【社会】東京五輪で日本の食材が使えない!? GAP問題とは何か [無断転載禁止]©2ch.net
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オリンピックの選手が開催国の食材を使った料理を食べられない――そんなわけのわからない事態に陥る心配が広がっている。2020年東京五輪・パラリンピックで選手村などの食材について、農業生産工程管理(GAP)という認証を取得した農家の産品しか認められないのに、国内農家の認証取得が1%程度にとどまるのだ。政府は認証取得を促進するための施策を検討するが、本番に間に合うのだろうか。
東京大会の組織委員会は2017年3月24日、食材の安全確保などの調達要件を決めた。この中で、選手村に野菜などを提供する場合、GAPなど第三者の認証を取得することとされた。
取得農家は全体の1%に満たない
GAPは「Good Agricultural Practice(グッド・アグリカルチュラル・プラクティス)」の略で、生産者が栽培から出荷までに守るべきルール。(1)安全な農産物の供給、(2)環境の保全、(3)働く人の安全――の三つが目的だ。世界共通のGAP(グローバルGAP)の場合、その目的達成のために、約200項目をチェックし、記録を残しておく。具体的項目は、「農薬を使うときは使用基準を守る」「(異物混入などを防止するために)倉庫には鍵をかける」「使った機械は洗う」など、当たり前といえば当たり前のことばかりだ。
企業などが取得する品質管理の国際規格ISOなどと同様で、生産過程の品質や安全の管理、環境保全などの手順を定め、その通りに行われているかを第三者機関がチェックするもの。
日本には「JGAP」があり、環境保全を重視しているグローバルGAPに対し、農薬や衛生管理を重視しているというように、やや違いはあるが、五輪組織委員会は、一部自治体の独自の認証も含め、食材の安全の証明として認める。ただ、第三者の認証の仕組みがない大半の都道府県やJA(農協)独自のGAPは認めないという。
問題はGAP認証取得農家が絶対的に少ないこと。現時点でグローバルGAPの認証を取得した農家は約400、JGAPは4000程度と、合わせても農家全体の1%に満たない。ロンドン五輪では、大会の2年前に「レッドトラクター認証」(GAP英国版)を8割が取得していたといい、日本の出遅れは明らかだ。
このままではほとんど輸入食材に?
普及していない主因がコストだ。グローバルGAPの場合、最初に認証を取得するために数十万円必要なほか、農場の規模によって年間10万〜40万円の維持費用がかかる。もちろん、認証を得るために必要な倉庫への鍵の取り付けといった費用も必要だ。
〜中略〜
五輪開催という、日本の食を世界にPRする絶好の機会がありながら、十分に食材を提供できない懸念が、このままでは現実のものになりかねない。農業の競争力を高める機会にしたいという農水省の目論見通りに事を運ぶためには、取り組みを抜本的に強める必要がある。
2017 4/16 15:00配信
http://www.j-cast.com/2017/04/16295244.html 611 :名無しさん@恐縮です : 2012/06/24(日) 11:21:01.39 ID:P4sesIvR0
>>555
>なんかこうもっと80年代懐古の流れで楽しくやれんもんかな。
>ニルヴァーナも好きだけど、今更グランジvsメタルとか20年前の話蒸し返されても
俺はこういうメタラーが一番嫌いなんだよね、ニルヴァーナのカートが
「ガンズとかメタリカ聞いてる奴らに、自分たちの凄さがわかる訳ないし
メタル聞いてる奴らに聞いてもらいたくない」と発言してるのにな
たまにメタルのダサい奴が、仲間意識もって歩み寄ってくるのがいやだよな
大学のバンドサークルでもいっぱいいたよ、信念のないファッションメタラーがさ
カートがガンズやメタリカが近寄ってきたとき、頑なに拒否してた気持ちがわかる。
626 :名無しさん@恐縮です : 2012/06/24(日) 12:26:17.82 ID:P4sesIvR0
>>622
普通にそうなんだが。お前も会社の洋楽好きな新卒の後輩にそこに出てるバンドの名前言ってみな
