【コロワイド悲報】牛角、かっぱ寿司、大戸屋が壊滅★2 [和三盆★]

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0001和三盆 ★2021/06/30(水) 12:32:06.16ID:8QMIiq5C9
昨年、大戸屋を敵対的買収したことで大きな話題を呼んだ、株式会社コロワイドが窮地に立たされている。

コロワイドの2021年3月期決算は壊滅的だった。売上は1678億2600万円となり、前期の2353億3400万円から大幅に減少。事業損失は81億4600万円(前期比−5.4%)、当期損失も107億6900万円(前期比−6.4%)となり、軒並み厳しい数字が並ぶ。

2021年3月期第2四半期決算では、2021年3月期決算には1892億円の売上を見込んでいたので、想像以上に苦しい経営を強いられたことを物語っている。

コロナ禍では焼肉や寿司、ファストフードが勝ち組と呼ばれている。実際、「焼肉きんぐ」や「スシロー」「マクドナルド」などがコロナ禍でも堅調な売上を叩き出し、多くの業界関係者が熱い視線を注ぐ。

一方で、コロワイドも「牛角」や「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」といったコロナ禍で好調だった業態を傘下に持つ。ましてや、コロナ禍で多くの外食企業が非アルコール業態の必要性を感じて参入した定食業態を、大戸屋の買収で手に入れた。

その事実だけ見ると、コロワイドもコロナ禍の勝ち組になっていてもいいはずだ。しかし、コロナ禍の勝ち組になれていない。その原因はどこにあるのだろうか。「大戸屋」「かっぱ寿司」「自己資本比率」の三つの切り口で分析をしていく。

コロワイドがTOBを成功させて、大戸屋ホールディングスを連結子会社としたのは2020年9月のことだ。当時、既にコロナ禍になっており、「甘太郎」や「北海道」「土間土間」といった居酒屋業態を抱えるコロワイドは宴会の激減や二軒目需要の消失などから苦戦を強いられていた。そこで非アルコール業態の「大戸屋」は是が非でも手に入れたい業態であった。

コロワイド傘下に入った効果はまだ出ていない
コロナ禍に合わせて業態ポートフォリオを組み替えて、時代にマッチした外食企業に生まれ変わろう。そういうシナリオを描いていたであろうが、現状はその通りにはいっていない。なぜなら、大戸屋ホールディングスの2021年3月期の売上高は前期比34%減の161億円、最終損益は46億円と過去最大の赤字を記録したのだ。

とはいえ、もともと大戸屋は赤字だった。2019年3月期の売上高は257億円、純利益が5500万円とかろうじて黒字を保っていたが、2020年3月期は売上高が245億790万円だったものの11億円の赤字に転落している。

しかし、今期は、そこからさらに業績が悪化した結果となった。今のところ、コロワイド傘下に入ったことによる効果は発揮されていないといって差し支えがないだろう。

大戸屋は2022年3月期の売上高は229億円、最終損益は8億4000万円の黒字を目指す。コロナ禍がある程度収束しているのはもちろん、新メニューの全店導入などで目標達成を実現していくが、そこに向けたきっかけはつかみつつある。

実際、4月の全店売上は18億2806万円(前年同期比186.1%)で、5月は17億4551万円(149.3%)と、いずれも好調な数字が並ぶ。ただ4月は、昨年1回目の緊急事態宣言が発出された影響もあり、ほとんどの外食企業の昨年対比の数字は伸びている。

全文
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/20434581/
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1624752601/

0102ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:00:23.11ID:IDg8cIZV0
かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は1日1本のキュウリだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。 河童のほとんどは子供で、
「お父さん、お母さんに会いたいよう」と いつも泣いている。
睡眠時間もほとんど与えられず、 逆らうとキュウリを減らされる。
こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は 安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。

0103ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:01:55.84ID:2+noBFCK0
>>57
こいつきっしょw

0104ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:09:02.38ID:56maOImA0
飯倉にできたときは通い詰めたな
懐かしや

0105ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:10:39.07ID:WBmMepnp0
愛情のこもってない飯はまずい!

