる病気に、食中毒があります。 衰退途上国ジャップランドに相応しいな
腐ったもの食ったくらいで腹壊してたらジャップランドじゃ生き残れないぞ 昭和の昔は寒冷地の自家製の飯寿司で恐ろしい威力の食中毒事件がいくつかあって何人も亡くなった記録があるけど、あれ怖いね
魚と飯と何層構造にもなってて、塩漬けにして数年経ってから食べるやつ
葬式とかでみんなが集まった時にふるまう習慣があったそうだけど、食べたら数人死亡とか洒落にならない 物価高で劣悪な材料を使ってるとか
古くても無理して使ってるとか
バイトの人材不足とか
いろいろ考えられるけど外食が怖くなるくらい多いな >>228
素人に運転させるライドシェアもこれだな >>247
寒暖差のせいかね
それともワクチンで免疫がーの人たちの言う事の通りかな これからは安いものに群がっていくしかないんだから胃の方を鍛えんとな 問題になったキッチンカーのSNSをみたら
文章に絵文字や音符マーク使われている
マフィンと同じ感じの人なのかな 外で飯は食わん方がいいわ
予め食って行くか
帰ってから食うようにしたらいい 夏なら、あるだろうけれど寒いこの時期に
腐った弁当なら、相当古い材料使ったんだろう
メチャクチャやな、この弁当屋 >>243
何故免疫力が低下してるんですか先生～✋ >>212
あるだろうね
糸引きマフィンも数日間常温放置してたみたいだしな
今日は暑くなるようだから食べ物はちゃんと冷蔵庫に入れとけよ >>16
コロナ禍で大量に余った食材の在庫が安く流れてるからな キラキラしたこと言ってる奴らって衛生管理とかできないんだな
頭悪いからそういうのを信じちゃう的な 夏なら、あるだろうけれど寒いこの時期に
腐った弁当なら、相当古い傷んだ材料使ったんだろ
メチャクチャだな、最悪の弁当屋 もう現代ジャップの民度と衛生意識に期待なんかしない方が良いよね
個人経営の店で食い物買わない方がええで 食中毒、食の安全にはもっと厳重な取り締まりが要るわ >>5
表にでてくるのが増えてるだけでしょ
食中毒なんかいくらでもあるから 夏なら、あるだろうけれど寒いこの時期に
腐った弁当なら、相当古い傷んだ材料使ったんだろ
メチャクチャだな、最悪の弁当屋、逮捕して牢屋にブチ込め >ハラミ料理を友人に提供したところ好評だったこと、友達がキッチンカーの仕事をすすめてくれたこともきっかけで、今年の2月から営業を開始しました。
オフィスのランチでは、オリジナルソースで焼く『ハラミボックス』を提供しています。
https://www.mellow.jp/media/recommend/133 キッチンカーとかそれだけで不衛生ぽくて生理的に無理 >>255
どうしてもというときはコンビニくらいかな大手の工場製造だともしなにかあっても対応もしてくれるしね おれら子どもの頃は屋台のもの一切禁止されてたわ。不潔だからって。今も刷り込まれててキッチンカーのものは食えない。 最近多いな
たんに報道されてなかったのが、されるようになっただけか？ >>261
コロナ禍で大量の食材がダブついたからね
今はまだ在庫処分の段階だから外食はやめとけ そのうち売り物の食べ物にアルコールスプレーを吹き掛ける馬鹿な売り手も出てきそう
それが今の日本 食中毒って
人によってはひどい激痛や下痢や嘔吐に襲われない人おるん？
なんかちょっとお腹が張る程度で気づかなかったとか >>215
青森吉田屋のデスエキベンに続く第二次デスベントーだな この店主もこどもいるんだな
Instagramとアメブロに鍵かけたのは正解かもしれん 自分が昔飲食店でバイトしてたから外で食べるの嫌になったわ ホリエモンほどの才能ないん奴がほとんどだから何年もかけて修行しろちゃんとよ
チャラチャラしてんじゃねーぞ >>273
嫁さんは不潔だって一切食わないね
おれは気にならないし腹壊したこともないけど子供のころは貧乏だったからあまり買ってもらえなかった
育ちと教育で色々あるんだろうね 闇市のように誰でも参入出来るようになって
レベルが下がってないか？ 屋台とか出店とか食中毒なんかしょっちゅうだろ
アタリがどこかわからないからみんな泣き寝入りというか申告しないだけで
おまえらもしょっちゅうアタってるだろ。オレもオレものレスばっかじゃんｗ ガス代節約のため調理時間短縮して、生焼けだったのかな。
食中毒さえおこらなけらば、少ない光熱費で短時間でたくさん作れるから利益も大きい。 衛生管理がなってないだろ
ベンチャーとか言って安易にやってんじゃねーよな 燃料代たかくて冷蔵庫のコンセントを抜いた
まあ冷蔵いるかビミョウナジキよね キシダ物価高だから外食はみんな限界に挑戦してるんだな 非科学的な思想の女が店持つとあくまで善意で添加物不使用にしたりするんだよね
奴ら食品は冷やし過ぎると体に悪いという考えもあるし
そういう奴らが参政党に騙される キッチンカーで買ったものを食う客はよく考えろよ
貯めた水を使うトイレはない手は洗ってるのかとか >>217
多分法則ってのは韓国に関わると ってやつだろうから
韓国人のせいとかではなく、韓国に纏わるものには全て関わってはいけないって法則なんだろうと思うよ
全てってのは無理だし親日や良い韓国系の人も居るから枠で囲うのは良くないよね 個人のキッチンカーはこういう食中毒にやられることがあるから
チェーン店に食べに行くんよ
個人では責任も取れないだろうし、食中毒やり逃げできそうだから >>292
食わなきゃいいんだけどな
未だに駅弁買うの躊躇ってるわ 学生時代に改装業のバイトした
都内の有名レストランや有名料亭の改装したけど
厨房は壮絶だったな
壁の裏にびっしりＧ、ネズミとりにネズミがはいったままバケツに入れて殺処分
干からびたネズミもあった
超高級店ですらあれなんだから表向き乱雑な店なんか裏は阿鼻叫喚なんだろうなと思ってる コロナ禍で露店営業や菓子製造の許可が緩くなったからこういった事故はまだまだ増えると思うよ >>287
コロナの間、消毒し過ぎてるから。
汚いものを食べないとな！w >>127
割と多いぞ あんまり報道されないだけで 食中毒は死ぬことあるからな
食中毒をあんまり舐めないほうが良い 昔は値段ばっか高い貧困層の食いもんは中流家庭の人は食わなかった
一億総貧民 単純に料理人の質が下がってるんだよな
修行してない奴が多いから安全や衛生を守るノウハウが無い 糸引きマフィンの教訓で
SNS系を即閲覧できなくしてるのが笑える 謎外人がキッチンカーで出してるケバブとか妙に美味そうに見えるんだけどなんか抵抗あるんだよな… 外食は気を付けないと内蔵疾患になって一生苦しむからな やはり素人の副業目的が増えてないか？
食品衛生責任者の資格は一日で取れるし
保健所に営業許可をもらえるのは数週間待てばいいだけ
ちょっと意識他界キラキラした人が多そうだな >>165
コロナの最中は飲食関係のハードル下がっていたからね。コスト、手間をかけたプロが廃業する一方で、主婦が商売はじめるケースも多かった。
物価が上がったから手抜きは横行するだろうね。 >>33
コンビニ弁当で激しい腹痛になったことある
思えば食中毒だったのかもしれない >>292
ホームパーティ好きの妻子持ちが友人に料理が美味いと言われて、今年の2月にオープンしたキッチンカーだとはわかりにくいし、そもそも実店舗かまえてない口コミもわからんとこ(または悪い)のは買うの躊躇うのが正解だよな 露店の風当たりが悪くなるな！胸熱！それもこれもデスマフィンのせい！ どうしても食べるというなら、目の前で加熱処理してある食べ物だけにしたほうがいいね トンキン名物の納豆マフィン弁当でも食ったんか
(´・ω・`) 安易なチャラけた人が思いつきでやってるのが多いからな
気持ちだけでっかいハッタリこと言う若者あたり >>300
焼肉酒家えびす
船場吉兆
スシローペロリスト
おでんツンツン男
大手も続々と参戦 フグマフィンで罰則ないのわかったし自己防衛しなきゃダメだぞ この時期まで暑くなる想定がないのは言い訳でしかないわ 安倍晋三が地獄に日本国民を引きずり込むために
食中毒を起こしてるんだよ
これが真アベノミクス ちゃんと衛生管理基準のある大手の店ならまぁ信用できるけど、
個人でやってるとこなんて、
廃棄分や衛生管理にかかる費用を必要なコストとして計上してまともに運営してるとこなんて少ないのでは？
残った食材なんかも、もったいないから使っちゃえみたいな感じでしょ
什器類だって衛生管理の基準もなくて最低限ちゃちゃっと拭くとかぐらいしか掃除してなくてバイ菌だらけなんでは？ 枠打ったら腸内細菌がやられるからな 打った奴がよく腹壊してるのはそのせい 断言するけどこの被害者全員接種済みだわ 食中毒なると結構な地獄見るんだよな
上からも下からも出るし >>15
水が有限で洗浄消毒がやり難いのがキッチンカーやで
火を使えたり調理工程数の違いで必要な設備と許可証があるんやで いま文化祭とかもこういうのくるけど、結局そいつらのせいにできるのが大きいんだろうな >>330
こ汚いヤツが飲食物を運んでるからな
ウーバーとか頼む奴の気が知れない ちゃんと防腐剤とか添加物てんこ盛りのもん食べなきゃダメだよ >>326
流し素麺はこの枠には入らないの?
