【生活】「サンマの塩焼き」の″わた″、食べる? 食べない? みんなの意見は… ★3

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0001砂漠のマスカレード ★2019/10/06(日) 20:21:39.53ID:NgtryGcB9
秋を代表する魚のサンマ。塩焼きにして食べると美味しいですよね。「わた」を食べる人もいれば、苦みや食感が苦手で食べないという人までいろいろです。
秋刀魚の「わた」にはレチノールという美容成分が豊富に含まれていたり、栄養価が高いのだとか。さて、あなたはサンマの「わた」を食べますか?
TOKYO FMの番組「NISSAN あ、安部礼司 - BEYOND THE AVERAGE - 」のWebサイトで、全国のリスナーに調査しました!(※現在は終了しております)

このアンケート「日本全国サラリーマン実態調査」は、ごくごく普通であくまで平均的なサラリーマン安部礼司が、トレンドの荒波に揉まれる姿と、それでも前向きに生きる姿を描いた、TOKYO FMのラジオドラマ「NISSAN あ、安部礼司 - BEYOND THE AVERAGE - 」のサイトにて行われました。

Q.サンマの塩焼きの「わた」を食べますか?
YES! 44.8%
NO! 55.2%
(回答数:420票)

◆「YES!」と答えた人のコメント
そこが1番うまいでしょ!と思う自分。(マイクさん 男性 19歳 東京都)

食べます。苦味がわかる男になったので。(ジャコビッチさん 男性 44歳 愛知県)

ビールがあれば、「わた」はうまい。でも、ごはんにはあわないと思う。(たーさん 男性 44歳 新潟県)

コクがあって美味しいですやん。しっかり焼いてネ。(あらららフォーさん 男性 38歳 大阪府)

「わた」食べます。30歳過ぎたあたりからおいしさがわかるようになりました。(なすすんさん 男性 38歳 広島県)

幼少期は苦く感じて嫌いでしたが、お酒を飲むようになるとメチャクチャ美味しく感じて食べています。(ゴルフっとさん 男性 45歳 千葉県)

焼きたてアツアツのところを真っ先に食うのが最高の幸せ。(ひまねこさん 男性 44歳 神奈川県)

食べます。あの苦みが好きです。主人の分まで食べます。(ねこさん 女性 54歳 山口県)

30年程前、「わた」を残してたら、行きつけの居酒屋のおやじに“サンマの食べ方を知らんヤツ”と延々と説教をされ、それから食べるようにしました。(カズちゃんさん 男性 53歳 神奈川県)

もちろんです! スーパーなどではらわたを除いた状態で売っていることがありますが、それを見るたび、何てことをするんだ!と思います。 (けいてぃさん 男性 46歳 埼玉県)

「わた」どころか、頭も骨もしっぽも! 私がサンマを食べた後に残るのは、皿のみ!(Cmanさん 男性 41歳 滋賀県)

◆「NO!」と答えた人のコメント
頭、背骨、「わた」以外は、全て食べます。苦いのは苦手です。(みそPさん 男性 44歳 埼玉県)

大人になっても苦いものは苦いです。(たつしさん 男性 39歳 岡山県)

基本食べません。けど、カリカリ状態だと食べます。ドロドロしている状態ではぜってぇ無理!(父さん 男性 46歳 北海道)

海の無い県の人は基本、魚の「わた」は食べないと聞いたことがあります。魚は、「わた」から痛んでいくので輸送が徒歩だった時代、
海から距離のある地域は食べない文化が定着したそうです。ということでボクも食べません。(とっくんさん 男性 43歳 岐阜県)

毎回「どんな感じかな〜」って食べて、「やっぱりいいやー」ってなる!(ミスター君さん 男性 18歳 静岡県)

「わた」って食べられるんですね! 母が調理するときに「わた」を取り除くので……。(月ウサギさん 女性 18歳 佐賀県)

苦くて嫌いです。うまみのわかる大人になりたい。(さしみさん 男性 23歳 千葉県)

何か、毒素的なものがたまっていそうで、食べられません。(永遠の孤独さん 男性 37歳 愛知県)

いやー、昔から海の近くで育ったのですが……、苦手です(笑)。(げんさんさん 男性 48歳 岩手県)

https://news.livedoor.com/article/detail/17172517/
2019年10月2日 19時10分 TOKYO FM+

https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/shutterstock/shutterstock_202374166.jpg

前スレ                   2019/10/06(日) 03:01https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1570341959/

