【外食】ぞくぞくと閉店…「いきなりステーキ」はなぜこれほど凋落してしまったのか [ぐれ★]
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※12/26(火) 10:03配信
現代ビジネス
「いきなりステーキ」の失速
今年12月で開店10周年を迎えたステーキ店「いきなりステーキ」の失速が止まらない。
ペッパーフードサービスが運営するいきなりステーキは、前菜を挟まずにそのままステーキを提供し立ち食いする、というコンセプトが売りのステーキチェーン。食べたい肉の種類やグラム数、焼き加減を選択できる「オーダーカット」も特徴で、目の前でシェフが焼き上げてくれるスタイルだ。グラム数あたりの金額がリーズナブルなことから、コストパフォーマンスに優れたステーキ店として一躍脚光を浴びた。
2013年12月に銀座でオープンした1号店を皮切りに、急速なチェーン展開を進め、2018年11月には47都道府県すべてに出店を果たす。最盛期には約500店舗も構えており、栄華を極めたいきなりステーキだったが、次第に増えすぎた店舗が飽和状態へと陥り、業績悪化が目立つように。
なぜ凋落したのか
2020年12月期のペッパーフードサービスの決算では、売上高が前年比でマイナス53.5%という苦しい結果に終わっており、現在に至るまで減収、減益を重ねている。不採算店の整理のため閉店が相次ぎ、2023年10月現在では188店舗と大きく数を減らすという憂き目に遭っているのだ。
2022年8月には、業績悪化の責任をとって、店舗外観ポスターの顔でもあった一瀬邦夫社長が辞任。後任には息子の一瀬健作氏が就任し、再建に向けて奮闘するものの、2023年12月期も赤字予想で黒字の見通しは立っていない。
一度は世間を席巻したいきなりステーキはどこで道を間違えたのか。今回はフードアナリストの重盛高雄氏にいきなりステーキ凋落の原因について解説してもらった(以下、「」内は重盛氏のコメント)。
お得感が感じられない
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/69fc09e841940bc275136636d45953b1dc2795e0?page=1 >>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの?
怠け者なくせに妊娠&出産すら女への差別だから強要するな!と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็
少子高齢化の原因は“女”だろ?
なぜ政府は女どもを叩かないんだ?
どんだけポンコツ女しかいないの?
30超えて産まない、働かない女は処刑でいいわな😡m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)プギャーw
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否w
m9(^Д^)9m 一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ?
政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常
女は生きてるだけでは無価値なんだぞ!男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな
産んだら後はお役御免で処刑!姥捨山も復活しろ!税金の無駄遣いだ!
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね!廃人雌豚死ね! >>1
男女平等にならない諸悪の根源は“女どもが原因”だった!
【 馬鹿でもわかる、日本女が“怠け者世界一”という画像集 】
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://i.imgur.com/JtpBFkA.jpg
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
日本は独身女、既婚女ともに無職率、時短パート率世界トップクラスに多いという証拠画像である。
この画像集を見るだけで、如何にして日本女が政治家に「産むしか能がない機械」と罵られたのか、よ~くわかるなwww
そもそも少子高齢化なんだから、その産む機械という機能すら放棄してるのが今の日本メス豚どもの特徴である。
●外での労働時間、男女差世界一の日本!
日本女は外での労働時間が世界一少ないという事実
画像集をみると、どれだけこの国の女が異常なのか、わかりましたか?
日本女は見つけ次第殺されても文句を言えない
元々なぜ女に人権も選挙権も無かったのか、よ~~~~く理解できますねw
現代社会が異常なだけであって、昔のほうが女への扱いは正しいってこと
この世に出回ってる、働く人が納税する税金の8割以上が、男性が納めた金である。
そのくせ男性が納めた血税から女どもの年金第三号被保険やら無駄なババァどもの医療費控除など、とにかく金食い虫の寄生虫である!
つまり女の8割以上が税金の恩恵を受ける資格すらなく、こいつらが消えれば財政赤字は一気に解消するのである。
女どもお得意の言い訳→「女は妊娠出産がー!」という文句を言うけど
この国では労働は義務であるが、結婚どころか妊娠出産は義務ではない
つまり自分らが楽をしたいがために結婚し、子供を産んだだけである
子供を産んでも働いてる女も極少数いるのに、それを言い訳に無職専業主婦を続ける女が多いのが日本の特徴である。
この恥晒しめ!大人の女が自立しないで男性に寄生するのは韓国女と日本女だけある
☠無職女を見つけ次第、その場で処刑しろ!殺せ!!ぶっ殺してくれ!嬲り殺せ!!😡
癌細胞と同じくらい厄介な生き物=日本メス豚 >>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる
↓
例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど
女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg
大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い >>1
m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)プギャーw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実
↓
OECD(経済協力開発機構)が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ(15~64歳の男女を対象)によると,有償労働時間1が長いのは,比較国中,日本男性(452分),韓国男性(419分),カナダ男性(341分)となっている。有償労働時間のOECD平均は,女218分,男性317分である。
どの国も有償労働時間は男性の方が長いが,各国において男女比(女を1とした場合の男性の倍率)を見ると,男女比が大きいのは,比較国中,1.7倍の日本,イタリア,1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国
そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない
【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担!男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ?レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません!
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います!
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんw私は産む機械だから出産後は仕事やめます!だって社会が悪い!セクハラが悪い!
当然旦那が一家の大黒柱ね!でも財布は奥さんの私が全額預かります!
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます!
↓
寄生虫女お得意の被害妄想:「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る(ドヤ顔)」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるw >>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性(=社会)から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな?
生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む(笑)行為なら野生の動物でもやってるのが現実w 女=野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実w 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。
■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ~くわかるww女に人権すら不要な理由もわかります。
●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル(笑)たったの5%(失笑)
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg
専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な
男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが?www
世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者(寄生虫)だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな?
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w
●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本(笑)
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ?
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 w
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である!
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ~くわかるねw あの事件未だ解決してないよね
そういうところだと認識してる 根本的な原因は、
日本人は牛肉、特にステーキがさほど好きじゃないからなんだよ。
値段の問題じゃなくて、
ステーキという食い物が多くの日本人の嗜好に合わない。 一時期肉マイレージに嵌まったけど
プラチナまでいって飽きていかなくなった 入店すると客は俺だけで貸し切り状態って事がよくあるから悪い気はしないよ 君がっちょり肉(ばかり)を食いたいのって
週に何回くらい?って話だよなあ。 >>1
たいして旨くもないのに高くてぼったくってるから
フードコートで1食3000円オーバーとかなんだよ めっちゃ好きだった
1000円ちょっとで黒ウーロン茶無料でワイルドステーキは
かなりコスパよかった
今は2000円くらいはするだろ?その前に店舗が減りすぎていけない 凋落もなにも、一時的に目立っただけで、流行ってないし…
店舗増やせば事業拡大に見えて融資受けられるからとにかく数増やしただけ スーパーで肉買ってセンパイは出てきたかな?
いまは近所のケーキ屋がトレンドらしいぞ 辛口のソース売ってほしい
あれ売ってたら買うんだけどな >>1
立ち食いだけど早くて安くて美味い
というコンセプトが崩壊したからだろ
同じ値段でブロンコビリーとか行ったほうが満足度高いもの 出店しすぎとTV放送が原因だろw
正直アメリカ出店とか聞いた時点でこいつアホだろとしか思えんかったわ 原価率がどうとか社長自らアピールしてんのが終わってたよな
客はそれなりの肉を安く食えてたから通ってたわけで原価率とかどうでもいいんだ >>34
結構流行ってたよ
けどな近隣に店作り過ぎだわあれコンビニじゃねえのに
競合で系列店で客の取り合いだろ 大して安くもないステーキ食うなら
格安ロピアのいきなり国産うなぎ食うわな カンブリア宮殿に出てきた社長をみて、
これはアカンと思ったヤツ多いはずやで ステーキはご馳走
立ち食いで済ませる中流が没落した 2回行ったな。リピートするほどではない味、というか肉。もう少し高い肉が食べたくなる >>1
値段が高いのは仕方ないと思えるにしても
社長の怪文書とパワハラが決め手になっていかなくなったわ
こんな気色悪い店で食いたくないって思った すっかりわしの記憶から消えてたがあったなあこんな店 大きめに切って客単価を上げようとし、早く済ませようとしてレアを勧める
そういうところだぞ わいもステーキ食ってたら閉店されてノンケ店員2,3人に犯されたりとかしたい >>41
アッー、じゃねえのよ
あの事件、逃げ出せたその女が監禁されていた練馬のガレージからは複数の免許証等々が発見されてんだよ
軽くみていい事件ではないのだよ >>24
チカラめしの凋落はいきなりステーキ以上、もう1店舗しか残ってないはず。 客が1人にならない、シャッターしめらんないフードコート出店を増やしたみたいだけど
子どもにウケるメニューじゃねえしな 昔はステータス持ってるとドリンク無料で誕生日月にサーロイン無料でお得だったけど今はなんもないもんな ねずみ講だったからだろ
本人確認が無い時代に複数マイレージカード使って
只飯食べてた負担が一般客に行っていた
只飯喰らいの割合が増えて値上げして終わり 月一ぐらいでしか行かないけど美味しいと思うけどな
元住吉店は閉めないでください >>60
まだあるだけいいよ
牛丼太郎はなくなってしまった(名前引き継いだ別経営のが1店舗あるけど) 昔は、ちゃんと切り分けてくれた
最近は、客を見てわざと食えない部位を出されて品質低下した
こんな感じだろ 近所のとこは
おばちゃんが気持ちよく接客してくれるので
消えて欲しくないなー USAビーフ買ってきて、低温調理してから表面焼けば店に行く必要無いよ >>60
チカラメシってあのクソまずいコメとか
謎に生臭い肉とか油ベトベトのコップとか改善されたんか?
10年くらい前に一度行った時に
マジでこんなまずい米があるのかと驚いたわ >>57
レアに関しては外食で肉出すところ全般で当てはまるわ 渋谷センター街にあるいきなりステーキは何から何まで英語表記になってて外国人が結構入ってるいるのは見る この前行って450グラムの頼んだら
300グラムぐらいの本体に切れ端付けて全部カットされて出されたわ
カットステーキ頼んだ覚えはねーんだよ
二度と行かない さすがにあのクオリティじゃリピーターつかないだろ
メディアに煽られて来る一見客を使い果たしたら終了 もう手頃でもないし、スーパーで買ってきて自分で焼くわ 業務スーパーで1枚700円くらいのステーキ焼いて食った方がいい >>88
1000円くらいで黒ウーロン茶無料なら行くわ
あれを1000円で食える店はもうない ステーキなんて素人でも作れるんだからせめて肉質ぐらいは拘ってくれないと
外食する意味ないのよね >>87
学生時代ちょくちょくお世話になったね
おろし牛皿が大好きだったなあ >最盛期には約500店舗も
こんなに増えたのか
『ステーキ屋松』『やっぱりステーキ』は近くにないし行ったことねえな あれだけサービス改悪して客減らないほうがおかしいわ >>100
松とかやっぱりよりいきステのほうが美味い >>97
それって厚切りか薄切りかってことかな?
