コオロギのライバル？低コスト・高タンパクのザリガニを東京農大が“激推し” ★2 [おっさん友の会★]

**おっさん友の会 ★** · 2023/12/13(水) 13:34:27.85

主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。

【映像】味はエビに似てる？ザリガニ専門店の料理

「未利用資源であった“ザリガニ”の素晴らしい研究が、食資源につながっていくと感じている」（東京農業大学・江口文陽学長、以下同）

高たんぱくで成長スピードが早く、生産コストが低いアメリカザリガニを、栄養不足が深刻な地域に食文化として取り入れる研究だ。

「砂抜きや匂い抜きをすれば、ザリガニも非常に素晴らしい食資源になると感じた」

　東京・新宿区に「蝦道」というザリガニ料理専門店がある。店では、中国から輸入した食用ザリガニを使用。「マーラーザリガニ炒め」は常連が必ず頼む定番料理で、エビに食感が似ているという。

日本では、どのような研究が進んでいるのか。研究を行なう東京農業大学・武田晃治教授は、「どういう条件で育てるとより早く生育するか、食べる肉質の部分を増やせるかなどの研究をしている」と話す。

一方で、日本でアメリカザリガニを活用するにはハードルがある。環境省によると、アメリカザリガニは日本に1927年に27匹が持ち込まれた。現在では、47都道府県で確認されるほど増えているが、生態系を脅かすとして特定外来種（条件付き）に指定され、販売目的の飼育などが規制されている。

　武田教授は、ザリガニは駆除するだけでなく、食資源としても活用していかなければいけないと言う。

続きはAbemaヒルズ gooニュース 2023/12/13 11:50
https://news.goo.ne.jp/article/abematimes/nation/abematimes-10106601.html

★1が立った時間
2023/12/13(水) 12:00:54.29
※前スレ
コオロギのライバル？低コスト・高タンパクのザリガニを東京農大が“激推し” [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1702436454/

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:34:55.37

>>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの？
怠け者なくせに妊娠＆出産すら女への差別だから強要するな！と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
少子高齢化の原因は“女”だろ？
なぜ政府は女どもを叩かないんだ？

どんだけポンコツ女しかいないの？

30超えて産まない、働かない女は処刑でいいわな😡m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)ﾌﾟｷﾞｬｰw
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女

💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否ｗ

m9(^Д^)9m　一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ？

政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常

女は生きてるだけでは無価値なんだぞ！男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな

産んだら後はお役御免で処刑！姥捨山も復活しろ！税金の無駄遣いだ！
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね！廃人雌豚死ね！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:35:02.80

>>1
男女平等にならない諸悪の根源は“女どもが原因”だった！

【　馬鹿でもわかる、日本女が“怠け者世界一”という画像集　】
　　　　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

　　　　https://i.imgur.com/JtpBFkA.jpg

　　　　　↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
日本は独身女、既婚女ともに無職率、時短パート率世界トップクラスに多いという証拠画像である。

この画像集を見るだけで、如何にして日本女が政治家に「産むしか能がない機械」と罵られたのか、よ～くわかるなｗｗｗ

そもそも少子高齢化なんだから、その産む機械という機能すら放棄してるのが今の日本メス豚どもの特徴である。

●外での労働時間、男女差世界一の日本！
日本女は外での労働時間が世界一少ないという事実
画像集をみると、どれだけこの国の女が異常なのか、わかりましたか？

日本女は見つけ次第殺されても文句を言えない
元々なぜ女に人権も選挙権も無かったのか、よ～～～～く理解できますねｗ
現代社会が異常なだけであって、昔のほうが女への扱いは正しいってこと

この世に出回ってる、働く人が納税する税金の8割以上が、男性が納めた金である。
そのくせ男性が納めた血税から女どもの年金第三号被保険やら無駄なババァどもの医療費控除など、とにかく金食い虫の寄生虫である！
つまり女の8割以上が税金の恩恵を受ける資格すらなく、こいつらが消えれば財政赤字は一気に解消するのである。

女どもお得意の言い訳→「女は妊娠出産がー！」という文句を言うけど
この国では労働は義務であるが、結婚どころか妊娠出産は義務ではない
つまり自分らが楽をしたいがために結婚し、子供を産んだだけである
子供を産んでも働いてる女も極少数いるのに、それを言い訳に無職専業主婦を続ける女が多いのが日本の特徴である。
この恥晒しめ！大人の女が自立しないで男性に寄生するのは韓国女と日本女だけある

☠無職女を見つけ次第、その場で処刑しろ！殺せ！！ぶっ殺してくれ！嬲り殺せ！！😡
癌細胞と同じくらい厄介な生き物＝日本メス豚

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:35:09.93

>>1
■　男　女　平　等　を　都　合　よ　く　使　い　分　け　る　女　た　ち　！
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
　
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ！と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ！女だから危険なことはしません！と逃げる
↓
例：危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否！あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例：戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例：男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ！などなど

女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ？男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないｗ
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな

他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルｗ　無職率は世界ワースト！
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg

大昔から女が差別（実際は区別）されてきたのはクズだからだろ

嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるｗ

昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ～くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない

この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:35:12.44

そりゃ日本の気候に既に完全対応してんだからコオロギより遥かにいいわな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:35:16.56

>>1

m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)ﾌﾟｷﾞｬｰw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実
↓
OECD（経済協力開発機構）が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ（15～64歳の男女を対象）によると，有償労働時間1が長いのは，比較国中，日本男性（452分），韓国男性（419分），カナダ男性（341分）となっている。有償労働時間のOECD平均は，女218分，男性317分である。

どの国も有償労働時間は男性の方が長いが，各国において男女比（女を1とした場合の男性の倍率）を見ると，男女比が大きいのは，比較国中，1.7倍の日本，イタリア，1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国

そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない

【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担！男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ？レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません！
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います！　
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんｗ私は産む機械だから出産後は仕事やめます！だって社会が悪い！セクハラが悪い！
当然旦那が一家の大黒柱ね！でも財布は奥さんの私が全額預かります！
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます！
　　↓

寄生虫女お得意の被害妄想：「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る（ドヤ顔）」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:35:23.48

>>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性（＝社会）から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな？

生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む（笑）行為なら野生の動物でもやってるのが現実ｗ　女＝野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実ｗ　男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。

■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ～くわかるｗｗ女に人権すら不要な理由もわかります。

●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル（笑）たったの５％（失笑）
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg

　専　業　主　婦　は　紛　れ　も　な　く　無　職　だ　か　ら　な　

男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが？ｗｗｗ

世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者（寄生虫）だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな？
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w

●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本（笑）
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ？
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚ｗ
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である！
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ～くわかるねｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:35:39.25

ザリガニ養殖するくらいなら、もっと安価で美味しいエビ育てられるんじゃね？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:36:04.37

だーらなんなら環境中のものを獲って食えばいいを頭に置くのをやめろっての
いやじゃあああああ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:36:04.84

青いザリガニ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:36:10.56

きれいに養殖すりゃ美味いだろうよ
もとから食い物だし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:36:20.88

業務スーパーで売ってると聞いた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:36:53.35

ザリ公なんか可食部少な過ぎだろが
こんなもの珍味にしかならねえよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:37:04.23

そもそも海で無限に湧いてくるオキアミでいいだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:37:05.36

>>1
出川「出た、これだよ」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:37:06.28

泥臭い、ドブ臭いだけだろ
身もほとんど無いとか聞いたし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:37:14.94

用水路のザリガニも美味しいよ

**ネトサポハンター** · 2023/12/13(水) 13:37:41.33

　

北欧の人とかザリガニをチューチュー
魂まで吸い取る勢いで食ってるよなｗ

　

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:38:06.98

コオロギよりは良さそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:38:24.92

精神的にはザリガニの方が良いな
例え粉末にしようと元コオロギとか口にしたくない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:38:37.24

ザリガニならなんとか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:38:46.25

>>18
LiLiCoが実家に帰った時に
バケツで食ってたな
まぁ美味そうだった

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:38:47.84

イヌネコ以外はなんでも食うのが日本人

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:38:48.99

まあニューヨークのザリガニレストランとかめっちゃ賑わってるしな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:38:56.28

バナメイエビのさらに劣化したその辺のエビの方がいいとおもうわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:39:04.14

ザリガニの餌をコオロギにすれば！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:39:05.61

普通に食べてる所あるんだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:39:25.75

コオロギ終了。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:40:07.04

甲殻類アレルギーの問題解決できんのかな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:40:07.87

ばあさんが作った手料理として食いたい？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:40:11.39

>>14
そっちのほうが養殖より効率いいな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:40:25.03

ちゃんと養殖して素揚げにすれば何ら問題ない。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:40:35.18

ザリガニなら全然いいぞ、虫食うとかどこのかっぺだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:41:23.55

「コオロギ食え」
「そんなの嫌だよ」
「じゃあザリガニ食え」
「ザリガニなら・・・」

お前ら騙されてるぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:41:30.11

セミも食うとるよな支那人

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:41:34.42

ザリガニ踊りでもしとけ2

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:41:51.76

ザリガニって成長速度早かったっけ？
こち亀で両津がザリガニ料理ブームに乗っかって大量にザリガニ捕獲した際に、ザリガニは成長に時間がかかるから養殖だと育つ前にブームが終わってるかもしれんとかいってたが。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:41:58.04

スウェーデンでは食ってるしな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:42:07.78

昔、ニューオリンズに旅行に行った時、ザリガニはメチャクチャ食ったわ
塩茹でとかバター焼きとか、プリプリして甘くて美味かったぞ
ザリガニなら喜んで食うわ
というかシャコが好きなら全く抵抗感がないと思う

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:42:08.46

深読みの俺は読み切ったぜ？
あの御方が！東大に推薦無理ってわかったのさ！宮内ｔｙいやなんでもねえ（ゴホン！）

で、東京農大アゲ！って国論の方向が決まったんだぜ？
コオロギ系はハシゴ外されて鼻から脱糞さ？
ケツモチの筈の各党議員も、あんた誰だっけ？状態で知らん顔だぜ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:42:21.70

食用ウシガエルの餌だったんだよな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:42:29.24

お前らはザリガニがお似合いだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:42:29.61

>>35
セミも甲殻類アレルギーの人はNGなんかね
中国人ってアレルギー体質の人っていないんじゃないか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:42:29.86

ザリガニは中華いためにするとうまいよ。
カニかエビか、中間の味。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:42:54.30

ザリいいよね
食べてみたいって気で、コオロギは勝負にならん
水質もあんまり綺麗じゃなくても育つし
ただ、共食いするからちゃんと世話しないと
すぐに水が汚れるのがネック
海老の地上養殖はもうやってる人いるよね
これからは養殖の時代なんだろうな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:43:01.11

鮎のいる清流の水って澄んで綺麗でも鮎のフンが混ざってるんだよな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:43:05.46

ウチダザリカニは旨いぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:43:08.63

良いやん
エビ好きだし
安くエビっぽいもんが食えるなら大賛成

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:43:31.44

ザリガニは繁殖力強いわ
共食いするし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:44:03.92

中国から輸入したザリガニ使って調理ってw　想像外の環境で養殖してそうだ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:44:14.61

身が小さすぎて養殖するにはしんどいやろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:44:22.85

コロオギよりずっとマシ。コロオギ食わせようとする勢力って宗教じみてる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:44:30.04

全国全部の河口に堤防作って牡蠣養殖すればいいだけ
そんで庶民は堤防で釣り

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:44:40.44

フランス料理でも使われるね
種類は違うだろうけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:44:44.59

見た目の問題だなこれは
1番繁殖力も良く餌も安いのはゴキブリだろうに

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:44:47.56

わざわざザリガニ育てなくてもｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:44:52.21

日本は水が多いからザリガニは有り
コオロギは結局気温の高い赤道近くで生産することになる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:44:52.69

とれとれぴちぴちザリ料理

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:45:09.45

>>51
カップヌードル「問題ない」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:45:27.62

エビでいいのでは

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:45:30.22

ザリガニならエビだからいいけど、加熱しないと寄生虫が怖い。ザリガニでなくても川蟹のモズクガニとか。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:45:43.36

日本じゃあ食わないけどザリガニって食用だから別に不思議には感じないな
流石にそこいらにいる野生のザリガニは問題あるけど養殖したやつなら問題ないだろう
食材としてはコオロギよりもはるかにマシだわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:45:45.93

>>57
養殖ザリガニ食べるくらいなら
養殖ニジマスを食べたいんだが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:45:46.49

近代マグロを拡大すれば良いじゃないか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:45:53.46

台湾だとテナガエビを釣って
目の前で揚げて食うとか普通にやっとるらしいから
ザリも国民食になるといいかもな
ただ、特定外来生物なんで、そこらに放されると
環境問題がなー、もう手遅れって話もあるが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:46:01.43

ハゼも環境整えば無限湧きするぞ
頭まで食えて高効率

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:46:21.41

食べるものが無くなったら熊を殺して食えばいいじゃない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:46:31.33

>>43
いないというか、多分自然淘汰される
なんでも食える奴だけが生き残れる世界かと

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:46:38.89

コオロギは無菌環境で育てるのが前提なのに、なんでザリガニは
泥抜きが必要な環境で育てる前提になっているんですか、先生？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:46:50.76

>>54
それはウミザリガニ
オマール海老だな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:46:52.27

北欧と中国で普通に食っているから特段と問題はない
昔の日本では汚い川や下水にいたイメージがあるのでそういった意味では心理的抵抗がある

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:46:53.05

逃げ出して駆除の成果が台無しになる未来しか見えん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:46:58.01

>>64
小魚の値段が上がってしまうからやめてくれ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:47:02.95

タモリ「新しい戦前になる」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:47:10.39

可食部が少ないんだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:47:11.74

ザリガニって言えば昔デパートでアメザリ買って貰って育ててたら
糸ミミズみたいな寄生虫が湧いてきたのが結構トラウマ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:47:14.34

>>61
食用は養殖になると思う
野生のはゴキブリなみにたくましいから何食ってるかわからねえし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:47:17.70

>>69
何か疑問でも？
育てる手間がダンチですが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:47:46.70

>>37
戦前の輸入時点で養殖歩留まりが悪すぎて放棄されたわけだから
今更新しい研究とはならんよね
パナメイエビなんかより遥かに生産性が悪いから
養殖もの一尾500円とかになるよ

**ネトサポハンター** · 2023/12/13(水) 13:47:49.75

栄養不足な地域って何県よ

ザリガニはともかく
ちょいちょい引っかかる記事だなｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:47:54.17

ロブスターじゃん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:48:29.56

>>54
フレンチで使われてるのは通称レイクロブスターと呼ばれるザリガニで殆どが養殖
ちなみに日本でも阿寒湖で養殖されて売られている。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:48:30.07

可食部が少ないって話だけど
基本尻尾ではあるが、揚げちまえば足も食えると思うぞ
ハサミと頭はゴミになるが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:49:10.84

岸田はコオロギでも食ってろよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:49:15.04

カタツムリじゃだめなんでしょうか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:49:21.26

アメリカザリガニが入ってきたのも
もともとは食糧難の時代の食用目的だったんでしょ？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:49:40.83

なかなか面白い食料調達動画
https://youtu.be/JlFJkbA60R8?t=1772&si=qNwstiU0rYUvVIUK

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:49:43.67

>>65
日本にもテナガ居るぞ台湾より小さい種だけど
そこそこの高級食材で、素揚げして喰うと美味い
四国だかで養殖に成功したとニュースになっていたから市場に出回るようになるかもしれないな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:50:05.75

だから甲殻類アレルギーだと言ってるだろ！！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:50:16.53

オキアミのかき揚げとか普通にうまいからね
なんであんな地球のフリー素材をそのまま生かさないのか不思議すぎる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:50:17.83

今、瀬戸内海がヤバイらしい

陸から真鯛が釣り放題だとか…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:50:29.82

何で日本人ザリガニ食わなかったんやろ。理由が気になる。致命的な問題あるのかな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:50:57.15

コオロギより食べた感ある。
釣って遊んでた子供時代、生息地は地方でも減ってるが。
生臭くなければいい。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:50:59.19

コオロギって不妊効果があるから激推しされてるんでしょ
日本政府の少子化推進計画のひとつ
日本人の子供減らしたいんだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:51:05.08

ザリガニはライギョの卵とか稚魚を食べるし
ライギョはザリガニ食べるしで
あるとこはザリガニばっか別のあるとこはライギョばっか
みたいな住み分けができちゃうらしいね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:51:06.27

漂うザリマン臭🦞

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:51:06.87

>>86
食用にするウシガエルの餌として持ち込んだ。結局どちらも外来種になり大繁殖。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:51:23.52

牛乳捨てて虫食べるとかバッカじゃねえーの

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:51:29.85

まあコオロギよりはイケそうな気がする多分食える

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:51:34.95

ザリガニね、ニューオーリンズとかで普通に食っているよ
問題はどこで育ったかだろｗ
ドブで採れたザリガニとか
重金属汚染されていて食えねーよｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:51:54.93

>>77
ザリガニ養殖は新たな許可が降りないはず

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:52:06.31

>>1
ゲテモノは1年食べ続けないと他人に勧められない法律作れ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:52:17.89

今は分からんが平成初期までは

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:52:38.59

>>88
止水域にはヌマエビって透き通ったエビも食べていたな。
今はアクアリウムの掃除屋。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:52:40.22

コオロギよりはいいかな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:52:49.05

北欧では当たり前に食べられているといたずらっ子エミールを読んで知った

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:53:17.70

にわとりがいいよねってビル・ゲイツが言ってた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:53:22.77

食用なら案外美味そな件

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:53:24.73

コオロギかザリガニかなら間違いなくザリガニ食うわ

**ネトサポハンター** · 2023/12/13(水) 13:53:27.91

>>101
それは何かの利権なの？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:53:28.34

>>29
甲殻類アレルギーしらないで混入させました、はコオロギよりは防げる
あとは食べなきゃいいだけ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:53:30.25

ホームレスさんがザリガニ食ってたって話は昔はよく聞いたけども
ホームレスさんでも、コオロギ食ってたなんて話は聞いたことがない。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:53:33.53

今は分からんが平成初期までは行田にザリガニ漁師がいた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:53:47.69

ゴミみたいな令和人の知性より2000年の古来より続く食文化を用いるわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:53:58.37

育てるのに掛かるコストが全然違うんちゃうの

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:54:23.42

>>23
牛、豚、鶏のほかにも
馬、兎、猪、鹿、クマーあたりか

確かに( ;´･ω･`)

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:54:23.68

つか、ロブスターの養殖やっちまったほうが手っ取り早い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:54:25.65

なんで変なもの食わそうとするんかな？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:54:36.52

田んぼの脇の用水路にザリガニとカダヤシとドジョウがいるのは見た。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:54:39.34

ウチダザリガニは美味いって言うじゃん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:54:49.91

>>79
その頃とは設備も研究も違うんとちゃう？
水温とかで生育も変わってくるだろうし
知らんけど

個人的にはアマゾンの古代魚の類で
美味しいけど水質悪化に強いのがいるらしいから
それの養殖とかどうよって思う

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:54:54.07

ザリガニは蒸しが美味い(´･ω･｀)
オーストラリアのマロンとか高級食材だぞ
ちなみに養殖もしてるけど天然を獲るにはライセンスがいるから気をつけろお

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:54:54.89

フレンチにはザリガニを使ったスープもあるし、コオロギよりか100倍マシ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:55:04.70

>>92
実入りが小さすぎる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:55:32.25

>>8
淡水のエビだと大きいのがなあ
そもそもザリガニがそれでは？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:55:37.99

>>121
それ日本では鯉と呼ばれてるお魚では

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:55:39.46

>>115
コストは微いたらドブのザリガニと状態が変わらないだろう？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:55:45.57

毒さえなければ砂抜きすれば何でも食えるだろ
どうしても味がダメって時は酢味噌つければO.K.

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:55:46.59

コオロギよりはましだな。
コオロギ業者さん、さようなら。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:56:11.95

>>86
ウシガエルの餌として輸入された

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:56:17.36

とりあえずキョン全部食えよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:56:37.07

ニホンザリガニっていう日本固有種はアメリカザリガニに駆逐されて北東北の山奥にしか居ないらしい。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:56:53.11

ザリガニって実際に食ったらエビと全く変わらないって言うじゃん
なんで日本では長年タブーとされてきたのか、理由があるんじゃないのか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:56:58.89

ロブスター系だろうから馴染みのあるたんぱく質
未知の昆虫たんぱく質よりはいい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:57:16.43

昔さんざん汚い池でザリガニ釣りしたからなあ
近所の生活排水が流れ込むとこで年中臭かった
それがあるから俺は無理

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:57:16.69

>>110
もしザリガニ食が流行ったらかなりの利権集団になるね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:57:24.85

>>41
エサとして輸入したらしいが、そもそもウシガエルって需要あるのか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:57:54.81

>>119
ジャンボタニシってタニシも食料目的で繁殖したな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:57:59.76

昆虫食うならエビモドキの方がいいわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:58:14.63

>>135
やっぱり数日で死なせてしまった後の強烈な腐敗臭がイメージ悪いな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:58:24.21

ブルーギルも最初は食用やろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:58:40.94

残飯で育たないかな。廃棄問題と養殖のエサコストが一気に解決するぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:59:10.17