まあ、もっとも今の若者は洋楽をあまり聞かないよなwアビリルとかLADYGAGAで止まってる
まあ、日本人なんだから日本のコンテンツに金を落とすのは健全といえば健全だけどな
昔の洋楽の代用品は、中年だとラルクやB'zやミスチルや吉井、若者なら西野カナやAIやUverWORLD?やディルで事足りるしな
649 :名無しさん@恐縮です : 2012/06/24(日) 12:58:01.56 ID:P4sesIvR0
>>640
てか俺の好きだった音楽は今でもロックレジェントなバンドばかりなんだがな
それに俺は当時からガンズやモトリーなんて聞いてなかった
頭も外見も悪い奴らが喜んでガンズ聞いてた80年代後半、R.E.Mやエコバニ聞いてたからさ
誰も聞いてなかったから話が合わなかったが本当にいい物がわかってたからな
大学行ってから同じ音楽的志向が合う人間のある音楽サークルとイベントサークル兼任してたけど
91年以降、少なくともLAメタルはダサいものとして認定されてるしな
654 :名無しさん@恐縮です : 2012/06/24(日) 13:10:19.68 ID:P4sesIvR0
>>643
聞いてないって書いたけど、売れたアルバムや代表曲は聞いたよ
洋楽好きはメタル好きな奴ばかりだったからね。
当時からモトリーやガンズ、ポイズンは糞だと思っていた、コピーバンドする価値がないとも思ってたし
でも誰も口には出せなかった、それをトムやカートが雑誌やテレビで「ガンズとかメタリカは聞く価値のない糞バンド」と言ってくれて
俺の音楽のセンスは間違っていないと確信できた、
753 :名無しさん@恐縮です : 2012/06/24(日) 14:58:02.21 ID:P4sesIvR0
>>741
ニルバーナってイギリスのバンドじゃないだがな
だいたい80年代に大きいホールツアーやってて今でもできるバンドって少ないだろう
ボンジョビとメタリカ位だろう、RATTとかモトリーに熱狂してた奴らどこいったの?
俺の大学のサークルで、一年の途中までメタルサークルにいて、ニルバーナが売れまくってるの見て
いきなりこっちのサークルに入ってきたの多かったな、テクニックはあるのみいたけどハートで音楽やってない
898 :名無しさん@恐縮です : 2012/06/25(月) 11:14:34.80 ID:ykgid2WyO
>>894
で、そのバンドはradioheadのトムやU2のボノより偉大なバンドなの?
この二人はロックシーンのカリスマ、その二人からも支持されるカート。
重箱の隅から引っ張り出してカートを叩こうとしてもカートがカリスマなのは変わらないよ。
ついでにいうならアクセルは色物だし
モトリーのメンバーがアメリカのケーブルテレビでダイヤモンドユカイ的に笑らわれてるのも事実だしな。 グローバリズムの弊害だね。
なんでもかんでもグローバル基準。 そんな事も分かってなかったならマジ無能だぞ。マスコミが無責任に騒いでるだけでなんとかなるだろ。 選手達は自前で準備しろよ
試合前に変なモン食いたくないだろ? >>7
世界標準規格を取ったモン勝ちだからな。BDとHDの規格争いとかまさにそれ。 認証商売は日本の場合必要ないような気がするんだけどな
メラミン牛乳とか普通に流通する国には必要だと思うけど ヨーロッパの基準なのになんで「グローバル」GAPなんだろw >>7
>>11
だから皆でグローバリズムやめて保護貿易主義に移行しようって言ってんのw またこのフェイクニュースかよ
リオオリンピックはGAPなんて一切無視してただろう
国内で消費する分にはオリンピックでも関係ないし 農業保護発展ではなく農家維持をやってきたための弊害だな。
あ、弊害ていうかそもそも益なかったな。 >>17
分かってない。保護貿易しようが世界標準規格は必要。特に日本みたいに輸出で成り立ってる国はね。 日本には農協という利権団体が管理してるので無理ですね >>13
むかーし某ハンバーグレストランでこれを使ってたな、養殖ミミズ。
でも騒ぎになってビーフ100%になったら味が落ちたw >>17
日本もアジアGAPつくったらいい
まあ日米安保で半独立国の日本が提唱した基準などに従う国など無いだろうが ガラパゴスルールが障害になるのかwww