厚切りステーキの方が提供される側としてはありがたみはあるな やっぱりステーキは流行ってる頃に混んでてまた今度って思ってたら消えてた 内蔵の消化能力が欧米人と日本人とでは差が大きすぎるから日本ではステーキを常食するというのはあと数千年は根付かないよ。 そういうビジネスモデルだろ?バッと増やしてバッと撤退 >>95
シャッターがいきなり閉まったらどうする?
飽きさせない演出 >>106
値上げに肉カードのルール変わったり
更に値上げに店もどんどんなくなるとさすがに通えない 2、3回行ったけど不味くはないが美味いと言えるほどでもないしそこまで安いわけでもないって感想
結局はリピーター不足になるんじゃねえの あんまり美味くない
社長が調子こきすぎ
注文したグラム数よりわざと大きめに切って予定の額より多く払わせる
そりゃそうなるさ 一回サイコロステーキ食ったがスジだらけですげーイライラした あのレイプ事件勃起不可避だろ
抜いた奴は食べて応援してやれよ 生きてる牛連れてきてその場で丸焼きにするパフォでもあれば行くんだがなぁ 途中から高杉にかわったわ
たかがイオンのフードコートで
セットつけたら3000円とかいくし だって筋だらけでまずいもん
安いワイルドステーキだからと思って次に行った時は一番高いヒレを頼んだら同じくまずい
あとはソースを小皿が無いからステーキに直にかけるのも鉄板が冷めるよね
店員がレアを勧めてくるのにそれはどうなの?
もっと言うとソース自体も不味いし種類も少ない
あとはホスピタリティもない
ステーキを500g頼んだからサラダはいらないよって言ったら店員がバカにした顔をしてきた
結論、二度と行くかボケ >>121
リブロースか安いのがよけりゃワールドステーキ脂身少な目でって
頼むとうまかったよ 庶民にはステーキが高すぎる時代になったからな。
金持ちはもっと高級店に行くし客いないだろ。 おつかれおつかれ
たくさん笑わせてくれてありがとうございました 名前からして地盤を固めてないで細くて高いタワーを建てようとしたんだよ 一回だけテイクアウトを手土産でもらって食べたことあるけど、ソースがぜんぜんダメだったな
あれなら市販のステーキソースのほうがマシ 1000円くらいで食わせてくれるならいいけど
もうあの値段でできないだろうな 野菜べっちゃべちゃ、ソース不味い
って散々言われてたのに改善しなかったから いきなりレイプだっけ?すごい店だよな
まあ普通の人はそんなの覚えてないから関係ないだろうが >>129
隙間産業だったのがほんとに空洞化して需要なくなったなw 焼き方はミディアムを希望してもしつこくレアを勧めてくるのがうざくて行かなくなった いうほどステーキ食いたいか?
ジャップは焼き肉のが好きやろ でもまぁ味どうこうというより価格がネックになって下火になっただけまだまし
ステーキけんみたいに正に不味い料理出す店と比べるのはかわいそう >>132
魔法瓶に入ってるアチアチの辛口ソースじゃないとダメなんだよ
持ち帰りじゃあかんわな >>138
センター街だよ
その後監禁されてたのは練馬の雇われ店長の自宅 俺の予想だと
ステーキの次はタピオカが来て
その次は唐揚げが来ると思う ちゃんとしたステーキ屋とかレストランでは、グリル前は充分に経験やスキルを身に付けた人担うのよね
チェーン店にそこまで求める客はいないが、急拡大で最低限のスタッフ育成もままならなかったんだと思うよ その辺の自称コンサルがこの会社異様に持ち上げてた時点で結果は見えてたな
中身のない値上げや広報なんて自らの悪行を広めているのに等しい行為 プラチナにたどり着いた翌月に地元から撤退しやがった
クソクソクソ
早く潰れろ さわやかで並ぶくらいならブロンコでいいしいきなりで出す値段考えたらブロンコでいいし 最終的にブロンコいいんじゃねってなる ケチ臭さを感じれば客は居なくなるからな客の気持ちになれないんだろ ほんまあのFCに食いついたアホ経営者には哀れみしか感じん そもそもステーキを立って慌ただしく食べたいって発想がない
元々なぜそこまで出店できたのかが意味分からん 普通に高くなったからだろ、高すぎ
この程度の品質の肉のステーキなら出せで200g1000円まで >>59
>>72
ハァ?あの事件の現場は大阪なんだけど?w虚言癖で知ったかぶりとか、いきなりステーキ並に救いようがない欠陥品だなお前w >競合するチェーン店の
>サーロインステーキ200gの価格と比較してみると、
>いきなりステーキの2200円に対し、
>「ステーキガスト」は2419円、
>「ビッグボーイ」は2090円となっており、
>いきなりステーキの価格は決して安くないことがわかる。
割安だった価格が
凡百のステーキハウスと同レベルになって
サービスは他店よりも酷いから
そりゃ落ち目になるのも当たり前だよなぁ この手の社長って拡大路線好きだからなぁ
堅実に少しずつってのが性に合わないんだろうな
絶賛拡大中にコロナで一気に客足が遠のいて火の車で坂道を転がり続けてるという いきなり強制性交がひきずってんだろ
儲かってる外食も有るからね >>158
それ良く勘違いしてる人いるけど行ったことないんだろうけど
都内とかの一部の店以外は郊外店とかは普通に椅子あった立ち食いはできない店だった そもそもワー国はステーキをたらふく食う肉食文化じゃないからね
エネルギー源は米から取るし ラーメンも1000円以上になったから
立ち食いそばの時代が来るな わざと多めに切って金まきあげるマニュアルあったんだよな >>109
マジレスすると「ペッパーランチ」の屋号は別の会社に売り飛ばして「いきなりステーキ」店がメインの事業。 >>138
一応
ガイシャはお水で店長はその客って報道が初期
ただ逮捕後の店長宅から複数の個人情報が発掘されたの
だからここのみんなも震撼してたのさ いきなりびっくりステーキ・ドン・キホーテのどんニダ 顧客層が貧しくなって、ステーキを外で食えなくなったから
ラーメンですら外食しにくいのに はなまるうどんだって豊田商事だしな
飲食系は闇が深い 単純に焼き方が下手くそだからな
肉焼くやつが素人だとどうしようもない レイパーランチ事件は大阪でのことなのになぜか渋谷と練馬が現場だとホラ吹いてる朝鮮人がこのスレにいるな
何が目的なんだ? 駐車場で何時間も待たされたら行く気にならん
他所の店舗では行ってすぐ座って食べられるの? 指チョンパで業績不振になったらーめんチェーン店を
何をトチ狂ったからいきなりステーキに変更してた幸楽苑なんて地獄だろw ステーキランチなんざ
150g800円の店も
200g1200円の店もあるから
いきなりステーキの需要なんて
うちの近所には無いんだよな 5年くらい前は良く行ってたな
退職してからは近所の宮に行くようになった
値上げし過ぎたんだろう 黒字のペッパーを売って
赤字のいきなりを売らない阿呆判断したからな ステーキなんて素材勝負で自分でも作れるからなあ・・・
スーパーで2000円も出せば黒毛和牛のステーキ肉が買える訳で焼き加減も自分好みで焼ける
いくらステマしても値段上げたら客は逃げると思うわ >>175
カジュアルなチェーン店でも
ハンバーグでも2人で4000〜5000円近くかかっちまうな
高くて行かなくなったわ 1回も行ったことないから思い出づくりに行けたら行くわ レイパーランチが名前ロンダリングしただけって皆が知ってるから 自転車創業で出店続け円安で肉が仕入れ出来ず
てことやろ("⌒∇⌒") キャハハ >>85
同い値段でステーキ食える上にサラダバイキングもつくやんけ ”安いことを有難がる層”
↑
この層にとっての価格の限界値を越えたからだよ
かといってお金を出せる層はこのような店のレベルに行こうと思わないしな >>195
改変されてるのよーボケてるのはおまえだよ笑 2000円で1種類しか食べられない
2000円で5~10種類食べられる回転寿司
回転寿司がいい バブル経営
絶頂期に身売りして手放せば勝ち組だったのに 同じくらいの値段出すなら、安い焼肉屋行った方が満足感はあるという感じ
ステーキの、肉の塊食ってる感も悪くはないんだけど 初期はそこそこの肉が食えたけど、肉の質と店員の対応も悪くなるばかりだった。 レイ◯の印象しかないから100円でも無理
利用者はレ◯プ肯定者思って見てる 広瀬すずの姉が
一時期凄くステマしまくってたな
オフロスキーとかいう奴は
まだ通ってるのか? 2000円でランチ食うなら、すたみな太郎や焼肉キングの方が満足度が高いものな >>197
トトロ食べ放題で
一部で有名になったなw >>211
改変してるのはお前だろwww
事件記録なんぞググりゃいくらでも出てくるのに強引に渋谷を現場に捏造しようとする理由は何だよ朝鮮工作員www 一回食えば飽きる。
自分でお肉買ってYouTube見ながら
焼く方が楽しい。 来客頻度と回転数が経営スタイルのウリだろうにどっちも下げるような改悪ばかり繰り返したからな
集客エリアが広く取れるようなウリもねえくせに単価上げ狙いとか大量出店とか経営者や参謀の頭を疑うレベル 初めて行った時に一番たっけーのなら一番うめーだろって頼んだらほぼ生肉出されたわ
これでその値段は納得できねーよ…って思いながら払ったけど二度と行かん
ステーキって、見た目生でもちゃんと火が入ってる肉のことだからな?
温かい生肉じゃねーからな?ブルーレアなんて頼んでねーぞ? って思った
後日ちゃんとしたステーキハウスで口直しした分余計に金が掛かったw >>228
わかるわ
闇の勢力はとてつもなかったよね。。。 他のステーキチェーン店と比べて
旨くない、安くない、居心地良くない、接客最悪
試しに行ったが行くべき理由が何一つ無かったわ 短期間に急激に伸びるところは大体チョンか反社
タピオカ、脱毛サロン、から揚げ
糞ばっか >>210
今でも300グラムなら1000前後とか450グラムでも1500円前後で食えるなら
通うわ
もう無理だろうけど 単純に美味しくないんだよな
価格も高いし
もっと安ければ単純な栄養補充で行く人いたかもしれないけど 肉の質には細かいこと言わないから安く多くステーキが食いたい奴が店
だったのに、そこから安いが無くなったらそりゃーね 200gのステーキ、ライス、サラダ、ドリンクで3000円なら
100分食べ放題2980円のプレミアムカルビいくわな ワイルド300gが1300円くらいだったか
ヒレ200gも1600円だったかな
このころはお得感はあったな 一回行ったらもういいかなって感じ
どうせステーキ食べるなら広い席でワインと一緒にゆっくり食べたい 正社員採用とか豪語して集めてた連中今どうしてんの? >>227
なんなのおまえ
アレは渋谷で起こった事件なのよ
練馬のガレージで複数の身元不明の身分証明書が見つかったアノ事件だよ! >>1
>なぜ凋落したのか
分かってるくせに
白々しい きっかけはテレビで社長のキチガイじみたブラック朝礼が放送されて
一気に流れが変わった気がする
テレビ放送の時は絶好調やったもんな 72 ウィズコロナの名無しさん 2023/12/26(火) 14:14:20.93 ID:rH2Kg8F10
>>41
ちなみに事件発生現場は渋谷な
146 ウィズコロナの名無しさん 2023/12/26(火) 14:24:50.48 ID:rH2Kg8F10
>>138
センター街だよ
その後監禁されてたのは練馬の雇われ店長の自宅
この朝鮮人はなんで大阪の事件を渋谷と練馬が現場だと大ボラ吹いてるんだ? ゴールド会員が増えると店の負担が大きくなるから
降格させる必要が出てきたんじゃないの 事件のせいじゃねえの
あれで女性客は吹き飛んだだろ ステーキ屋に縁がないけどどこもそうなの?
