https://www.cnn.co.jp/fringe/35114325.html
科学も証明する蜂蜜の健康効果 石器時代から重宝
2018.06.30 Sat posted at 11:16 JST
（ＣＮＮ） 人類は石器時代から蜂蜜を重宝してきた。
紀元前８０００年ごろの岩壁には蜂蜜の収穫の様子が描かれており、紀元前７０００年に作られた陶器には防水目的と思われる蜜ろうが塗られている。古代エジプト人は蜂蜜を神に捧げ、古代ギリシャ人、ローマ人、中国人は蜂蜜を傷の軟こうや、発熱や胃腸障害の治療薬として使っていた。
そして今日も、蜂蜜にはがんや心臓病の予防をはじめ、潰瘍（かいよう）の減少、消化不良の軽減、血糖値の調節、せきやのどの痛みの緩和、運動能力の向上など、驚くべき治癒力や効果があるとされる。
そこで今回は、古代、現代を問わず、これらの蜂蜜の効用のうち科学的に証明されているものがいくつあるのか検証した。
抗菌性：証明済み
蜂蜜に殺菌力があるのは間違いない。大腸菌やサルモネラ菌など、数十種類の菌に効果があることが複数の研究で証明されている。特にニュージーランド原産のマヌカ蜂蜜やマレーシア原産のトアラン蜂蜜は、ブドウ球菌および、消化管内に生息して消化性潰瘍の原因となるピロリ菌に効果があることが分かっている。
蜂蜜に抗菌性があるのは、大部分の蜂蜜には過酸化水素が含まれているのと、蜂蜜はもともと酸性であるためだ。
蜂蜜が数世紀にわたり、傷薬や胃腸疾患の治療薬として利用されてきたのもうなずける。また蜂蜜には、潰瘍、床ずれ、やけど、皮膚のただれ、炎症の治癒効果があることが現代科学で証明されており、さらに抗生物質が効かない傷の治療にも効果があることが分かっている。ただ、蜂蜜そのものに不純物が含まれていないことをしっかりと確認する必要がある。
また色が濃く、濃厚な蜂蜜ほど治癒効果が高い可能性があること、さらに蜂が花粉を採取した植物の種類が抗菌性に影響することも科学的に立証されている。
のどの痛みの緩和：証明済み
１３９人の子どもを対象にした研究で、蜂蜜は、人気のせき止め薬デキストロメトルファンや抗ヒスタミン剤ジフェンヒドラミン（ベナドリル）よりも夜間のせきの緩和や睡眠の改善に高い効果を示した。
また１０５人の子どもを対象とした別の研究では、そば蜂蜜がデキストロメトルファンよりも夜間のせきを抑える効果が高かった。
さらにワイルドフラワーハニーを使ったイタリアでの研究、およびユーカリ蜂蜜、シトラス蜂蜜、シソ蜂蜜を使ったイスラエルでの研究では、呼吸器感染を患う子どもたちの夜間のせきと睡眠障害に対してプラセボ（偽薬）よりも高い効果が認められた。
しかし、蜂蜜は１歳未満の乳児には決して与えてはならない。乳児の消化器は、ボツリヌス中毒症などの原因となる胞子など、蜂蜜に含まれる不純物を処理できないためだ。米国では最も頻繁に発生するボツリヌス症が乳児ボツリヌス症だ。
運動能力の向上：さらなる研究の余地あり
メンフィス大学スポーツ栄養研究所で持久力を要する運動選手を対象とした３件の研究が行われ、蜂蜜はブドウ糖、砂糖、水と同等かそれ以上の持久力向上効果があることが分かった。しかし、これらの研究は蜂蜜業界が出資する米国蜂蜜協会からの資金で行われており、公平な立場の科学者らによる、さらなる研究が必要だ。
がん、心臓病、糖尿病に対する効果：未検証
糖尿病のネズミを使った複数の研究で、トアラン蜂蜜に血糖を制御する働きがあることが分かった。しかしネズミは人ではない。また専門家らは蜂蜜の使い過ぎに対し警告を発している。蜂蜜もテーブルシュガーや糖液、メープルシロップと同様に糖類として代謝される。
トアラン蜂蜜に乳がん、子宮頸がん、皮膚がんのがん細胞を破壊する働きがあることも研究で明らかになったが、シャーレと臨床試験は全く別物だ。それでも蜂蜜は、多くのがんや心血管疾患の原因である酸化的ストレスや炎症を抑える抗酸化物質を高濃度で含んでおり、抗がん剤や心臓病の予防手段としての働きが期待できる。
ただし、蜂蜜をどのように考えるかは各自の自由だが、野菜や果物などの体にいい食べ物をバランスよく食べることこそが病気と戦える体を作る唯一の方法といえそうだ。
https://www.cnn.co.jp/storage/2018/02/06/52c25a7270d9c10481d5938159dd4e3d/pay-more-for-honey.jpg うち砂糖置かないで、料理の甘味は
はちみつかみりんだけなんだけど
加熱しても効果ってあるのかね
国産だからたけーし少量ずつしか使わんしなぁ
0064名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 04:09:32.77ID:zGCeW0p10
