【コンビニ】弁当もヘルシーに=野菜たっぷり、添加物削減

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0001絶影 ★2018/04/08(日) 01:21:46.72ID:CAP_USER9
2018年04月07日15時50分
時事
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018040700404&;g=eco

 コンビニエンスストア各社が、野菜を多く使ったり添加物を減らしたりした「ヘルシー」な弁当や総菜の販売に力を入れている。
自分で食事を作るより、外部から手軽に調達したいという共働き世帯や高齢者が増える中、コンビニ弁当の不健康な印象を一掃し、安心して夕飯の食卓に載せてもらおうとの狙いだ。

 セブン−イレブン・ジャパンは3月から、「1日の必要量の2分の1以上の野菜を使用」するなど独自の基準を満たしたおにぎりや弁当に、
「カラダへの想いこの手から」と書いたマークを貼付している。現在は10品程度だが、今後は麺類や鍋物などにも拡充する方針。

 ローソンは野菜を多く使った弁当や麺類を「もっと!野菜シリーズ」として展開。店内で調理するコロッケやアジフライも、今後は素材の産地や鮮度にこだわるだけでなく健康に配慮した薄めの味付けに改良する予定だ。

 ファミリーマートは、食物繊維やビタミンが豊富な全粒粉入りのパンを使ったサンドイッチを3月に発売。
鶏もも肉を使った人気のフライドチキン「ファミチキ」では、低脂肪でたんぱく質が豊富な胸肉タイプも売り出した。
こうした健康志向の食品の品ぞろえを今年度中に倍増する計画だ。

 コンビニ各社は既に、弁当などへの保存料や合成着色料の使用を中止。
セブンはパンにも発酵を促す添加物のイーストフードを使っておらず、ローソンもこのほど使用をやめた。
ファミマは、サンドイッチのハムを柔らかい食感にするリン酸塩の使用をゼロにした。

0121名無しさん@1周年2018/04/08(日) 07:37:53.51ID:C5YW3J4E0
>>109
それな

0122名無しさん@1周年2018/04/08(日) 07:40:56.94ID:B27/P9qN0
野菜は水で洗ったり、浸すと
カリウムが流れでるし

ビタミンも熱に弱いから
ほとんど栄養ないわ

0123名無しさん@1周年2018/04/08(日) 07:47:00.35ID:C5YW3J4E0
糖も水分の方が体への浸透が早く、糖尿病などは糖の液体過剰接種がリスクを上げるように、栄養素も出来るだけ液体、ドリンク類でとった方が浸透率、効率的かつコスパが良い。かと言って市販のありきたり野菜ジュースなどは気休めにもならず論外だが。

固形物で栄養をとるほど非効率的なものはない。極論固形物としての野菜など接種する必要はない。
大事なのはいかに身体に浸透させるか。

こういう政策は人の体には何の意味もなさない。健康を謳って人の心理を利用したあざとい商売に過ぎない。

0124名無しさん@1周年2018/04/08(日) 08:28:18.29ID:OY0CpoXL0
のり弁当うまいよ。

0125名無しさん@1周年2018/04/08(日) 08:36:49.38ID:RKfaL45g0
>>112
最近やたら賞味期限延ばしてるのは
この次亜塩素酸Naだったのか納得w

でもフクイチ食べて応援も酷いね
こんなのを子供が食べたら内部被曝して
ガンになること間違いなしw

0126名無しさん@1周年2018/04/08(日) 08:40:55.96ID:RKfaL45g0
まずお米がアウトだし

海に流れた放射性物質は
やがて雨になって再び地上に降り注ぐ
つまり汚染はどんどん田んぼに蓄積する

奇形稲は米になってしまえば
ほとんど見極め不可能
フクイチ放射性物質の
食べて応援は

DNA遺伝子改良型モンサントなんてもんじゃないほど人間のDNAを破壊するからな。

0127名無しさん@1周年2018/04/08(日) 08:43:15.05ID:M+MNMMwr0
>>114
コーン入れるの納得いかないよな。
コンビニ弁当は5年くらい食ってねーわ

