0001ばーど ★2023/12/27(水) 13:06:52.02ID:Sh6LEugF9
「物価高につきイカを入れています」「たこ焼ではなくイカ焼になっています よろしく」
阪神間の下町で老夫婦が営むたこ焼きの店先に先月から、自筆で書かれた白い紙が貼り出されている。
地元で庶民の味として親しまれている店のおばちゃんに、話を聞いた。材料の小麦粉、油、卵そしてタコ……。すべての仕入れ価格の上昇が続く。たこ焼きを値上げすることも一瞬、考えたが、長年、同じ値段で続けてきた意地がある。
そこで思いついたのが、タコより安いイカ。こっそり〈メイン食材〉を変えるのは「後ろめたく、お客さんに申し訳ない」と、明示することにしたという。
お客さんの反応は様々だ。「なんや。タコじゃなきゃいらん」と買わずに帰る男性がいた。一方で、「味はあまり変わらんな。とにかく店を続けて」「生地がうまいんだから、こだわらん」と応援する声もある。
そばに置いてある新聞には、パーティー券、キックバックとの活字が躍る。「うちは、ちゃんと記載しているから、裏金じゃない」「タコとイカの差額が今日の晩ご飯のおかず一品になる。使いみちもはっきりしてる」。師走の路地に元気な声が、響いた。
「イカサマで、すんまへん」（高部真一）
読売新聞 2023/12/27 06:49
https://www.yomiuri.co.jp/national/20231227-OYT1T50004/
https://www.yomiuri.co.jp/media/2023/12/20231227-OYT1I50004-1.jpg 0881ウィズコロナの名無しさん2023/12/29(金) 23:38:37.78ID:qACo9w/60
これが大阪新名物「イカサマ焼き」や！
イカはイカの姿焼きが最高に美味いから余計な消費しないで
0883ウィズコロナの名無しさん2023/12/29(金) 23:48:59.55ID:HKV8WaSH0
>>872
和食は和食で美味しいと思うけどな
割烹とか行ったことあるか？
底辺食にしか縁がなさそうなレスやが そのうちイカも高くなって
ちくわとかこんにゃくになるんだろうな
関西は白飯がまずい
特に京都はひどかった
粥ではないが、軟らかすぎ
なんでも軟らかいほどうまいとか思ってるんじゃねーの
0887アイリ2023/12/30(土) 00:53:09.53ID:UBbNCaW+0
イカれてるに見えた
0888ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 00:56:19.08ID:c86NdjFa0
>>886
東京の高級料亭は全て上方風でっせ
東北出身の底辺関東人は縁がないんか？ 0889ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 02:59:16.97ID:hDEHijDx0
所詮東京は文化レベル低いからなあｗ
何も生み出せない
だからトンキン土人って馬鹿にされるｗ
0890ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 03:18:09.58ID:p/60ytdv0
0,,,,,,,0
(・x ・AI) イカ
0891ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 03:25:32.68ID:2vAgs7yT0
転載 愛知県警の不正告発
◆愛知県警パトカードラレコ音声ファイル消去事件
2020年4月6日、県警パトカーがサイレンを鳴らさず走行、交通事故を起こす
県警が監察官室まで関与し同パトカーのドラレコ音声ファイルを消去、警官に非なしと国賠訴訟の反訴法廷で豪語
証拠隠滅がバレて裁判官に叱れるも、故意でないと主張、未だ不正を働いた監察官室の警察官らを処分せず
https://srad.jp/story/23/07/05/1351245/
◆愛知県警春日井警察署によるストーカー捏造問題
創〇●会がA氏一家に組織的にストーカー行為を働き個人情報を盗む
2014年1月、癒着する愛知県警幹部と図り虚偽の告訴状を警察に受理させA氏をストーカーに捏造
以後、愛知県警と春日井警察署はA氏をストーカー認定者として扱い
学〇と共にA氏に対する組織的ストーキングとガスライティング、個人情報晒し、重度プライバシー侵害を繰り返す
●不正発生時の春日井署生安課長 室田敬治
●強制尾行の指示を出し、A氏に重度人権侵害を働いた時代の同署生安課長 吉岡利高
●直後の後任 奥村悟
●現在の生安課長（嫌がらせ目的での強制尾行実施） 青山征司
●青山の前任者（上に同じ） 白川智之（現人身安全対策課管理官・人身安全対策担当）
愛知県警と春日井警察署は今なおA氏一家への嫌がらせを止めず不正を隠蔽（隠蔽工作に監察官室が関与の疑いあり）
※警察によるストーカー捏造は横行しているが、警察の不正・不祥事報道はタブーの為、報道されない
＝愛知県警春日井警察署のケースは氷山の一角
【警察によるストーカー捏造の参考資料】
兵庫県警が警官の犯罪を揉み消す為に被害者をストーカーに捏造した事件
［概要］2021年、兵庫県警伊丹署の警官が交際女性と揉め、大怪我を負わせる事件を起こすが、上司の警部補が尼崎東署員と結託
被害者をストーカーに捏造し、スマホに残る警官との交際記録を全消去、警官と関わったらストーカーとして扱うと恫喝、事件を隠蔽
報道時点では警官、上司共処分されていない事が確認されている
※警察によるストーカー捏造、警察の闇については下記URL参照
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/shikaku/1242034641/95-106 0892ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 03:36:21.08ID:po9LY4M20
神社の初詣にはタコの代わりに昆布で代用する
文句を言われたら昆布は縁起が良いですと言えばバカも納得する
釜ヶ崎にホルモン入れたたこ焼き屋あるな
ちくわやこんにゃくよりは噛みごたえあるからうまいのかも知れん
0894ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 03:41:21.22ID:3UyMOrxE0
プリプリした食感が大事だが、タコもイカもそんなに変わらないか
0895ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 04:44:47.57ID:Sv+xjApq0
0,,,,,,,0
(・x ・AI) イカか
0896ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 04:46:29.24ID:nXCGIJ+O0