0910名無しさん@1周年2019/10/11(金) 05:52:15.98ID:DzmPk+230
通ぶってると感じる奴がおかしい

0911名無しさん@1周年2019/10/11(金) 05:53:38.53ID:1QAhRr9P0
お前ら 生ガキ喰ってるだろ
あんなもん全部 💩だろが! あほが

0912名無しさん@1周年2019/10/11(金) 05:58:12.76ID:SVjmt8+a0
秋刀魚に限らず内臓なんて食わねーよw
臭すぎ

0913名無しさん@1周年2019/10/11(金) 06:30:26.41ID:1MMNtEzKO
昨日食った秋刀魚にて卵入ってたんだけど、すげー気持ち悪かった
納豆みたいに糸引いて、虫の卵みたいだった。

0914名無しさん@1周年2019/10/11(金) 08:01:32.98ID:36qkQoc30
>>899
新鮮な魚の内臓はちゃんと下処理して調理したら美味しいが
焼いただけの内臓食うのは馬鹿だけ

0915名無しさん@1周年2019/10/11(金) 08:07:25.33ID:eDm7JwbL0
ウロコいっぱいで食えんかった

0916名無しさん@1周年2019/10/11(金) 08:08:01.86ID:WGPT10B90
あの赤い寄生虫がキモくてなぁ

0917名無しさん@1周年2019/10/11(金) 08:36:27.44ID:dehSufSw0
>>892
知ったかカス死ね

0918名無しさん@1周年2019/10/11(金) 08:36:57.24ID:bc675i720
内臓は食わないな

0919名無しさん@1周年2019/10/11(金) 09:28:51.41ID:DSk/CU7M0
>>216 >>232

あまたいる魚の中で、秋刀魚・鰯・鮎だけなぜこうなった?

0920名無しさん@1周年2019/10/11(金) 09:35:56.51ID:MtmBJ1bW0
普通に食うよ。

0921名無しさん@1周年2019/10/11(金) 09:39:01.04ID:BZu39bSE0
>>919
胃がない魚か植物系食の魚
内臓食うのはこの2種類だよ

秋刀魚は前者で鰯と鮎は後者
植物系食はマイクロプラスチック問題でやめる事になる種もありそう

0922名無しさん@1周年2019/10/11(金) 09:59:05.08ID:geGUekAe0
ちょっと調べればわかることだけど
マイクロプラスティックにプランクトンの香りがつくから間違って食べるんだってさ
さらに消化器系だけじゃなく肝臓からも見つかってるらしいよ
サンマのワタ食いはもう手遅れだけどね

0923名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:00:40.90ID:dBPNldXw0
味のアクセントになるから食うけど・・・時たまアソコにうろこが入ってるんだよなw

0924名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:03:02.53ID:1taZByrk0
さんまのわたも美味いんだけどな
カワハギのわたはもっと美味い

0925名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:09:40.38ID:75Uw0YXn0
あわびのワタもおいしよね

0926名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:11:26.33ID:fIlQmv5C0
昼ごはん食いに近所の食堂で日替わり定食を注文したら嬉しい初物のサンマが出てきた
夕飯もそこの食堂で日替わり定食を注文したらサンマが2匹もついてきた
嬉しくなかった

0927名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:13:07.85ID:75Uw0YXn0
秋刀魚が安いときは大根が高い、大根が安いときには秋刀魚が高いの法則

0928名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:14:18.90ID:WhHp+RHK0
あそこが栄養が良いんでしょ?違うの?

0929名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:14:35.62ID:Vl3nYz7k0
秋刀魚のワタは新鮮でないと本当にまずい
鮮度次第だね

0930名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:15:05.85ID:kukngUXy0
くわない

0931名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:21:18.18ID:TFaoidUt0
個人的には、鱗を飲み込んでると食感はイマイチ
残した時の見た目がよくないので、大概食べてしまう
気が進まない時は残す

0932名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:21:52.26ID:H1YikGke0
一尾単位で食う魚の内臓抜かないってキチガイか、じゃこやシラスみたいなグラムで測る小魚ならともかく

0933名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:27:22.69ID:BZu39bSE0
>>922
マイクロプラスチックが見つかってる種と量を見るとよくわかるよ

腹に長い時間消化にかかる種はダメや

0934名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:31:07.76ID:6CTyHN1U0
たまに赤い糸みたいなのあるよな
あれ虫みたいで恐怖でしかない

