0001次郎丸 ★2020/02/01(土) 13:33:42.18ID:IbrR593c9
「許すな、無断キャンセル」県飲食業組合が対策指針 全国先駆け策定 ／沖縄
2020年2月1日
https://mainichi.jp/articles/20200201/rky/00m/040/005000c
飲食店などで予約した客が連絡せずに来店しない「無断キャンセル」の撲滅に向け、沖縄県飲食業生活衛生同業組合（鈴木洋一理事長）が全国に先駆け、飲食業者向けの対策ガイドラインを策定した。飲食業界の損害は全国で年間2千億円に上るとも言われ、国内外から多くの観光客を受け入れる沖縄でも対策が急務だった。ガイドラインには無断キャンセルした客への損害賠償請求や、飲食業者が取り組むべき防止対策の具体例などを盛り込んだ。
無断キャンセルは見込んでいた売り上げを失ったり、準備した食材や人件費が無駄になったりするリスクがある。業界では「ノーショー（姿を現さない）」と呼ばれ警戒されている。ガイドラインは厚生労働省の生活衛生関係営業対策事業の補助金を活用し、全16ページフルカラーの冊子にまとめた。
ガイドラインでは無断キャンセルの具体的な被害例を紹介し、飲食店が取り組める防止対策として
（1）予約の再確認の徹底
（2）顧客がキャンセル連絡をしやすい仕組みの整備
（3）キャンセルポリシーやキャンセル料の明示
（4）事前決済や預かり金制度の導入―などの有効性を解説する。
無断キャンセルに対する損害賠償の考え方と、賠償額の算定基準も詳しく説明している。
飲食店の無断キャンセルは年々増加の一途をたどり、全国では偽計業務妨害などの容疑で逮捕者も出ている。簡単に予約が取れるウェブサイトやアプリの台頭で、キャンセルへの抵抗感や罪悪感も薄らぐという心理の働きが背景にあるとみられている。
那覇市久米で琉球料理を提供する「味と踊りの竜宮城 うらしま」の与儀哲治社長は「県内の飲食店の多くは無断キャンセルに関する知識が乏しく、泣き寝入りするしかなかった」と振り返る。その上で「ガイドラインがあれば飲食業者が知識を身に付け、被害削減につながるはずだ」と期待を寄せた。
県飲食業生活衛生同業組合は対策ガイドラインの冊子を先着100部無料で提供している。問い合わせは（※ソースで確認を) 0078名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 15:26:57.00ID:XI2fhCfX0
>>26
＞それでも前金を取らないんだからアホとしか
心配せずとも、これからは前金が必要になるよ・・・
このバカどもは先人の築いた信頼と言う財産を食いつぶした
もう、前金無しなんて礼を失した対応を店側に期待することは出来ない。
お前らは先人」たちの築いた信頼を食いつぶしたのだから
当然、先人に対して土下座して腹を斬らせる、絶対に許さない 前金として千円でもクレカなり電子マネーで取ればいいだろアホか
0081名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 15:42:19.98ID:ZDxSzfrY0
クレカが無い奴はデビットカードで予約するようにすればいいのさ
そして予約額を先に引き落としてもらう
さすがにキャッシュカードは誰でも持ってるし
沖縄って東京に人気ありそうだし、アンチも多そうだもんな
ほんと、首都になってるのが東京だから、
国に頼るとか考えてはダメなのはコロナでよくわかっただろうし、
これからも他の県もどんどん続けばいいな
客「〜という内容で予約したいんですけど」
店「それでは〇月□日までに料金の1割を指定の口座に振込んでください」
振込が無い場合はキャンセルとさせていただきます」
こんな感じにすれば済む話。
客が「面倒くさいから別の店で予約するわ」なんてならないように、
前金を飲食業界の統一ルールにすることだね。
0085名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 16:00:15.03ID:kYTpg2bM0
予約を折り返し電話で受け付けるとか。
マイナンバーカード番号で受け付けるとか。
まあ、自衛するしかないね。後者は、そうむしょうが賛同してくれるかも。
これから行くから席用空けといてって予約となんか特別料理何人前も用意させるのは違うからなあ
店も与信残高考えるべきよ
>>1
沖縄県民は無断キャンセル多そうだけど、頼むから
「これは日本政府の責任」
「日本政府に早急な謝罪と賠償を求める」
とかいつもみたいな責任転嫁はやめて欲しい >>19
電話番号を聞く
キャンセルポリシーを伝えるので電話代が申し訳ないからかけ直すと伝える
電話かけ直して電話番号の正しさを確認
キャンセルポリシーを伝える
通話は全部録音しておく
無断キャンセルなら支払ってもらい、支払わないなら電話番号をたどって訴訟
あとは弁護士に任せて弁護士費用は払ってもらう
でいいんじゃないか？ 0089名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 16:45:07.81ID:yUKoWmsu0
>>42
外国とは加盟店のクレカ手数料が全然違うから比べられないよ。
欧米とかは1%以下が普通なのに、日本は3%〜7%くらい。