>>7
自国だけのオレオレ基準なんて誰も信用しない
ま、グローバル基準と言ってもアメリカ・EUあたりの基準のごり押しだろうけど 安全だと思ってる国内の自然食品がEUでは危険な食品だとみなされてるのはよくある話だからな
科学的な視点では人工的な添加物の方が厳密な試験をパスしている分、安全と扱われていることが多い
自然食品というのは人間が飢えずに50歳まで生きられれば上出来の時代に最適化された食生活で、
今みたいに誰もが80歳まで病気をせずに元気に活動できることを目指した食生活からすると
非科学的で欠点だらけなんだよな
「人類が長年食べてきたものだから安心」というのが全くあてはまらない
まあ、時々病気をしながら50歳まで生きることを目標に置くのなら昔ながらの食生活でいいんだろうけどさ いっそ食材を全て各国自給自足にすれば、輸送コストがかかりすぎてやってらんねと出場辞退
金メダルたくさんとれるかも また白人ヤクザの金儲けに騙されるのか
ISOで学んだはずなのに >>23
なにその都市伝説w
ミミズより牛肉のほうが安いらしいぞ 日本の農作物が品質が良いとか幻想だから
産地偽装当たり前
比較相手が中国という情けないレベル >>20
小泉竹中以前は内需型だったんよ。
グローバリズムなんてやめるべき >>12
福島産を出せばいいんじゃないの?w
政府や農家は安全であり風評だって言ってるんだろ?w
世界各国の選手に食べさせても問題ないだろ?w
おそらくは
世界中で問題となり、バッシングされることになるだろうけどなwwwwwwww
そうなるってことは、やっぱり問題であるということかww >>33
ニートにはグローバルとか関係ないだろう
食の前に職探せ >オリンピックの選手が開催国の食材を使った料理を食べられない――そんなわけのわからない事態
開催国の食材使わなきゃいけない方がわけわからない
プロテインでも食わしとけ >>33
はやく日本から出ていって反グローバリズムの理想郷でも探せや
北朝鮮くらいか?この地球上にあるそんな国は >>35
白人の認定商法を無視することはできないし
独自の認定証法を生み出すことも不可
日本はアメの属国なんだから 選手村に供給する分だけ足りたら良いんだよね
農家全体で1%とかどうでもよくない? 福島かばうつもりはないけど現在世界で一番管理されてるだろ福島産
その他の方が怪しいんだよ >>35
信用度が下がるだけ。それでもいいならって話よ。 磯みたいなもんか
そういやあれどうなったんだw
また誰かが認証って奴で儲けるの 京阪線 淀駅で人身事故「内蔵とか飛び散って腕とか落ちてた」
https://goo.gl/EGDraj
アグリ もしかして、オリンピックって
開催国から金を取るための制度じゃないのか >>44
利権なのは事実だけど規格を先に作れなかった時点でしょうがない。こんなの数十年前から分かってた。 >>32
日本産に産地偽装するのは日本産の品質がそれだけ良いからなんじゃね?
それを幻想というなら産地偽装を品質が悪い例に挙げるのはおかしい >>51
企業スポンサー様が大金払ってくださってるぞ。 えげつない認定ビジネスだ。
黒幕は白人団体か、それともJAか? 変な薬物入れられる危険もあるから、食い物は全部持ち込みにしろよ。
特に、ヒラマサ >>52
日本が国際規格をつくるなど不可能
アメリカの植民地風情が生意気言うなってこと 磯は一時期雨後の筍のように増えた
うちではやめたという話は聞くが日本全体では増えてるか減ってるか
どうなのかな こういうのこそ国が認証機関作って審査も維持も格安で迅速に受けられるようにしてこの機会に爆発的に普及させれば良いのに
変なお役人OB入れなければ格安でできそう
小学校の値引きなんかするより全然良い >>57
言いたいことはわかるが日本にアメリカ人ってたいしていないよね 日本のメジャーな農薬って世界的に禁止してる農薬だだったはず。
国際基準準拠したらとても今みたいなキレイな大きな食べ物出来ないよ。 >>48
下がるのは信用度ではなく白人への忠誠度だな リオとか過去の五輪はこうだったしーってのがあてにならん気がするのが日本って国やねー
