【吉兆の証し】珍しい白、食用逃れたキジ「手箱姫」 高知ですくすく [ブギー★]

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0001ブギー ★2020/11/15(日) 21:17:43.28ID:LJEuLnU/9
平成から令和に元号が変わる直前の昨年4月上旬、高知県いの町の本川手箱(てばこ)きじ生産企業組合で全身が白い雌のキジ(雉)が生まれた。白いキジは過去、吉兆の証しとして改元の契機にもなったとされる珍鳥。名前は今年9月に公募で「手箱姫」に決まった。

 組合は食用に回さず、マスコットとして大事に育てるという。

 標高約600メートルの山間部にある組合のキジ舎。茶色の普通種が集団で放し飼いにされているなか、手箱姫は専用のキジ舎で隔離されるように生活していた。生後約1年半で体重約1キロと生育は順調。本川地区がキジの養殖を始めて約40年経つが、白いキジは初めて。

 世話をする理事の川村英一さん(49)によると、普通のキジのひなは茶色っぽいしま模様があるが、手箱姫は鶏のひよこのような全身真っ白だった。「見た感じ、え?何でと」。普通のキジは4月に生まれると約7カ月飼育されて年末には食肉にされる。手箱姫は希少さから難を逃れた。

 白いキジは良い兆しとされる。「広辞苑」などによると、初の元号の「大化」(645〜650)から、次の「白雉(はくち)」(650〜654)に改められたのは、長門(今の山口県)の国司から白いキジが朝廷に献上された吉兆がきっかけだったとされる。

 組合は8月に名前を公募し、全国から約370件の応募があった。最終的に決まった手箱姫という名前には「手箱山で育ったお姫様を大切に育ててほしい」との思いが込められているという。組合によると、本川地区から近い手箱山(標高1806メートル)は江戸時代、土佐藩から狩りや樹木伐採を厳しく禁じられた特別な山だったという。

 組合によると、キジ肉は高タンパクで低カロリーが特徴。味をまろやかにするため配合飼料の他に県産の野菜や果物なども与えて飼育している。寒さとともにキジ鍋のシーズンに入るが、組合は手箱姫だけは愛称「ひめちゃん」と呼んで育てる方針だ。

 新型コロナウイルスの影響で販路が減り、組合の今年の飼育数は例年の半分以下の約1500羽にとどまる。

https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20201112002860_comm.jpg

https://www.asahi.com/amp/articles/ASNCD75HBNB6PTLC025.html

0061ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 22:29:51.58ID:H9wv24sO0
女将「頭が真っ白になったと・・・(小声」

0062ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 22:30:36.87ID:3Wlw5o9v0
歯応えがあって噛めば
噛むほど旨みがあるのが
雉肉

0063ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 22:33:47.23ID:gp6ibwAw0
雉も白けりゃ撃たれまい

0064ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 22:40:10.49ID:7wOET66N0
料亭吉兆をパカにしゅるな

0065ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 22:42:09.99ID:YPubGTWf0
>>41
合鴨は嫌い?

0066ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 22:42:41.92ID:4zO5a+Tr0
>>1
のちの火の鳥であった

0067ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 22:43:40.52ID:WOCGqH5W0
>>1
淡く模様がついてるのがまた独特の綺麗さだな

0068ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 22:49:06.37ID:29Me9pfS0
>>3
キジが国鳥に選ばれたのは綺麗で食って美味いからやで

0069ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 23:02:17.73ID:t6DQQOUk0
ぎゃわわ
真っ白って程真っ白じゃなくて模様あるんだな

0070ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 23:07:46.73ID:wsr9qksI0
もう少し綺麗な写真はなかったんかい
古びた野菜が汚らしい

0071ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 23:13:46.00ID:mZg1LFi70
>>13
白痴が日本のトップってか?

0072ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 23:17:12.72ID:bUxLQNQ60
田舎だからたまに見かけるんだよなぁ

0073ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 23:20:14.50ID:86IovaTI0
>>41
うずらは?

0074ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 23:34:59.97ID:CyN/EozO0
白色レグホンの方が白いわ

0075ニューノーマルの名無しさん2020/11/15(日) 23:56:03.40ID:cY9gwbl+0
>>1
ベトナム人がアップし始めました。

0076ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 00:12:16.82ID:daY4hhAL0
昔飼ってた猫は何故か俺の部屋の前にキジ(雌)を置いてたなぁ、2回も。
どこで取ってきたんだか。

0077ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 00:13:55.75ID:UcPIfhSY0
ケーーーーン

0078ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 00:15:29.71ID:/WESnRSP0
アルビノ

0079ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 00:17:16.83ID:iMZa+meq0
雷鳥?