被害者数千人居なかった？ こんなこと言ってたら、露店の食べ物なんか地獄だぞ
馬鹿みたいな顔したやつが嬉しそうに食ってるけど 店が悪いんじゃなくて客が馬鹿なだけなんじゃないかと思えてくるよね 弁当に使うミニ紙カップ・バランは素手触ってから箸で詰める
海苔やごま・ドライフルーツなど表面が乾燥しているものも素手で触る
ラップおにぎり
素手で触ったラップの接触面にごはんを乗せて包んで握る
衛生意識が高すぎる人の調理映像を見ると余計に目につくんだよね
乾燥している物の扱いが共通していて ワクチンよりも麻薬グミの方が安心そう(´・ω・`)>>224 イベント、フェス、フリマやりすぎ
キッチンカーとか販売店ほとんど数人でやってる個人店
かけ持ち連日出店キャパオーバー もともと日本国内の食中毒事件の多くは
焼肉屋とBBQで起きてる
今回もその事例に当たる アートイベント見る自分、意識高え～～～ｗｗｗｗｗ
ウっなんだ？腹が 台所に便器を設置するような衛生観念の低い日本市民の日常です
外国人観光客わ気おつけて下さい >>347
爪の間が汚い料理人とか
ＴＶで某有名寿司屋の大将の寿司を握るその手をアップにしたら
おえー
だったことがある 美味しい季節の楽しい
食中毒がやってまいりましたww >>347
俺はスマホが原因じゃないかと思ってる
スマホは菌だらけで空き時間にスマホいじって調理とかしたらマジでヤバイ >>68
プラスバイトの時給も20年前に比べたら1.5倍くらいだから、
飲食店とかバイトばっかりなんだから
商品も1.5倍で売らんと
昔と同じだけ利益出ないんだけどね。
貧乏人が嫌がるだろ。値上げすんなと キッチンカーは衛生管理上最重要な水の使用に制限があるし、電気も限られてるから冷却も十分にできない
それを踏まえた衛生管理ができてないと事故は起きるわな 弁当というから作り置きかと思ったけど
どうみてもこれは現場調理だな
https://imgur.com/mEPXb9K.jpg 消費期限過ぎた食材を平気で出してくるからなぁ
たまに四季越え食材もある キッチンカーってちゃんと保険所から許可を得て営業してんの?
オフィス街でも見かけるが、何台も並んでる中で、いつもはいないヤツがテロ目的で弁当🍱に下剤混ぜて売ってたらどーすんだろ? >>40
冷やさず常温で売れるから電気代の節約にもなるからな まあアートイベントか？
前のマフィン屋もそうだけどそもそも主催者の審査が適当すぎるんじゃないか 昔は普通に買って食べてたけどこういうの多すぎて最近怖くて手出せないわw
部活の合宿で軽い集団食中毒になったことはあったな。
最近の人は無菌状態が過ぎて免疫弱い気もするw 外食でおにぎりは食わない
チンコ握ったあとでおにぎり握ってる可能性がある >>127
花火大会の露店で売られた浅漬けの冷やしキュウリで凄い規模のがなかったっけ？ 急に寒くなってるのに。救いようがないな、トンキンども。 >>347
わかる！
コロナノ時の飛沫拡散シミュレーション見てからマスクしてない料理人も気になるようになった >>381
それ。値上げすりゃいいのに、値上げしたらここですら大騒ぎになるかなら。
あほはどうしようもない。 >>127
今は無いだろうけど昔の屋台とか池の水とか使ってたよな
昭和の人間は免疫強かったんだろうな >>22
代わりにヒトの歯や金属片は混入させたりしたけどねw パイの決まってるトイレの取り合い待ち合いとか地獄絵図だろうな 都民が
不衛生なのは
コロナ禍で
バレたからな
「そりゃこうなるわ」
としか >>16
イベント会場のキッチンカーって大して美味くもなくて高いのに行列ができてるから、こりゃ儲かると思う素人がいてもおかしくないな >>230
テレビで、屋台でおでん🍢、ビール🍺、熱燗🍶を美味そうに呑んでるの観るとつい忘れてしまいそう。 昔と比べて衛生観念良くはなっても悪くなるわけないしまじで免疫力が落ちてるのかもしれんな
糸引きレベルの食い物は論外だが 昔と比べて衛生観念良くはなっても悪くなるわけないしまじで免疫力が落ちてるのかもしれんな
糸引きレベルの食い物は論外だが >>388
昭和、食中毒どころか集団赤痢とかしょちゅうだったろ
まぁ多少は免疫とか慣れはあるだろうけど、いつものことだから軽いのは気にしてなかったんだろ >>393
失われた何十年とかで一億総味音痴になったのだろね。ねこのくにだなｗｗ >>269
あったかいじゃん
今月外気17℃とかでも晴れていれば室内エアコンなしで24℃とかで作業するなら半袖がいいくらいだし デスマフィンの人は「あの人たちだってやらかしてるのになんでうちだけこんなに叩かれたの」とか事態を分かってなさそう またアートイベント
こいつらジャングルジムから進化してねぇ >>1
また壺が話題逸らし工作する用のネバネバ粘着トップになりそうなネタだな
良かったなカルト工作員ども
今日も売国政府に関係ないスレができて 子供のころ屋台の物は汚いから食べちゃダメって親が口すっぱくして言ってたなあ 一度食中毒事件起こした奴らにはもう営業出来ないようにしろよ！それぐらい厳しくしろや！ >>401
昔、会社の忘年会で生牡蠣を食ったら、俺含めて3人くらい高熱と下痢で3日間倒れてたけど、「生牡蠣だからしょうがないよね」みたいな感じで大騒ぎもしなかったし店に文句言ったりもしなかったな 何となくやてみたかったが
やはり飲食系はリスキーだな。
なんかあったら即廃業レベルの風評受けるだろ https://kitchencars-japan.com/k/naokis
商品 ハラミボックス ハラミサンド
開店 2023 年1 月
ジャンル 韓国 >>412
うちも
祭りの屋台のﾃｷﾔなんて、
立小便そこらでしたあと手も洗わず作ってるんだから、
彼らが売ってる食べ物は、うちでは買ってはいけないもの扱いだった 昔の昭和時代にウンコ食いねぇってアイドルの歌があったよね キッチンカーって言ってるけど結局のところ屋台でしょ
屋台の飯食って食中毒になったとか、文句つける方が間違ってる こういうやつらが「コンビニ弁当は危険」とかいうプロパガンダやってるのが胸糞悪い 昔は、焼き鳥、おでん、焼き芋、ラーメンなど
全体に火を通すものばかりだったな… 腹の弱い奴が増えたんかね
昔とかもっときたねえもん食ってても食中毒なんて起きてなかったけど >>415
生牡蠣出す店には必ずノロウイルスの危険性が見えるとこに書いてあるからね ヤバい外食
露店＞キッチンカー＞激安店＞個人店＞食べ放題＞高級割烹＞チェーン店 たしかに、軟弱だと思った。インドの屋台メニューを食べ歩いてる日本人？ユーチューバーさん見るけどたくましそうだもの >>334
個人も大手もその辺は変わらない印象。どちらにも幅がある。 最近多いな
材料費高騰で傷んでても使ってしまうてか？ >>431
ヤバい奴の人は何回か入院してんじゃんｗ 野外で食うなら煮込んであるものか揚げ物か粉もんだけにしとけ
生野菜が入ってたり調理済みのを常温で売ってるのは店主が食中毒リスクを理解してない キッチンカーへの更なる規制が保健所から入るだろうな 円安でどこも赤字祭りだからな、外食なんて行かない方が良い 政治の責任なんだよな
カルト、反社、お友達を優遇した結果
余裕のない人を増やした
明日の暮らしで頭一杯で仕事に身が入らなくなってしまってる デスマフィンもそうだけど急速冷凍設備などの量産体制がないとこが参加してるようだな
イベント運営会社のチェック体制が問われる事態だな、ケンチャナヨ精神で食中毒出すなよ 個人店って無添加とか有機栽培を売り文句にしてるが、衛生管理は複数の審査をパスしてるコンビニの弁当以下 デスマフィンほどのインパクトはないな
全ν速民が楽しみ4日完走させるほどではない やっと衛生管理が途上国に追いついてきたな
