0001砂漠のマスカレード ★2020/04/24(金) 17:13:37.02ID:70WG1q8j9
新型コロナウイルスの感染拡大による外食需要の減少や小中学校の休校の影響で、宮城県内の畜産農家は和牛や牛乳の価格下落に直面している。
特に、ブランド和牛「仙台牛」は、自粛要請で当面は厳しい環境が続きそうだ。関係者は消費喚起を目指し、「安い時に、自宅用に買って支えてほしい」と呼びかける。【深津誠】
県内の和牛生産者の売値に大きな影響がある東京食肉市場のA5ランクの和牛の枝肉価格は、今年1月までは1キロ当たり2700〜2800円程度で推移していたが、3月に2342円に下落。
4月に入ると、1800〜1900円台に落ち込んだ状態が続く。
「我々の労働の価値が全て失われたようなもの」。大崎市の和牛専業農家、遠山明さん（56）は価格の急落に頭を抱えている。
20カ月前に約80万円で買った子牛は、30万円以上の餌代をかけて育て、130万〜160万円で出荷するのが通常だ。しかし、売値が子牛の仕入れ値と同程度の80万円に下落しているというのだ。
「飼育には数年単位の計画が必要だが、値段の乱高下は農家には死活問題になる。ウイルスが終息するまでの我慢比べだ」と話す。
3月ごろ、自民党内で「和牛券」の導入が検討されたが、すぐに立ち消えた。「ほぼ全ての業種が苦しいから、特別扱いを求められない」と遠山さんは諦め顔だ。
BSE問題や東京電力福島第1原発事故の際は、影響を受ける業種や地域が限られたため支援策が届いたが、今回は期待しにくいという。
新型コロナの影響は各業界でもさまざま。豚肉や鶏肉は自宅での消費が多く、市場価格も堅調を維持する。
和牛価格の乱高下の一因は、需要の偏りがある。
仙台牛は首都圏での消費が4割を占め、外食需要が多いため、逆風をもろに受けた。外国人観光客の減少も響く。
「TPPや日米FTAで安い牛肉が輸入される一方、和牛は海外の需要にも支えられている。こういう時に、県民に和牛を支えてほしい」とJA全農みやぎ畜産部の佐藤潤生産販売課長は訴える。
乳牛農家も需要の急激な減少に直面している。仙台市内での感染拡大を受け、県内各地で小中学校の臨時休校が5月6日まで続く。
飲用牛乳生産量の1割が給食向けで、乳牛の飼育頭数が全国9位の宮城県は、関東の学校休校の影響も受ける。
牛乳は生産調整ができないため、単価が15〜20％低いバターや生クリームなど加工向けに回すしかないという。
加えて、ホテル業界の冷え込みで朝食などで消費されていた牛乳も余った状態だ。
県畜産課は「新型コロナは、給食や外食需要の喪失というピンポイントの影響が、特定の業種に集まっている」と分析する。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200424-00000028-mai-soci
4/24(金) 12:26配信 無知消費者多いな
外国では自国の農業を守るために補助金は必須なんだよ
0057不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:39:20.21ID:txNU/tvq0
安い時に？そもそも普段から高いから主婦の心には全く響くまいて
0058不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:40:00.39ID:tklbJlHR0
仙台牛牛タン定食とか作ったら、５０００円超えるかな？
農業を守るのはいいが
こんな高級品しか作れないんじゃ
ピンチの時には大した役に立ちそうにないよな
0060不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:42:42.50ID:sovkKxet0
>>56
普通にやってる野菜や穀物ならともかく有事に役立たないボッタの牛なんてどうでもいいです… >>16
仙台牛って産地に対するブランドじゃなくて検査して最上位に認定された肉にだけつけられる名称だから消費者には影響ない仙台牛なら消費者は間違いなく最高ランクの肉にありつけれる
生産者は血統悪い牛つかまされていい牛が出来ないけど 0062不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:43:55.67ID:ikqsbwQb0
ご当地の牛タンも輸入牛なのにどこに売ってたんだw
0063不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:46:39.31ID:xyjHODsw0
納豆みたいに
ひょっとしたら仙台牛はコロナに効いたりして？？
とかつぶやけばいい
0064不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:47:06.25ID:UGj8uNjk0
>>50
んなこと言われても知らんで。
草臭いんとちゃうか？グラスフェッドビーフは。
仙台牛タンは狂牛病の前からアメリカ産やで。 0065不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:49:17.92ID:hAyMR/Jf0
テイクアウトがあるやないか
0066不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:52:23.60ID:zwhXT/3Y0
オレは牛乳を飲むから、和牛は金持ちが買ってくれ
みんなで助け合おう
仙台といえば牛タンが有名で出張で訪れるたびに有名店に食しに行っていたのだが
ある日、そのみせの牛タンは仙台牛でもなんでもなく輸入だと知ってから一度も利用していない・・・マジで
0068不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:54:22.45ID:yDT/QTvX0
中国人目当てで日本人が食べない「和牛」って何よって話の方が気になる
>>17
牛のブランドなんて全国に多数ある。宣伝やブランド戦略が成功している松阪牛等が有名なだけで、肉質自体は変わらない。 0071不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:56:35.08ID:/s7VxXx60