0065名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 04:25:17.61ID:I9MJMRLr0
蜂蜜と言っても、花の蜜だろ。そしたら、バラの蜜とか、さくらの蜜とか
花ごとに分けた蜂蜜がありそうなものだが、見たこと無いな。微妙に味が違うとか
抗菌作用に違いがあるとか、あったら面白そうだけど。あるいは春の蜜と、秋の蜜も
花が違うから成分に違いがないのかな？
0066名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 04:36:35.50ID:Cb+wrRGu0
ハゲは？ハゲにも効きそうな勢いを感じるんだが
0067名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 04:40:43.18ID:2YZEtP3N0
>>65
え…レンゲの蜂蜜やアカシアの蜂蜜とかあるよ 0068名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 04:45:04.95ID:I9MJMRLr0
0070名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 05:00:40.23ID:nvwMTUWK0
偽善者と偽装社会とパナマ文書 と阿闍梨
「（核保有国の）米国に完全に従属している」と指弾。「日本政府は核兵器の廃絶を目指すと言っておきながら、主張と行動が大きく矛盾している」 サーロ節子
アメリカは、多数の核を持っていながら他国に対して核を放棄せよと言う、自国の核を放棄して言え アメリカよ告文g
0071名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 05:02:14.46ID:bPa/xkIU0
なにこのゴミみたいな記事
ハチミツのステマして蜂蜜打ってる会社の株価でも上げたいの？
蜂蜜の抗菌作用で腸内細菌死滅しないの？
抗生物質だと死んじゃうみたいだけど。
古代くんも死んじゃう？
>>26
ハニムーンの語源がミード飲んで励むことから来てるらしい
つまり体に良いんだな >>65
オレンジのはオレンジの匂いと風味が有るよ これが話題の「はちみつじまん」って奴か。昨日スレッドが立ってたね。
>>73 精力剤としての効果を期待してたって話を読んだことがあるけど。
まぁ当時としては健康食品と精力剤に大きな違いはなかったかも知れん。 レモン水にハチミツ溶かして飲んでる、身体に負担がかかるから1日1杯までだけど
0077名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 07:23:43.32ID:OCIVtDqv0
自然の蜜蜂の巣って見たことないけど、どこ行けばあるの
>>68
もちろん違う
香りも全然違う
蕎麦蜂蜜なんてもうね… >>76
体にいいと言われても
そういうセーブは大事だな 0080名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 08:00:53.28ID:KP0MT9Fd0
なるべく地元の花の蜜集めたのがいいとか
コストで中国産になるがどこの産地か気になる
環境汚染あれば蜜にも影響ありそう
0082名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 08:22:21.51ID:ucjeTRjv0
>>65
花によって味や香は全然違うよ
個人的には、そよごが一番好き。次が菩提樹かな
地方の小さな養蜂業者が開花に合わせて色々集めたのを売ってる
今ならネットで買えるので、試してみると良いよ 0083名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 08:40:55.73ID:gl9bNK4S0
市販のハチミツは、蜂の蜜に糖類を混ぜ込んで作ったインチキなものが多いね。
また蜂を飼う業者も、砂糖だったかブドウ糖だったかを蜂に与えて蜜を作らせて
たりするなど、一種のインチキが横行している。
これはハチミツの方が、砂糖やブドウ糖などに比べて高価だから。
工業的には、デンプンや廃材の木材などを希硫酸で煮て加水分解して得られる
ブドウ糖や果糖の液を濃縮して結晶化させて分離し、それを適当に精製すると、
ブドウ糖や果糖が得られる。
>>59
納豆に生タマゴは良くないと聞いた気がする。
べつに毒になるわけじゃないが、「もったいない」食べ方なんだと。 0087名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 10:20:19.63ID:wkYFa4DG0