売ってるもの＝安全の式は完全に崩れた ド素人でもキッチンカーで商売ができる世の中だからこういうのも増えるわな >>127
リンゴ飴の飴の中におっさんの毛が絡みついてたのがトラウマで屋台物は食えなくなった オモウマいやきたなシュランに出てくるような不衛生な店ってドイツだと営業停止らしいな
ドイツはそういうの厳しいから 最近多すぎだろ。
食い物よりも人間の体のほうに問題あるんじゃねーのか。 この弁当生野菜っぽいのが入ってたけどそれに当たったよかな この弁当生野菜っぽいのが入ってたけどそれに当たったよかな >>455
暖房でも点けてんじゃね
温度管理が重要なのに 杜撰、一事がが万事
こういう仕事している人たちって苦手
目がカネカネ金ヨコセになっていて
界隈に関わったり知り合いになるとロクなことにならない
本気で飲食で勝負するなら店構えて知人以外の客を集めてみろ
>>1 どこのなんだかわからないキッチンカーでよく飯食えるな ワクチンのせいで食中毒掛かりやすくなってるんじゃね？ >>417
単品しか提供しない。
肉の下ごしらえはあるけど、現地では肉を焼いて、野菜添えるだけだから素人でもできるな。
肉や野菜の準備でてを抜いて常温保管したりしたのかな。 冷静に考えると素人のBBQレベルのものなんか恐ろしくて食えない。ちなみにBBQも大嫌いwww ポスターとかメニューとか簡単にきれいに出来るから騙されるなよ デスマフィン騒ぎをもう忘れたんか？イベントで買い食いするかね、今 ガッツリ焼いたハラミやチキンでどうやったら食中毒だせるんだよ 興味深いのはマフィン屋とキッチンカーの登録地が1kmちょいしか離れてない
奥沢や都立大とか自由が丘周辺の意識高系かー 扱えないレベルの食材を水道もまともに使えない野外で売り捌くんだから
おかしな事になるに決まってる ヤバい外食
露店（マルシェ）＞キッチンカー＞激安店＞個人店＞食べ放題＞高級割烹＞チェーン店 >>433
食費けちって、管理してない格安食品に手を出す消費者増えすぎ 調理用手袋で料理してそのへん触って会計して受け渡しして
手袋さえしてればって考えで手洗いゼロになってんだぜキッチンカーの食い物って 調理と接客を同じ人がやってる店が大半
お金を受け取った手で食品を触ってるのが危ない
つまり他の様々なものも素手または同じビニール手袋をして触ってる可能性が高い
ここじゃないけどキッチンカーで弁当買ったとき嫌だった 最近増えてる様に感じるけど年次の推移を見れば減り続けてるんだよね
https://i.imgur.com/bg7pRdE.png アートイベントね…
この手の催しでプロの調理師以外の素人に飲食扱わせるの止めなよ
プロの出したキッチンカーならお察しだけど 意識高い系の食品は危ない、キッチンカーは危ない、アートイベントで出してる食い物は危ない。
事故を起こした彼らよりもっと素人の普通の消費者ができることは、まずはこうしたリスクが高いと分かったものたちから遠ざかること。
風評被害だとかいわれるかもしれんが、こっちは素人なんだよ。判断しずらいんだよ。
だからとにかくいまは、離れるしかない。他に選択肢もあるしな。
くやしいなら、業界をあげてもっと衛生管理のレベルをあげるこった。
そうやってもう一度信頼を得ていくしかない。
それまでは消費者は離れるやろ。 こういうの最近流行ってるのかチラシがよく入るけど絶対に利用しないわ >>484
やっぱオーブンにギチギチに詰めて焼かないとな！
中心温度？知らん知らん 食中毒怖いな
回転寿司で腹壊した時は3日まともに寝られんかった
朝、家で弁当作ってこう(´・ω・｀） せっかくのイベントで味気ないけど
コンビニのおにぎりとかサンドイッチとか買う方が安全だな >>417
ジャンル韓国はもはや仕方がないよ
国内にここまで侵食、もとい浸透してきてるわけだし、あっし等より若い子達は普通に韓国を受け入れてるのは現状としてあるからね
肉は漬け込んでるとしてやはりヤサイの保管がマズかったのかなー🤔 なんやろうなこれ
消費期限切れてるのを使ってるのか
不衛生な環境で作ってるのか >>499
いらないよ
その辺のラーメン屋だって免許ない人多いのでは >>499
調理師免許なんて牛丼チェーンでバイトしてるだけで受験資格あるし試験は筆記だけ
無意味な資格だ >>486
やっぱりザイニチ朝鮮ゴキブリネトウヨのキッチンカーだったかｗ
チョンはウンコした後も手を洗わないからなｗｗｗ
こうなってくるとコリアンフードとわかって食ったヤツがバカってことになるな >>490
多く感じるのは細かいローカルニュースまでネットに載る弊害だな 読売ランド行ったなー
イルミネーションと中国人客が凄かった >>501
厨房の床で肉叩いて柔らかくしてんじゃね？
知らんけど キッチンカーは怖いな
特別旨いわけでもない
食えないね 韓国の国旗を掲げているキッチンカーで食中毒ってふーんそうかって感じ 大阪人もたこ焼きは商店街の常設のとこ以外では買わないよ
屋台のたこ焼きとか怖いし高いしで親から「だめ」って言われる 屋台で内臓肉かあ……
目の前で焼いてるならともかく ジャップさぁ…
衛生管理まで途上国に逆戻りしたのかい？ >>514
狭いキッチンカーでそんな面倒な仕込みするかなーしかも焼くのはキッチンカーでだと思うけど 意識高い人間がキッチンカーのコリアンフードなんか食わねえだろ >>386
アルコール手指消毒で多数の人が触るプッシュ部分を素手で触るのは嫌だから肘で押す
肘は服で覆われて乾燥しているから消毒できてなくても気にしない
やっぱり乾燥している物に関することは共通している
乾燥していれば気にしないところ >>478
風評被害かもしれんけどそういう人を惹き付けやすい区域なのかｗ コロナで個人？がやってる感じの店舗をもたない飲食業許可も持ってるのか怪しいUberなど宅配用のダミーレストランが増えたからこういうのも多発してるのかな？ シコリアンキッチンカー
ウンコ添加されてるのに無添加って >>528
へえ～！
日本の保健所ってコリアンが運営してるんだ！（爆笑） >>528
ちがうよ
イルボンがウリナラのマネすること自体が無理ニダ この前の事件のマフィンは5～6日前から作ってたらしい、1人で作ってたらしいから。
今回もだいぶ前から作り始めたのかな マジで民度がやばい貧すれば鈍するというが露店なんかで買ったらダメだな
なんか爆発中国並みになってきてるわｗ段ボール煮込みみたいなｗ >>493
ほんそれ。本人たちは意識高いと思っているのかも知れんが、外を知らないだけ、もしくは外をみていないだけ。
仕事で手を抜いて高い金をとった代償は大きいよ。 >>127
わしのセフレが安倍川花火大会の冷やし胡瓜で入院したわ >>531
衛生に関しては等級というより、一定基準で縛る形だろう。
味とか材料の等級はわかるけど、食品と言えないものを流通させてはいけない。 >>529
今年2月から営業でイベント出店で60人以上被害って、3000個回収のマフィン屋といい相当だよな 祭りの屋台とか衛生酷いものだけどわりと大丈夫なのは作りたてだからなんだろな
冷やしきゅうりは被害者出たけど >>550
イベント現地でキッチンカーで買う時にジャンルが韓国なんて分からんからな
そんなに笑いごとでもない ハラミ料理を友人に提供したところ好評だったこと、友達がキッチンカーの仕事をすすめてくれたこともきっかけで、今年の2月から営業を開始しました。
https://www.mellow.jp/media/recommend/133 キッチンカーとかヤバいだろ
あと小さい店とかのも。
管理が甘い
昔の屋台とかもヤバかったけどよく食中毒出さなかったもんだなｗ
加熱してたからか？ 気温下がってきてるから
腐敗とかじゃなく
Ｏ１５７とかノロウイルスとか
やばいやつかもしれんな もしかしてキッチンカーブームとやらは素人に改造車売るビジネスモデルなのか？ >>532
