【経済】サンマ、今年も高～い…「秋の味覚の代表格」卸値は一昨年の３・６倍 [首都圏の虎★]

**首都圏の虎 ★** · 2020/09/03(木) 16:57:51.71

秋の味覚の代表格であるサンマの漁獲量が、過去最低だった２０１９年をさらに下回る見通しとなり、高値が続いている。９月１日の東京・豊洲市場における北海道産などの生サンマの卸値（中心価格帯）は、１キロ・グラムあたり１７２８円。前年同時期の約１・８倍、２０１８年の約３・６倍で取引されている。

■海水温上昇　来遊減る

　農林水産省によると、２０１９年のサンマの漁獲量（速報値）は４万５８００トンで過去最低だった。ピークだった１９５８年の５７万５０００トンの１割以下の水準だが、今年はさらに下回る可能性が高い。国立研究開発法人「水産研究・教育機構」は、日本近海への今年のサンマの来遊量は「昨年を下回る」との見通しを示している。

　冷たい水を好むサンマが海水温の上昇で日本近海に来遊しなくなっていることや、中国や台湾が漁獲量を増やしていることなどが要因とされる。

全文はソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/26fdadcfe1756765ee3430b76e85ff3b63074e73
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200903-00050184-yom-000-7-view.jpg

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:22:12.03

>>21
イワシは豊漁

道東巻網　サバ漁暗転８割減マイワシ１割増１４万トンも食用が課題
https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/85310

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:22:23.59

刺身となめろうが食いたい

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:24:34.25

昨日食った1匹250円だった
なんで初物は鮮度がケタ違いに良いんだろう

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:27:17.61

スーパーで売ってるのは去年の冷凍品の解凍もの

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:29:49.29

>>7
横浜のラーメン

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:30:56.70

>>25
凄く長いサイクルがある

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:31:56.53

今年の目黒のサンマは冷凍ものだね

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:35:08.10

高いのは別にいいけど痩せてるのばっかで買う気が失せる

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:35:35.86

>>25
豊漁って言っても昔に比べたら誤差みたいな増え方
海のコメとかいってバカみたいに獲りすぎた

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:42:46.68

あと数年で絶滅するな

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:45:10.52

1尾200～250円くらいまで落ち着いてきた＠札幌スーパー
生筋子がグラム580円で出始めたけど、今年も高いのかねー

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:45:59.89

焼いてる時のニオイがピークで
実際食うとあのニオイが期待させるほどは旨くない

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:46:17.76

漁業に関しては、ホント日本は後進国

てか制度は江戸時代のまま、機材だけが現代のものになってるから
あるだけ根こそぎ獲っちゃうもんで

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:53:54.13

>>1
高けりゃあ食わねーだけだぞ、、、www

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:56:51.39

蒲鉾メーカーがウナギの蒲焼き風な商品だしたけど

サンマも鶏のささみで代用品作れそう。

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 17:59:17.44

そういえば、近年赤潮発生をあまり聞かんな
プランクトンと関連づけてみたが、関係ないか

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:07:17.63

港いけるやつは港市場行った方が安く買えるぞ

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:08:11.05

よく考えたらやたら脂っぽいしグリルはギトギトになるし家中臭いがつくし大して美味いもんじゃないな
サバのほうが肉厚で美味い

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:15:08.36

マジか
サンマーメンは大丈夫か？

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:16:35.13

近年の秋刀魚は高いだけでなく痩せてる気がする

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:18:17.37

>>1
台湾、中国、韓国による乱獲が原因何だけど
新日台湾ですら協議に応じないんだけどなwww

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:18:39.63

サンマがなければイワシを食べればいいじゃない。イワシのお寿司美味いよ。週3回食ってる。

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:21:23.17

今年は国内産松茸が安くなるはずだけど武漢コロナ便乗で高騰すんやろね

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:23:15.54

台湾から買えばいいだけ

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:26:07.90

昨日根室産の250円位で売ってたな
食べたかったけどもうちょっと我慢

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:27:42.68

>>45
海のサンマは全部日本のものという謎理論w
世界一サンマを獲っているのは日本なのに

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:29:11.12

>>3
日本は何十年も前からサンマを取ってきたけど、
こんな風に枯渇することはなかった。

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:29:39.88

秋の到来は
秋味のビールとサンマ
(´･ω･｀)

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:30:01.37

>>18
値段見ないで買い物する家庭は買うよ

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:30:24.28

>>50
おwガイジンさん？日本語上手ですねw

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:32:15.68

>>54
論理破綻を指摘されると悔しいよねｗ

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:34:22.58

北海道付近、今年は水温がかなり高いらしいから
サンマも来てないみたいだね

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:42:45.90

冷凍サンマは安いから

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:47:55.77

>>57
冷凍サンマも1尾100円程度で値上がり気味なんだよね

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:50:34.79

>>55
あえて取り締まらないというかそういう体でしかない密漁船が
バンバン密漁しても数字に入らないもんね
鯨も日本に調査捕鯨を批判しながら偶然網にかかるクジラの安定供給で専門店がズラリ
どちらが論理破綻してるのかねぇ

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:55:37.07

>>55
ん？お前悔しいのねwww
まともに相手して欲しいの？www

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 18:56:28.71

缶詰で我慢しよ

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 19:29:10.78

タイ産のサンマ蒲焼き一缶100円程度
これでいいよ、焼き魚は後始末が面倒

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 19:45:50.58

そのうちうなぎみたいなシロモノになっちまうのかな

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 19:52:01.64

>>21
食物連鎖理解してなくて草

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 19:52:55.50

>>7
明石家系のラーメン

**首都圏の虎 ★** · 2020/09/03(木) 19:54:47.11

>>1
ソースがスレタイ更新しました

「秋の味覚の代表格」、今年も高～い…サンマ卸値は一昨年の３・６倍
https://news.yahoo.co.jp/articles/26fdadcfe1756765ee3430b76e85ff3b63074e73

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 19:56:30.42

今まで食べる習慣がなかったシナゴキどもが
日本人の真似して食べるようになったせいだろ
サル真似のサルかよ、サルに失礼か・・

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 20:03:32.99

［公海でのサンマ漁］ロシアの排他的経済水域でのサケ・マス流し網漁が禁止となった代替措置として、２０１６年に試験操業が始まった。
サンマ漁の通年操業を可能にする省令改正を受け、１９年から５～７月に公海で本格操業した。
１９年は岩手や宮城、北海道などの２０隻が、従来の漁期（８～１２月）から前倒しで出漁した。

https://www.kahoku.co.jp/tohokunews/202005/20200520_72024.html

昨年から漁期が前倒しして早まったことを判ってないと・・・

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 20:24:26.76

もう台湾から輸入しろよ

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 20:33:54.46

今日スーパーで見たのは一匹360円
まあ3.6倍か
今まで見たので最高値だな

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 21:11:21.08

サンマが不漁になり過ぎて、次はどうなる？
もちろん人工サンマの出番ですよ。
ちゃぶ台で「この人工サンマがまた！」とか言いながら、白メシをグァツグァツ食ってみたい！

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/03(木) 21:43:57.19

クソ自民党のインフレ政策、とっとと政権交代して。

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/04(金) 00:46:01.15

魚は高級品になっちゃったね
もう食べれない

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/04(金) 03:21:00.58

安くてそこそこな味だから買うだけであって高いんならイラね、サバのが美味い

**不要不急の名無しさん** · 2020/09/04(金) 03:34:42.58

>>50
バカなのかお前