おはようおまいら（´・ω・｀）
>>85
それって生の卵白がビタミンＢの一種の吸収を阻害しちゃうからなんだよね
納豆と混ぜるなら卵黄だけがいいってね
そっちのほうが濃厚そうだしね
お茶も鉄の吸収を阻害する成分があるとかで
食事前後すぐに飲むのは推奨されてないらしいね
でもおいしいからやっちゃうよね（´・ω・｀）
私は納豆に卵を混ぜ込むってより、ＴＫＧに納豆を乗せて食べるのが好き
まぁお茶にせよ卵白にせよ阻害されてるってことを頭において
その食べ合わせをしていない時に意識してその栄養を摂るようにしてればいいんじゃないかな
無秩序に食べてたら特定の栄養不足で健康被害も出ちゃうかもだけど 0088名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 10:21:04.55ID:6AM1tFSe0
>>47
ビーガンは蜂蜜も牛乳もアウトだよ。
知ったかぶりしてディスるとか恥ずかしいね(￣▽￣;) >>88
中谷美紀(と渡部篤郎)が菜食主義やってた時に
ゲソゲソのカサカサになってたけど
ビーガンでもツヤツヤでいるコツとかあったりするのかね 0090名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 12:15:56.01ID:KbRx3YK40
>>89
どうなんでしょう？
私自身はもちろん、周りにもビーガンの方はいなかったので分かりません。
ただ、ベジタリアンにも様々な段階があるようで、度合いも色々なようです。 0091名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 12:16:19.74ID:wkYFa4DG0
油とタンパクの選択かねぇ
ビーガンダイエットだけだとよっぽど意識して勉強しないと
アミノ酸スコアが届かなくて慢性的にタンパク不足になる気がする
やっぱりライトにそれでいて外にあたしビーガンｳﾌﾌアッピールしたいなら
卵と牛乳くらいは許容したほうがいい
あと日本だとタンパク源が大豆に傾きがちだけど
未発酵の大豆を多量に摂ることも健康を害する要因に繋がるかと
偏見だけど勉強不足で簡単に飛びつく人って
ご他聞に漏れず玄米とかにも食いついちゃうだろうから
相乗効果でなおさら感はある
油も日本人から魚類を取るとこれまた相当意識しないとω－３がほとんど摂れないから
ビーガンにトライしてスッカスカになってる人は
多分この辺りの知識が足りなかった人じゃないかなー
>>6
寝る前に蜂蜜食ってたジジイの歯がボロボロになった 0093名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 12:42:16.22ID:wkYFa4DG0
>>92
はちみつは酸性だから寝る前なら口をゆすぐくらいはしないと（´・ω・｀）
食べた直後に歯磨きしてそのまま寝る（唾液が少なくなる）なんて一番最悪な習慣
どうしても寝る前にハチミツ食べたいなら、歯磨きしてから食べて
口をゆすいでちょっと口をムグムグさせて唾液を口の中にめぐらせてから寝ると全然違うはず
少なくとも今以上には進行しないとは思う 0094名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 15:56:33.83ID:jYyNF3raO
>>91
>卵と牛乳くらいは許容したほうがいい
それはビーガンといわない 0095名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 17:46:30.08ID:gl9bNK4S0
蜂が集めたハチミツには、多分農薬も一緒になって集められていることだろう。
それを食べて人間が狂ったとしても自業自得よ。
>>88
蜂蜜がダメというのはどういう理屈なんじゃろ？
生成に蜂が関与したというなら、虫媒受粉の野菜もダメっぽい。 >>96
それを疑問に思ってググって
ビーガンの人の理屈を読んでたら頭が痛くなった… >>26
ビヤーキーに乗るのにも必要だしな
発狂してなければ。 0100名無しさん＠１周年2018/07/01(日) 22:09:25.06ID:CjozFzls0
この時期赤しそを煮て蜂蜜入れてしそジュースとして飲んでるよめっちゃうまい
虚弱体質ということもあるけど、喉効果はマジであるよ
ハチミツをお湯で溶かして、少し冷ましてから飲む
割と昔からやってたけど、長期海外出張時に(飲んでなかっただけで)めちゃくちゃ悪化した
はじめはストレスとか温湿度かと思ってたが、スーパーで買ってきたら徐々に解消