0106ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:10:42.21ID:AqGmdIAZ0
なんか大戸屋に乗り込んで威勢のいい啖呵切ってたけど、
大戸屋だけじゃなく他もダメなら、明らかに経営責任だろうな。

0107ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:11:55.11ID:XFA+Am130
何年かぶりに食いに行ったけど
シャリが小さすぎてびっくりしたわ

0108ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:13:01.60ID:1hu4MGo10
寿司はもうスーパの惣菜の方がうまくてネタ大きいもんな

0109ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:13:21.92ID:nznULxlJ0
大戸屋の惣菜系全般めっちゃ値上がっててびっくりしたもんそりゃ人も減りますわ

0110ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:13:25.81ID:FV3BJxjV0
コンビニでワイコロナと言って逮捕されたやついたな

0111ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:16:34.97ID:+eVr3zeA0
牛角はおひとりさまでも入りやすいようにしないとあかんね

カッパ寿司はハッキリ言って不味い

大戸屋は値段の割にしょぼい

全部、他社に負けてるだけのお話

0112ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:20:35.14ID:AZ+GmEBD0
美味しくないからなあ

0113あみ2021/06/30(水) 14:21:59.31ID:tbPWrJwV0
アークランドサービスは?

0114ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:22:31.54ID:5fonh8Qs0
大戸屋って行ったことないな。
でも、ここを読む限り、行かなくてよさそうだ。

0115ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:25:05.40ID:TjJcI90E0
大戸屋芸人何やってるの
出番だぞ

0116ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:26:34.62ID:bseatify0
M資金詐欺で30億飛ばされるぐらいだから本当は余裕あるんだろ?

0117ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:31:52.91ID:AgEjBBGR0
>>1
コロワイド系列ではもう二度と飯を食わねえわしね!

かっぱ寿司とかもネタが凍った寿司を出してきやがって歯が砕けるかと思っちまったぜ
どうせシナコロの糞バイト板前とか雇ってんだろ

レジの姉ちゃんには悪いと思ったが3皿も食わない内に店を出たわしねボケ

0118ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:45:28.63ID:aS/PtfqW0

0119ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:49:04.24ID:mn7UKeFa0
優待券でしか食べたことがないわ

0120ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:53:07.64ID:0jdgC61X0
大戸屋より安くて美味い単立系の定食屋はいくらでもある。
ハッキリ言って用済みなんだよ。

0121ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 14:56:24.47ID:saTwkNAO0?2BP(0)

買収経営始めた最初の年にコロワイド入社(元は買収前の平成フードサービスで内定)したんだがなんとも言えないワンマン社長の体育会系だったな…。
長くは続かない経営方針ぽかったけど良く今まで持ったと思う。

0122ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 15:00:00.34ID:+5cbEiA60
すごいな負け組が固まってるだけに見える

0123ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 15:01:34.40ID:q8NNo4p30
大戸屋なんか何で買ったんやろな。

0124ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 15:03:11.14ID:iY84Wa9s0
かっぱ寿司の食べほー大丈夫かよ

0125ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 15:03:55.86ID:RfRI6eW10
大戸屋ごはんですよのボトルキープ復活してくれ

0126ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 15:05:11.42ID:rkYy7i2U0
外食産業でも延びてるやつがいるんだから企業努力が足りないんじゃない

0127ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 15:19:58.69ID:sWoxhJwe0
コロワイドって語感が縁起悪そうだからじゃね

0128ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 15:25:23.36ID:FCbXYQXD0
正直今の大戸屋行くならやよい軒でいいかなって

0129ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 15:25:23.85ID:lDjHjcXk0
AUTO屋のメニュー改悪はコロワイドの指金か