国連でもそうじゃん。日本ってだけでアレじゃんよ。五輪にしても、日本が強かった競技なんかおかしなことされてたじゃん
室伏は本当気の毒。さー今回はどんだけカモられるんでしょ?だから辞退しちまえば…ああ、それはそれでカネ毟られそう GAPなんて生産管理だから環境と書類さえ揃えれば
オリンピックは日本に合わせたJGAPで大丈夫
HACCPとにたような物 iso導入は業務効率が落ちて、業務がいつの間にか本業から書類作りに置き換わるぞ >>68
アホな中小がモンドセレクションばりに取りたがるからな。 >>61
インドにイギリス人はあまりいなかったし
コンゴにベルギー人はあまりいなかった
白人の植民地政策とはそういうもの
現地人を植民地の手先として使い、自ら手を汚すことはしない >>24
ところがそうでもないんだな。
トランプ政権になったら、安倍晋三が官邸からCSISの連中を体よく追い出した。(正確にはトランプを利用して)
その結果、アーミテージリポート実行速度を緩めてサボタージュが可能になった。
(だから森友などという与野党誰でも普通にやってるくだらん汚職で安倍晋三が叩かれてるわけで。叩いてるのが文春-CIA下部組織-ってのが露骨過ぎて笑える。)
安倍晋三がアメリカ抜きのTPPと言ってるのがそれだ。
TPPで問題なのは、ISDS条項なわけで、アメリカが居なければそんなの怖くも何ともない。
あと、4/27に安倍晋三が訪露する予定だが、乞うご期待だな。
因みに文春が張り切って安倍晋三叩きやってるが、新聞テレビに関しては安倍晋三が政権発足当初から官房機密費等を大量に使って買収済、弱み握りまくりだから大人しいのさ。
安倍晋三ってこいつ、見かけと違って馬鹿じゃないぞ。 産地偽装大国の日本農業だから当たり前だろ
自業自得 日本だけに厳しい基準要求してくるから駆け引き次第だよ
馬鹿正直に守る日本人は足元見られてるだけ くだらん
IOCとグルになって農家から金ふんだくってんのかよ。
オリンピックなんてやめちまえ やっぱ自分達で食べられないもの作って他県に売るのは駄目だろ
どことは言わんが未必の殺意よ
死んでも良いと思って作ってる 仮にもそこは日本なんだし
上級国民が自分で食わない食べ物を安全安心とか言って混ぜたりしない限り顰蹙は買わないだろ >>38
>>41
>>43
保護貿易主義、ナショナリズム、準鎖国が世界の標準になりつつあるだろうが。
世界の潮流は多極化の反グローバリズムなんだよ。
お前らみたいな時代遅れのグローバリズム左翼はまもなく手のひら返しをする。 >>37
福島産だろうがGAPは取れるぞ。むしろ国際規格取っちまえば公認で輸出もできるからwin-win
モンドセレクションに騙される日本人ならこういう権威主義は大歓迎だろう。 >>82
お前アホなの?
自給率が高くてリーダシップが取れる国と尻尾フリフリわんわん国じゃ一緒になれないし比較もできないんだよ。 とりあえずこんなこと書けばいいのか?
ギャアアアアアアアプ 選手が個人的に外食する分には構わないだろ?
無理におもてなししなくていいんじゃね? >>86
だから日本はまずアジアを取り込むべきなんだよね
アジアで同じような基準を作ったらいい
まあ他国軍が駐留していて尻尾フリフリわんわん国には無理だろうけど >>53
でもそれはあくまで日本人にとってだから
たとえばラオスの人達は日本の食材なんかよりラオスで自分たちでとった食材を安全・安心だと思うだろ そんなん前から言われてたやん
農協主導の農業にどっぷり浸かりすぎて日本産の安全水準は国際基準に達してない
例えばアメリカの寿司ネタの米は日本産じゃ安全性低いからほとんどカリフォルニア産だし 農協の認証に第三者認証の仕組みを導入すれば、大体解決しそうだな。 外国選手は日本の食材を食べる目的でやってくるわけじゃないから別によくね
アスリートファーストなんでしょ 認証って、したり顔で上納金を受け取る商売になってるよな。 >>90
手っ取り早いのはそれだよね。アジア規格作って対抗。 そもそもグローバルじゃないんだから必要ない
駅伝をトラック競技にするのかって話だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています