環境に優しい食事として注目が集まる「昆虫食」をテーマにした講座が１５日、京都市伏見区の京エコロジーセンターであった。参加者たちはセミの幼虫を油で揚げるなど調理を体験し、昆虫食を普及させるためのアイデアを出し合った。
家畜と比べ、調達に環境汚染や森林破壊が生じにくく低コストで口にできる昆虫食を周知しようと市環境保全活動推進協会が講座を企画。３回連続の最終回となったこの日は１８人が参加した。
参加者はアブラゼミやクマゼミの幼虫を素揚げにしたり、カイコのさなぎをゆでたりして試食。「意外にクリーミー」「メリットを知れば抵抗感は薄れる」と感想を話し、「昆虫食を学校給食で提供してはどうか」などと思い思いに提案していた。
2020年11月16日 14:31
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/415324 ざざむしか？
長野で食ったけどあんまりクリーミー感無かったなぁ
あっても嫌だけど
0953ニューノーマルの名無しさん2020/11/19(木) 20:03:10.16ID:qAyLePhh0
>>951
何のサイトかは分からないが在庫なしとなってるぞ
売れてるんじゃないのか？ 0954ニューノーマルの名無しさん2020/11/19(木) 20:05:14.57ID:g070WMU00
長野には、昆虫寿司があるのかな？
>>952
ざざむしは幼虫なので、中身がとろけてる蛹とは違い肉質でそこまでクリーミーにはなってない >>952
「美味しんぼ」でもざざむしの話があったな確か 0957ニューノーマルの名無しさん2020/11/19(木) 20:06:56.23ID:TERR/BmJ0
>>928
ダメか
食糧難の時代が来て昆虫食が主流になったら幼虫系しか食えないじゃん 0958ニューノーマルの名無しさん2020/11/19(木) 20:08:12.22ID:jTmVBC4k0
虫を食う習慣づけか
0960ニューノーマルの名無しさん2020/11/19(木) 21:27:56.97ID:yCWC2pRv0
昔はおやつや栄養補給に食べていたんだ
恥ずかしいとか変とか思うのがおかしいよ
西洋人の価値観だろうそれ
虫が駄目とか牛蒡が駄目とか
韓国なんか平気で食べてるし中国だって、、、ベトナムにも蚕食はあるようだ
中国明朝の武将で南洋船団長の鄭和は
インドネシア原住民の昆虫食を見て
中国人でも火を通してしか食べないのに彼らは生でも食ってる
中国人の知らない文化を彼らは持っている、と残したそうだ
当時は世界で最先端の文化水準を持ってた中国の政府高官がこの態度だ
未知の異文化への敬意や好奇心無くして文化人とは言えない
自分の知らない物を頭ごなしに否定するのは蛮人のすることだ
0962ニューノーマルの名無しさん2020/11/19(木) 21:51:35.19ID:zZMj5prI0
カニとかエビとかホヤとかナマコとか食うけど
虫はハードル高い
>>961
それは公金での調査だから私情入れない報告なのは当然 0964ニューノーマルの名無しさん2020/11/19(木) 22:22:36.70ID:Stk7u97g0
>>960
韓国が平気で食べてるものをどうやって安心して食えるんだよ
お前韓国人だろ 醤油で甘辛く煮たやつなら普通にスーパーに売ってるしたまに食卓にあがるけどなあ
ちな、長野県民
0967ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 05:48:46.49ID:SjnDlPRZ0
>>966
あのカイコご飯に掛けて食べると美味いのになw 0968ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 06:01:32.88ID:axBZshg70
素揚げで塩がマジで食べたくなってきたわ
0969ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 06:03:06.66ID:zdPmgbg20
中身ドロドロなんだから
意外ではなくね
0971ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 06:08:19.50ID:wUkZG6hj0
>>969
油で素揚げにしたのはサクサクだよ
ドロドロは煮たやつかな？ >>8
蚕であゝ野麦峠を連想する事が古いって発想が馬鹿すぎる 0973ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 06:21:07.56ID:Nd2FiSSk0
なんで学校なんだよ
刑務所で虫食わせればいいじゃん
0974ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 06:24:56.19ID:c0ctPbhy0
茹でたらクリーミーではなくなってしまうと思う
宮崎のハチの子みたいにさっと火を通すだけにしないと
0975ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 08:10:03.11ID:W1IO6tS60
>>937
キムチ舌のチョンからすれば他国人は全員味覚障害だなｗ 0977ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 08:12:39.06ID:SqX9C9wj0
サナギがクリーミーって、サナギは内部がいったんドロドロになって成虫に変化していくんだよな
食生活が変わるから内臓は一新され、骨格も全部作り替えるって、どんなメカニズムなんだろう
0978ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 08:16:19.15ID:GJF2jTGq0
恐竜が鳥類に変化して生き残った過程において
小型鳥類は昆虫食を身に付けたことって
結構大事なことかもしれないな
鳥類の燃費性能って、やけに高そうじゃないか
0979ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 08:21:35.63ID:aPUlHrr00
ご辞退致しますｗ
0980ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 08:27:38.33ID:aPUlHrr00
嫌だ。
環境に優しいからカイコ食おうってのが罪深い
カイコ自体が人類のせいで自然でまったく生存できなくなった世界唯一の生物なのに…
0982ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 09:09:58.90ID:Iq4DV7f70
0983ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 12:08:34.73ID:nv+cwlWm0
>>1
そうか良かったな、一緒にトンスルでも飲んだらどうだ？ 0984ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 12:35:20.78ID:KZUYQT4L0
糸収穫してからさなぎ食うのか？
0985ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 13:00:51.33ID:aPUlHrr00
わからへん。
0986ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 17:10:54.24ID:L31SXg1P0
想像つかない・・・
0987ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 17:29:06.95ID:L31SXg1P0
うわあー(´;ω;｀)
0988ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 18:51:21.22ID:L31SXg1P0
いらなーい
0989ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 18:54:34.58ID:9vA7vZF+0
真綿を作る糸を吐いてくれるのを食べるとか、流石基地外京都だわなw
朝鮮DNAなだけあるわ
0990ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 18:56:16.08ID:I0dZtl4n0
虫は無理だお('A`)
0992ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 19:12:44.04ID:A6XXlqqP0
ポンデギじゃん、匂いが凄くて味も見た目のまま
1時間くらい後味の気持ち悪さに苦しんだ
>>761
超遅レスになってしまったがおやつなんだよ 0994ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 19:35:57.67ID:GJF2jTGq0
>>989
まあ一つの動物に求めるのは一つだけではないだろ
牛は乳もとれば肉も取れば農耕にも活躍してもらってきたし
馬を食べる食文化もあるし 0995ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 22:45:50.29ID:UTEwwDXj0
0997ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 22:54:59.04ID:UTEwwDXj0
給食でもいいけど観光地でもおやつとして売って欲しいよ素揚げ串とか
ゆるキャラのまゆまろに売らせるとかできないかな
ほんとに京都が好きな人が来る方がいい
0998ニューノーマルの名無しさん2020/11/20(金) 23:24:32.62ID:eveOr5HC0
美味しければ何でもOK。
見た目関係無い。
昆虫の先祖ってわからないんだろ
魚類や他の動物と全く形が違うし 海にもいない
宇宙生物かもしれないよw
あんなもの食べるべきではない
10011001Over 1000Thread
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 4日 6時間 25分 43秒
10021002Over 1000Thread
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php