勤務先の人がコロナの最中に奥さんが食品関係の仕事をはじめたよ。
昔旦那の海外赴任中に振る舞った料理の評判が良かったからとか自慢気だった。在宅勤務中に自宅の工事とかで旦那が追い出されたりしていた。
まあ、ワーケーションと称して遊びに行っても出勤扱いにしていたり、仕事の失敗は他責な人だから、まあ、奥さんがどういう人しか知らんが失敗するんだろうなと思った。 >>452
なんでオッサンのだと決めつける？
それはマニアが買いに来る当たりかもしれないのに mRNAワクチン反復接種で誘導されるIgG4抗体は免疫系を抑制する 美味しいもんを食べてもらおう 昔
バズるかな儲かるかな 今
結果は明らか >>570
昔の日本人がいうには子は親の鑑なんで、退化してるなら親世代の責任は免れない プロの料理人がキッチンカーなんかやらないしな
ほぼ素人がやってるから衛生意識も低い >>5
しかも、イベントでの飲食でテロ。
世界のテロも、人が大勢集中する場所やコンサート会場などの催しを
標的にする。
食中毒で人は死亡するから法律で規制されている
重罰化するしかないね
わざと要人を狙ったり、イベント自体を失敗させる目的での
毒による大量殺人事件に進展するかもしれない
毒は、特に子供が死にやすい >>415
あーそういうの昔はよく聞いたな～
店の人が謝りに来て商品券置いていって有耶無耶になってたな >>1
キッチンカーは元テキ屋か、ラーメン屋
まともに衛生意識がある奴はまずやらない
店を持ってるなら弁当販売するだろうからな >>572
VAIDsでしょ
免疫ヨワヨワの人増えたよねぇ 学生の時に商店街のお祭りの屋台のバイトしたけど
食中毒にならない方が不思議なくらい汚かった お祭りだから肉以外の供え物は大量に作り置きしちゃったのかね 日本人は野菜に安全信仰がある
なんなら謎の消毒効果を信じてる
実際は目茶苦茶食中毒の原因になってるのに
ちなみにアメリカでは生野菜の流通を禁止する法案も出されてる >>562
その場で食べるおでんとかラーメンの屋台ならそうそう食中毒は起こらんやろ お前らジャッキーチェンとユンピョウの「スパルタンⅩ」大好きだろ。あれ原題はキッチンカーだぞ
バルセロナでスケボー乗りながら美女に接客するの憧れただろ >>585
いろんなワクチンをどんどん打たないといけないな だから食中毒の責任は食べた本人でしょうよ
腐ったもの出されて気づかずに食っちゃった過失 韓国国旗を掲げたキッチンカーから食い物を買うとか、
もう情弱の宿命だよな キッチンカーは食中毒おこさないって効いたぞ？
キッチンカー系YouTuberが言ってたけどな >>562
テキ屋の屋台ならそのへんうまく考えているよ。
基本的に調理が必要ないもの、賞味期限が長いものをその場で食べさせる。
焼きそば、カステラなんかの調理系はその場で作っていることがウリで作っているところを一番に見せて価値にしている。
お祭りとか気分で盛り上げて財布が緩んだところが商売で利益率確保。買う方もそのへんわかっている。 キッチンカーは商売失敗してもキッチンカーを売ればそんなに損しないからね
普通に店開いて失敗すると損しか残らないけど >>581
牡蠣のノロウイルスは形式的には店の責任だけど道義的には客の自己責任だと思う チョンと遺伝子が同じの下等生物であるトンキン土人だしこうなるのは自明の理で然もありなん キッチンカーだけあっても商売はできない
下拵する場所が必要
商売するレベルの下拵は自宅ではできない アメリカの有名シェフが店クビになって息子と部下を連れて各地をキッチンカーで周って再起する映画見て感動した所だったのに．．． ん？
よみうりなんだろ？
初代ストⅡで小足一発入った程度の事 >>591
病院の鴨よね
身体がスペランカー化するから丁重にお断りしますw あんな不味くて高いキッチンカーの飯とかよく食べる気になるな
お店構えてないとか責任逃れし易い存在だし
よく見えてない車の部分をよくみたほうがいい
タイヤがすり減ってツルツルだったりナンバーが埃だらけだったりとてもじゃないが食品に携わる関係者とは思いたくないことが垣間見れるかもしれないから カビとかも条件がそろったら数時間で目に見えて増えるしな 毎日弁当がどれだけ販売されてるか？その中で食中毒が出るのがどれだけの割合か？
飛行機が墜落するのが怖いから飛行機乗らないと言ってる様なもの >>609
この前たまたま見たけど面白かったねあの映画 どんな弁当だったんだろう
中華弁当なのか韓国弁当なのか 食中毒がニュースになるなんて日本が平和な証拠よ
ウクライナやパレスチナで食中毒なんてニュースにならないからね キッチンカーの食べ物は怖いし高いし並ぶしで良い所が無いからパスしてる マフィンといい
新種の細菌流行っているんじゃねえの？
それか人間免疫がおかしくなったか 消費者のレベルって上がってるのか下がってるのかわからんな
手抜き施工見抜く知識は広まってるけど食品に関してはほんとザルだな
東京も東京で上級が住んでるかと思えばこんな商売人もどきも住んでるし 企業なら毎月保菌検査とかするけど、個人の場合はどうなってんの 職場に来る弁当屋の食って何回か腹壊したけど黙ってるわ
小さな会社だしかわいそう おかしいよなあ。
最近たて続けに起きてる。
寒くなって来たので、食品の温度管理が
エエ加減になってるからか？ ところが
案外あったかい日があったりする。
そう云えば、何か蒸すような日があるな。 >>22
腐ってブルーになった鶏肉使ったチキンナゲットを中国で作って日本に出しても、告発がないとバレなかったたw
逆に何入れられてるのか怖えわ この国の食の安全とかもう過去の話だな
下手な途上国より酷いぞこれ >>609
ものすごく確率は低いけど、屋台や地方の小さな店で腕がよい人がいることはある。
今まで食べたラーメンで一番だったのは40年くらい前に旅行先の屋台で食べたラーメン。当時の親の仕事の関係で中華料理関係者の集まりの慰安旅行だったけど、味つけが絶妙で全員が絶賛してた。 屋台や移動販売は食材は残ったものを次に使いまわしてるからじゃないかな 最近、夏でもないのにやたら食中毒の話を聞くのは、人々の免疫力が下がって
いるからだろう
なんでかな、なんでかな 気候以外にも人手不足が管理をおろそかにさせ
原材料費の高騰が少し古くなったものも使用させてたり
とかもあるかも な？おまえらみてみろよ例のマフィンスレを笑
マフィン叩いてた奴らの末路よ🤭露頭彷徨ってる弱者の姿よ
昔のねらーと明らかに違うのは「民度」なのね笑
大義名分は当然として当時は終わりを決めていたのだよ例えば大手メディアに取り上げるまでとかね
そしてそこにはなーんの責任感や使命感も無かったのだよ
今の子はそれを勘違いして感情だけで動かされていたから迷子になってやーんの🤗
掲示板の民度なんて辞書にのってねーからわかんねえだろうなー笑
信念もなきゃ叩きも中途半端で自分でなにをしてるかまで訴えられるまでわからないというね笑
な？わかるだろ？上も下も右も左もね終わってんだよねこの国は🤭 時計とかつけたまま調理してる人いるよな
時計と腕の間に菌ができるのに 今年こういう事件が立て続けに起こってるのは11月の異例の暑さのせいだろうな
いつものやり方で管理してたのがうまくいかない 食中毒って連鎖するのなんでだろうな？
ニュースとかで神経細かくなってるなら外のもん食わなきゃいいのに >>33
◯ブンの素敵なゴキブリ入りオニギリの話？
画像検索したらダメだぞ？
絶対ダメだぞ？ >>638
ヲタ向けコラボ商品なんかデフレ飯と違って値上げしても売れるだろ ツベに西成のこ汚い店とかよく観るけど、食中毒とか聞いたことないな
意外と西成はクリーンな地域なのかもしれないな 風評被害可哀想だけど、衛生観念なさそうな奴もキッチンカーやってそうだしな
外食はロシアンルーレットだわ 嫁はんが弁当つくってくれるが、たまにご飯が糸引いとるw あとコロナを政策と人為的行動で抑え込めという令和の竹槍訓練のせいで国民みんな消毒しまくりで免疫力落ちてるだろ >>643
こういう食中毒は年間数百件発生している
デザフェスマフィンでバズったから
アクセス（広告）欲しさで記事になる >>54
生豚肉切ったまな板で、生キャベツ切ってたミシュラン一つ星鳥羽周作「修行時には下痢でもオムツ履いて厨房へ、手を火傷したままハンバーグこねましたが何か？」 >>641
シリコンバンドは超臭い
スマートウォッチあるある グリコ事件の再来だな
テロリストからすると食品テロが一番バレにくく効果がでかい そりゃお店の食中毒は公表されるけど家庭の手作り弁当で食中毒起きても公表されないからね
家庭での食中毒の方が圧倒的に多いだろうね 元々食中毒の増える季節とは言え、目に余るね
思うに、コロナで優遇されてたから、いい加減な気持ちで飲食業やる業者が増えたんじゃないの >>100
◯ブンのゴキにギリ…
儲ける為に下請に安値で作らせていたら
実際作る下請け企業は衛生面で設備投資出来ないわな >>658
あの事件から商品をプラ包装で個装するのが始まったんだよね >>22
誰かが実験してたけど
一年常温に放置されてても腐らないからw 焼き時間が短いんだろう
昔の屋台なんかは客を待たしてもしっかり焼いてたぞ ハニーハニーキス
これもザイニチ朝鮮ゴキブリネトウヨの店じゃねえの でも石原軍団が来て渡哲也や舘ひろしや神田正輝が炊き出ししてたら並んじゃうよな マフィンのおかげで露見しただけ
こんなん日常茶飯事だったってことだ >>670
朝鮮擁護のためにネトウヨを攻撃してるのが売国奴パヨクやん
何でそこまで媚びるの？ 神社の秋祭りでパンチパーマの兄ちゃんが咥えタバコでタコ焼き焼いてたけど手さばきが上手だった。さすがプロだね >>665
回転寿司も今やフタ付きだからな
現在に対応しないと
気付いたら他人の手のひらで何させられてるかわかったもんじゃないよ 昭和の入れ墨にねじり鉢巻のテキ屋のおっちゃんがくわえタバコでジャージャー焼いて「あいよ！」って出してくれた食べ物の方がよっぽど安全だな >>665
で、最近は「過剰包装やめました」みたいな商品もあったりするから時代は回るというかなんというか スーパーの前とかによくいるクレープ屋みたいなのも怖くて買う気しないよな
客が寄ってるのをまず見ないけど キッチンカーとかってさ、あんまり買い上げ品のレシートくれないよね
返金対応とか大変そう >>112
弁当は、食材の調理時点で菌を殺し切ってないと、そもそも長時間の保管無理だと思う
菌の種類で繁殖しやすい温度帯が違うから、そこにバッチリ合っている菌があるなら保管中に菌繁殖しまくるし
店舗で弁当作りのノウハウとか、衛生意識叩き込まれてきてない人のキッチンカーは、相当リスキーだと思う 弁当だから当然作り置きしてるだろうな。
素人が大量に作り置きしてるとこうなる。
弁当屋みたいな専門だと、経験値があるけど。 こいつも関係ない連中がみんなでよってたかって叩き殺すのん？ 屋台側もずさんになってるかもしれんが、客もマナー悪いし汚い
ウンコついた手で現金のやり取りしてるジジババ相手とかな >>637
秋は油断するから食中毒多いんだよ
実際は細菌にとってはまだ繁殖し易い環境なんだ
細菌の増殖が鈍るのは冬の曇ってる日より寒い日だけだよ >>672
まず外食を手を出す人は行動力が高いだけで、仕事に関しては雑で不潔で片付けられない人が多い
で、そいつらが雇うバイトも尽く不潔で菌への意識が低い
外食で食中毒が起きるのは働く人の性質が根本的な原因 >>641
あとこれは外食やキッチンカーじゃないけど料理動画で指輪つけたままの女とか
指輪つけてハンバーグこねたりキモすぎる
家族ならいいってもんじゃないような >>41
前からあってＳＮＳの発達により、些細な情報でも集まるようになったんでしょ？
勝手に統計が取れて集積すると問題に。 11月は秋でもないけどな。
でも昨日も北海道だけど11月とは思えないほど暖かかった。 そいえば糸引きマフィンもトンキンか
色々ある土地柄だな >>669
卵や肉はよく火を通さないとな
でも肉は保管が数日悪いと、火を通しても死なない菌に変化して腹痛起こす
衛生管理がおかしい人だと、火を通す以前にやらかしてる可能性もあるわな >>189
韓国国旗まで出してるって在チョンか
あいつらの衛生意識じゃこうなっても不思議ないな >>648
笑い事じゃねーぞ、お前の嫁衛生管理悪すぎ
別に商売やってる訳じゃないからいいけど、いつか健康被害起きるとしたら、被害者はお前か家族だぞ >>480
チェーン店なんてバイトテロあるだろw
なんで一番安心なんだよ 「NHKきょうの料理」のプロデューサーも指輪は外して爪は短く切ってもらう。と
５０年で１人だけ女性の料理研究家が結婚して体重が３０ｋｇ増えて結婚指輪が外れなくて指輪したまま出ただけと 気温上がってるからな
秋といっても雨もすごいの降るし梅雨みたいなもん 飲食はコロナ禍で主力スタッフを解雇し、ひどいところだとそれにも関わらず雇用調整金を不正に受給してたりメチャクチャ
コロナ明けで解雇したスタッフを呼んでも戻ってこない、あるいは誰でもできるとして呼びもせずに大した知識もなく
見様見真似でやったりしょうもない奴雇って食品衛生事故起こしてる店舗ばっかだから困る 昔から秋の長雨と言って東日本では梅雨より降水量は多い >>689
つい先日、老舗の弁当屋が大量に食中毒だしたばっかりなのに イベント会場での食中毒多いな
もっと衛生基準とかガイドラインしっかりやった方がいいんじゃね デスマフィンもアートイベントだったな
アートイベントで露店出すのはもうやめとけ やっぱ屋台の食いもんなんて食べるもんじゃないな
実店舗と違いまともに調理や衛生管理もできないしな イベントで大量に仕込む系はやばそう
普段の営業ならいいでしょう 神社仏閣の祭りならテキヤだから安心だけど行政主催の市民祭りとか企業のイベントは素人だから危ない コロナで祭りやイベントが何年も中止になってたから、ノウハウが引き継がれなくて問題起こしまくってるよなw ヤバいベスト３
昼の露店 マルシェ
夜店の露店 テキや
キッチンカー(New) アートイベントなら大麻クッキーとか大麻グミとか配ってそうなのに >>731
本来はそれでも普通に引継ぎできるんだけど軒並み解雇しちゃってるからね
現場出て動いてる奴が一番大切な業界なのに一番ないがしろにして自滅してるんだから笑えん >>703
熱で細菌は死んでも、細菌が排出した毒物は消えへんで。 地元の祭りで買った惣菜が酷かった記憶あるわ
普段屋台なんかやってない商工会とかの素人がやるからだろうな。 付け合せの生野菜が危ないな
生肉を切った包丁とまな板をそのまま使っていたりしたら危険 トイレ入れずに漏らしたやつもいるだろうな
まさにアートイベント >>677
互いが性善で信用出来てた昭和の時代って一瞬だったね
>>685
個包装もコストもかかるし買った方もゴミも嵩張るし…で戻るの面白いね
食中毒の知識を万人が共有して対策出来るようになったら戻りそうで楽しみだよ
あっちの方が断然ラクだし 食の安全が崩壊した２０２３年
その根本には、射殺された安倍晋三がいます。
信賞必罰が徹底されないから「食品衛生なんてこの程度でいいだろう」と思う業者が
続発しているのです。 >>735
ザイニチ朝鮮ゴキブリネトウヨがひた隠しにしてきたけど
SNSの台頭、スマホカメラで隠しきれなくなってきただけ
在日は前からこんなんいくらでもやってるわ うちの近くでも最近食中毒多い
みんなワクチン接種者だわ
自己免疫不全による食中毒なんだよな >>744
そう言うガイジレスはいらんから