日本だけ手数料がぼったくり高い。 0090名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 16:50:26.02ID:a3lVpeE50
海外はどうやってるんだろう？
料金前払い制なんだろうか
出来る男は複数予約しといてデート当日女に選ばせる物。とか言ってた女誰だっけ
0092名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 17:09:41.00ID://rdnxfQ0
ネットでの予約なんてクレカ先払いでよくね？
0094名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 17:15:27.03ID:uFmCmuhi0
沖縄は頭が悪いだけ
0095名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 17:19:02.89ID:3yFe/cVw0
>>21
当日キャンセルはキャンセル料100％とかで、風邪引いたやつの代打頼まれたわ。
普通、4人テーブルで1人欠席なだけでもキャンセル料ってかかるもの？
1人4000円程度のモツ鍋料理屋なんだが。 0096名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 17:19:45.68ID:fiEHwWsl0
ひとこと電話するだけで良いのにしないバカ
0097名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 17:20:50.66ID:fiEHwWsl0
>>95
旅行とかならそうなる
旅行業法で決まってんじゃねーのー？ 取り合えずお前らもこっちの同意なく通しを出したり席料金を取るな
>>91
誰だっけ
小保方とか銭湯偽絵師とかそんなイメージがある >>95
常識的に考えて自分で商売や経営してたら分かることだろ
その空いた分もしっかりと払わないといけないのは当たり前
４人分ちゃんと料理を作ってくれて待ってるんだから
空いた分は捨てることになって払って貰わないとロスになるだろ
欠席が出ますと数日前に早目に連絡してれば要らないとは思うけどさ 0101名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 17:40:32.94ID:3yFe/cVw0
>>97
いや普通の料理屋。決して小洒落た感じではなく、大衆向けの店。
幹事が勘違いしてたのかも知れないですね。 >>101
そりゃ4人分のもつ鍋用食材を用意してるんだから4人分払わないと駄目だろ 0103名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 17:48:06.84ID:8yB8AZts0
>>1
なら無断キャンセルが日本の10倍とも言われる韓国の客を警戒すれば良いだろ 今月中国人のツアー客乗せたバスガイドですけど今夜の予約キャンセルします
って言ったら通常どおりキャンセル料取られるのかどうか
0105名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 18:14:14.22ID:FNboKOMe0
海外では飲食店は下流層の仕事だけどな
0106名無しさん＠１周年2020/02/01(土) 18:26:05.65ID:95zsQgoq0
沖縄人はクソだったと
正月やらクリスマスやらは、必ず前金もらうようにした方がいい
機会損失があまりにもでかすぎる
（゜Д゜）ゴルァ ！ 沖縄に寄生する反日バカサヨチョン！！ （ 怒り ）
東京だって大空襲を受け、特に下町は焼夷弾で焼き尽くされ焦土化。
壊滅的な打撃を受けただろ！！
名古屋や大阪も空襲を受けた。
決っして沖縄だけが、戦争被害の専売特権じゃねーぞ！！
バカサヨは広島長崎について、世界で唯一の被爆がどーとか嘘をついてるが、
ウィグルやカザフスタンだって、死那畜や露死亜の核実験で被爆してんだろ （゜Д゜）ゴルァ !
日本が憲法改正もできず、未だに国防軍や核兵器すら持てないのは、
特権意識を助長させた沖縄や広島長崎、長野、赤い大地こと北海道の
反日バカサヨチョンどものせいだ！ （ 怒り ）
沖縄で見た左翼活動家の醜い実像 ２０１４年７月１１日
「 平和 」 「 人権 」 とは真逆のヘイトデモ、環境破壊、未然事故の悪質で危険な行為！！
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20140711/dms1407111140004-n1.htm
＞ 沖縄の米軍基地前では毎朝、活動家が米兵の車を取り囲み、
＞ 「 ファック ・ ユー！ 」 「 ヤンキー ・ ゴー ・ ホーム！ 」 など
＞ 聞くに堪えないヘイトスピーチを投げかけている。
.
＞ 米兵だけでなく、妻や子供たちにも、罵声や卑猥な言葉を投げかけている。 ←←←←★★★
＞ 子供は 「 日本は嫌だ 」 と泣いている。
.
＞ 普天間の移設予定地である名護市辺野古では、
＞ 左翼活動家がテント村を設置し反対を訴えていた。
＞ 名護市所有地を１０年近く不法占拠しているが、
＞ どうして市や警察は放置しているんだ？
.
＞ 地元住民はほとんどおらず、大半が本土から来た活動家だ。
＞ 話し合いを申し込んだが、逃げ回るだけ。
＞ 対話にも応じないなんて卑怯者のやることだ。
.