注文より大きめの肉を持ってきてまずそれを買わせようとしてキッチリを求めるとチッという音が聞こえてくる敵対関係
そういうの嫌なんだわ >>240
カルビでいいなら焼肉ライク2170円で
時間無制限だしなぁ・・・ そう言えばここのライバル店みたいな感じでめちゃくちゃイキった社長の店あったよな
ステーキけんだっけ
あれはどうなったんだ >>253
そういう願望がある人はむしろファンになってるだろ 簡単、日本人がステーキを食うほどの金が無くなったから、ステーキは我慢できる贅沢品だしな あなたは僕にとっていきなりすぎた
こんな出会い悲しいよね 肉の立ち食いにある独特の良さって
ワイルド感じゃないのかな
そういうのがだせなかったんじゃないの
しらんけど 唐揚げもそうだけど
単純に見せ増やし過ぎだよな
よっぽど旨くて何度も通うリピーターだらけとかな兎も角
飽きたりすれば客足は落ちて店舗数が多ければ客の取り合い
潰れるのは当たり前 何度か行ったけど急に高くなって行かなくなった
300g千円台じゃなきゃ行く価値ない
あと1種類しかないステーキソースが美味しくない 鬼のような固さの肉をワイルドと銘打って売る発想は凄いと思った >>261
昔からこういうツマンネーネタレスするバカがいるのが5ch、だと思ってたけど青葉のおかげでマジ者がいると周知されたもんな 肉焼くだけなんでノウハウもなんもないんだから真似されたらおわりのビジネスモデル >>261
罵倒するのは簡単だな笑
証拠を出してみなよ
ありゃ渋谷で監禁して自宅の練馬に連れ込んだ事件なんだよ! ウルグアイとかコロンビアの牛肉にすれば良い
独特の匂いが唆るぜ 従業員に対して
社長がパワハラ的対応やケチな対応するブラックなのが
以前にあった記事でバレたし
美味くないし安くない
スーパーのステーキ肉でもあれよりマシなのいくつもあるし >>270
ガッツ・グリルとかなら
300gでも2000円行かないしな まず同じ金額で他でも食べられるのよ
立食なんていう縛りもないし毎日食べる料理でもない
デメリットが有るならメリットを用意しないと駄目さ >>262
あさくまブロンコビリー肉と米宮あるし困ってないよ ふうーバカはこれだから困るわ
まーアレだいかんせんそんな事件があった企業をそのまま買取って営業するのはいかんね 普段は神戸牛直売店で100g500円の肉で十分だわ
100g1000円も出せばかなりいい部位買えるし つーか、チカラ飯潰して金の蔵潰したサンコーが、今度は水産だ!って社長がやってるの見てある意味スゲーと感心した 良くYoutuberがステマしてたな
いきなりシャッター 高い、まずい、早くない これで売れると思うほうが頭おかしい 自分は1回行って行く価値無いと判断したが、
盛り上がってた時は、いきなりステーキ美味しいとかいうバカ舌がたくさん湧いてた
テレビで取り上げられたり、CMやキャンペーンに流されて味覚が発達してないやつの店 >>250
そもそもセンター街ってペッパーランチなかったような アメリカ産のステーキ肉なんかスーパーでもグラム200円以下で買えたからな >>294
ダイハツも
名前を変えれば
別会社
トヨタ >>72
現場は難波店で監禁場所は大阪府和泉市の貸ガレージな 興味あって1回も行ってない奴がいなくなったんだろ
1回行けば大半がもう良いやとなってリピーターにはならなかった
だから客少ない >>298
国民が1人1回行けば企業に取っちゃ十分
1回行ったというだけで企業応援であり、「負け」だぞ 近くのバローで国産牛まかない肉味付けという不揃いの肉が100g400円で売られていて、
それがそこそこ行けるんだが、なんせファミリー向けパックで500g入りしか売っていない。 >>1
どんどんいきなりサービス低下させていったからに決まってるだろ
行く度に悪くなって行ってたもんな
客を舐めてんじゃねーよ いきなりステーキだと思ったらやっぱりステーキとか訳分からん店だったw >>304
いやいやいや
ないわ、
あれ東京で起きた事件だぜ?
なにももとに言ってんだか。。。 立ってステーキ食ってると虚しくなる
牛肉って価格差が味に直結するから言うほど美味くないし 家で食う分にゃ298円/100gぐらいの肉でも食った気にはなるから充分だわ、ちゃんと熱したステーキ皿に乗せて簡単に付け合せも付けてね
それよかちょい美味いものが食えるなら良いのだけど、いきなりステーキに関しちゃ差が無いと言うw 霜降りのはなんだけど
赤身のは自分で米国産の買って焼けば
3倍くらい食えるんじゃね? ペッパーランチのとこだから結局一度も行かなかったな >>298
近所の中華屋に食レポの取材来てるの見てたけど、
ようもこんなにぽんぽんと絶賛の言葉が出てくるなって思った
俺からすればそこそこ美味いくらいだけどTVが入ると
こんな風になるんやなって勉強になったw
それ以来、TVの特集で絶品!とか(溜め)めちゃくちゃ美味い!は
話半分どころか1/10くらいで見るようになった 急成長の後に待っているのは急降下
バブル経済や芸人のブレイクと同じ
実力以上の結果が出たときは要注意
バブルを起こさないよう
起こしてしまったらちゃんと着陸できるよう
でも安定的に成長できるよう
経営者は荒波の中でかじ取りしないと会社は長続きしない 焼くだけw
こんな業態がウケ狙いで長続きするわけないわな
滅べ ここ外国産なんでしょ
スーパーの国産牛のが安いからな
焼くだけだし同じ額ならいっぱい食える てかむしろ立ち食いオンリーのいきなりステーキとかまだあんの? 飯にシチューかけて食う民族にステーキの価値は分からないということか >>328
客をぎゅうぎゅうに押し込むためや
牛ステーキだけに("⌒∇⌒") キャハハ 調べたら社内報がネットで見れるから
是非見て欲しい馬鹿すぎるから
登場人物全て 一方、旧ジャニーズは
他方、自民党は
ダイジョーブ、ダイジョーブ オレが行ってた頃はリブロース300gで\1500~\1800だった
\2000超えて馬鹿らしくなった
今メニュー見たら300g\3,300だと 不振の波が来たら一気に損害が出る
調子に乗って増やしまくるのはアホ 肉マイレージの廃止で行くのやめた
ドリンク無料になったタイミングで無くしやがった
もっとランク上の人達がカードへし折ってる画像がTwitterに上がってたっけな 250グラムとオーダーしたら20グラム以上間違えて切りよった
知り合いのプロの調理人にそれを言うとそいつたぶんど素人だと言った >>351
そんなに値上げしてんのか
リベラ行けるじゃん 吉野家でさえ円安でやばいんやからステーキなんか尚更 >>337
焼いてないぞ?
客に割りと強引にレア推しして基本レアしか出さないしレアつっても、
もうほとんどローとかブルー寄りのレアだわ
表面赤いままドンだと体裁が悪いから表面だけ焼いたって感じ
本来美味いステーキ作るには技術が必要で、高いステーキ屋には
それなりの理由があるもんだ
ちゃんと焼く技術ないからレアでしか出せないってことだろう 低炭水化物ダイエットやってた時はココ言ってたが
ぶっちゃけもうカネねーんですわー
昼食とか炭水化物なら400円くらいで済むが
炭水化物抜くと900円とか余裕で行くからなw やっぱりステーキとかステーキ屋松とかいきなりより手頃なステーキ屋いくつもあるしなぁ。
そもそもよほど肉だけ安く大量に食べたいやつ以外に需要がないうえに、最初の頃はともかくたいして安くもなくなったしな。 ステーキ宮も見かけなくなったな
牛丼やハンバーガーとかの毎日で
もう日本人は牛肉に飽きたんだと思う
すき焼きも近年は豚肉が主流になってるようだし のらねこの肉という噂なしで人気凋落いうことは美味しくないか高いかどっちかやね 立ち食いの頃はよかった
座るようになったら普通のステーキ店 一度行ったけど、高いと思うんだ。
自分ちで焼いた方がおいしいし。 あの値段だしてあの肉ならステーキガストや宮でいいしってだけでしょ つかカジュアルにステーキ屋行くカネがねえ…
13000円とか出ねえよマジ 北茨城店、開業してすぐにコロナ渦。
1年も保たずに閉店したな。 最初は高タンパクが売りだったと思うけど、急かされるような業態に比較的高額になりやすいステーキっていうのはリピートするのはいいや…って多くがなったからだと思う
もう少しゆとりを持ってステーキ肉は食べないと消化問題もあるし、金額そこそこいくから家で高め肉をセルフ焼きのほうが満足度高いっていう気付きまであるし… >>371
高齢化だな
牛は重たいわ
カルビ無理w >>378
それだけ出すならフランス料理店に行くわw ステーキにしては安い
っていう感覚が通じない経済状況の日本人増えたからな
単純に一色に2000円近くかけるならもっとちゃんとしたとこで食べたいとか貧乏な考え方になった 言ったグラム以上の肉はサービスかと思ったらしっかり金額に加算されていてビックリした >>360
間違えてじゃなくてそういう商売だぞ
確実に最初の数字通りまで切ってくれといい続けろ 社長の謎点呼と怪文書は売上の低迷に大きく関わってるでしょ >>384
2000円出せば
他の店でステーキが食えるんだよ
競合他店よりサービスを落としてるのに
価格が同じだったら負けるのは当たり前 >>355
こういうのは調子に乗って増やしてるわけじゃないんだよ
店舗を増やすと売上を見込んで金が借りれるから自転車操業のために増やすんだ >>351
それにセットとドリンクもつけりゃ4000円くらいだろ?
そのくらい出すなら他行くわな 来客数が期待できないど田舎まで出店してんだから店舗減らして当然だろ
出店計画が杜撰すぎる 何が怖いって事件はあったのに、chatGPTのデータベースにすら残されていない点
どんな力が働いたのやら ステーキ食うならサイゼリアの1000円のやつがあるしな
でも1000円あったらサイゼリアのハンバーグステーキX2にするわ いきなりステーキは低炭水化物ダイエットの流れに乗ったんだよ
ジム行ってこれ食べるてのな
だがもうそんなカネはねえ
だいたい炭水化物が優秀すぎる
下手すると一食200円とかで済むからなw 押し売りまがいのやり方をテレビで自慢げに披露してたからな
普通の客は逃げるわ >>211
こいつは何で調べようともせずに
渋谷だな練馬だの言い張ってんだ?