一回死ねよキチガイ 食中毒が増えるのは季節柄なんだろうけど、
そもそもキッチンカーだの出店だの設備から離れたところで安全に食べ物を扱うには、相当な技術と知識がいるのは明らかなのに
そこが未熟でも いち早く商売したがる業者が多いのよなー >>607
大量に作るなら仕込み場所いるけど
キッチンカーしかない店が大半 高校生や大学生が学園祭でやってる屋台は
素人なんだからさらに危険度は高いはずだよな >>22
-60度以下の冷凍と100度以上での加熱
食中毒になる余地がないな あと小規模なイベントでよく起こるよな
色々雑なんだろうね 学園祭なんて高校生や大学生が作ってるけど食中毒のニュースを聞かないのは若いからかな 家で米を炊いて付け合わせのサラダなんかも作っておいて
肉は下ごしらえだけして
当日のキッチンカー内ではポタ電でIHコンロで肉を焼けば
誰でも簡単にお弁当屋さんになれます >>13
ちょっと涼しい時期の方が、油断しやすく食中毒起きやすい～ >>757
運営側があれだめこれだめで厳しいからだよ >>757
やったことあるならわかるけど、食材は買い出しで新鮮そのもの 件の弁当をおいしそ～って写真UPしてる人が結構いて
結果を知ってからだと悲しい気持ちになるな >>757
慣れてないのと基本的に慢心してないから
見栄えや味は悪くても料理自体はちゃんとできてることが多い
俺はプロだから～って慢心してないとそもそもこういうことにはならん 人から学園祭みやげでもらったマフィンか何かが糸引いててドン引きしたことあったわ
素人が何日もかけて大量生産したものは危険と思った 今回のキッチンカーは韓国国旗を掲げるというわかりやすいサイン出してたのに
嬉しそうに韓国料理を食った馬鹿が悪いって言う意見もある ちょっと多すぎでしょ
屋台は控えた方が良いかもしれん >>744
もう何にも食べれない体になりつつあるんだろうなぁ >>757
ワイの学校では、食いモン関連はクラス全員の検便が必須やったな。チェックが厳しかった。 ホームレスへの炊き出しや弁当も食中毒とかありそうだけど誰も訴えないし元々体調不良でわかんないのかな まさか生肉その場で捌いて焼いてるとは思えないけど本来鶏肉と豚や牛肉切る時は包丁を分けなきゃいけないんだけどここの製造元がそこまでやって無い可能性もあるんだよな
鶏肉切った包丁で豚や牛とか本当は切っちゃダメなんよね 一昔前の、さつじんユッケみたいに人が亡くなってないからまだ平和かな
消費者側も、怪しかったらすぐに受診とか注意喚起されてきたからな キッチンカーを作る業者も韓国系のようだし
キッチンカーは韓国なのかもわからんね >>774
あれはそもそも調理じゃなくて元の段階でおかしかったって話だから
まず変な物食べるってことをやめないと、またおかしな卸が出てきたらまた同じようなこと起こるよ 食中毒や作業現場の事故とか増えたよな
ゆとりやZ世代が関わる様になったからだよな 常温5日デスマフィンの件で、目の前で火を通すなら安心かと思ったけど
食材の扱い次第では火を通しても無駄だもんな… >>16
>物価高不況で素人が食べ物商売に手を出して事故起こしてるのかな
キッチンカーコンサルみたいな奴がいて、商材としてエエカモにされとるんよ コロナ禍明けでスタッフ総入れ替えで新装開店した東海市の焼き鳥屋で
新装オープン一発目で食中毒事故起きて結構話題になったんだよなローカルだけど
ホント元からいるスタッフクビにして適当にやってるところは全く信用できん キッチンカーは何となく屋台より清潔っぽいけど変わらんよね いい加減
食の安全に対して誰か言及しろよ
岸田はなにをやってるだ？ >>16
新規参入しやすくて初期投資も少ないから、個人事業主やりたい人が知識もないのに手を出すのかも >>781
だから頭弱い系が流れ着いてるのか
もちろんまともな人もいるだろうけど一緒にされるだろうなお気の毒 >>757
5年ぐらい前だけど、都内のうちの学祭で出た時は、ニュースにならなかった
重症者がいなかったのと「素人学生だから仕方がない。これも風物詩」みたいな感じだったからかな >>781
4年くらい前キッチンカーブームになって競争激化して今は厳しいんじゃないかな >>788
店舗を構えなくても良いってのは楽だろうしな
まあそんな余裕もない人間が稼ぎたい一心で作った物がどんな商品になるのかはお察しだが >>793
ニュースになるならないは時勢もあるからな
普段ならこれも全国ニュースにはなってないかもしれん マフィンの件でメディアが便乗して騒いでるってのもあるし こういうのってある程度焼いて保存しといて(ここで菌発生)注目来たらもう一回軽く火通して作りたて装おって出すパターン多いから完全に滅菌出来て無かったんだろうな
生からやってたら間に合わないだろうし
そういうところを簡単に考えてんだろうな コロナウイルス、ワクチン接種によるシェディング、免疫低下に依る様々な感染、
これらの中を一見当たり前に暮らしているのだから時々そうなるんだろう、
外食よりは自炊なんだろうな まさかウイルスを撒く媒体としてのそれ、じゃないよね？ 露店で飯食うなよｗ
落ちてるものと同じくらいやばいぞ >>49
それな
つい先日マフィンが大問題になってるのに気を付けようという意識は無かったのかと 悪いのはキッチンカーであってイベント主催側ではないとはいえ、この弁当って日時限定で俳優が自らソースをかけに来てくれるっていうイベント企画があって、それで多く売れたってのが確実にあるだろうから責任問題が微妙にあるっちゃあるんだよな キッチンカーは素人が簡単に始められる仕事だからな
俺はキッチンカーからは絶対買わないね >>769
いや逆に、クラス1の糸引きマフィンで誰も死ななかったの凄くね？
最近の人ってみんな丈夫だなぁって思った
さすが超高齢化国になりつつあるわ >キッチンカー
意識高そうなルックスを整えることより先にやることがある
それができない
東朝鮮人らしいや >>760
梅雨時も気温はそう高くないから油断するが
湿度が問題だからな 人件費削減による少人数での手作り大量生産って時間がかかるだろうしな
仮に夏場でクーラーを入れ忘れたなんてことがあっても
腐敗と客の安全性を考慮して廃棄より
イケルヤロの精神で客に食わせてボロ儲けを企む人間の方が多いだろうし
直接口に入れるものですし新規への警戒って必須だよな >>798
塩麹漬けのチキンや特製ダレに付け込んだハラミを焼いたもの、のようだ。
氷河期世代のオッサンが、１年９か月余前に始めたキッチンカーっぽいね。
出店範囲は東京都、千葉県、神奈川県となっているが、定期出店は東京の都心と臨海部。 >>812
ぶっちゃけそれは政府側が大げさにいってるだけだと思う
クラス1って細菌兵器と同義だからね、そんなわけがない
批判の矛先そらしに利用されてる感は否めない >>567
横だけど作って売ってる人のに決まってるでしょ コンビニのセルフのコーヒーと某意識高い系コーヒーチェーン店でひどい胃腸炎になったことあるわ
どちらの店も客がひっきりなしで回転のいいとこだったんで掃除する暇もなくてバイキンだらけだったのかな、と キッチンカーで販売されている飲食物は調理方法などが本当は安全なのかも知れないけど，扱う人はどこで手洗いしてるのか疑問なので自分は買わないことにしてる >>124
夏場はともかく冬場は揚げ物や焼き物、煮物ならいいんじゃね
別に刺身や生肉ユッケとか入ってないだろうし >>823
これな
この話題出てからマフィンスレにずっといた不自然な擁護レスの人消えたのわろた 機内食は食中毒おこさんように山ほど添加物だの防腐剤つかっとるからな
食中毒おこさんのはそういう対策しとる
でもワイは機内食の果物にあたってえらい目にあったことあるがｗ >>825
大体アルコールぶっかけてるだけだよ
別に万能じゃないんだけどこの手の現場では神格化されてる