0128名無しさん@1周年2018/04/08(日) 08:48:02.17ID:gW+uVoFo0
オリジンがすき

0129名無しさん@1周年2018/04/08(日) 08:50:29.80ID:QDvEgtbi0
>>5
シャリ一番とハイグルコンで十分!
さらにアルコックを入れれば完璧!
ワンコイン海鮮丼屋はこれで炊きあげたご飯に寿司酢を入れて夏でも常温で3日もたせて使ってる

0130名無しさん@1周年2018/04/08(日) 08:51:16.67ID:SRN/npKZ0
>>23
美味しくないよ、ヘルシー

0131名無しさん@1周年2018/04/08(日) 09:16:36.42ID:/EhiODKl0
>>24
介護サービス使う直前の高齢者はコンビニ弁当ばっかりだけどね

0132名無しさん@1周年2018/04/08(日) 09:19:31.31ID:BgtwyM4s0
ファミマが鶏肉を焼いた弁当止めちゃったの再開して( ゚д゚)ホスィ…
日常的に揚げ物とか食いたくない。

0133名無しさん@1周年2018/04/08(日) 09:32:21.20ID:/EhiODKl0
>>78
なんで乳化剤と腐敗が関係してると思ってるのか知らないけど
乳化剤の原料は油脂だよ

0134名無しさん@1周年2018/04/08(日) 09:32:28.77ID:6kD+QFlG0
>>17
豚用の餌を人間が食べ続けると当然腹壊す訳だが、これは豚用の餌に毒物が入ってる証拠になるのだろうか?

0135名無しさん@1周年2018/04/08(日) 09:33:47.07ID:G7fy51770
コンビニも終わりよ、

0136名無しさん@1周年2018/04/08(日) 09:34:45.66ID:YMmolBW/0
>>3
ちょろいな

0137名無しさん@1周年2018/04/08(日) 09:35:10.15ID:HtbDgR150
>>126
そうやって神経質になっているやつほどころっと病気になったりするんだよ

0138名無しさん@1周年2018/04/08(日) 09:53:30.27ID:EeaJWIiz0
揚げ物とか一緒に買って意味ないって奴が多そう

0139名無しさん@1周年2018/04/08(日) 10:26:16.42ID:HdgO1vXF0
>>7
濃い農薬と成長剤を使った中国野菜は?

0140名無しさん@1周年2018/04/08(日) 10:33:26.10ID:aPZ2jFPK0
食物繊維なら白米を大麦に変えるのが初手

0141名無しさん@1周年2018/04/08(日) 11:06:06.44ID:M+loKJgb0
低カロリー、減塩 = 不味い

0142名無しさん@1周年2018/04/08(日) 11:06:39.91ID:M+loKJgb0
>>139
日本のほうが農薬天国ですが。

0143名無しさん@1周年2018/04/08(日) 11:27:04.01ID:irqeJzOg0
スーパーの弁当は保存料?の匂いがキツくて吐き気がする

0144名無しさん@1周年2018/04/08(日) 11:45:35.75ID:Qxq8YKxE0
いいからビッグチキンカツとイカフライの弁当復活させろ

0145名無しさん@1周年2018/04/08(日) 20:22:50.55ID:ne3MFVpN0
菓子パンはトランス脂肪酸のたっぷり入ったショートニングやマーガリン、ファットスプレッド
がいっぱい入ってるよね。欧米では禁止されてるのに。

0146名無しさん@1周年2018/04/08(日) 23:30:14.95ID:yXwdu9hE0
>>16
そのためにちょくちょくリニューアルというものがあるんじゃないか

0147名無しさん@1周年2018/04/08(日) 23:32:45.94ID:+Ork+mn/0
せめて弁当の飯の量は200g以上は入れろよ、今の弁当、ファミマなんて茶碗一杯分も飯ねーし
それで500円とかボッタクリ過ぎなんだよ。その上で健康志向だのだっての

0148名無しさん@1周年2018/04/08(日) 23:34:46.01ID:XomEyBhT0
>>147
食べきりサイズだから!からだにちょうどいいサイズだから!

0149名無しさん@1周年2018/04/08(日) 23:40:52.26ID:20WLipvZ0
中国野菜はくさらないーーー

添加物いらないね!