>>135
用水路で捕まえたなあ
40年くらいの間に田んぼや畑はすっかり宅地化されちまったぜ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:59:31.51

>>133
経済成長して戦後の食糧事情が改善されたからじゃないの？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:59:41.77

養殖物なら普通に食えるしな

つーか大豆じゃいかんのか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:59:58.47

マンデラエフェクト集

・モビルアーマー「バウンド・ドック」は、バウンド・ドッグだったはず
・新元号「平成」発表時の小渕さんが、赤メガネ
・福岡の博多区は、博多市だったはず
・モビルスーツ百式の胸部が紺色
・イスラエル国旗、青が濃くなった（水色だったはず）
・米津玄師（よねづけんし）、「げんし」だったはず
・虹の配色は、内側から赤→紫だったはず
・昭和ヒット曲「ルビーの指環」は、「ルビーの指輪」だったはず
・高松市に（40年前から）『ジョージア・ガイド・ストーン』がある
・火星の直径が、地球の約半分（約8割だったはず）
・ワシントンD.C.の、米議会議事堂の上に（1863年から）女神像
・ジョージクルーニーは、ケツアゴだったはず
・憲法19条が『思想・良心の自由』（『思想・信条の自由』だったはず）
・「スリラー」のアルバムジャケット、マイケルの黒シャツにジッパー
・『子猫物語』、チャトランの相棒がパグ犬
・9.11で崩壊したWTC跡に「ワンワールドトレードセンター」が（2014年に）開業している
・アンパンマンの頭の中が、つぶあん（こしあんだったはず）
・ドムドムハンバーガーは、ドムドムバーガーだったはず
・任天堂のヨッシーに甲羅
・ウルトラの母に赤いツノ
・士農工商　身分制度は、存在していなかった
・林修の「いつやるか？　今でしょ！」は、「いつやるの・・」だったはず
・トロンOSが普及している

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 13:59:58.84

ザリガニとか、いろんな寄生虫持ってそうでｗ
https://youtu.be/7mMMY-xGhxc?si=Qgqgz3k5Ud4Y8A6T

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:00:19.41

ちゃんと養殖したのならエビ同様にドブ臭くは無いんじゃね
少なくともコオロギより遥かにマシよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:00:23.20

>>8
そもそも伊勢エビってザリガニだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:00:23.87

茸本やらマーシーが喜びそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:00:55.19

>>121
前スレでも書いたが
縄張りを持ち共食いするわけだから
環境や設備よりも生態に問題がある
しかも成長速度も遅いので
適当に一尾コスト500円としたが
これを上回る結果が素人目にも見えている

東京農大学長さんなら
この辺小泉武夫にでも話聞けばよかったのに
と思うわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:00:59.33

まずは増えすぎたイルカとクジラから

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:01:11.51

両津「ザリガニとGを掛け合わせよう」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:01:48.98

ザリガニよりイワシやオキアミだろ、海の幸を活用しろよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:01:54.94

>>153
MADすぎるだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:02:01.51

＞コオロギのライバル

コオロギが許されたみたいな書き方やめろや
何がAbemaヒルズじゃカスボケ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:02:02.00

フランス人やフランス系の多いアメリカ南部では前からガンガン食ってるやん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:02:05.02

レッドロブスターが出してるザリガニを日本でも養殖出来ればいいのにな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:02:07.65

ザリガニとかジャンボタニシって寄生虫関係で喰われなくなったんじゃないのかね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:02:15.15

可食部は尻尾の小さな肉だけ、胴体の肉がくっついてると泥臭い、というかザリガニ臭いからその部分は噛みちぎって吐き捨てる
尻尾の殻は赤いダンゴムシみたいでグロ
本番中国人はこれを美味いと言って食すが、とても共感するの無理

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:02:21.81

熊を食べたら良さそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:02:23.29

ブラックバス食おうぜ
うまいんだから

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:02:47.46

コオロギより全然マシ
ザリガニ派になります

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:03:26.46

>>115
歩留まりが悪くて同サイズの海老より高価らしいよ
しかも原因不明の横紋筋融解症+急性腎不全のリスク付き

コオロギは食用として見たときのリスクがまだハッキリしてないけど
ザリガニはリスクがハッキリしてる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:03:37.53

>>149
おおっと、今調べたら、ロブスターはザリガニで、伊勢エビはザリガニではないそうだ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:03:39.47

