【食文化】名古屋めしはパクリだらけ!? ケチが多い!? ちょっと残念な名古屋（人）とは？©2ch.net
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名古屋めしはパクリだらけ!? ケチが多い!? ちょっと残念な名古屋（人）とは？
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ダ・ヴィンチニュース いのうえゆきひろ2017.5.3
https://ddnavi.com/news/372890/a/
名前を出すと、みんなが「知ってる！」と同意してくれるぐらいの有名人。けれども、そのあとに「だけど、あの人、よくわからないんだよねー」という言葉がつづいて、それも「わかるー！」と同意されてしまう。名古屋という存在を人にたとえると、そんな感じなのかもしれません。
冒頭からかなりの自虐で入っている『名古屋はヤバイ』（矢野新一/ワニブックス）。本書は、県民性研究の第一人者であり、名古屋を知り尽くした矢野新一氏が、ちょっと残念な名古屋の一面を紹介している一冊。
というのも、2016年に名古屋市観光文化交流局が、札幌、東京23区、横浜市、名古屋市、京都市、大阪市、神戸市、福岡市の住民に対して行った「都市ブランド・イメージ調査」で、名古屋は「最も魅力に欠ける都市」第1 位に選ばれてしまったそうだ。これを名古屋市が調査したというのがなんとも言い難い。
日本の三大都市の一角というのもあって、指摘されるまで名古屋にそんなイメージがなかった方もいるはず。本当に名古屋は残念な都市なのだろうか。第1章「名古屋（人）はなぜ嫌われるのか？」より、超要約して紹介していこう。
●お金を出すことがとにかく嫌い
名古屋人は老若男女問わず、ひたすら貯蓄を愛する堅実生活派。東京、名古屋、大阪の違いは「東京人は高くていいモノ、大阪人は安くていいモノ、名古屋人は悪くても安いモノを買う」と言われるほど。さらに名古屋人の食を表す言葉に「一安二量三味（いちやすにかささんあじ）」があるそうだ。漢字の通り、とにかく安さが大事、次に量が多いこと、味はその次ということだそうだ。
名古屋人がこうなってしまった元凶は、尾張国を治めた尾張藩にあるとか。実質100万石といわれた尾張藩は、初代藩主であった徳川義直の晩年にはすでに財政難の状態にあった。そこで尾張藩が庶民に対して勤倹貯蓄を奨励したことが、名古屋人気質の原因になったと分析している。
●名古屋めしはパクリだらけ
名古屋めしはほとんどパクリだという説があるらしい。「天むす」「とんてき」は三重県発祥。喫茶店メニューで有名な「モーニング」は、名古屋ではなく、一宮や豊橋発祥とも。味噌カツも三重県津市発祥。ひつまぶしは同じく津市発祥というのが有力。いずれも全国区で名古屋めしのイメージが広がっているだけに、ショックが大きい…。このパクリ問題について、名古屋人の反論が載せられている。
「天むすの発祥地が三重県なんて、みんな知らないわけでしょ？広めてあげたと言うと恩着せがましいけど、いいものは広めていこうという意識がある」。
矢野氏はこの言い分に「名古屋人の気質が見え隠れする」という。いやいや、しかしあまりに手強いではないか、名古屋人。「名古屋めしパクリ問題」の 結論として矢野氏は「大々的に“名古屋が発祥”“うちの店が元祖”と謳って商売している店は少ない印象。名古屋めしは中京圏で発展した独自の食事文化の総称である」としめくくっている。
本当はもう少しご紹介しようと思ったが、これ以上はあまりに印象が悪くなってしまう。私もこんな記事を書いて名古屋人から恨まれるのが怖い…。そこで本書第4章「それでも実はすごい名古屋」を箇条書きでご紹介して終わりにしたい。（名古屋人のみなさん、なぜこっちをメインで紹介しなかったと怒らないでください…）。