ほぼハチミツに生かされている状態なのが悲しいが。
>>1
●偏差値50私立理系新設バイオ大学へ入学して卒業した。
すると、無職（むしょく）の私を見て親は混乱、動揺（どうよう）、狼狽（ろうばい）した。
親が混乱、動揺、狼狽する姿を見たくない。
そうなら、中学生は進学高校へ、高校生は上位大学へ入学したほうがいいよ。
医学部は、実験を外部雇用の高技能職人「テクニシャン」がやる。ピペットをチュッチュする生化学検査等々だ。
女は生まれつき手先が器用で、バイオ実験が男性教授より早くて正確だ。性差能力ゆえ、努力は無関係だ。
バイオ大学の教授は、バイオ実験を有料テクニシャンではなく無賃で頭おかしい女子大生にやらせたがる。
それで偏差値50バイオ大学は、女なら「金と結婚」以外のわがままは何でも通る構造問題がある。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着（ゆちゃく）するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。
図書館の対面テーブルで女が首周りの開いた服で座り、かがんで乳首を出して見せて「きゅきゅしまる」と話しかけてきた。
学園祭で私に向かってスカートをまくってショーツを見せた。
四つんばいでお尻の中に収納されている女性器を後方の私へ着衣のまま突き出す行動、ロードシス反射をした。
http://dietmastermax.cocolog-nifty.com/blog/e0751895.jpg
それぞれ別人の女たちだ。複数行為をした重なる女もいる。
普段、問題児の女たちは、モヤシ金持ちのことをコキ下ろして振り向かせ、セックスを迫る。
私は体調不良で何年も休学し復学した。
復学の4月から再びイジメが始まり、半年過ぎの12月で私は、なかば女たちに屈服した。
女の住所電話番号を聞いて、ウソのラブレターでお世辞オベッカを言うようになった。
世間向けに言えば、7ヶ月間、私の悪口を言ってる女が、私から住所を聞かれる。
聞かれると、1分以内に女自身の住所を書いてよこすのは異常だった。
●奇声の田舎娘
金持ちの悪口を言う側の女たちだ。
東京女にもいろいろいて、そういう富裕層に批判的な立場にいるタイプの東京女たちだ。
彼女たちなら、そのまま金持ちの悪口を言って媚びて、不良の心をわしづかみで、その悪口男と結婚する。
そういう富裕層に批判的な立場にいるタイプの田舎娘たちには、間違っている娘たちが多かった。
お金持ちの悪口を言う人々の輪の中心で、お金持ちと露骨に結婚したがっていた。
（これを私が人に言うと、幻覚で片付けられ、私は叩かれ大損する。以降、口をつぐむ。）
問題児の田舎娘たちは、不良に媚びへつらい、不良よりも強い筋肉金持ちを避け、モヤシ金持ちを探していた。
モヤシ金持ちに噛み付いて、濡れ衣で大損させ無職破滅させ、弱ったところで求婚して、相手モヤシに断られる。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着（ゆちゃく）するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。
モヤシに濡れ衣を着せ、女側からモヤシに求婚すると同時に、悪口不良の輪の中でモヤシから求婚されることも待っていた。
女から軽く頼まれた程度でも、不良の縄張りにいる女とのセックスはしっぺ返しリスクが高すぎて、交尾は無理だ。
問題児の田舎娘たちは、お金持ちへ気配り気づかいで、チンコにゴムつけてしゃぶるタイプか？それはしなかった。
私はその女たちが不良や教授から一方的に婚期を搾取されていると勘違いして、何度か話し合いをした。
5分を過ぎると、彼女たちは、共通して奇声を発して精神錯乱を起こし、記憶と正気を失った。
実際の奇声はアとオの中間のサイレン音だ。
https://youtu.be/oT_GEDKEWLM#t=2m47s https://youtu.be/PpLQKp4nD-Q?t=12
明石家さんまの名言「生きてるだけで丸儲け」
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kouri/1523770384/4-
●思春期が終わったバイオ女たちだ。彼女たちは私にイヤガラセ求婚する。それは未熟な誤算のサイコパス行動だ。
彼女たちは、私が彼女たちと不良たちに順応して、彼女と結婚するよう、損させ強要する。
私を憎む人々が、私に損させるために彼女たちを将棋の駒として利用する。死人も出た。バイオ大学は利害関係が複雑だ。
男は、軋轢を生んでも、家族が怒る程度の「損させられた証拠」を取って家族に助けを求めるのが、私はいいと思う。
