【たべもの】北九州のソウルフード「資さんうどん」、ついに全国展開へ。投資ファンドが買収

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0001記憶たどり。 ★2018/04/10(火) 11:22:59.48ID:CAP_USER9
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180410-00010000-qbiz-bus_all

投資ファンド「ユニゾン・キャピタル」(東京)が、「資(すけ)さんうどん」の店名で北九州市を中心に
42店舗を運営するうどんチェーン「資さん」(北九州市)の全株式を取得したことが分かった。
取得日は3月30日、金額は非公表。今後、本州や海外での店舗展開に乗り出すとみられる。

関係者によると、資さんは故大西章資氏が1980年に設立。24時間営業や豊富で安価なメニューにより
北九州地区でソウルフードとして人気を集め、福岡市周辺にも店舗を拡大した。
2016年8月期の売上高は69億5千万円。

数年前、後継者問題を背景に、福岡銀行などが出資する福岡キャピタルパートナーズ(福岡市)が株式を取得。
新たな運営企業を探していた。

譲渡先のユニゾン・キャピタルは、回転ずしチェーン「あきんどスシロー」などの企業再生や業績改善を
成功させた実績がある。ユニゾン側は「外食の投資で培ったノウハウを活用し、今後店舗を拡大させる」としている。

0952名無しさん@1周年2018/04/11(水) 21:07:04.38ID:Gz7Z3rS10
>>951
おとこわりだ

かしわ汁の鍋verはまだ頼めてない
他に頼みたいのが多すぎる

ざるうどんにかしわ汁トッピング(別皿)で
つけ麺風に食べてみたいけど
注文する勇気がない

0953名無しさん@1周年2018/04/11(水) 21:18:17.59ID:B8T/72F50
>>950
つまり何か所も行ってるお前さんも臭いということなのでは…

0954名無しさん@1周年2018/04/11(水) 21:25:45.57ID:/Ny1L/FC0
はよ出店してや。

0955名無しさん@1周年2018/04/11(水) 21:34:20.36ID:NwkXYsOf0
>>931
スペースシャトルのレプリカを東京に移設でw

0956名無しさん@1周年2018/04/11(水) 21:58:56.37ID:VpZXiLwY0
>>952
冷たいぶっかけうどんの、味とりたまセット食っとけ。確か夏限定メニューだが。

0957名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:03:20.63ID:vGS4wLai0
手述べ手打ちどっち?

0958名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:25:09.13ID:Gz7Z3rS10
>>956
甘いのはいらん
かしわよりかしわ汁

>>957
機械打ちでしょう

0959名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:38:15.00ID:PKUmhlKS0
>>944
そう言えば若松区にはないのか
まあ若松区といっても主に人が住んでるところは折尾や戸畑に近いから大して意識してなかったけど

0960名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:38:55.97ID:m5rMjgQG0
資さん来たら、山田うどんなんて5年もあれば廃業

0961名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:43:56.12ID:VpZXiLwY0
>>949
シュトロハイムかよ

0962マルゲリータ2018/04/11(水) 22:53:24.17ID:X2nxA3CH0
岩国市民だが初めて聞くうどん店ですたい

0963名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:54:15.26ID:jLq6P/SB0
めっちゃまずそう

0964名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:55:09.36ID:XksaS8DU0
うどんは、香川以外認めない。

0965名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:56:35.20ID:/acCpmgc0
まず店の名前にやる気感じないよな
しさん ってなんだよ

0966名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:58:05.89ID:X4eLNmSN0
>>964
山田は埼玉だよ?

0967名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:58:32.22ID:9fgUn5WB0
饂飩に手榴弾しこまれてたりしてw

0968名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:59:14.70ID:Rk8IPndb0
>>909
豚骨スープに潜ってろ

0969名無しさん@1周年2018/04/11(水) 22:59:49.66ID:Rk8IPndb0
>>926
釣るな

0970名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:01:00.80ID:UkGTzt+f0
福岡の料理はケダモノ臭いから嫌いだわ

0971名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:01:01.50ID:Rk8IPndb0
>>950
お前も臭いし
臭いから行ってる

0972名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:07:17.37ID:b1FaFNXt0
大分の金比羅うどんが全国展開しないかな

0973名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:14:16.92ID:UkBtnYkW0
資さんはあくまでぼた餅屋だと思っていたが。
うどんは牧だろ。

0974名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:14:45.65ID:bL+HAbYW0
>>903
出汁を店舗でとってないのけ?

0975名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:16:02.18ID:VpZXiLwY0
>>970
ケモノと言わず、ケダモノと言うところに
悪意を感じる。
資ね

0976名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:17:31.04ID:ZhKwHKbR0
>資さん
今は何号店といわなくなったのな。

0977名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:20:13.82ID:cpUSeP+c0
また福岡のゴリ押しか

0978名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:38:06.88ID:3ZLuLB9W0
>>906
猛烈に幼稚だな

0979名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:42:13.71ID:d1hUTP2g0
>>978
おまえがの

0980名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:47:12.51ID:3ZLuLB9W0
>>979
はあ?

0981名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:50:05.97ID:1K+kPtDv0
>>980
おまえがの

0982名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:50:45.91ID:hXwhtHxb0
店の名前がださい

0983名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:51:46.44ID:6Om5E5Vo0
これは絶対流行らんわ。

0984名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:52:54.66ID:kmkB4VRA0
田舎のうどん屋が全国区目指すな

0985名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:53:52.23ID:W6t1jONG0
北九州は食も文化も人も日本一最悪

0986名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:55:12.54ID:+j1a+/F70
火薬マシマシで

0987名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:56:04.20ID:vckmhbqX0
聞いたことないし行くこともないだろう。

0988!omikuji !dama2018/04/11(水) 23:56:10.32ID:2cdSAWTn0
おはぎあるよねー

0989名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:56:55.98ID:SPqJv5Tu0
まずそー

0990名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:58:02.83ID:COQLyPE50
しwwwwさwwwwwwんwwwwwww

如何にも田舎らしい店名

0991名無しさん@1周年2018/04/11(水) 23:59:04.81ID:RdjPMdKK0
>>978
ガイジ?

0992名無しさん@1周年2018/04/12(木) 00:00:02.46ID:e6LDgasl0
フクオカ名物糞入りうどん

0993名無しさん@1周年2018/04/12(木) 00:00:05.22ID:4Jmz4gIp0
早く東京に来てくれ

0994名無しさん@1周年2018/04/12(木) 00:00:15.91ID:rG1DlVDl0
資さんのおはぎ美味しいよ。おいなりさんも。

0995名無しさん@1周年2018/04/12(木) 00:01:27.95ID:qZhn9y0W0
どこに行けば食えるの?

0996名無しさん@1周年2018/04/12(木) 00:01:52.15ID:SmtmRzuu0
中国人のシーさんのうどん

0997名無しさん@1周年2018/04/12(木) 00:02:24.48ID:nJQicVJ/0
岩国にないから分からんな。

0998名無しさん@1周年2018/04/12(木) 00:02:49.98ID:qZhn9y0W0
キサンうどん?

0999名無しさん@1周年2018/04/12(木) 00:03:30.20ID:EunlehG+0
絶対廃れるわこんなん

1000名無しさん@1周年2018/04/12(木) 00:04:00.97ID:0Q8rUeLH0
不味いな

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