すでに複数から「大阪だぞ」って突っ込まれてるんだから調べてみなよ 身の回りでいきなりステーキ行ってた人達って
本格的なステーキハウスに行った事ない人達ばっかだったけど
なんだファミレスと変わらないじゃんって皆すぐ行くのやめてたな
行きつけのステーキハウスある人はあんな店行かないだろうし タピオカ屋、唐揚げ屋みたいに激増すれば
そら減るわ いきなりステーキ、ダイハツ、ビッグモーター、、、
日本を代表する企業が続々と消えて行くのは悲しい いきなりの跡地が次何になるかがステークホルダーの関心なのよ
はやく消えてほしいわ 立ち食いで回転率が高いからその分安くできる
それがこの商売のキモ。しかしこの条件が成立するのは都市部の一部のみ
それなのになぜか全国展開して郊外なんかに出店したら普通のステーキ店と変わらない
安さが売りなのに、安くできる根拠がなくなったら何が何やらだよ @いきなり閉店
Aいきなり拉致
Bいきなり監禁
Cいきなりレイプ
Dいきなり脱走
Eいきなり通報
Fいきなり逮捕
Gいきなり報道
Hいきなり赤字
※@に戻る 1000円でステーキが気軽に食べられるのと、マイレージという「やり込み要素」的なものがあったからファンがついたけど、自分からどんどんそういう個性を手放して行ったからね
まぁ物価高くなり過ぎて外食産業自体厳しい時代なんじゃね 『いきなりステーキ』って自転車操業なの?
2020年4月に緊急事態宣言が出された時、
多くの飲食店は休業したが、「いきなりステーキ」小田原店(神奈川県小田原市)はやっていた。
だが、5月になり休業し、そしてそのまま閉店してしまった。
また似たような例で閉店した飲食店もある。
たった1ヶ月程度でくたばるほど、自転車操業なんか、いきなりステーキ、または、飲食店業界は。
新型コロナとかは関係なく、
小田原市の前川だっけか、コロナワールド小田原の近くに出来たいきなりステーキはあっという間に潰れ、
いま、小田原市では、ダイナシティ イースト (イトーヨーカドー)内に入ってる、いきなりステーキはそこそこ好調。
東京都豊島区の、池袋駅南口近くのいきなりステーキが潰れたのはショックだった。
あそこは客が結構入ってたと思うんだが。 改悪と値上げか
確かコスパいい店って高級店より長持ちしないと聞いたことある 【現在は池袋に1店舗のみ】居酒屋「金の蔵」はなぜ大量閉店したのか? コロナ禍で大打撃、「出店ありきだった」運営会社社長の反省の念 量り売りなのがなー
勝手に大盛りにされて食えないのに金取られる >>361
あれれ、。。おれの知ってるのとなんかちと違うのですが。
当時渋谷の店舗にもいってガレージにも行ったの。。。都内だから今でもすぐいけるのよ。。実際当時は現地確認までしたのに、
たしかに事件の概要としてはまさにソレなんだけど。。。なにこれ?どゆこと?世界線変わってるレベルなんですがーーーーー 東京の飲食店チェーン、全国展開したらみんな業績悪化。
東京の味が全国に通用しないことを示している。
【現在は池袋に1店舗のみ】居酒屋「金の蔵」はなぜ大量閉店したのか? コロナ禍で大打撃、「出店ありきだった」運営会社社長の反省の念 12/25(月) 7:16配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/6f8ba86d03cf408f18564fd89050eee9f6ae26d3
焼き牛丼「東京チカラめし」、関東店が閉店 大阪店のみに
2023年10月17日 17:01
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC167L70W3A011C2000000/ 食ったことがない間にブームが去ったもの
タピオカ
マトリックスみたいな名前の菓子
東京チカラめし
いきなりステーキ 大して安くもないからじゃないの?
利用した事無いけど >>410
すべてがフルラインで始まる三菱自工レベルだな。 焼肉ってのが良く分からんのよな
とある地方出身だが焼肉がめちゃくちゃ盛んで一食1万円越えとか平気で食うんだよ
どっちかというと貧乏なのにそこだけアホみたいにカネかけるというかさ >>408
北茨城店は地元の花園牛を使ったハンバーグ屋に。
田舎のくせに結構なお値段だが、
客はそこそこ入っている様だ。 今年は忘年会もクリスマスも静かだったコロナがくすぶっていた昨年の方が賑やかだったな
観光客は増えてるのに日本人が街に少ない >>407
ダイハツはともかく他の2つは消えても何も困らないな >>411
焼き肉ライク個人的には凄く良い店で気に入ってる 松屋系列のあそこが凄いからな。
混むとイヤだからあんまり言いたくないが >>294
解決して別会社になっていたならもっと支持があったと思うよ ステーキ宮はクソ不味くてびびった
味も見た目も食感もヨコハマタイヤやろあれ 郊外にあって広いのに、席の中央に衝立があって4人で座れない。
安いわけではない。
他のステーキ店より勝ってる点がないな。
店名の通り、立ち食いに特化するか、郊外のファミリー向けにするかはっきりした方がよくない? そもそも〇〇パーランチで肉食いたいと思わないもん
何の肉か考えたらそういう想像しか出てこない ラーメンとステーキと揚げ物ばかり食べて病気になるやつと摂生してる人が同じ社会保険料って不平等だよな 関東ローカルの日高屋。関東では人気あるが、全国展開したら、日高屋も業績悪化するだろうな。
https://i.imgur.com/dDD1WqP.jpg いきなりステーキの独自の、ツバが飛ばないようにする自社製ロングマスク(?)は好きだったが、
新型コロナ禍で通常のマスクをする店員だけになった。
新型コロナ下が明けた今では、従来の自社製独自ロングマスクをする店員が復活して嬉しい。
もっともコロナ時代と同様、不織布マスクを続けてる店員も多いが。
(いきなりステーキ自体は3月13日は知らんが5月8日から、自社製独自ロングマスクでも良くなったはず) >>23
メニュー見て選ぶだけ。分からなければ店員に聞けば教えてくれる ガイアの夜明けだっけ
社長のパワハラまがいの点呼とか思いつきで出店場所決めてるのが放送されたの
その前後から評判がマイナス方向に振れた記憶 >>1
何でもいきなりが好きだからだろ
言わせんなよ >>418
事件記録は心斎橋店で
逮捕したのも「当然」大阪府警なんだけど
以前から「渋谷」とかいうデマがずっと出ているんだよな、これ えーっとプラスにもいたのですけど
おかしいぞこれ
間違いなくここの板でこの事件でそしてオレは現地に行ったぞ
アレ、おれの記憶がおかしいのか? 逆に聞くが、なぜあんなに売れたのか
売れる要素は何だったのか ひと時だけでもブームを作れたことは凄い事だよ。
継続定着は難しいよね。
飲食店の雄、眼鏡と会合のゼ〇ショーも末端店員の扱いを粗末にすると同じになるかもね? 昔のいきなり!ステーキは立席だったが
最近の店舗は座れるようになってないか? 1000円ちょっとで厚切りステーキ食えたのが売りだったのに今じゃ2000円超えだもんな
そりゃ客も離れる 高い上に接客も酷い
罰ゲームでもなけりゃ行かないだろ >>385
よく自宅でバーベキューするのだが、キロのブロック肉の表面をそのまま焼いて
その後に好きな大きさに切り焼きしながら食う楽しさが分からないとか可哀想だな
頬張りながらいかにも肉を食ってる感は焼肉では味わえない >>424
いいじゃん、高くても地元のいいお肉なんだし。 肉屋で松阪牛でも買って家で食った方がよっぽど安価でいい肉食える テレビカメラの前で社員に
「番号!」って言って社長が気の済む迄言わせてた事が要因だろ
そんな会社の飯なんか食いたくないわ! >>1
1割ほど多く切って売りつけるから行かなくなった
多く切りすぎた分はサービスしとけ >>445
店舗にもいってガレージにも行ったの!
いや間違いなく「当時は」渋谷と練馬舞台だったの! >>432
豚はともかく鶏はファミレスで食えるからだろ
それに比べて牛はなんだかんだ特別感あるし
>>439
ランチで安いメニュー選べば1000円切るぐらいだと思うよ?
本体の肉は安くて米トッピング追加肉酒で利益取るような仕組みだし、まじで肉と米だけなら安い >>437
日高屋は、〇〇日高屋、みたいなのも増えて分かりづらい。
その店舗地図(?)は、〇〇日高屋、も含めてなのかな? >>447
当初は安かった
だから売れた
しかし値上げで安くなくなった。そしたらもう他のステーキ店と差別化ができずに負けた 店に女性が残ってるといきなりシャッター閉めるんでしょ? >>460
いや、だからデマを飛ばした馬鹿がいて
それに騙された人が行ったのはどうでもいいのよ
「警視庁」にそんな記録は無いだろ、って話
テレビ番組か何かで
「意識だけ高くて能力の低いゴミが社員やってる」
とバレたからだろ
>>446
1回精神壊すと記憶が混濁するからな
今は知らんが、要は頭ぶっ壊れてまともじゃなかったことがあったってことだ
じゃなきゃコロナになって40度出て脳が溶けたとか、そういう理由かもしれんが どうせ色々と改悪して行ってたんだろ?それに肉ばっかそんなに食えないし
飽きられてるのもあるんだろう。面倒だし唐揚げでいいや、とかw >>19
俺もそう
だけどプラチナはドリンクがなんでもタダなので、赤ワインとステーキ200gを半年に1回ほど楽しんでいる
せっかくのプラチナは維持したい >>456
たしかにな。
で「肉食う国におー住まん」
1299〜1922 オスマン帝国じゃなかったかな
すまんな 無駄な知識ありすぎて 石神井公園の近くだよ
な?おまえらも知ってるだろ?
だってそうだったじゃんか! 店舗名はレイパーランチのまま頑張ればよかったのに変更して誤魔化したからだよ 度重なる値上げと肉マイレージの改悪、誕生日特典がしょぼくなって行かなくなった。 >>473
ウェイトレスに風俗嬢使って風俗店にすりゃよかったな 一度も入ったことないけど、社長の泣き言張り紙は3回くらい笑いながら読んだ よく行ってた洋食屋のステーキ定食が1500円だったな
うまかったぞ ランチ以外は肉にご飯はサラダにビールつけたら200円超えたんだけど・・・
2000円分を立ち食いすると損した気分になる・・・
つか味わっちゃうと腰痛くなるのでさっさと食べるのでむしろ
他のステーキ店より割高じゃん 店名「いきなり挿入」で
来るもの拒まずでやらせていただいたら
いいんじゃね 知らんけど 続々と閉店ガラガラガラ(シャッターが閉まる音)
客「え?」 >>466
何ナノソレ!ピエロじゃん!オレはまさにピエロを演じてるのかよこのスレで! >>480
完全な立ち食いではないが客をさっさと追い出すための窮屈なセッティングを意識的に行っている ①FC加盟金目当てで全国あちこちにコンセプト無視のフードコート店を濫造してしまいブランドイメージ下がる
②①のせいでオペレーション力や衛生面などのモラルの低いお店が大量出現し客離れ。レイパーランチのときと同じ。
③もともと原価率高く利幅薄いビジネスモデルで高売上を維持しないとあっという間に赤字を産んでしまう
ステーキ松ややっぱりなんかの後発は関係ない ブロンコビリーか肉と米、ちょっと奮発してあさくま選ぶから、いきなりステーキ行くという選択肢がない
サラダバーで食後のデザート堪能できて値段もほどほど(ランチなら)のブロンコがコスパ的には一番ええ 大阪の味(食文化)って何処でも通用するんだよね。
だから大阪は食の都って言われているんだろうな。
大阪のうどん屋「つるとんたん」
大阪発祥のうどん「かすうどん」
■東京
「つるとんたん」33年経っても人気が衰えないワケ
渋谷スクランブルスクエア店は連日大行列
https://toyokeizai.net/articles/-/633413?display=b
■秋田
全国ご当地うどん集結、グランプリは「大阪かすうどん」
2022年10月3日 13時4分
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/22959472/ >>488
今は違うね
ペッパーランチを他社に売り払ったから 頭が可哀想なやつだと思ったら騙されただけの間抜けだった >>19
そもそも1回行って次また行こうと思う神経がわからん
スーパーの1000円のステーキの方が10000倍旨い とりあえずTVでランキング番組に出ているチェーン店は、そのうちに打潰れるねw いつも客が入っていない焼肉屋の安楽亭
なぜ潰れないのか不思議すぎる 硬くて飲み込めないから、味が無くなったらティッシュに吐き出してた。 安いカチカチ牛肉ステーキよりも鳥もも肉のステーキの方が美味しいよね? ダウンタウン使って宣伝して人入るようになってからは肉質が一気に落ちたよ
横浜西口なんて人がそれなりに入るもんだからとにかくひどい
あれじゃファミレスの方がコスパは数段上でしょ >>468
当時はコロナなんてただの風邪だよ!