＞ 隣接するキャンプ ・ シュワブのフェンスには、左翼活動家らが汚いテープを巻き付け、
＞ 「 NO BASE （ 基地はいらない ） 」 「 ９条 」 垂れ幕を結び付けていた。
＞ 「 落ちプレイ （ ＝ オスプレイ落ちろ ） 」 というメッセージもあった。
.
＞ 彼らは墜落事故を望んでいるのか？
＞ 犠牲者や家族のことを考えないとすれば、最低だ！
.
＞ テープや垂れ幕は風で飛ばされ、フェンスが面する海を汚している。
＞ 彼らは 「 海を汚すな 」 といって移設に反対しているが、嘘八百だと良く分かる。
.
＞ 沖縄訪問で分かったことは、
＞ 表向きは 「 平和 」 「 人権 」 を主張する左翼活動家たちの醜い実像だ。
米兵家族の車に死体写真！ 完全な憎悪犯罪 ２０１６年１０月２８日
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20161028/dms1610281700011-n1.htm
＞ 俺と友人が、米軍基地近くに違法に建てられたテントを見学に行ったところ、
＞ いきなり数十人の活動家に囲まれて、「 出ていけ！ 」「 ファック ・ ユー 」「 死ね！ 」などと、
＞ 聞くに堪えない罵声を浴びた。
＞ 体をぶつけてくるなど、暴力攻撃も受けた。
.
＞ ちなみに、テント内には、
＞ ハングルや、中国でしか使われていない漢字で書かれたプラカードや横断幕を見た。
＞ えたいの知れない死体写真を車のガラスに押し付ける者もいる。
.
＞ どうして、沖縄県警はあれを放置しているんだ？
＞ 沖縄県知事は恥ずかしくないのか？
＞ 不法行為を見逃すから、活動家はどんどん過激になっていく。
>>94 頭が悪い地域が発展して、頭がいい地域が衰退するんだね 0112名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 09:34:19.65ID:cMrrFi3t0
松下侑衣花 (@Yuika1231)
私が知っているモテる男の人たちに共通しているのは、フレンチ、中華、和食のだいたい３軒くらいを事前に予約しておき、
女の子に「（予約していることは言わず）どれが食べたい？」と聞いて、スマ ートに入店できるようにしておくということ。
0113名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 10:54:07.22ID:TTQOF7b50
0114名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 10:58:32.79ID:AAS6j/7Y0
予約時にクレジットカードの番号を入力させるようにすればいいだけだ。
全国のほとんどのホテルや高級レストラン、料亭でできることが、自分たちにはできないっていうのは
単なる甘え。
0115名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 11:33:42.70ID:TTQOF7b50
0116名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 12:40:32.43ID:IwaDtqj60
0117名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 14:00:17.02ID:IwaDtqj60
0118名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 14:58:17.97ID:TTQOF7b50
0119名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 17:12:15.08ID:c0xhLXvY0
それ県庁ご一行様に言えるわけ？
0120名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 21:04:23.01ID:HpRjCo3T0
0121名無しさん＠１周年2020/02/02(日) 23:50:39.31ID:xlbkgHVk0
クレカとか振込みなどで前払いっていうけど、席だけ予約ってのもいるからなあ。
それも予約料取って、来なかったら店の物で返金なし、
来たらそれをお会計にあてるってのでいいだろうけど。
30分以内に誰も来なかったらキャンセル扱い、来ても注文何もせず待ってるのはなしってしないとダメだろうね。
0122名無しさん＠１周年2020/02/03(月) 00:00:45.19ID:JfswAdeN0
前金寄越せとかそんな事やってたら客は寄り付かない
田舎だと誰も来なくなる
0123名無しさん＠１周年2020/02/03(月) 00:05:47.57ID:Vwnty4DF0
ジャップ飲食店を潰してやるニダ<ヽ｀∀´>
>業界では「ノーショー（姿を現さない）」と呼ばれ警戒
あーチョン産の文化だな、
2，3年前にあっちで問題になってたやつだ
俺様の為に準備させてやる、行かないけどな
とか言う謎の満足感を得るためにやるんだろ
沖縄（宮古島）なんかは６時に予約したって一番乗りの幹事が来るのが８時じゃねーか
>>121
席予約だけなら時間になったら瞬間に即電話を入れてみて
出なかった時点で次の客入れればいいだけだろ
まともなら出るし本来遅れるなら向こうから電話入れてくるのが
大人の常識だ 非常識なヤツを待ってても仕方ない
どうせ並んで待っている客も店内にいるわけだしさっさと
次の客を入れるだけさ
席予約は４人まで前金なしでもＯＫと決めて
５人からは必ず前金を入れてもらうようにするだけ