【タイ】集中力と想像力で美を刻む、「フルーツカービング」大会 [無断転載禁止]©2ch.net

**みつを ★** · 2017/08/06(日) 00:28:25.27

http://www.afpbb.com/articles/-/3138234?cx_part=sp_latest

【8月5日 AFP】果物に美しい模様を掘るタイのフルーツカービングは宮廷に端を発する文化で、その豊かな伝統は時代を超えて受け継がれてきたが、若者のフルーツカービング離れも進んでおり、この伝統の担い手たちは生き残りを図ろうとしている。

　タイの首都バンコク（Bangkok）で4日、同国で最も重要なフルーツ・ベジタブルカービング大会が開催され、ビートの根からバラを、パパイヤとメロンから山車などを作る参加者の姿が見られた。

　この著名な大会は12日に85歳になるシリキット王妃（Queen Sirikit）に敬意を表して開催されたもの。20チーム以上が参加し、タロイモやメロン、パパイヤなどの果物や野菜にフクロウやゾウ、複雑なタイのデザインなどを彫刻した。

　もっとも、参加者のピヤナット・ティワト（Piyanat Thiwato）さんにとってフルーツカービングとは勝つことだけがすべてではない。「カービングは集中力が必要で、想像力も鍛えられるので、私たちの精神を向上させることもできます。リラックスする方法でもあります」

　その起源を14世紀のスコタイ（Sukhothai）王朝にさかのぼるフルーツカービングは、寺への供物や結婚式の装飾として今でも人気がある。美術専攻の学生は絵画と同じようにフルーツカービングを授業で選択することもできる。しかしこの伝統は失われつつある。

　フルーツカービングの専門家、マニラット・スバスティワット・ナアユタヤ（Manirat Svastiwat na Ayutthaya）さんは、フルーツカービングに興味を持つ若者はあまり多くはなく、美術学校でフルーツカービングを学んでも生計を立てられないと指摘した。(c)AFP

2017/08/05 17:24（バンコク/タイ）

タイの首都バンコクで開催されたフルーツ・ベジタブルカービング大会の会場に展示された、カービングを施された果物や野菜（2017年8月4日撮影）。(c)AFP/Roberto SCHMIDT
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タイの首都バンコクで開催されたフルーツ・ベジタブルカービング大会の会場に展示された、カービングを施されたスイカ（2017年8月4日撮影）。(c)AFP/Roberto SCHMIDT
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タイの首都バンコクで開催されたフルーツ・ベジタブルカービング大会の会場に展示された、カービングを施されたパパイヤ（2017年8月4日撮影）。(c)AFP/Roberto SCHMIDT
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**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:29:31.27

食べるの勿体ないな

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:33:39.79

おかまいなくとオカマ居なくなる

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:33:51.27

これすごい
日本ではなかなか普及しないが

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:40:03.63

https://www.youtube.com/watch?v=h7EKexZEAnk
タイ人が日本人女性を馬鹿にしまくる歌

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:41:00.61

http://kosodate-web.net/wp-content/uploads/2015/09/b3f6ac8834a5e851c22d4b4546ddcba3.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:43:29.47

惚れ惚れする
職人ってすげーわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:47:40.40

フルーツの特性を利用したデザインのやつがいいな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:48:36.94

タイではフルーツカービングが凄く一般的で人気みたいね
小学校の家庭科で習うし大会も頻繁にあるとか

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:55:14.31

日本人だったらこっちの方が
http://i.imgur.com/KIKiHwR.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:55:56.96

たいしたもんだ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:56:03.84

そのままの方が美しいねw

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 00:59:57.78

果物がふんだんにある国ならではの芸術だねえ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 01:08:22.05

桃とかアワビのカービングだ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 01:11:06.09

アナルローズきれいだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 01:15:32.93

文化が存在する国って良いね

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 02:08:22.02

タイのフルーツカービングやソープカービングは
実物見ると本当に引きこまれる美しさ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 04:13:00.98

>>6
カワエエ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 06:41:22.14

職人ってすごいよね

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 07:53:27.63

これ食べられるの？あんまり食べたくはないけど

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 08:06:55.63

すごいけどちょっときもいw

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 09:28:30.72

あまり知られていないけど
日本バーテンダー協会の技能競技は
フルーツカッティングが必須科目になってある
タイのカービングに負けないくらい凄い

ただ実際のフルーツ使って練習するので
カネかかりすぎて年々競技に出たくないという
バーテンダーが増えてきている

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 11:31:19.74

>>16
日本にもキャラ弁っていう文化があるだろ
何故か食べ物で遊ぶなとか意味不明な難癖で叩かれるけど

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 13:13:55.51

日本としては女体盛りで対抗するしかないな

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 13:14:29.14

頭おかしいｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 13:17:07.58

見事

**名無しさん＠１周年** · 2017/08/06(日) 13:19:42.01

俺がインターンしてた舞浜のホテルではカービングを使いまわしてて超不潔だった
客が食わないように生ニンジンで大きめのカービングを作っておいて、ぱちゃぱちゃ水洗いしただけで次の客に出す