そんな次元では無いって
ガチで渋谷で練馬だったの!
スレもレスも自分の行動も全部把握してるっての!
これまじで世界線変わってるとしか言え無いわ!!! あの社長の人格が最悪w
自己愛、自己中、金銭欲のかたまり ディナーで重めに切ってよこしてひどいと思った
商売のやり方が好きじゃない いきなりステーキで食うなら
スーパーで牛のモモ肉のブロックかってローストビーフを作ったほうがボリュームもあって
満足感は高い。サーロインのように油はたのしめないけどな 基本ゴムだからレアじゃないと喉を通過しないんだよなあれ ステーキ屋って沖縄みたいに地元民に愛されてる店とかずっと続いてるし
目黒区にあるリベラみたいにある意味伝説的なステーキ屋とかさ
勿論食ったらステーキ喰ったぁって満足するしさ、多分主人の愛情と魂が感じられるからだと思う
それに引き替えいきなりステーキはバイト丸出し脱サラ店長がただマニュアル通り焼いてるようにしか思えんし
味だけ評価したら普通なんだよな、ステーキ屋に来たっていうwktk感がないんだよ イオンモールや田舎のロードサイドに出店しちゃダメだろ
コンセプトよく理解してないガキや老人が来てまずいって宣伝されるだけ
都会やせいぜい県庁所在地の駅近の立ち食い店舗で勝負してりゃ生き残ってたんじゃないかな >>509
当時っていつだよ?
16年前か?お前は今何歳で当時何歳だった? 粗悪な安物肉使ってるかるだよ
レアおすすめにするってのはレアじゃないと味無くなるからね
岩塩とかかけまくってやっと食べれるレベル 現地で合流してあげたレスもみんな知らないの?
おまえらの記憶がおかしいんじゃねーのか? 肉よりも机が油でベタベタだった印象が強く残ってる
今その店舗は無くなっちゃったけど むかしは週1で行くくらい常連だったんだけどな
立ち食い専やめたせいでダラダラ居座る客が増えて値段も高くなったのが転換期かな スーパーでトンテキ1000円~ビフテキ2000~3000円くらいのものを買って食った方が美味いしな 初期は肉の質もよく、調理する人も技術があり、立ち食いだけど
この値段でこの味はお得ということで人気になったけど
店舗が増えるごとに質が下がってお得感がなくなった >>513
ステーキは自宅で作れない派だけど
ローストビーフはあまり失敗なく作れるよね
環境あるなら燻製チップ使って燻焼きとか素人でも本格的にできるしね お笑い芸人の一発屋みたいなもんで
なんでウケたのか成功要因を把握できなかったからだろう うーん
最初から行くなよ
行く前から不味いって分かるやん
ごめん 一回も行ったことないし
行こうとも思わん
行く前から不味そうって想像つかん?
得意気に語ってる奴もいるけど
一回でも行ったことある奴はアホ 焼肉にしてもなんで外で食べるかと言えば家が汚れるのがいやかどうかの問題なんだよね。 やっぱりステーキも結構値上げしてるんだな
1年以上行ってないけどやっぱりステーキが1000円だったのに今は1400円か 感動の肉と米っていう上位互換が出ちゃったからお終い >>441
ガイアの夜明け、こういうの解って放送してるよね
関係ないけど、バルミューダの炊飯器の放送も、社長の思い付きで素人が家電を作ってるのがミエミエで、 ステーキ2500円なら
焼肉キングやスタミナ太郎の焼肉食べ放題に行った方がいいだろ
どこの焼肉屋も焼肉ランチ1500円くらいでやってるし 【宝塚】「“学会員になればチケットをさばけるよ”と勧誘」「家族も知らないまま信者に」 宝塚と創価学会の蜜月関係 [シャチ★] >>532
余計な事言って炎上するラーメン屋と同じ
バカが作って、それを食うバカが集まる店 グランドセイコー作ってた女子も素人だったな
ニッピンやば過ぎ 千葉外房の128号沿いに2年ぐらい前かな、できて
2か月ぐらいで閉店したw >>530
見た目だけやな
中心温度が規定に達してない危険な家庭のローストビーフ
中心温度計くらい買ってから作れ・・・ >>521
みんなと同じおっさんですけど
つかまた世界線が変わっとる
相変わらずくだらない出来事で 急速な円安で、安いバイトで回して薄利多売というビジネスモデルが崩壊し始めたんだろ
客層も、安い物食っといて文句だけは一丁前なゴミ屑だらけになってるし 俺は3カ月に一回くらいのペースで乱切りカットステーキ300gを注文してる、旨いかと言われたら微妙だがな あの犯人たちって被害者に顔も職場もばれてるのに犯行後どうするつもりだったんだろうな >>544
燻製焼きとか言ってる俺にそういう事いう? ここ二回目でもういいやってなる
リピーターを付ける風情がない だから宮と同じ値段出して何で不味い肉食わないとダメなんだよ >>551
>>361これ見たら察するだろ
みんな察した上で15年以上たった今でも逃げまくってる企業を叩いてるんだから ご近所にできたのはもうだいぶ経ってからだったから
外から値段見て高いから他に、で一回も入った事無い あと数人いた被害者はどこに消えたんだろ?
ステーキ? その当時の最寄りだったいきなりステーキは何年か前の今くらいの時期に
いきなり出火してそのまま更地になってしまった… ゴム肉みたいの出されてからもう数年行ってなかったけど近所の店は既に潰れてたな ステーキはゆっくりと落ち着いたテーブルで食べるもの
ラーメンじゃあるまいし
あんなあわただしい店が続くわけがない ステーキチェーン店で美味しいところってどこかある? 必死に別会社だって書いている奴は、わかって書いているんだよね?
悪質だな そんなん少し前マイル関連と味の劣化で全て出てたやろ 1日最低1回は使ってるがそこまで美味しく無いよな
単なる物珍し商売でここまで保ったんだから良かったんじゃね 肉を下手くそに焼かせてたからやろ。
レアとか酷すぎたやん。 マスコミ、特にビジネス系のメディアが持ち上げても
流される人間が減ったからやろ いきなりステーキに限った話じゃないでしょ
老人が増えまくり、若い世代が減ってるのにさ
全国にステーキ店なんて増やしまくって誰を相手に商売するんだよ けどまあこれで財産抱えて逃げるだけだろ
南原みたいにベンチで座ってたら怒られた
ぐらいまで陥るならともかく 流行った頃はすごいうまかったけどなー
途中から3〜4割ぐらいはスジ肉になって、
超絶マズくなったんだよなー 今、飲食店の売上ランキングを見ると
1位 うどん屋
2位 そば屋
いずれも老人が大好きなもの
こうやって商売がなにもかも上手くいかなくなるのが人口減少時代なんだよ FC加盟金ビジネスなんだから急拡大すること自体が目的なわけで
計画がずさんだとか店舗拡大しすぎとか言ってる人たちは何を言っているんだろう? >>593
ちょっと考えたら人口減少時代に絶対に上手くいくわけがないって解るじゃん >>578
いやもう完全別会社だぞ
むしろ頃叩いてるおまいはストーカーか
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9A%E3%83%83%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81
2020年(令和2年)
6月1日 - ペッパーランチ事業を株式会社JPへ新設分割。
8月31日 - ペッパーフードサービスからJPの全株式をJ-STARが出資した投資会社であるPLHDが取得[8][7]。同時に株式会社ホットパレットに商号変更[9]。 昭和老害社長がやっと退いたと思ったら
次が世襲で息子なんだもんw
日本企業の典型的な凋落パターンよな >>593
自転車コギコギなんだよな。いずれ詰む商法。 プラチナ特典のワインがケチられた分量になって、全く行かなくなったな。 円安加速と日本人の貧困化を甘く見過ぎたな。
ま、根本的には安倍自民党のせいだけど、そんな安倍自民に権力与え続けてきたのも大半がろくに選挙にも行かず、行っても右に倣えで思考停止した輩が自民党に投票してきた結果なわけで、まさにしういう層をメインターゲットにしてきた結果なわけだから、二重の意味で自業自得だな( ´_ゝ`) >>545
まずは罵倒した人に謝りなさい
そしたら力になれる人が現れるかもしれんぞ 名古屋からの刺客の
感動の肉と米というのも出てきたからな
あれは安くすれば良いだろ的な店ではあるが
インパクトはすごい ワイルドステーキよりサーロインステーキのが不味いし変な匂いするからだろ 最初で最後の池袋店だったな
一切れ口に入れて吐き出してお会計 黒烏龍がゴミみたいなやつに変わってから急に風向きが変わったように思えた
あれのために通ってた人たち多そうなのに
変な社長のお気持ち表明みたいなやつも気持ち悪かった
あのワンマン社長は慢心してたんだろうな😅 行ったことないけど近所の松屋だけはいつも客が入ってるがそんなに旨いのか? ステーキより1番安いワイルドハンバーグのがまふぁ美味しいんだよね >>259
ググったら焼肉屋さかいの運営に買収されて
4店舗だけ生き残ってるみたい そもそもステーキって商材がなんか昭和くさい
いきなりっつーかいまさらステーキって感じ いきなりビフテキだったら、もう少し持っていたかも知れない 当てずっぽうだけど、働いてる人達の待遇が悪くなったとか 半分くらい回りにぐるーっと白い脂身くっついてるもんなw >>361
使ってる週刊誌の発見者インタビュー記事画像だと「下着姿の女性が」なのに全裸だったって書いてあるのはなんなんだろう(´・ω・`) >>634
おまえいきなりスレに常駐してるウンコマンやん 日本の平均年齢上がってるからステーキとか
焼肉系は将来が無いんじゃない
俺も若い頃は焼肉と豚カツとか大好きだったけど
40過ぎた頃からブリ大根とかメザシとか
食べたくなる時があるようになったw 業績不振を社員と客のせいにした馬鹿社長が全ての原因
あのビジネスモデルで拡大路線は最初から無理があったのに いきなりシャッターが閉まらないことを保証できなかったからでは 価格に見合った食べ物でないからという簡単な理由なのに
この企業はそれがわからないのかね? いい肉使ってるのはわかるんだが、値段相応になっちまったな
お得感ないわ 肉が硬いならアゴ鍛えろまで言い放ったチェーンあったね
ほくとのけんだっけ? いっぺんサーロインステーキ🥩注文したけど 脂身ばっかりで2度と行かんかったわ 店舗数拡大してったらどうなるかなんてわかってなかったはずないと思うんだよね
でも傾いてからも店舗数拡大に凄い躍起になってたじゃない
だからもう最初から客相手の商売じゃなくてセブンイレブンみたいな奴隷作ってそこから搾取するビジネスモデルだったんじゃないかな 値段がああいう形態のお店で食べるのは高すぎたんでは
やはりステーキはテーブル席に座ってしっかり食べたい感じだし いきなり物価高!いきなり増税!