ID:2vAgs7yT0のような事言ってるの世界でも日本だけだろwww
ホンマ情けないわwww
0897ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 04:48:43.25ID:gpA9V0bj0
おでんだって関東風は醤油に具材をぶちこんだだけのゲロマズ料理だったけど
関西人が美味しく改良して今のおでんがある
>>870
だいぶ前から水道水市販するレベルに改善されたんだが。 0900ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 12:31:08.42ID:vQ/gQYHQ0
まいっか
0902ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 13:07:59.81ID:kf4G/bCB0
>>901
明石焼きは大量の玉子入れてる
何も入れてないたこ焼きは単なる「焼き」 0904ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 13:31:46.96ID:RYjoCOyB0
これ…最後のヤツ言いたいだけやろ…>>1
ホンマ、しょーもない事ぬかしよって… 0905ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 13:49:37.74ID:Lvhqqd5o0
東京土人の味覚は所詮乞食なので
味覚も乞食舌ｗｗｗｗｗ
東京のお好み焼きのルーツ
戦後の闇市で鉄板に小麦粉を溶いたのを、ぶちまけただけ、
大阪のルーツのお好み焼きとは異なります
0906ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 14:18:08.91ID:bNmA2sAj0
>>1
「タコ焼きでなくイカ焼きになってますよろしく！！」っておばちゃん可愛いなw 某ファミレスは一時期エスカルゴと称して中身はマッシュルームだった事がある。
0910ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 17:30:51.51ID:P+Uk45zL0
>>9
おばあちゃんのポタポタ焼きはおばあちゃんが焼いてないんだぞ！ 0911ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 17:33:15.59ID:ZpB7kfPn0
こういうのが営業努力だと思う
各メーカー安易に値上げやシュリンクレーションに走りすぎ
0912ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 17:45:48.56ID:jCOiMpD80
まーイーカ
0914ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 17:57:27.90ID:+13KEdKJ0
粉もんは生地の味勝負だからな
0915ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 18:45:55.99ID:dXj41hby0
タコのグニグニ感がいいのに
0917ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 19:25:27.04ID:Sv+xjApq0
,,0
・AI) イカかもしれない
スクリプト規制されて顔が半分しか描けん
0918ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 19:27:02.54ID:jCOiMpD80
0920ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 20:49:26.34ID:ujsltOCu0
まあ>1の話題は興味深く楽しく拝見しました。
で、以下は>1の話題に関係ない食事料理としての
タコ焼き一般論ですけど、タコ焼きの本質は
タコといいながらタコではないよね。
これが普通の一般的なイカを焼いたイカ焼きだったら
イカがなければイカにせん（！）というｗ これはダジャレですがｗ
そういう語義矛盾をきたしかねないが、タコ焼きは中にタコがあるのが
デフォではあるが、そこはタコ焼きのタコがイカなどにオルタナしても
本質的な問題にはさほどならんよね。特に外観も変わらんからね。
だから我々は何を食べているのかという哲学的な問題になるわけですよ。
一般的なタコ焼き状の球形食材に青のりとカツブシとソースかけて
爪楊枝でさして持ち上げてみるととしようよ。
何を食べてますかと人に聞けば「たこ焼き」っていうんですよｗ
中にタコが入ってるかどうかはわからなくてもねｗｗｗ
まあだから、それで何も入ってなければ「う〜む」と思うけど
イカが入ってれば、それはそれでいいだろうし、ましてや事前告知があれば
「そういうもんだよね」とか「それもオツだよね」とか思うよね。
元々極めて大衆的な食事が粉もの料理の代表であるタコ焼きなわけで
それがタコ高騰の折りに代替するってのはしょうがないよね。
>1の記事はさらにオチがついているのがいいですね。すばらしい！
ところで余談だけど今はタコが高いんですか。なるほど。
イカも結構高いけどね。スルメとか見ていると値段が隔世の感があるよね。
松前漬とかこさえるのも大変な歳末ですよ。昔、前世紀は安かったけどねえ。
ついでにこれも前世紀とかさ、歳末の正月向け特売だと酢だことか買ったもんだけど
昨今はあまり見なくなりましたね。正月は昔の方が色々売ってたよね。数の子とかさ。
0921ウィズコロナの名無しさん2023/12/30(土) 23:07:12.57ID:kf4G/bCB0
許さないでゲソ、許すまじ人類！
私はお前達の腐った地上を、侵略してやるでゲソ！
0923ウィズコロナの名無しさん2023/12/31(日) 01:16:45.18ID:wgSHoR3T0
何も入れなくていいから安いの頼む
タコもイカも嫌い
ネギ？どっさりかけた大阪のたこ焼き食べてみたい
評判だし高価いのかな
>>883
京料理のルーツも知らんようなアホやろおまえ 0930ウィズコロナの名無しさん2024/01/01(月) 10:30:36.16ID:EjXTE8Cp0
東京人て朝鮮系だよね
味覚も遺伝してると思うｗ
握り酢飯に刺身を乗せただけの江戸前寿司。
非常に手の込んだ細工を施し見た目は芸術品の大阪寿司。
0931ウィズコロナの名無しさん2024/01/01(月) 10:31:06.02ID:EjXTE8Cp0
東京人はDNAレベルでほぼ朝鮮人だからな
もう見た瞬間ああこいつ東京人だって分かるよね
もんじゃ焼きもチヂミの延長線だし