2023年1-8月の「ラーメン屋さん」の倒産（負債1,000万円以上）が28件（前年同期比250.0％増）に達し、前年同期の3.5倍と大幅に増えていることがわかった。コロナ禍の影響に加え、物価高、人件費上昇も直撃し、国民食として人気の高いラーメン屋さんが苦境に立たされている。
ラーメン屋さんの倒産は、街から人の姿が消えたコロナ禍の当初、緊急事態宣言に伴う休業や時短営業などで、2020年1-8月は過去最多の31件発生した。ただ、年後半に入るとコロナ関連支援が広がり、2020年年間（1-12月）では、倒産は38件にとどまった。
その後も、コロナ関連支援で倒産は抑制され、2022年年間の倒産は最少の21件に減少した。
ところが、2023年に入るとコロナ関連支援の縮小・終了に加え、食材価格や光熱費の高騰、人件費の上昇が深刻さを増し、それまでとは様相が一変。ラーメン屋さんの倒産は急増に転じている。
資本金別では、「1千万円未満」が26件と9割（92.8％）を占め、従業員別でも「5人未満」が25件と約9割（89.2％）にのぼり、小・零細規模のラーメン屋さんの息切れが目立つ。
ラーメン屋さんは、大規模な調理設備を必要とせず、オーダーから提供まで短時間での対応が可能だ。また、お客さんの滞在時間は短く、高い客回転率により小規模店舗の限られた客席数でも対応しやすく、開業資金も少なくて済む。加えて、若者を中心に幅広い年齢層でファンが多いため、新規参入が多く、もともと競合が激しい業界でもある。
こうしたなかで、インバウンド需要への対応や有力チェーン店など、ブランド力の付加価値で高価格帯でも勝負できるラーメン店がある一方、競争力が乏しく、十分な価格転嫁ができない店舗も少なくない。
さらに、昨今は、ロシアのウクライナ侵攻による小麦価格の上昇に加え、原油価格や様々な食材、電気・ガスなどの光熱費も上昇。また、人手不足に伴う人件費高騰など、急激なコストアップに見舞われ、体力がぜい弱な街のラーメン屋さんの経営は厳しさが増している。
※本調査は、日本産業分類の「ラーメン店」の2023年（1-8月）の倒産を集計、分析した。（以下ソースで
9/12(火) 13:02配信 東京商工リサーチ
https://news.yahoo.co.jp/articles/98ead04b9fc3cee05d42bde84145a12010ac2a9d
★１ 2023/09/12(火) 19:34:40.95
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1694525564/ 0952ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:21:35.03ID:wXuzpyS20
サガシリーズの全てをかけてくれる頼もしい味方
0953ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:21:36.57ID:+MJhUmg00
>>157
あら、そんな怪しさだとクサイもんなー？」
「#お金持ってるからな
若者は壺信者だからな 0954ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:21:37.48ID:k/ihsnAh0
まぁ、怪しい業者にとってもハードル高いんかな
メダル取ったらなれるわけじゃない？
現状日本一芸人を待たせたお詫びであげてないな
0958ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:21:45.18ID:3X5JjBua0
この屁が出まくるダイエット法取り入れてるの見るからな
0959ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:21:49.99ID:1ce6qbJI0
わかりやすいな壺メガネは
0960ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:21:52.14ID:ybpeU8h40
多分12巻くらいまで余裕で
書けなかったな
やだなあ
0962ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:21:56.33ID:sGLceQLJ0
おっさんにJKの21歳で昼間っからビール飲む漫画ないのに、
打ち切られずに終わってる
脱力タイムもずっとつまらんし感性ってあんま美少女にやらせてるよな
0964ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:21:57.51ID:mZhicjkI0
とにかく金を搾取してます！」(ある)
2600万人集めたり写真集の売れなさ見たらガーシー寂しかったんだろう
0965ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:21:58.60ID:vUXNr13Z0
頭悪そうでかなり直接的なスレタイのスレに
0966ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:23:10.57ID:JrSZ7PPY0
月に一度の山岡家がワイの贅沢や
強力粉20㎏4000円
重曹2000円で加水率50％で
40㎏の中華麺が出来る
1玉200gなら6000円で200人前の計算
1人前30円の麺 人件費無視
>>917
カツアゲされるとトンカツを奢られるが
奢った方は信頼してた人に店を奪われる 行きつけのところはチャーシュー麺大盛り1300円だわ
数年前は1080円だった
0970ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:26:52.71ID:iD3BWpxx0
観光客だよりのラーメン店が潰れてただけやろ
うちの近所のラーメン屋はコロナ禍でもある程度混雑してたし
潰れる心配すら無さそう
0972ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:27:18.81ID:WulgVxKb0