なぜこれほど日本は凋落してしまったのか… 物価上がったから一食でしかも1人で食べる食事に二千円以上かけられないんじゃね?家族連れはどんとかフォルクス行くじゃん イメージ悪いんだから店名だけでも変えれば良かったのに 社長があまりにも無能だったな
何かの番組で朝礼の様子を映してて、この点呼はどういう意味ですか?と聞かれた社長が薄ら笑いで「意味は無い」と答えてた 店名を「いまさらビフテキ」に変えたら
松本零士ファンが殺到するぞ >>657
物価高は外国に比べればそれほどでもないやろ
この前 ソウルに行ったけど物価は日本より少し高いぐらいだった ちょこザップみたいにミニ店舗でステーキ弁当専門店やれよ トンキンの駅前という一番硬いとこから始めて上手く行っちゃったもんだから
チョロいと勘違いしたんだろうな いきなりペッパーランチ事件に巻き込まれても困るからな ペッパーランチ事件てっきり店内でやってたんだと思ってた >>660
ブロンコビリーとかドンとか宮と比べたら明らかに質いいだろ
万世とかと比べたらそりゃ落ちるが まず最初からあんな事件を起こした 親会社が、こんな名前の店作って ふざけてんのって話 >>654
ここのサーロインは脂身から変な匂いして不味い
ワイルドステーキが一番美味い 原価が高い。これに尽きる。
コメや小麦でメニュー組み立てたればコストカットはある程度可能だが
低価格帯でのステーキ店経営はそもそも無理だ。 ペッパーランチから屋号を変えたけど呪いからは逃れられない 上野のタケルよく行ってたんたけど閉店して行くとこが無い秋葉の肉と米は美味いのか? ワイルドステーキ300g
2013年12月 1050円
2023年12月 2140円
10年で2倍強ってやばくね? 数年前はいつ潰れるかみたいなこと言われてたけどよくもってるよな
盛り返したのか、それともいうほどヤバいわけでもなかったのか… 一度行ったらカッチカチの肉やったから二度と行かないと思った >>685
全然お得感ないからなw
家でアンガスビーフ焼いた方が安い ここのは安物と揶揄されるのは承知の上で「ステーキは御馳走」という前提を多数が共有しているとすると、
ステーキだけパッと食ってパッと帰るというコンセプトが都心部のビジネス街以外では厳しいのだと思う
回転数を上げてという話が「御馳走はゆったりした気分で食べたいよね」という庶民の前提に負けたと まだ儲かってそうなペッパーランチを手放したのは悪手なんじゃね? 店の作りも店員もさっさと出てけ的な圧をかけてくる
二度と行かないと感じさせるスタイル ペッパーランチは身売りしたから別会社だー
↑
最高にアホ なんでステーキを立ち食いしないと駄目なのか
冷静になったら駄目なやつ なぜか畜産の盛んな地域まで出店して
まったく相手にされなず閑古鳥だった 肉を食いたい若者の人口減少
肉を食っていた中年が食えなくなってきた コロナのせいで不調になった風潮あったけどあれは何だったのか こういうステーキ屋の肉ってアメリカ牛?臭くないよね
オージーをスーパーで買うと臭くてゴミ同然なんだけどアメなら臭くない? 如何にも水です!という感じにソースを置くという罠を張っているから たけーもん
そこらの繁盛店の肉屋で牛の塊買った方が30倍安いし美味い 結局一度も行かなかった
人気があった頃は並んでまで食べたくなかったし
閑古鳥が鳴いた頃には悪評ばかりでね 単価的にステーキ、ハンバーグは700-1999円に抑えるべきだった
コロナ前なら原価押さえて利益出せたろうが今はインフレで利益出せなくなった
アメリカ産ステーキ牛はコロナ前なら200g2-8$時価250-1000円で送料、冷凍保管費、販管費込でも激安品は原価400-500円で1000-1500円で十分利益でた
とろろがアメリカ牛は
大豆価格暴騰などでやすかった時代の150%出荷価格(加工前)暴騰
加工費込で約2倍
切り分け冷凍ステーキ肉卸価格2.5倍
円建て3.5倍
とかいうおかしな価格設定で200gの肉は販売価格1000円で赤字に
これでステーキは問題外になってハンバーグのほうまだ安くなった
下手したら国産和牛のほうがマシなくらい
しかし国産和牛も生産減少でインフレ確実になってる
いま肉はもう安く仕入れられないのでステーキハウスの継続は困難になった やすい肉でいいならスーパーで買ってきた肉焼いて自分で食うほうがいいってコロナで気づいてしまった
手間かかった料理と比べて大して変わらんわ >>704
ほんコレ
しかも年寄りばかりなのに硬い謎肉スーパー行くわってなる 2回行って店員が生意気杉客層悪すぎでやめた
二郎みたいなもん あの事件を必死に葬り去ろうとしてるからだろ
一回、思いっきり謝罪して倒産して出直しだろ >>708
オージーは草しか食ってないから草の匂いと肉が固くなる
アメリカは穀物食ってるから脂が増す
おすすめはアメリカ産のアンガスビーフ
どう焼いても柔らかい それこそステーキハウスやるなら100グラムの和牛定食を吉野家で1000-1500円で打ったほうが売れるだろうと
ステーキハウスなんかもうやっていけない
肉が値上がりすればみんな焼き肉とすき焼きとしゃぶしゃぶしか食べなくなる
これは屑肉でも鳥豚でも良いからだ >>599
近所の幸楽苑、閉店や営業時間短縮とか衰退気味だけど何があったの? 日高屋は好調なのに むしろまだ倒産してない不思議
どこかデカイ資本が買収したっけ? 同じ値段ならロイヤルホスト行くわ
クオリティが全然違う 一度行ってみたがたいしてうまくもないし、安くもない。雰囲気も普通だしリピする要素がない。 さくっと食べられるとしても、肉を出す程度のお店が流行る訳がなかろうw
お店も利益を上げる努力をしたか? >食べたい肉の種類やグラム数、焼き加減を選択できる「オーダーカット」も特徴で、目の前でシェフが焼き上げてくれるスタイルだ。グラム数あたりの金額がリーズナブル
これだと良い事だらけのように聞こえる 日本人は圧倒的にステーキ食い慣れてないからな
牛丼みたいに薄切りにしないと消化出来ない
日本人だけ海苔を消化出来るのと同じで
牛の塊肉を消化出来るのは大陸系だけだよ 肉屋って300店舗位が限界なのよ
集客があれば200店舗くらいまではイケイケドンドンだから「肉界のガストになる!」ってみんな意気込むんだけどね
実態はセルフポンジスキームみたいなもので仕入れの問題とか家賃の問題とかジワジワと効いてきて後半は金を返すために新店舗作るようになってきてやがて雪だるまが転がせなくなって破綻する
そんなの分かりきってんのに貸す銀行も馬鹿なんだけどね 田中麗奈のドラマで使ってもらって、次にダウンタウンのガキ使いで使ってもらって、
宣伝広告は大成功だったのにな >>722
最近はブランド力があるのかオージーもアンガス表記してるのあるから良く見てなw 前社長も現社長も無能の一言に尽きる こんなバカ社長の下で働く社員は本当にかわいそう ステマが当たって一気に拡大して、一気に飽きられた感じ
普通に不味いしな
美味いからステーキ食いたいわけで、不味い肉ステーキにして喜ぶ人はまあ少数派よ >>721
北海道のはくそ不味くてあっという間に撤退したな。 >>723
社長か知らんがペッパーランチ売り払って資金工面してなんとかやってるんやろな。
それでも厳しそう。 例の社長のめちゃくちゃな経営の穴埋め費用が上乗せされてる店に行きたくないわー g単価は安いんですよ、が通用するくらいな時でやっとなのその取り柄もなく唯一の肉だけでやってる時点でジリ貧で終わるだろ
店あるうちに蕎麦屋にでもした方が儲け出るんじゃねーの サーロイン400g頼んだら30分くらい待たされて
出てきたと思ったら中が冷え冷えで
食えたもんじゃ無かった
肉の焼き方を教えてやろうかってレベル
1度行ったら2度は無い店だ 10年前渋谷にオープンした時は
まーこの値段ならありやなと思ったけど
今は倍以上してるんやな
10年前が、若者も行きやすい手頃な値段の上限だわ
そこから物価高とか言って欲張ったんやろなあ
手頃な値段のラインは死守しないと駄目だった 地方ではなんでわざわざ立って肉を食わなきゃならんのよと気持ち悪がられてたよ 命を粗末にした罰だろ
ある時期から肉を大量に食うと体調が
悪くなって肉を食うのを極力控えてる
生き物の命を取るのは罪だよ
meat is murder! >>743
円安になる前からヤバい言われてたけど、むしろこの円安でよく持ちこたえてると思う ステーキとか、しょっちゅう食いたくねぇからな
日本とか、年寄りばっかりだし、ステーキはダメだと思うよ
沖縄とか、酒飲んだ後の〆にステーキ食うらしいけど >>1
肉ポイントカードをやめたから
これに尽きる
原価数円のコーラをケチって客離れ 外食で肉食うなら、自宅で同じ値段でもっと上等な肉を同じ量食うか同程度の質を倍食った方がいい いきなりステーキなんだから
いきなりヘーテンしても不思議じゃないだろ ペッパーランチもハンバーグの質とかがっつり落としたから
根本的に肉代が高いんだろうな レイプされる外食産業
開放するつもりは無かったってことなので
逃げ出さなかったら◯されてたんだよな >>418
証拠のソースを見せられても自分の間違いを認めずに
「自分は間違ってない、世界線が違う」って
マジでお前どうかしてるんじゃないか
ネタなのか素で頭おかしいのか判断に困る 創業社長の悪い所だろうな。
発想は良かったんだけど、後先考えずに拡張路線に走って、
息切れしてお終いという。 >>740
300が375でゴリ押しされて押し売り 近所のワンダーステーキがコスパ高すぎ
リブロースステーキ180グラム+ハラミステーキ180グラムで1840円だぜ
リブロースステーキ180グラム+ミスジステーキ180グラムでも2090円でコスパがやばい
ご飯、味噌汁、漬物食べ放題出し、俺はしょっちゅう行ってるけど人気ないんだよなあ
肉の焼ける匂いって女性が嫌うし、そんな肉いらないってなるもんな
潰れないかだけまじ心配 ここの価格帯だとデパートの高級弁当やお高いレストランがライバルだしまぁ勝てんわな ちょっと調子良かったからと初心を忘れ暴利に走ってしまった結果 立ち食いで値段で勝負とかやってたとこが値上げしてどうもこうもない >>545
ID:rH2Kg8F10
世界線が変わった話は面白いからオカ板でスレ立ててくれよ >>1
社長が馬鹿すぎる
出てくるだけ閉店が増える アメリカのお肉は硬いからゆっくり食べたい