0935名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:33:45.53ID:AARa/UnO0
食わない、食った物やウンコも入ってるだろ

0936名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:34:41.80ID:qq4UaVbx0
魚焼きグリルの掃除が面倒くさすぎて焼きたての魚なんて長いこと食ってないなー
惣菜とか缶詰ばっか

0937名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:36:31.75ID:BZu39bSE0
マイクロプラスチックに付いてる汚染物質は
胃腸だけでなく肝臓、血液、免疫組織に入ることわかってる

気にし始めると身も食えなくなる
大型の魚とか凝縮するからな

0938名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:37:06.72ID:TFaoidUt0
秋刀魚、飛び魚、細魚、柳葉魚
鮎、公魚
目刺し
その他、小魚系は腸はあまり取らないのかな
鰰は取るのは手間だろうかね、柔らかくてぬるぬるだし
キビナゴ、イカナゴは取らないのかな
コウナゴはどっちだったかな、上の

0939名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:38:13.52ID:TFaoidUt0
ムツゴロウは取るのかな、ハゼみたいに

0940名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:38:48.15ID:IJulEsn/0
ワタどころか肋骨も箸で軽くなぞって綺麗に取るわ

0941名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:39:59.27ID:H1YikGke0
同じ贓物でも牛の腸みたいにばらして洗浄するならわかるが、そのまま焼いて虫や寄生虫の死骸や糞と一緒に食うなんてキチガイの所業

0942名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:40:41.63ID:jpzThFtZ0

0943名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:42:09.79ID:KPSlr/PC0
まださんまが高くて手が出ません

0944名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:43:16.49ID:vV3LOFrLO
皮もわたも全部食べると皿がきれいになる

0945名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:47:40.54ID:KJGPDRf40
頭も腸も骨も尻尾も全部食べる

0946名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:52:09.40ID:zIiz/0zV0
オレンジ色の寄生虫がいなければ、必ず食うよ
少し苦いけど脂が乗っていて一番美味いところ
白くて細長い胃袋っぽい部分は不気味だから残す

0947名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:53:53.62ID:B5ilZJ1R0
有害物質貯まる場所と聞いて食べるのやめた

0948名無しさん@1周年2019/10/11(金) 10:57:41.18ID:B5ilZJ1R0
>>46
以前より高くなってしまったけどいくらなんでもそこまで高くない

0949名無しさん@1周年2019/10/11(金) 11:43:09.46ID:jblLjEmK0
サンマより鮎の方が抵抗感なく食べられるかな。
それにアタマ外してわたも食べない人いるけど、そんなら食わなきゃいいのにと思う。

0950名無しさん@1周年2019/10/11(金) 12:05:39.63ID:KpY2YRrj0
ワタも旨いだろ

0951名無しさん@1周年2019/10/11(金) 13:09:27.60ID:x6ti0GNh0
普通に食べるよ。

0952名無しさん@1周年2019/10/11(金) 13:09:58.74ID:vknRzQz60
毒入り危険
苦くて死ぬで

0953名無しさん@1周年2019/10/11(金) 14:48:45.82ID:29jL3haz0
>>904
餌釣り

0954名無しさん@1周年2019/10/11(金) 15:09:48.25ID:bKO5QbEF0
>>901
欧米人もカキのウンコ喰いまくりwwwwwwwww

0955名無しさん@1周年2019/10/11(金) 15:20:47.51ID:1gle3IXn0
>>947
その通りだが、程度の問題だな
貝のほうが桁違いにヤバイ

0956名無しさん@1周年2019/10/11(金) 17:07:53.70ID:dPss1QfY0
あかんのかな?

0957名無しさん@1周年2019/10/11(金) 17:42:46.64ID:uhfNf4Tc0
超賤人は人糞から酒を作り、人糞を好んで食する
世界でもっとも穢れたミンジョク

0958名無しさん@1周年2019/10/11(金) 18:01:45.87ID:WMCSJ+tU0
サンマのワタ食ってる俺大人カッコいい(不味い)
食えない奴子供www
これだろ

0959名無しさん@1周年2019/10/11(金) 19:38:40.22ID:B6C8NWS40
自由だ・・・

0960名無しさん@1周年2019/10/11(金) 19:53:44.92ID:1chVx2tq0
自分で焼くときはわたを抜く
おかんはそのまま焼いてた
もちろん残した
食ったことはあるが食いたいとは思わない
でも人の家に行ってその家の人がみんな食ってたら食うかな
絶対に食べないというわけではない

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