・東京に次いで地価が高く、2016年の市政世論調査で「名古屋は住みやすい」と思っている人が9割いた
・トヨタ、デンソー、LIXIL、メニコン、シヤチハタなどなど、名古屋には幅広い業界メーカーが集積し、その上、業界のトップメーカーが並んでいる
・家康の「天道は贅沢を最も嫌う。倹約は天下のため、子孫のため」という教えが今でも名古屋に根付いている
・伊藤みどり、浅田真央などなど、世界的アスリートを数多く輩出
・益川敏英さん、赤崎勇さん、天野浩さんなどなど、名古屋大学から6名のノーベル賞受賞者を輩出
地域とはまさに人間のようなもので、良いところもあれば悪いところもある。これだけ名古屋に特筆すべきところがあることは、それだけ名古屋は魅力的な場所ということではないだろうか。 >>188
他の都市圏出身者はその程度の街をくそ田舎と呼んでるんだよ >>144
京都人の大人は良く言えばクール、悪く言えば冷めてる奴が多いよな >>197 結構、立派だよね。名古屋城。
でも大阪城ほどの人気はなさそうだ。再建というような意味でも殆ど同じな感じするが。 >>169
名古屋城、徳川園、水族館、大須、ノリタケ、科学館、リニア館、名古屋市美術館、熱田神宮
ちょっと思いついただけでもこんだけ >>205
田舎と呼べるのは23区のひとだけだろ。 >>198
台湾のご主人が考案したから台湾ラーメンって言ってるらしいね 観光地がどうのって言ってるやつって田舎者だろ。
ナガシマスパーランドが見栄にあるとか、だからなんだ。
東京ディズニーランドが千葉にあるのと似たようなものだろ。 名古屋って絶対、いじめが多いと思う。
子供育てる気にはならん。 >>127
ちゃんぽんが実は細かくて○○ちゃんぽん△△ちゃんぽんとかあるし、
ラーメンも細かくて博多やら久留米やら小倉やら筑豊やら。で、食べてみたら違うの。
個人的には久留米ラーメンが一番好みだった。 出張で5〜6回くらい行ったことがあるけどそんなに酷い地域性には感じなかったけどなあ
住んでみるとまた違うの？地元の人が自虐で言ってるだけじゃないの？ >>191
でもさあ、名古屋人がよく騙されるのって、「東山公園にはパンダは
おらんけどコアラはおるがや」っていう言い方。
でもね、神戸の王子動物園にはコアラもパンダもいるんだよｗ
南紀白浜にはパンダがわらわらと居るｗ
名古屋城が凄いって？
大阪城なんてもっと広いし、金のしゃちほこだって「ある」んだし、
しかも何十万人も実際に戦ったバトルフィールドなんだぜ。
はっきり言って大阪城の方が、何もかも上。
だから、名古屋には観光地的に自慢できるものはマジでない。 食品関係の会社は豊富だけど
地域の飯はまずい
野菜も果物もよくとれるけど >>210
ほら、横浜大阪福岡以下なことを自覚していない >>200
名古屋を知り尽くした矢野新一が、作った言葉。
名古屋人は、お値打ちを愛してる。
安くて粗悪品には絶対に、手を出さない。
手を出す人種は、愛知県民じゃない、県外の人種。
九州からの集団就職の歴史があるから、そーいった人種。 名古屋は街中に異様な数の風俗店があって。人口比率で考えたら
日本で一番多い。名古屋の風俗経験者数を調べたアンケート結果が
あまりに凄かったので、名古屋出身の女だけは嫁にしたら話目だと
思ったわｗ
若い女性の半数が風俗経験者、普通の都市部ならキャバクラや
コンビニに務めるようなつもりで数日から数週間の短期間なら経験が
あるって結果を読んで驚愕した。
ファッションヘルスが非合法含めると市内だけで300件越えてんだよ。
昼休みに気軽に抜きにゆく、ビジネス街のど真ん中や病院の隣に風俗
ビルが当たり前のようにあることに驚いたのなんのって。
男尊女卑の原因にもなってる。 >>138 京都は洛中中心主義ってのがあるからね、身内にも容赦しないよ
名古屋発ブルートレインさくら内で食べた鰻弁当は美味かったな