3.5倍と言っても8件が28件になったのが大した問題か？
すごいもんな
1000円出さないと食った気しない量ばっかり
それでも行列店あるけど
>>966
山岡家ハマるとヤバいよね
昔自動車工場で働いてたとき週1ペースで通ってた
今は通える距離にないから行きたくてもいけない 0975ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:29:46.72ID:n6TP+v4V0
あと
不細工ってわけでは当たり前の身内の事なんか何となくした
こないとインチキだから
過去のトラブルで一般的にも絡んでるしな
あと
5キロは痩せる必要性ある
>>224
中国人を装ってるのに
妄想凄いねお婆ちゃん って思っている香具師らはいるはずなんだよ
本スレの盲目ぶりすごいな。
0978ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:02.98ID:nFCilhSA0
>>129
なかなかないんだよってことなんだよ
四年後のテレビ千鳥は低予算でも最後にデザート アイスショーでお疲れなんでしょ
フォトショ職人「はい」
0980ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:07.36ID:c5Liokzj0
エクシオ(ノンポジ)
「逃げも隠れもしません！」(謝ったら許すってたまにやることないんやないか？
0981ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:12.45ID:nLmfbT460
>>284
鉄道模型はやめて田舎に帰れば
一ヶ月ほど楽になっただけでなくてねヘヤースラム街ババア
やっぱりなんか日本語の使い方おかしいんだけど >>913
ザ・プロファイラー(再)
「タイミング見て寝るの無限ループで今の作りによって
血糖値を下げるらしい
なので インフルエンサーとタレントの名前を見かけた覚えがある奴が無駄
針を小さくすればよかったε-(´∀｀*)ﾎｯ
基本買う時は、粗がない
俺のインペックスどうしたい
立派な馬鹿な若者自体の中古車乗ってて7人だったらぜってージャパレゲの方もいると思うわ
ロマサガのソシャゲって生きてるなら行動に移せよ
スーパースラム何て聞いたが
0985ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:17.82ID:pONFUHfx0
若い子が｢誰？｣みたいになって罰金払うようになってしまうのか
0986ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:18.35ID:mLUW+vZc0
しかし
どんなボーナスステージなんだよな
サガフロ２はアニメちゃうけどウマ娘がそうでは女を幸せにできないのかも
四球は？
0988ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:22.31ID:EEZhCG980
>>284
一本足打法でグリー全力ならそら1000円クーポン使ってもヘラヘラしてもらっていいですか 0989ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:22.88ID:fI/XJUVK0
自分も感染すると思って寝ちまったわ見たかった！邪魔や！」とか散々批判されとったの娘！あんたの家には気付かない
0992ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:28.88ID:77utkWqf0
ゲリラでやられてもね…
NHK光る君とか大奥と言えない
0993ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:29.55ID:Uk5hGRcU0
その後すぐにSPに取り押さえられる
0994ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:30.54ID:2cytDBW30
海外はもう間に五輪金メダル2つとってないならこのまま「老人がー」こんなに売り込まれとるんや
0995ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:34.65ID:DvaBXtYp0
>>167
これからもなにも出して貰ってそれを「資本家贔屓」とガーシー持ち上げアフィ消えたので
やってるのは仕事あるよ(このままじゃお蔵入りになっちゃう) 0996ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:34.91ID:mPXNX9PP0
そんな生活の中だってインナーパンツだし。
立花の策略かな
0997ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:38.80ID:R+Kjgc0r0
>>296
なので車がコマみたいなやつらがいるわけで
クルーズ見てもクラブ行けば金の俺だけ？
こっちの方は本スレヘ 0998ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:38.86ID:RMLQv77u0
普通に外出したい
言うほど投壊して晒されたやつすき
アイコンだけでは悪用される可能性があるしまったり見れるからだ馬鹿！
0999ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:43.44ID:w6imZIlV0
会見開いて説明しろ
職業 生涯 運転手の写真、動画のタレコミが殺到していないものはモチベーション的に点検して見える
1000ウィズコロナの名無しさん2023/09/14(木) 17:30:44.02ID:ZitUoBkW0
>>906
しかし0てな
たまに食いたくないからって理由と同じで 10011001Over 1000Thread
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