>>137
昔炉端焼き店でウシガエルの脚とか缶詰あった話聞いたことある

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:03:49.08

コオロギとか、腹の中にハリガネムシが居そうでｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:04:01.15

>>142
豚が残飯で育つ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:04:07.43

問題はケニアで養殖できるかでは？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:04:10.60

コオロギを餌にウシガエルを育てれば良いじゃん、ウシガエルのが美味しいよ、たぶん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:04:14.55

ザリガニのライバルは出川だろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:04:24.30

ザリガニは良いじゃん
美味いだろうしアレルギーさえ出ないならいける
でも利権化は勘弁な

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:04:33.04

>>162
まあ、食わなくても駆除だな
まずはキャッチアンドリリースしてる奴らを捕まえて、国庫を潤そうか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:04:47.02

>>149
違う
イセエビには鋏脚が無い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:05:14.62

コオロギよりはザリガニのほうがましかなあ
バターとにんにくで味付けしたら美味しそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:05:44.78

>>154
江戸前でどぜうとかあなごとか養殖できないかな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:22.77

ザリガニの尻尾でザリガニ釣るから、お前らさんが食べるのはｗｗｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:27.85

ザリガニは泥臭いのを除けば、海老と同じ味だからな
養殖すればいいが、大量飼育すると共食いするから効率が悪い
まずは、共食いしないザリガニを品種改良すべき

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:28.11

ライバルw
そもそもコオロギなんか誰も食おうとしてないだろw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:34.82

>>149
イセエビはザリガニじゃねーぞ。
十脚目イセエビ科イセエビ属だからエビの一種。

ザリガニも広い意味ではエビの一種だが少なくともイセエビはザリガニではない。
広義でザリガニに含まれるのはロブスター（十脚目ザリガニ下目アカザエビ科ロブスター属）

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:41.68

ザリガニをコオロギと同列にすんな馬鹿
高級食材だぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:42.52

養殖なら良いけど天然物は完全禁止しろよ、水産業は原産地いい加減なのが多いからなあ、心配だわ
故に厳しい規制が先よ

中国のとか日本以上に化学物質もたっぷりそうだよね、養殖でなくそのへんの野良の入れてきそうだわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:43.63

元々食用に輸入されてたヤツだしな。
なんで普及しなかったかていうと、可食部が少な過ぎるってことなんだが。
なおウシガエルも同様

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:53.77

イギリスの七面鳥小屋
https://www.youtube.com/watch?v=40vZoFAFxhY

田舎の廃屋で七面鳥かっとけばええねん
エサの稲藁くらいわけてもらえるやろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:54.98

確実にアレルギー問題に直面するよなこれ
そして陰謀論者がわちゃわちゃする

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:06:55.95

かっぱえびせんにコオロギ入ってるってマジ？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:07:18.28

きれいな環境で養殖したり品種改良で可食部増やしたりすればメインにもなり得るのでは

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:07:21.68

>>165
カニかヤドカリか
みたいなのに飛び火していきそうだな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:08:00.53

ザリガニも食用ガエルも元から食用に輸入してきたもんでしょ

**ネトサポハンター** · 2023/12/13(水) 14:08:16.87

蛙の足は、居酒屋チェーンで昔食ったよ
みんな食わずに遠巻きにしてるから
一人で二匹食べた

普通に美味かったぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:08:18.81

>>183
その後は農薬とドブ臭さな、天然野良ものはさ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:08:21.21

>>185
コオロギに対抗してるんだから
そこは問題ないんじゃね？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:08:32.90

>>183
元々は食用にしようとしたウシガエルの餌として入ってきた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:08:35.15

日本の大学は国立私立関係なく全てカバールなのだ❗

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:08:41.98

>>185
エビカニと同じような工程なんだから食べなきゃいいだけ
コオロギは食べなきゃいいだけではすまない
無知がいろんなものに知らないで混ぜてテロになる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:08:50.82

可食部少なそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:09:04.27

ブラックタイガー増やした方が理想的では？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:09:37.74

>>188
タラバガニとヤシガニはヤドカリの仲間な

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:10:00.07

>>185
アレルギーもだけど普通に食品安全委員会のサイトにリスク情報のってる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/12/13(水) 14:10:01.18

>>186
買うときには成分表確認しろよ
まあしても微量だと書いてないかもな