0080ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 00:51:30.86ID:KqmDpylK0
白雉鳴号「即位」

0081ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 01:55:18.82ID:7zWlJ1me0
記事にするほどのことか?

0082ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 01:58:26.99ID:KUnRLRC+0
目も青いんだな

0083ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 02:00:10.50ID:Zx29sxNq0
>>81
キジだけに

0084ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 02:53:28.78ID:nJ2tXDgq0
落ちているもの
 きゅうり
 みかん
 バナナ?
 うんち

0085ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 03:15:35.00ID:Lj+4YOUu0
あらかわいい

0086ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 03:27:27.09ID:SZ9OtJIv0
春先になると実家の近くの藪に現われて早朝から超うるさいんだけど
それとは違う種類の雉なのか?

0087ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 05:56:21.46ID:FK3EIx4s0
桃太郎の時代からキジは食用なんだよな

0088ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 06:22:35.56ID:vxQxiPxT0
いの町のふるさと納税は最高。
きじ、マンゴー、刃物がおすすめ。母は高級トイレットペーパー。

0089ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 06:24:56.05ID:TDCJKGTsO
>>1
ベトナム人に気をつけて!

0090ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 06:27:22.48ID:kA2G3F9D0
頭のあたりがハゲタカの子みたいに見えるんだが
あんまり可愛くないな

0091ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 06:29:16.74ID:EirFQu9G0
昔秋葉原デパートの地下のメシ屋街にキジ丼を売ってる店あったよな
(´・ω・`)

0092ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 06:32:07.83ID:gpPmbmpK0
見窄らしいニワトリ

0093ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 06:49:55.67ID:MWtwOBRv0
>>42
鶴は千年にあやかってたらしいので美味いかどうか

0094ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 06:51:49.80ID:NK4uz6uP0
白い雉? 鶏を想像してしまう

0095ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 07:00:08.51ID:MWtwOBRv0
>>63
あずきまんま食いてえ

0096ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 07:35:28.69ID:OTgazL3m0
>>3
雉も鳴かずば撃たれまい
って普通に狩猟の対象だったんじゃ

0097ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 07:42:25.33ID:a1SZsSQU0
>>95
日本むかし話で再生された

0098ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 07:44:02.01ID:PtRtGTAF0
>>3
見栄えがいいから剥製もよく見かける。

0099ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 07:44:02.34ID:hr2Y02yN0
アルビノかあ
増やして固定化しないかな

0100ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 07:46:15.08ID:PtRtGTAF0
>>35
うちの畑も若い夫婦が住み着いてるわ。
特に悪さもしないのでお互い干渉しない。

0101ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 08:55:56.18ID:+pCEqJg80
>>99
目が黒いからアルビノじゃなくて白変種
色素欠乏ではなく単に白い毛色というだけ

0102ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 09:45:21.55ID:XYFWvvSy0
家の裏でキジがよく鳴いてたがここ数年聞かなくなった

0103ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 11:03:57.17ID:EsFL9fD10
目が黒いからアルビノじゃないよ
羽にも茶が混じってるし

氷河期仕様

0104ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 12:06:56.44ID:EEuu+Sqa0
ここからライチョウに進化するのか

0105ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 18:02:40.35ID:Haqrszp+0
>>1
全然白くも神々しくもなくてワロタ
こりゃ食養だわw

0106ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 19:10:07.38ID:7hnvSDTh0
>>9
雉はフサンタージュしないとまったく美味しくないぞ

0107安倍総理らぶ2020/11/16(月) 23:31:21.01ID:iVjbRosD0
ネトウヨが幸せ幸せになりますように🌟

0108ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 23:37:13.11ID:XZABIj6S0
ケーン!

0109ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 23:40:50.27ID:+aMAlxnH0
もっと真っ白を想像してたのに「色が薄い」程度だった

0110ニューノーマルの名無しさん2020/11/16(月) 23:40:52.07ID:GWRGNZAx0
子供の頃雉の羽は鋭くて手が切れるから触るなと言われたけどホント?アイツら相当近寄れるから捕まえたくなるんだよなぁ

0111ぬるぬるSeventeen2020/11/16(月) 23:55:13.83ID:WsQY6wbp0
よう食べれん(;´Д`)国鳥やぞ?!

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