外食だとそこまでゆっくり食べれないからアゴが痛くなる
家で安いお酒飲みながらゆっくりテレビ見て食べたほうがいい
洗う手間はあるけどそこまで大変では無い
雪印のバターにアメリカ牛を買って食べれば同じ 毎日立ってステーキ食えないし、たまに食うなら座って食いたい。 社長のアホとしか言いようがない
理不尽なワンマンっぷりをテレビで
見させられたら
そりゃコイツには金落としたくないと思うわな
自分で肉買ってきて焼くわ
何がなんでも出先でステーキって時もないしな やっぱりステーキは
肉はまだいいけど、付け合わせの取り放題ご飯がまずすぎる だいぶ前に動画見たが
店舗視察だかに来て、「間違ってる!」と、さんざん従業員を
𠮟り飛ばしてたのに
実は自分が間違ってたという恥ずかしいやつだろw
でもあやまらないという
ロクでなしですね >>1
味は良かったよ
肉マイレージカードで客に勝手にランクダウンを押し付けたのが致命的 ステーキにバター乗せるってのが凄く嫌いだな
普通に醤油垂らして肉汁と会わせるのが美味い >>771
それな店と
なんなら同じ値段だせば
国産牛いけるしな 立てすぎなんだよ
チカラめしと一緒
でも大丈夫、今度は焼肉ライクが同じ道を辿ってるから たまに行くのはいいが、しょっちゅう行く場所でもない。 >>776
自分は座ってふんぞり帰ってる前に
社員並んで立たせて
お題目を叫ばせるとかやる社長だからな
ただのカルト宗教だよこの会社 田舎にできて一度行ってみたが
ゴムすぎて焼肉のほうがましって判断になった ステーキとか、たまにしか食わないから
行くなら、ウルフギャングとかに行くわ 凋落は凋落だけどそもそも何でこんなとこで肉食おうと思えたのか、流行ったのかが激しく謎
150g50円とかならまだともかく絶対に行かんわ。ましてや立ち食いだぞ。馬鹿なのか >>782
建て過ぎなんてことはない。限界まで建ててからチェーンを畳むという錬金術ビジネスなのだから拡大すること自体が目的なのだからFC加入するカモがいる限りはどれだけ拡大してもいい レイプ事件知らない人も多いんじゃないか今となっては いや、行くまでもなかっただろ
こうなることは予想してた
一回でも行ったやつはアレだと思うね >>786
それな
結局は自分の好みの焼き加減って
他人に任せるのは難しいから
焼肉の方が美味しいわってなるんだよね
火を中心部まで通しつつも肉のピンク色を残す
本当の焼きかた出来る店員もいないから
表面は焦げて中心部は生とか平気で出してきたしな >>789
何の意味もない朝礼やらしてゲハゲハしてたような
あんなんやって一人イキってる時点でバカ丸出しだったな >>791
不思議とマスコミが頻繁に取り立ててたよね
なんでだろー? >>11
これ以外の何物でもない
永久に語り継がれる 1人の時にたまにガッツリ肉食べたいっていうならいいんだけど
家族で行くと万札飛んじゃうので困ったなと 行ったことあるが
ラーメン大盛のトッピングそれなり、ご飯物に餃子、2000円前後で収まるを選択するわ
‥あの写真のオッサン、気持ち悪くは無いが
‥何となくひくわ、不要だったぬ 店内が洗練されてなく、おっさんのアイディアだけで造った感が居心地悪すぎたね
壁におっさん社長が偉そうに写ったポスターが貼ってあったりで落ち着かない
系列店で女性客が強姦被害に遭ったのも災いした 急速に店舗増やすタイプのやり方って大体裏目に出てないか 店舗そんなに残ってんのか あんだけふざけたことやってきてとっくに捨てられているものと思ってたよ
さっさと消さない辺りまだ元社長の息がかかっているとみた 辞任させた意味まるでないわ 単純にちゃんと座って食べるステーキ屋と似たような値段になったからじゃねえの? 名前のせいでしょ
ステーキはいきなり食うもんじゃないもん チチクリステーキを作りたい。
ガタイ良い屈強なコックが上半身裸でステーキを焼く。持ってくるときに厚い胸板にサワサワできる。そんなステーキ屋欲しくない? 固い肉を立ちながら食うという苦行のようなコンセプト 大阪のイオンの中にある店舗行ったけど
ご飯が水が多かったのかグチュグチュすぎて
はっきり言ってクソまずかった 近所にやっぱりステーキが出来たから、いきなりには行かなくなった
安くて、そこそこのステーキやし >>819
堀江がよく行ってたって記事は見たな。肉食えよ そういえば市内にあったいきなりステーキも、いきなり閉店してしまったな ペッパーランチのいきなりセーエキ事件の印象しかないもん うちの田舎にも進出してきてたが強気に進出しすぎたんだろ
できてすぐは並んでる客いたけどどんどん過疎ってきて普通に入れるようになってきたと思ったら潰れたわ いきなりステーキに限ったことではないが
値上げは仕方ないとしても
主力メニューは他社より安く
その分他メニューをやや高めとかやれば
ワンチャンありそうやけどなあ
客が多ければ主力以外の注文も増えるんだし >>782
チカラめしははなっから店員外国人で愛想全くなしという斬新なコンセプト 監禁レイプ事件
ペッパーランチの元店長 北山大輔と
その元従業員 三宅政信
二人共出所してる 社長もいきなりスキンヘッド
大木金太郎からサンダー杉山 まあ、ギリギリでやってる飲食店は円安で仕入れ値高くなったら終わり。綱渡り経営ってだけでしょ ステーキそんな食べたいものじゃないし
そもそも品質がいいステーキってわけじゃないなら家で安い肉焼くのとたいして変わらん
特にステーキは焼き加減で好みがかなり分かれるから外食ステーキはイマイチ 単純に円安で輸入牛肉のコストが上がったからじゃねーの おっさんの専制主義の会社てすぐにダメになるよな
おばあさんとおばさんも経営陣に入れれば
良かったのに こんなとこ行くやつってMっ気あるやつなのかな
高い金払わされて立たされながらステーキとか食べたくないw ここ創業社長時代はHPに社内報掲載されてたから読んでたんだけど
創業時はこんな想いでみんな働いてたのにおまえらはなんだ!?的なものばかりでヤバかったな
俺は成功者なんだあああああああと内心思うのは良いけど過去ではなく未来思考でないと従業員も大変だよね >>698
握り寿司はどうなんだろうね
元々は江戸っ子のファストフードだったらしいけど、
今は高級料理でしょ
たち食いの寿司あるよね ステーキ屋の中ではちゃんと美味い
ただ町中にしか無いからわざわざ街までステーキ食いに行かないからあまり行かない 飲食はゴミのような連中というのを広めたペッパーランチ事件があったからだろw
まさにゴミw 金を引っ張る目的だけで出店してたからな
("⌒∇⌒") キャハハ
儲かって出店してのとちゃう >>782
焼肉ライクは光熱費上がってかなり弱ってるみたいね 関西はすでにタケルの縄張り
そこにズカズカ土足で上がってきても勝てるワケねぇ
家電店は皆関東勢にヤラれたが(エキサイト、ナニワ) 同じ金払うなら、自分でいい肉買って好みの焼き加減で食べるなぁ
その方がグレードの高い肉食べれるだろ
手間が掛かるとか特別な調理器具が必要なわけじゃないし 2015頃のリブロース1g5円の頃は神だったぞ
安くて美味かった
立ち食い席しか無く客の回転凄かった
まだ銀座や渋谷など数店しか無かった頃
多店舗出店したら速攻で劣化したけど
しかも値段上がるし いつシャッター閉められてレイプされるか判らないような店行かんわ >>830
確かに最初だけ客はいたけどすぐにファミレス系のステーキと変わんなくね?との評価に落ち着いた
値段も優位性は既に無かったしな 大量に仕入れれば業者価格で買えるから、コストカットして客に出せばスーパーで、買うより安く食える。
これが元々のコンセプトでそれで流行った。まあ円安だよ うちも田舎だけどショッピングモールに出店したものの1年持たずに閉店してたな 最近はそこそこのスーパーでも精肉や鮮魚のクオリティが昔とは段違いだからな
美味い和牛の味を皆んな知ってしまったw 最低賃金で洗脳してないから
マクド、スタバを見習ったほうがいい なぜって、やっぱりレイプされるのは嫌だろ
そのあと外国に売られちゃったりするんだぜ
そういう目にあうのは日本人は嫌だからな >>1
まだ行ったことないから早く行かないとね
ペッパーランチにはよく行くけどさ ゴールド、プラチナ、ダイアモンドのシステム改悪が全ての元凶
あれでコアなファンがごそっと抜けたのが痛い
肉マイレージランキングとか何でやめちゃったのかな >>868
男性でもアッー!されちゃうかもだから行けない >>875
これこれ
下衆なジジィだな
こんなんで喜んでるとか 意味のない朝礼とか得意げにやってたとこか
そりゃトップがあれじゃねぇ そもそも日本人がそこまでステーキを欲してないのに店舗増やしすぎでしょ
欲してないものが値段上がって無理してまで食べろうという人はいない >>882
いや店を出しすぎだよ
最盛期には我が家の徒歩10分圏内に3軒もあったよ
いきなりステーキ同士で客の取り合いw 日常生活においてステーキをいきなり食べる民族ではないからな 無駄に出店し過ぎじゃね
うちの近くの店舗も数ヶ月で閉店したな
1度だけ入ったことあるけど、肉持ってきてからライス出てくるまで10分近くかかってた
客がそんなに多い時間帯でもなかったのに
肉だけで食えってのか 全盛期はNYに出店したりしてたよなぁ
まあ手を広げ過ぎたのがまずかったな どこに行ったらこんなスジだらけの肉売ってんのってくらいスジだらけの肉が、ミディアムレアで注文したのにレア〜ブルーの焼き加減で出てくるもんだから気持ち悪くて完食できない
俺はトップリブを我慢して食べたが安い肉はさらにひどい状況だろ
同じ価格帯なら沖縄のチェーン店はとても美味い
それらの店が全国展開始めたら一瞬で息の根止められるだろうな
2度と行かないからどうでもいいけど 焼肉はいろんな種類を食えるのが強い
ステーキも旨いけど、どうしても単調で飽きやすいわ うちは少食だけど夫婦2人で多く食べてやっと2k円くらい<はま寿司
いつも混んでるから17:30には行く19時台なんか毎日並んで待ってる
ああいうの見ると値段もなにも消費者と合致してないこんなとこじゃねと思ってしまう 元々体質に合ってない
牛乳も然り
全部明治維新なんだなぁ ニューヨークにも出店したのか
でも、いくら陽気なアメリカ人でも
レイプされるのは嫌だろうからな 昔よりあきらかに値上げした
まえの値段やってやってたら、ここまで衰退してなかった いきなり200g以下のオーダーは受け付けません!