仙台牛は世界唯一の5等級じゃないと名乗れないブランド牛
1番安心して買える
0072不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 17:57:30.83ID:iz1dt81M0
Twitterで販売しなよ
助けてくれる人がいるかもよ
でも、安くないとかえって炎上して２度とエンド販売出来なくなるけどね
>>64
仙台牛タン屋は和牛のタンは旨くないからとか言ってたな 霜降りに血道を上げた結果、しつこくて、たまにしか喰いたく無い肉になった。
0076不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 18:05:44.76ID:FnfKfZHj0
値段下げてくれりゃ買ってもいいけど
値段下がってないならいつもの店で買うわ
0077不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 18:07:06.38ID:6JS8XXw90
仙台牛ってどこで買えばいいのかや
>>71
そもそもそれ自体、日本独自の「霜降り」前提のランク付けだから意味なくね？ 0079不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 18:09:53.24ID:cbp8zYJT0
ぼくわ分厚い煮込んだタンよりも
薄っぺらいタンを焼いて食べる方が好みなんだ
安く売ろうとしないバカがいる
それを排除しない限り無理。
>>74
味は知らないけど極めて数が少ないのも理由のひとつ。
それに日本産の牛の内蔵系(舌は内蔵だし)を扱う既特権を持つ利権団体のおかげで殆ど出回らない。 仙台牛の牛タンが存在しないのは
仙台牛という牛が存在しないから
らしい
0083不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 18:32:13.25ID:7WZ7Mswt0
どうせ売ってないんでしょ
0084不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 18:36:07.99ID:/s7VxXx60
>>78
まあねw
ただ等級関係なく名乗れるのも微妙じゃない？
松阪とか近江とか ＞我々の労働の価値が全て失われたようなもの
経済が回らないってことは自分が働いた結果が社会に必要とされなくなることだからな
農家に限らず全員同じ
今利益上げてるとこは社会に最低限必要なものを提供してるとこだけ
>>86
いま病院ですら大赤字で倒産しそうなのに？ 0088不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 19:00:42.46ID:Ynsax1C60
原油がタダどころかマイナスになる時代
売れなくても自分で食えるだけマシだ
もともと百姓なんてそんなもん
>>3
そうだ！
欲しがりません、勝つまでは
だな！ 0090不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 19:04:57.60ID:kXjxuGNl0
0091不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 19:44:00.50ID:2KQ5Vlyx0
0092不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 19:46:12.20ID:SpCOiB/+0
それで？
0093不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 19:54:56.85ID:i9pwwhKz0
>>1
肉産業は優遇されてブランド化して海外に売り儲けて、余り物を国内で高額販売
１、海外に売ってる肉会社は優遇をやめ廃業させる
２、日本国内にしか売らない肉会社は無税、助成金・補助金を出して業務拡大させる 0094不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 19:56:06.89ID:q89tudmO0
>>1
グラム598円のステーキ肉良く買うけど、全然安くなってないな 0095不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 20:00:01.42ID:4WySlaHX0
和牛って全部但馬牛。牛タンは仙台で育てた牛じゃない。今更だな
牛タンの消費量から牛の数を推定すると、
世界中の牛の数より１００倍多いらしいな。
0098不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 20:10:52.72ID:lWbKPqkq0
Kg単位で直販しろよ。
速攻売り切れるから。
牛は安くなってるのに牛肉が下がらないってどんだけ流通業者が儲けようとしてんだよ。
こんな時くらい安くしろや。
0100不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 20:22:32.78ID:KHBNR3CP0
仙台牛はめちゃくちゃ美味い 食べた事無い人はこの安くなった機会に食べてみなよ 塩コショウで焼いてミディアムレアをわさび醤油で
スピード重視だから仕方がないが
給付金をバラまいても喜ぶのは中国やアメリカだ。
そういう選択をしたのも国民なのだから
当然の報いは受け取るべき。
バカは死ななきゃ治らない。
0103不要不急の名無しさん2020/04/24(金) 20:58:55.60ID:+3un22H20
ベロばかり食うからボディが余るんだろ
先ずは牛タンから牛肉に食うもの変えろ
安いつってもオージーより高いなら買わんな
今の今の時期、A５の肉よりカップ麺とかの方が重宝するからとかじゃないの？？
0105不要不急の名無しさん2020/04/25(土) 08:09:03.05ID:PFA87jat0
ぼったく商売すんな
0106不要不急の名無しさん2020/04/25(土) 08:43:32.88ID:YlRMVBF00
キロ2000円って100gで200円だよね。
いつもA5の黒毛は100g1100円とかで買ってるけど、中間マージンでそんなに高くなってるの？