ついこないだカレー屋オープンしてすぐ問題起こして閉店になったyoutuberもアルコール使いまくってた >>791
趣味である食べ物を作ってるんだけど、これっぽいのから開業の勧誘がしつこくて辟易してたんだ…
だからコンサルウンコが終わるならありがたい流れw >>822
学生の時に某ハンバーガーチェーン店でバイトしてた奴が
シェイクの機械は洗ってないからまじで汚いって言ってたな マフィンはあれだけ叩かれたのに大企業は叩かれへん不公平や >>826
いずれにせよ
きちんと火が通ってないのは駄目
マフィンもそうだが数こなす為に強火で短時間調理して半生状態の食材を提供してしまったのではないかな
弁当に何の食材が使われていたのか知らんけどね キッチンカーなんてほんとにランチ時に注文受けてから作り出したら列が長蛇になって収拾つかなくなるから、絶対予め作り置きしてるだろ >>835
誰も何も言及しない闇
国民は腐った物を食べて腹を壊して欲しいという切実な願いが込められているのかもしれんな なんか行列出来てたら
多少ねばってても臭くても酸っぱくても苦くても
こんなもんかと思って
「美味しいね！」
って言いそうではある でもデスマフィンは逃げ切りそうだからな
デス弁当も逃げ切るんだろう？
腹を壊した奴だけが損をする画期的なシステムだ
さすがは岸田総理と言ったところか >>831
俺も趣味で料理するけど
周りからこれだけ美味いの作れるなら仕事変えれば？
なんて言われる
が、趣味でやってるからコストとか無視して美味いものが作れるのであって
商売にすると売上やら何やらを考えなきゃならんから同様の物は作れないんだよね >>840
まあ今自民議員が汚職しまくりでやばいことになってるから
それを隠すために大きな話題起きてくれと願ってることは間違いないだろう >>837
まあたしかに火を通してもあたるときはあたるみたいだし
でもスーパーのバックヤードとかも汚いけど弁当で食中毒って聞いたことない
最近の日本人の耐性が低下してるのもあるのかも >>832
カフェや喫茶店のソフトクリームの機械もヤバいとこはある
パフェの中にレーズンかと思ったらっていうことがあった(トラウマ 近所の公園で、キッチンカーがケーキを売りに時々来てるわ
見た目は美味しそうだから暇そうな年寄りや主婦みたいのが買ってるけど、
連絡先も何にも提示してないのによく買えるなぁと思いつつ見守ってる >>800
ここでのこんな書き込みにさえワク信やワク推工作員が全く反応すらしなくなったか・・・ >>843
岸田が食の制度変えたわけでもないのに何言ってんだ
アベガーと変わらん
いくら増税クソメガネだからってさすがにおかしいぞ >>832
マックのは1日1回メンテしてるけど他はそんなにやってないのかな >>822
宴会場で皿洗いバイトやってたのだけど
しばしば製氷機にＧが入り込んでた
一度Ｇ入りの氷が客に提供されて騒ぎになったりも これもオーガニックと同じ匂いがする
意識高い系
こんなの言い出したら肉フェスとか全部アウトな気がする >>848
老人は低学歴だからな
中卒で専業主婦で1度も働いたことがないなんてザラ
おとなになりきれてない ちうごくのこと笑えんレベルに堕ちてきたなこの国ｗｗｗ
下痢さんのおかげやでホンマに >>5
話題になってニュースバリューがあるから報道してるだけで
元々この程度の食中毒はしょっちゅう起こってるよ >>846
スーパーの惣菜って普通に売れなくなった食材を使って作るからそこは気を使ってるんだと思うわ この手の問題って連鎖するよね
まあ、マスコミが取り上げないだけでちょくちょく起きているんだろうな 都心部に出てるキッチンカーも大なり小なり問題起こしてそうではある 例年の11月より暖かい日が多かったり早朝深夜と日中の寒暖差があるのに、食材の扱いは例年通りにしてるから食中毒増えてんのかな？
まだ昼間なら半袖になる人もいるぐらい暑いし、夏と同じような取り扱いしなきゃ食材も痛むわな >>560
最近素人の飲食店開業とかネットの御意見番あたりが飲食店を開くのに何年も修行するのはバカバカしいって意見もよく聞くけど
やっぱり衛生面に関する知識や手順とかはある程度実践を通して身体に叩き込む必要性があるよなあ
それに家族に出すのと違って大量に作るし直ぐに冷蔵庫に入れて保存出来るとは限らんしな 腹下すなんて日常茶飯事だったのが、たまにしか起きなくなったからニュースになるだけだろ >>856
団塊よっか上だとジジイでも最終学歴が中卒は珍しくもなんともないからな 昔知人の店が食中毒出したけど、客から連絡があって、メニューから原因特定して、保健所にもすぐ連絡で表向き数日の休業で終わっていたな。 もしかしてドクロのマークのお店で怪しい三人組がやってませんでしたか？ まず謝罪から入るのは大切だな
デスマフィン屋はさあ・・・ 夏が暑かったせいで、
夏よりは涼しくなったって思ってるだけで
今の気温はちょうど菌が繁殖する時期だからな。
昔から春先と秋は食中毒が多い
油断するから 今日も安定の衰退国家もはや発展途上国上級も下級も皆で仲良く衰退すれば怖くない >>843
マフィン逃げ切れるかね
客がこれから集団訴訟起こす可能性もあるぞ マフィンの返金も対応も被害者怒らせて滞ってるみたいだけど
こういうの起きた時被害者ってしんどい思いした挙句詫びられもしないんかな
昔なら頭下げに自宅まで来る状況だよね >>687
食べる前に写真撮るやつ好きじゃないが
こういう出店のもの食べるときは後日何かあったときの証拠として撮っておくのも大事かもと思うようになった >>844
一文一句超同意
他でカバー出来ないし自分もその内に葛藤が始まりそうで怖いや
煽てられて、ぶっちゃけ調子乗っかりかけてたから、お腹壊しちゃった人達には申し訳ないけど、良いニュースだったわ もう日本は東南アジアと入れ替わる時期にさしかかってるな
屋台で食うのは正露丸持ち歩け >>781
物価高に便乗して値上げした食材がダブついて、鮮度の悪いものが増えたんだろうな
それを仕入れて使うとリスクが上がる >>877
被害なんて1000円程度でしょ、体調不良はむかつくけど病院行くほどの人はほぼいないだろうし、集団訴訟起こすほど根性ある被害者いないのでは？ >>877
しつこいなあ
個人の失敗より政府の悪政を責めろよ マフィンの件と一緒で素人が小遣い稼ぎでやっているからプロ意識にかける 東京とかロクな衛生観念すらないスラムなのに屋台とか無理
東京湾とかガンジス川より汚いのに 神出鬼没なキッチンカーなら下手打ってもやり直せるから楽勝だな！ 最近の食中毒ラッシュは中国が輸入してくれなくなって腐った魚介類とか流通してるんじゃないの >>887
自然免疫が破壊されりゃそれ迄当たり前に自然に治る筈だった傷病も治らなくなるからな >>835
最近どこもって言うけど
昔は日本全国例外なく素手で調理してたわけで
平均すれば昔よりは遥かに良くなってるでしょ >>829
アルコールが万能だと思っていそう、ノロとかには効かないのに
うちの施設なんか仕事場と食品関係とフロアと人体とトイレ、それぞれに使う消毒液の種類が分けられてる
最初はややこしくて面倒だったけど、安全に自信を持てるって凄いことだから、真面目にやってる コロナ前のキッチンカーやイベントに出店する飲食店はその道のプロやしっかり経験積んだ人がやってたから、食中毒なんてまあ発生しなかったな
ここ数年で何の知識も経験もないド素人が気軽に始めるようになったのが食中毒が頻発する大きな理由のひとつだと思う
そろそろ規制を厳した方がいい時期に来てる >>895
折角かなりの減少傾向だったのに・・・去年から一気に盛り返して来てんな 今年の暑さ舐めすぎ
埼玉だが昨日なんて室温28度だぞ？
日当たりいいマンションだが
車内なんて32度