0130ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 15:37:09.46ID:t0xytn+e0
フレッシュネス改悪
バンズがくりかぼちゃ入りの独自のやつでなくなり、
ミニバーガーがなくなり、
頼んだ後で絞ってくれるオレンジジュースとミックスジュースがなくなり、
凍った苺をミキサーにかけてくれるスムージーがなくなり…

果実搾りのジュースとスムージーが一番のウリだったのに、マックと同じミニッツメイドのパックにしたら客もこねーわ

0131ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 16:09:16.52ID:aqPQdlGA0
かっぱ寿司は元々人気ないだろw

0132ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 16:13:46.69ID:hnv8V8820
土間土間は結構好きなんだけどな〜
店員の態度は概ね悪いけどね

0133ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 16:33:26.74ID:x/ai3miL0
いうてもネタもシャリもちっちゃくなったなー

0134ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:07:51.18ID:m50tU1P+0
なめた経営してっからなw
牛角は一時持ち直したように見えたが

0135ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:13:32.93ID:ICTPYhGV0
潰れてどうぞ

0136ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:15:36.33ID:91RQK7cM0
かっぱはレーンにフリーエージェントの寿司が流れてないから楽しくない

0137ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:16:48.41ID:7yLWl2hm0
大戸屋だけは潰れても微塵も惜しくない

0138ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:18:16.56ID:yL1KTKNu0
ついに一生歯車を回すだけのカッパ達が開放される日が来るのか

0139ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:20:13.49ID:AsRZnWx30
牛角はレベル低い 消えて良し

0140ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:20:47.70ID:/C9rjeLh0
かっぱ寿司は昔クソマズだったがコロワイドの傘下に入ってからずいぶんマシになった

0141ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:21:45.10ID:AsRZnWx30
急成長のせいで素人に毛が生えた程度で直ぐ店長 そんな店がもつかいな

0142ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:22:37.95ID:v/kRRVOs0
カッパ寿司は以前は不味かったが今はかなり味はよくなったけどなあ。
スシローやくら寿司の味が落ちたから差があまりなくなった。

やっぱ店の名前が悪いんじゃないの?
そもそもカッパ好きな人ってあんまおらんやろ。

0143ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:22:53.62ID:oEgNY6ao0
牛角はショッピングモールにも
出店してるよね

極限まで薄く切って
食べやすいお肉を提供してくれる

0144ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 17:25:51.01ID:APBCm9LCO
>>102
これを見に来た

0145ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 18:32:22.38ID:kuXU1fCX0
かっぱ寿司は名前が悪いよ
手遅れになる前に変えたほうがいい
小僧寿しと並んで不味そうなイメージ

0146ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 18:46:12.13ID:6KQE5da80
カッパはビントロ半分凍った状態で出てきてから行ってないな

0147ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 18:47:03.38ID:P/RzBxHI0
>>133
はま寿司もだいぶふざけた小ささになってるわ

0148ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 19:03:42.57ID:jEWDNaH10
キラーメニュー開発しようとしてる?
ただ店を開けてるだけじゃ客は来ないよ?

0149ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 19:20:30.90ID:qkOnULqL0
最近言ってないけど、大戸屋ってセントラルキッチン方式になったんだっけ?

0150ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 19:47:54.02ID:TUjbizVB0
>>96
同業他社が増えすぎて
チャンスはもうないよな。。。

0151ニューノーマルの名無しさん2021/06/30(水) 19:52:46.13ID:Qr7gJJDj0
大戸屋に最後に行った時はもう定食屋じゃなくて女性用のダイエット食カフェみたいになってたな
男が人数構わずカウンターにズラーッと並ばされて女性がその背中を見るように4人掛けのテーブルに座ってた
まだ形態が変わったのを認識できてない場違いなオッサン達があしらわれててワロタw 俺もその1人だけどw

0152ニューノーマルの名無しさん2021/07/01(木) 15:21:49.22ID:/xj3SvMl0
かっぱ寿司松戸店なくなって残念

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