【酒】細川家古文書をもとにしたワイン1ヶ月かけ完成 自生のブドウ科のエビヅル主原料に・豊前国

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0001水星虫 ★ 2019/02/27(水) 05:24:36.65ID:xCzfmMNb9
細川家古文書もとにしたワイン

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/kitakyushu/20190226/5020002608.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

小倉城主だった細川家に残る古文書をもとに試験的に醸造したワインが完成し、
企画した団体の代表らが北九州市役所を訪れ報告しました。

北九州市役所を訪れたのはみやこ町のまちづくり団体、「豊前国小笠原協会」のメンバーら8人です。
この団体では、小倉城主だった細川家に残っていた古文書の「ぶどう酒」の記述をもとに、
みやこ町で自生しているブドウ科の「エビヅル」を主原料にして、ワインを試験的に醸造することを企画しました。
団体によりますと試験醸造では宮崎県内のワイナリーに協力してもらい、
およそ1か月をかけて360ミリリットルの瓶、12本分が完成したということです。

豊前国小笠原協会の川上義光代表理事が
「いずれは国内外から来る観光客に豊前国のワインを味わって欲しいと考えている」
と完成を報告すると、北橋市長は、
「ワイン特区に認定されている北九州市では、ワインへの関心が広まっている。
私もわくわくしながら完成を待っていました」とこたえていました。

完成したワインは、山ぶどうに似た特有の香りと濃厚な味に仕上がっているということです。

川上代表理事は
「旧豊前国のみやこ町と北九州市が一緒になって、いずれは
ふるさと納税の商品になるようなものをつくっていきたい」と話していました。

02/26 18:04

0002名無しさん@1周年2019/02/27(水) 05:35:37.12ID:R2g2sug20
↓殿様だと思ってんだ、このやろう↓

0003名無しさん@1周年2019/02/27(水) 05:47:23.87ID:wdH98c830
細川氏のルーツは韓国
つまり日本のワイン文化は韓国人が作った
細川護熙元総理も細川氏である以上、韓国系であることは明らか

江戸時代、日本の大名の殿様は全部韓国系
日本人は韓国系の殿様に服従し、年貢を納めていたんだよ
日本人て、韓国人の奴隷になるのが正しい生き方なんだよな

0004名無しさん@1周年2019/02/27(水) 05:56:22.82ID:Te60trFb0
宇宙の起源が韓国なのに何言ってんだよ今更
細川家どころか地球人も火星のタコもリトルグレイも全部韓国系だよ

0005名無しさん@1周年2019/02/27(水) 05:57:34.34ID:MYgtJzTu0
味は聞いちゃいかんやろな

0006名無しさん@1周年2019/02/27(水) 06:20:18.66ID:3PJmjb1A0
細川ってあの人のせいですっごくイメージ悪いんだけど…

0007名無しさん@1周年2019/02/27(水) 06:27:32.89ID:4p+HLFxK0
>>3
うっせえ市ねボケ

0008名無しさん@1周年2019/02/27(水) 06:47:18.46ID:wQev9IfV0
熊本の分家?

0009名無しさん@1周年2019/02/27(水) 06:50:51.79ID:We930hFQ0
うまいとは思えないが、現地の飲食店でご当地ワインとして売り出すことくらいは
できるか。

0010名無しさん@1周年2019/02/27(水) 08:08:49.81ID:Cj34pDK30
>>3
ネタのつもりで書いてるんだろうが全く面白くない

0011名無しさん@1周年2019/02/27(水) 08:14:35.14ID:2Tfhz0/e0
>>3
人類のゴミはこう言う妄想で
プライド保つんだよなー
惨めな現実辛いものなw

0012名無しさん@1周年2019/02/27(水) 08:23:36.70ID:zPUEW1SP0
隣の黒田と仲悪かったんだってな

0013名無しさん@1周年2019/02/27(水) 08:52:32.12ID:mA0VkAuO0
韓国ネタなら、高句麗壁画をもとにしたワイン(トンスル)

0014名無しさん@1周年2019/02/27(水) 09:06:01.68ID:ERsKIEK30
葡萄以外から造る甘酸っぱいベリー系のフルーツワインみたいな感じかね?

0015名無しさん@1周年2019/02/27(水) 09:12:00.52ID:mA0VkAuO0
>「豊前国小笠原協会」

後に入った小笠原家、小倉藩の人たちじゃないか

0016名無しさん@1周年2019/02/27(水) 10:10:10.24ID:YFhtXFG70
>>9
材料がレア過ぎね

0017名無しさん@1周年2019/02/27(水) 10:43:25.94ID:Msz1I2xX0
それでは古文書をもとにしたワインの完成を称えてシャンパンで乾杯を

0018名無しさん@1周年2019/02/27(水) 10:50:14.36ID:3WwDH0Xf0
>>8
いや、熊本の細川そのもの
熊本に転封される前は小倉にいた

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