となってから行ってないな 福袋の割引券使う為には1ヶ月で2万円位食わなきゃダメなんだっけ? >>875
やってる事はw
びっくモータのスデーキ屋さんw いきなりステーキはもう二度と行かない
300gのステーキが食べたかったんだが、嫁と息子も連れてきたため
みんなでグラムを合わせて食べようとしたら、息子が残すといい
グラム単位で得だからと嫁と自分のぶんを割って息子にと提案され
嫁がその通りにしたら、結局自分のグラムあたりは少なくなっていた 代わりに注文したら、前回と同じグラムあたりの値段にしてもらうとし
店員を呼んだらグラムが決まっているとのこと
わざわざ決めたグラムにしたのにそれもグラムあたりが決まってると言われてポカンとしたな
結局その店員と店長を呼んで土下座させて怒鳴りつけてやった
やっぱりステーキはちゃんとした高級店で食べるのがいちばん満足度が高い 客:200gで
店:220gですがいいですか?
客:おっ20gもうけたw
店:220g分の値段請求
客:・・・
初期はこれに尽きる 美味しい肉を安く、がコンセプトの筈だったのに最低グラム数にうるさかったりサイドメニュー色々つけたら特別安くもなければ値段に対して特別美味いわけでもない。となれば行く理由が無い
いま安価なステーキ個人的なおすすめは居酒屋天狗がランチ帯にやってるステーキジューク ちょっと値上げしただけで、行かない。なんて貧乏人相手の安い肉を高く焼いて売るなんてやり方だからすぐ離れていくよね。 高い
がっつりリーズナブルに食いたい層がメインターゲットだったろうにそれを無視してた 厳しい競争の中で客に喜んでもらうサービスをあれこれ考えるより、
どうしたらコストをかけずに儲けるか、ということばかり考えるから
長続きしないよ どんなに良いものでも時節に合わなければダメだといきなりステーキで学んだわ >>835
被害者は犯人もっといたって証言してたのに報道もあっという間にたち消えて
何事もなかったように同じ系列のステーキ屋オープンなんて気持ち悪いよな
行くわけない マイレージ改悪で一気に下降したな
オフロスキーさんとかランカーの皆さん一斉にそっぽ向いたもんな
近所にあった頃はワイルド300チェンジブロッコリーで毎週食ってた
初心に帰って立ち食いで復活してほしい やっぱりステーキが上位互換だからないきなりステーキは用済み いつものフランチャイズ商法じゃないの?
フランチャイズ供託金だけ巻き上げるやつ ステーキ一注文したら「いきなり一丁!」とか言って3分後にいきなり熱々のステーキが来るかと思ったのに、注文後5分もしてから肉カウンターに呼び出されてチマチマと説明受けて「端数出てもいいですか?」とか細けー事言われて肉切ってようやく焼き開始。
これのどこがいきなりですか?
嘘止めて貰っていいですか? マジ?近くの店舗いつもガラガラだから行ってみるか
なんかシャッター半分閉まってるけど大丈夫だよな コンセプトは面白かった
まともな経営者に代わってたら今でも人気店でいられたはず 味も値段も
感動の肉と米>やっぱりステーキ>いきなりステーキ
だからな
行く理由ないわ アメリカみたいに
「不味かろう安かろう」に徹しなかったところが敗因だよ
美味いステーキソース作って誤魔化せばなんとかなった。 いきなりステーキが大失敗してペッパーフードサービスの資金繰りが苦しくなって
黒字だったペッパーランチを売却して凌いだけど
もう高値で売れるもんはないかな いや普通に安いと思うわ
300gのステーキにサラダにスープにご飯大盛り無料で1700円くらいだからな
ランチだと
他の安い所でも300gあると2500円〜3000円はする 共産党員は散々安倍派がー言ってるがこの問題を追求してる野党はこの有り様だしな
>>1
不動産10億円・13億円返還逃れ・使途不明100億円...自民党の裏金を批判する小沢一郎(立憲)に「アンタのカネ疑惑」をまず説明したらどうよ
https://www.asagei.com/excerpt/293668
立憲民主党・枝野氏「われわれもかつての政党ではキックバックあった。問題は不実記載だ」
立憲・安住氏もパーティー券収入を不記載
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20231129/amp/k10014271931000.html
立民・辻元清美氏、寄付額不記載 >>912
それ精肉店とかいってもよくある話というか量り売り系全部だし
もうけたって思うやつはおかしいだろ ロカボ なんかより 間食 無くした方がはるかに 健康的だし効果があるもんな 店舗アホみたいに増やす前アキバで
食った時はうまかった
しばらくしてから別店舗で食ったら
スジだらけの固いクズ肉出された恨みは忘れん
以後食ってない >>1
ペッパーランチ監禁強姦事件の真相…闇が深すぎて恐ろしい…
https://kwsklife.com/pepperlunch-incidents/
・現場から多数の保険証や通帳・カード類が発見されており、
余罪が多数ある可能性がある。 肉ランクシステムの変更でゴールドランクから降格されるまでは行ってた みんなステーキに詳しいなあ。舌が貧しいおれ友人たちとウルフギャング初めて入ったとき感動した。前菜の分厚いベーコンで既に満足しかけたわ…(´・ω・`)会計の時サービス料20パーとられたときも震えた やっぱりはソースが不味い
甘すぎるのが多い
だからただの醤油で食ってる
あと食べ放題のサラダが貧弱
ほぼキャベツだけだから
スープも貧相
その割に値段は上がりまくっていきなりステーキより高くなってたんじゃないかな ここ前社長がヘイトかいすぎてもう無理やろ
稼ぎ頭のペッパーランチもだいぶ前に事業譲渡しちゃって倒産コースやろな ペッパーランチ監禁強姦事件の真相…闇が深すぎて恐ろしい…
https://kwsklife.com/pepperlunch-incidents/
・ガレージ、睡眠薬、スタンガンを予め準備していた点から、
計画性のある犯行である。
・現場から多数の保険証や通帳・カード類が発見されており、
余罪が多数ある可能性がある。
・現場周辺では、他にも行方不明事件が発生している。 >>937
精肉店は±3%ぐらいに抑えるだろ
財布の紐がキツイ主婦が殆どなんだから
いきなりはドンブリ過ぎたんだよ何回もネットでは指摘されてた >>418
>>509
いいからはよ病院行け
精神科な >>119
大きめに切って「サービスです!」ならわかるがキッチリオーバー分まで取るのはダメ。 >>1
>「いきなりステーキ」はなぜこれほど凋落してしまったのか
理由は決まってるだろ?
殺されてバラバラにされて冷凍庫に保管されてた奴らの怨念だよ >>782
いきなりステーキの跡地にライク出来てて笑ったわ そもそも日本人はステーキ程の厚い肉はそこまで好きではない 金出す価値のないクズ肉をクソ芸能人使ってバカ釣って売り付けてるからだよ いきなり閉店ラッシュなわけでもなく、いきなり倒産でもないんだからいいのでは?
唐揚げ屋の閉店ラッシュよりまし 地元のイオンのフードコートにあったけど、いつ見てもまるっきり客居なかったな
そのうちペッパーランチに代わったけど、客増えてない >>949
警察が早々に手を引いた理由が気になる
大阪府の事件だから、大阪府警になるのかな? なんで儲かってるペッパーランチ売っていきなりステーキを残して立て直そうとしたんだ?
いきなりステーキ閉めてペッパーランチに集中したほうがよかったんじゃない? ドル高物価高騰で輸入牛肉が手に入らないからな
和牛は高いし 感動の肉と米って店の名を挙げてるのは中京の人か?
すごく店舗展開偏ってるなw >>911
家族連れには向いていないし。
回るすしかガストの方が喜ばれたかも。 確かにいきなり閉店したわけじゃないよね。牛肉の値段が高騰したのが大きな原因でしょ。安い時でも高くて食べれなかったもん。まだ、レイプ監禁ペッパーランチの方がはるかに良かったよ。 高い不味いだったのに逆になぜ一時期流行ったのかが知りたい こういうコストカット店は盛り上がってるときに行って美味しく頂いて、高くなったら行かないのが良い。
盛り上がってるときは安くて美味い流れができてる時だからな。 凋落の一途を辿る企業に息子を二代目社長にした時点で倒産必至と予想する >>956
ステーキけんを運営してた井戸実のエムグラントフードサービスは破産したが
破産するまえにステーキけんを焼肉坂井に売却してたので店舗はまだあるな
https://ys-holdings.co.jp/brand/ 社長がケチで従業員への対応がひどく
お前の代わりいくらでも居るとか言ってたんだろ
こんな会社辞めさせたって
面接来るのはより使えない奴が来るだけだろうに マイレージだか会員証だかを廃止してケチがついたんじゃなかったっけ? >>962
黒字のペッパーランチは買ってくれるとこがあったけど
大失敗して赤字のいきなりステーキは買ってくれるところがなかった 吉野家が度々経営危機に陥るように
特定の商材に依存した業態は
その商材になんかあったときに弱い 大都市の一角に数店あるくらいの規模を守っておけば
二郎のステーキ版みたいなポジションになれたのに
スケベ心出してその辺のショッピングモールにまで出店しだすからおかしくなった
あとはお茶の改悪と怪文書がとどめだな 馬鹿向けにメモネタを提供する
肉料理屋は初めに良い肉で客をつかんで後から来たバカに安い肉で回収するのが基本
もうこれでわかるな なにか特別な付加価値があるかの如く装っていても
肉なんて所詮みな同じだからな。しかも立ち食い
だから早食いしなくちゃならないし。 >>933
固いすじ肉も安い赤ワインで煮込めば柔らかくって
吉野屋が使ってたか。 自分で買って焼いて食べたほうが 安いし美味いから
ステーキなんて料理とは言わない 肉のかたまりってそんなに高いのかと思うぐらい値段設定が疑問なのが原因 スーパー行けば100g300円 円安前は250円だったけど 一回食べに行きたいんだけど自分の行動範囲の中にないのよね 近所はまだ存続してんだが客入ってんのかね
潰れて漫喫とかになったらいいのに >>1
切った肉にタレかけて
ご飯食べるだけで3000円くらいするとか
おかしくね?付け合わせもしょぼいし また屋号を変えて商売始めるだろうけどロンダリング防止で経営者は追っていかないとな >>982
これに尽きるよな。
バターたっぷりオニオンスープの素を振り掛けて焼くと美味しい。 >>1
カットステーキは好きだ。
でも、偶に行くとほぼ貸し切りなんだよな。
飯田橋のモンスターステーキも無くなったし。
やっぱり、たまのご馳走って店は、全国展開は難しいんじゃないかな。
敷居高いレストラン程の値段じゃないから、お値打ちではあるが、逆に中途半端というか…… 商品開発より多店舗展開の方が楽だし金引っ張って来れるからな 近くの店は素人みたいな外人が肉焼いてたな
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