0150名無しさん@1周年2018/04/08(日) 23:43:16.00ID:JlGMdx5p0
マーガリンもやめろ

0151名無しさん@1周年2018/04/08(日) 23:44:18.41ID:HNdp8HPvO
弁当減るしー

0152名無しさん@1周年2018/04/09(月) 00:45:02.63ID:DVUUOEhr0
>>147
お客様のニーズに応え白米4kg、ハンバーグ2kg、ステーキ1kg、ポテトサラダ3kgのアンチヘルシー弁当を発売

0153名無しさん@1周年2018/04/09(月) 22:00:35.52ID:4uzvZYx80
リニューアルや新商品いらんので定番メニューだけをボリュームあって安く売ってくれ

0154名無しさん@1周年2018/04/10(火) 03:09:55.79ID:FiFXQoQm0
俺は基本的に野菜類はきらいで肉が好きだから
肉だけ弁当がイイ!柔らかい熟成肉が食いたい肉だけでイイ!
肉の揚げ物と肉の煮物と肉の焼物があればそれだけでイイ!
朝から夜まで4食肉だけ食えればそれで幸せ

0155名無しさん@1周年2018/04/10(火) 03:28:36.02ID:LvPzPQL70
西日本産に特化した弁当出して
俺ら放射脳が買いまくるから

0156名無しさん@1周年2018/04/10(火) 03:30:07.37ID:jv6ZCGgI0
それで支那産とか使われたら意味がないんだようなぁ
というか逆に危険

0157名無しさん@1周年2018/04/10(火) 03:31:07.41ID:2hBD9hNv0
>>155
あたいも

0158名無しさん@1周年2018/04/10(火) 03:40:40.45ID:LwxTb4XX0
AMPMが保存料無添加のつくってたのに、ファミマが買収して潰した

0159名無しさん@1周年2018/04/10(火) 08:28:11.68ID:cRX2VYwm0
>>158
冷凍のやつだろ?
あれ、レンチンに時間がかかってレジが滞留してクソ迷惑だった。

0160名無しさん@1周年2018/04/10(火) 08:31:23.88ID:BpZOU1b40
無添加減塩西日本特化素材弁当なら1000円出す

0161名無しさん@1周年2018/04/10(火) 09:23:19.84ID:t60ZEHOL0
昨日あさりご飯の弁当買うかしばらく迷ったわ

0162名無しさん@1周年2018/04/10(火) 15:36:59.74ID:BnwvHKaA0
>>160
え?たったの?

0163名無しさん@1周年2018/04/10(火) 21:44:35.46ID:jLUQza3g0
>>154
おまえまわりに身体が臭いってヒソヒソ言われてるぞ…
 ( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

0164名無しさん@1周年2018/04/12(木) 01:15:14.13ID:P18bdBFm0
コンビニのお弁当は恐ろしくカロリー高い
管理栄養士監修とかでもカロリー高くて脂質も高くてとてもじゃないが食えない
コンビニなら肉入ったサラダとおにぎり1個買って終了かな

0165名無しさん@1周年2018/04/12(木) 11:19:43.28ID:Vbsi0+m/0
米国産牛肉には早く肥らすために日本では使わない添加物が入っているそうだが
これがヤバイ

0166名無しさん@1周年2018/04/12(木) 11:21:40.84ID:FhDMq7/u0
巨乳の素か?

0167名無しさん@1周年2018/04/12(木) 12:51:48.71ID:6nAVqp5d0
なぜか値段が上がるんだよな

0168名無しさん@1周年2018/04/12(木) 13:33:31.04ID:TJCEyjfr0
いいね

0169名無しさん@1周年2018/04/12(木) 13:40:11.96ID:mFv28t2F0
野菜いっぱい食べたいなら人参やきゅうりレタス丸かじりすればいい
マヨネーズや味噌つけて
根菜は椎茸なんかと一緒に鍋で大量に煮とけば毎日食べられる

0170名無しさん@1周年2018/04/12(木) 14:05:35.28ID:sFAAS0HQ0
>>160
ガンガン黄砂&PM2.5まぶすよ

0171名無しさん@1周年2018/04/12(木) 15:09:34.84ID:YQKcvF0r0
>>63
フコイダン

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