アホみたいに暑い 昭和一桁生まれの両親は絶対に屋台の食べ物を買わせてくれなかった
他所の子は平気で買い食いしているからそれを恨みがましく告げると「それなら◯◯ちゃんとこの子になりなさい！」と怒られたものだった
けれど学童疎開で蚕の蛹を食べさせられたり校庭で薩摩芋を育てて蔓まで食べていたような人たちが屋台ものを避けるのだから相当ひどい衛生状態だったのだろうな
こういうニュースを聞くたびに口下手だった両親の深い愛情に思い至る >>902
いや、あなたが知らなかっただけで、昔も今もちょこちょこあるよ トンキンは毒を食って生きている
なぁに免疫力がつく >>898
少なくとも７０年代の衛生環境がどんなもんだったかをはっきり記憶してる身としちゃ
最後のには激しく同意だな。 >>902
仕事にプライドのある職人さんが居なくなってきてるんだよね
ちょっと流行りに乗っかって金儲けして、
ダメだったらまた違う事やればいいしーみたいな
補助金もあるから損はしないし当たれば得だし >>913
コンサルに乗せられて始めちゃったのが多そう 東京メディアによる東京虚飾に騙されるバカでも始められる飲食店
キラキラしか見せてない中、きったねえ二郎ラーメンが大流行りだと夢見ちゃうよね >>915
宮迫の牛宮城キッチンカーとか大丈夫なんだろうか
たしか令和の虎でプレゼンして金出してもらって始めたんだよな マスコミとかが、少ない元手でキッチンカー始める人急増！みたいに煽ってたからな
車の改造業者とかとグルになったコンサルに乗せられて、
素人同然の食い詰め者が参入してる >>920
ちゃんとしたプロが調理してるなら大丈夫だとは思うが キッチンカーが汚いってよりネズミまみれ東京そのものが汚い
東京で腹を減らしたら何を食うのも覚悟がいる
コンビニもまだネズミ徘徊店舗ありのレス見た >>909
暑いとババヘラアイスがすごく美味しそうに見えるけど親は買わせてくれなかったなぁ
震災のあと訪問販売のワッフル売りがウロチョロしてたけど
クーラーボックスとか保冷庫ですらない、発泡スチロールの箱に入れて暑い路上動き回った生クリーム製品を誰が買うんだよって思った >>915
事実を認めず逃げる、最近のやらかしたやつらのそういうスタンスは宗教系コンサルが背後にいるから。 >>923
アンチ東京気味の俺でも、３行目には同意できないな。
ネズミが店内を徘徊しているコンビニなんて、ネットの投稿以外で見たことないよ。
東京のコンビニ、毎日のように利用してるが、まだ１回も店内ネズミには出会ってない。 キッチンカーって祭りのテキ屋の屋台で買うのと大差ない博打だよな 今TBSで寿司学校の生徒がお台場のイベントでキッチンカーにぎり寿司出してたけど
絶対無理やわ 親方に付いて 皿洗いだけの5年間。ある日やっと切り方(野菜を切る係)に昇格して、それから7年…
…みたいな思い出話を、親戚の年寄り(元板前)から聞いた事があってさ。
以来、料理人の世界って壮絶だなぁ、自分は絶対に出来ないなぁって思ってたんだけど。
今の時代なら出来そうだな。やろうかな？ >>930
キッチンカーのがオシャレwな雰囲気醸し出してるだけだったんだな
屋台のがまだ経験積んでそう >>926
ババアが露天でヘラで盛り付けたカラフルなアイス。秋田名物。
(嘘っぽい話だけど本当) >>929
澁谷とか四谷あたりにネズミがいないって思う? >>926
ババアがリヤカーで移動販売してて（大抵は定位置の日陰に座り込んで客待ってる）
買うとヘラでコーンに盛り付けてくれるアイス >>935
ネズミが多くいる＝店内を徘徊しているにはならんだろ
俺もコンビニ店内でネズミなんて見たことないわ
コンビニでは揚げ物の食材は冷凍管理してあっても生の食材なんて扱わんからな デスソースがかかってたんだろ
文字通りだから問題無し 真夏の食中毒なら分からなくも無いが今の時期に食中毒出すってなかなかいい加減な衛生管理してるな
ノロかもしれんけど >>936
そのババァって安全な人なのか？変なものが混ざったアイス食わされたりしないんだろうか？
保健所の許可とかあるんだろうか？
怖すぎる
妖怪かなんかみたいな名前だしｗ >>939
アイスは良いんだよ容器に蓋してあるから
当時地元に出没してたババヘラはコーンをずらーっとむき出しで並べてて
虫が飛ぼうが土埃かぶろうがずっと野ざらしだったのがちょっと キッチンカーってやらかしてもバックれるの簡単だよね >>913
鳥羽シェフみたいなのでもミシュラン採れるんだから仕方ない >>859
食材として消費期限切れでも、調理すれば今度は加工品として期限を設定し直せるからサステナブルなんだよね☆ >>943
そもそも今の時期が一番流行るんだけど…
社会的な流行に疎い人かな？ >>858
でも一月の間にこんなに集中して起こるのは珍しいよ
アートイベントだけでなく飲食店や介護施設でのO-157も起きてるし ババヘラアイス食べたい
サーティワンがコラボしないかな？ 素人で料理が趣味なのは結構なんだけど
せいぜいご近所に配ってすぐ食べてねってくらいにしとくべきなんだよ >>490
有益情報乙
やっぱ印象と実際はズレるんだな >>938
美味しいよ
ミルクシャーベットアイスみたいな食感 >>958
あー、自分それ食べないでコッソリ捨てるやつだわ
アカの他人の素人の手料理って昔から無理
冗談抜きでオハギとか本当にごめんなさいだわ >>956
報道が多いってだけで、そんなことないでしょ >>277
食べ物用アルコールスプレーってパストリーゼのこと？ >>960
キッチンカーで参入してくれ
都内なら買いに行くわ >>964
業務スーパーで売ってる食品添加物製剤のアルコール製剤の方がコスパ激良いぞ 料理人の人は、ウッカリ変なもん食べちゃった時って度数高いお酒とりあえず飲んでるよね
気休めかも知れんけど 山崎女史、こんなところに逃げ込んでいたのか？
皆んな、行くなら赤ブーだと思って油断したなww つかアートとかデザインのイベントで
食べ物売るってどうなの 中国人がアツアツの料理しか食べたがらないのもこういう経験則からなんだろうね またアートイベントかよ
ジャングルジム火災もそうだが
芸術より安全を優先しろバカ猫 >>977
だが戦争中でも煮炊きしちゃうから湯気や煙や美味しそうな匂いで敵に見つかりやすいという弱点がw 暑いんだか寒いんだか分からなくて対策がおかしくなってんじゃないの
朝は冬みたいに冷え込んで日中は初夏だもの >>983
逆だろ
亡くなる人が居ないんだから
現代人は着実に強くなってきた >>976
そもそもハニハニのマフィンは「アート」だったのかと小一時間…
前衛ジャンルでもないし 某宗教と関連があるとされている大学堂のホットドッグはウマい >>490
治安とかもそうだけど実態のない不安を煽ってそれを金に変えるクズがいるからな
マスコミって言うんだけど >>986
女さんも外で立ち食いなんかするのか
チー牛さん用だと思ってたわ よくあんなん食うよな
タイのプーケットあたりにある、その辺の小汚い奴がうんこして手も洗わずに何日前に焼いたか分からないハエだらけのチキン食ってるようなもんなのに。
日本人平和ボケしすぎだわ よくあんなん食うよな
タイのプーケットあたりにある、その辺の小汚い奴がうんこして手も洗わずに何日前に焼いたか分からないハエだらけのチキン食ってるようなもんなのに。
日本人平和ボケしすぎだわ >>990
>>839を現代アートだと言われたら信じるわ >>987
東京の晩秋は毎年こんな感じだよ。
放射冷却で朝晩は冷えても日中は天気が良ければ気温は高い。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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