かき >>103
偏差値50理系大学は、バイト首になる子を日本全国から募集して、その大半に明るい将来の道を与える。
伝統のある理系大学はそうだ。これは難しくて、新設理系大学は失敗の危険がある。
この新設バイオ大学は、大量の無業者を出して廃学部になった。バイト首になる私は、この迷走期でヒドイ目に遭った。
一部のバイオ教授は、バイオ実験をごく一部の手先の器用な子供に無賃でやらせて、あとは楽チン。
設備は良かったけど、先代総長は教員をケチって、一流大学よりも教授の給料が安くて、常に人手不足だった。
バイト首になる子の教育が、偏差値50理系大学の経営上の最優先課題だけど、教授にとって教育は他人事だ。
女は生まれつき手先が器用で、一部の教授はバイオ実験を手伝って欲しくて、女と見ればエコヒイキする。
一部の田舎娘たちは教授にチヤホヤされ天狗になる。すると、彼女たちはモヤシ金持ちに嫌がらせ求婚する。
田舎娘たちがモヤシ金持ち坊ちゃんに下手に出れば、教授もマネして、モヤシに優しくしたろう。
田舎娘たちが嫌がらせ求婚したから、教授も嫌がらせを手伝って、モヤシ金持ち坊ちゃんを叩いて教育機会を奪う。
私一人を叩くのとは違い、多くのバイト首になる子の教育機会を奪う世界になってた。当然、廃学部。
一部の田舎娘たちは天狗になると、相手の都合を理解するのが苦手なまま利得を集めようとするサイコパス行動をする。
狭義のサイコパス女は「男の都合を理解するのが苦手」かつ「女側の婚活の手間を節約する」だ。
二つ合わさって「男に損させ振り向かせて、結婚強要する」という、女のサイコパス行動になる。
モヤシをストーカーだと触れ回り実験勉強を邪魔して、住所を渡して、四つんばいで女性器をモヤシに突き出す。
昆虫の飛行制御のように単純だ。女本人はこれで成功すると皮算用が、モヤシ側の結婚同意取付けに失敗する。
身近な虫は光源（日光）に背面飛行する。夜は、ロウソクに背面飛行し、燃え暴れて、こっちの家が火事になる。
「男を損させて振り向かせてその男に求婚する。」
「不良の縄張りでスーハー呼吸しながら、よその男に自分たちを口説かせようと仕向ける。」
相手の都合を理解するのが苦手なまま、自分の欲望を実現する挑戦だ。
私はバイト首になるから、自立のために理系大学に進学した。
女が私に嫌がらせ求婚して、私の勉強実験を邪魔する。狭義のサイコパス行動だから、優しい言葉はなくデカイ態度だ。
教授も女の真似して私を叩いて無職破滅させる。
教育機能不全の具体例よりも、別の言い方がいい。この新設バイオ理系大学は大量の無業者を出して廃学部になった。
女をエコヒイキし、田舎娘の目先の欲望を実現する。その弊害でバイト首になる大きな人間層の教育が犠牲になった。
（今は学部改変で医療資格大学でうまくいってるようだ。）
バイト首の子に自立の道を与えるのが偏差値50理系大学であって、廃学部大学より、ほかの偏差値50理系がいい。
バイト首になる子なら、この廃学部になる大学から途中で撤収だ。
女が悪いという証拠を取って、家族に見せて結束し、親子離間工作を防ぎながら、退学準備だ。
大学が父の職場へ「お宅の息子はストーカー」と息子を人質にイタズラ電話で直接商売の邪魔した離間工作が効いた。
リクルートスーツがない。交通費も食べ物にも事欠く。殴られる。病院にも行けない。家族関係が悪いとはそういうこと。
バイト首になる子から専門教育を奪うのも残酷な上に、親子離間工作もきつい。履歴書を買う金も自由もない。
親子離間工作があると、家族の付き合いは長いから、その後の人生の障害にもなる。
ストーカーとは、女が私に住所を渡して、女を口説くように、女の持つバイオ発言力で仕向けたからそうなる。
モヤシの実験勉強を邪魔し大損させて、モヤシ側から女へ働きかけるよう仕向ける。
なぜ私に批判的な大勢の女たちが、在学中の私に住所を書いて渡したのか、外部の人が経緯を聞けば女側のボロが出る。
教授がストーカー騒ぎを起こす女に「なぜアイツに自分の住所を渡したんだ？」と恐い顔すれば、彼女たちは沈静化したろう。
教授は矛盾点を知ってるクセに、モヤシの教育機会を奪って、見返りに、天狗女に自分のバイオ実験を肩代わりさせ楽チンだ。
専門知識ゼロ女を良い大学院に無試験教授推薦で、先方を怒らせる時間稼ぎもしてた。
私は休学復学してそれ見た。一部のその教授は弊害が出る時間を逆算してた。
かき 0107名無しさん＠１周年2018/07/04(水) 15:42:16.77ID:IvXaB+Wq0
はちみつなら隣の人間国宝さんに出てるだろ
今の蜂蜜って中国産のほぼ水飴みたいなニセモノばっかって聞いたぞ
>>112
結晶化するかでわかるらしい
自分が買ってるのは結晶化するから本物
結晶化すると使いにくいけどね