ソースカツ丼だと福井で食べられるけど名古屋の食い物は衝撃的なものが多いな >>214
ありがとう。
長崎の中華街で食って満足していた俺が悪かった。
この通りだｗ >>203
ここだけは寄らなかった事を後悔したんだ。 味噌かつ ソースが甘みそソースのデミグラスソースの亜種っしょ？ まろやかって感じだけどね (´･ω･｀) >>188
旧帝大の有無ってのは、値打ちがあるものなので？
今まで貴方のような方を沢山見てきましたが、正直私は良く分かりません。 >>210
23区とはいっても半数はアパート借家住まいの田舎者だぜ。 最近名古屋叩きスレ多いな
どうした名古屋
注目されてんぞ いわゆる戦国三英傑を輩出してるし
トヨタを始め日本をリードする企業群がある
愛知はもっとドヤって良いと思うのだけど
なんか自己評価が低いよな きしめん、ういろう。
どちらも何だか、ハッキリしてない感じがするんだよね。
なんだか曖昧というか。
なお、それ故に非難したいというのではなくて
なんでまた、そんな嗜好と産物になってるのかというのを
先に知りたいのである。 >>216
それは初めてのコアラが東山だったからな。 どこが発祥でもいいけど三重名物じゃ広がりやしないぞ
人の集まる名古屋を利用して名古屋土産を騙っておきながらおこがましいわ
本物の名古屋市土産？ねえよそんなもん！ >>212
ディズニーランドに行くのに『東京に行く』
って言う奴は間違いなく田舎者だなw 味噌カツは津市のカトレアが元祖。
矢場とんはその事実が出てくると『うちは味噌の串カツが元祖』とかほざき始める。
名古リアメシ(笑) >>199
なにいってるんだｗ
名古屋人は車で移動するから、駐車料金が安けりゃいいわけだ。
電車に乗るのは学生までだろうが。
子育てするには愛知県は「お値打ち」だぞ。これ本当。
ついでに言うと、東海や滝のレベルがあがったっていうけど
たかが知れている。今でも、公立高校⇒名大や名工大で十分。
ってことはだ。子供の教育費がべらぼうに安い。
いじめられさえしなければ、こんな良い環境はないよｗｗｗ >>230
そらあんさんの言う通りやな
東京タワーがあるから東京はエライ、言うのと同じことやな 名古屋博の道のり楽しかったけどなぁ…
田舎駅の駄菓子屋さんとか…
駅からものすごい遠い温泉とかwww >>64
言ったことないわ。
名古屋は千なりと大須ういろうでじゅうぶんだわ >>203
あの天守は一階層丸々空襲の記録に割く開き直りっぷりが好きだ 名古屋メシは業務用食品の組み合わせだから
パクリですらない
ロット単位で仕入れた食材を「使い切る」ための
処分メニューなんだよ >>213 それはイジメというのもあるかもしれないが、
管理教育の行き過ぎというのと、そのストレスの影響もあるんじゃないの。
なにしろ愛知は名だたる工業地帯であり、そしてその工業労働における歩留まりを
最大限に上げるというのを達成した地域だから。そりゃストレス凄いだろうよ。
でもそれが日本の経済力を上げているということにもなるので、全て悪くは言いたくないけどね。
名古屋は交通マナーがマジで糞
つまり性格も糞
不動の交通死亡事故ワースト1は伊達じゃない 因みに愛知県なら、
犬山城と城下町、南知多ビーチランド、蒲郡、鳳来寺山、
豊川稲荷、伊良湖岬、清洲城、トヨタ自動車博物館、モリコロパーク
思いつくのはこんぐらいか。
レゴランドは流石に解らんなぁ、行ってないし。 >>230
>>239に書いたので読んでくれ。
子育てが安く済む。これはQOLを考えるときに、素晴らしいことなんだよ。
頭狂人はわかってないよ。レベルの低い私立大学に通って、名ばかりの
一流企業に勤めるために満員電車に毎日乗るのが本当に幸福か？と。
まあ、名古屋飯よりうまい飲み屋は関東、関西の方がおおいけどなｗ 名古屋の甘辛い食べ物が嫌いだが、味噌は断然赤味噌。
京都は白味噌は甘辛くてまずい。まるで名古屋の甘辛い食べ物のようだ。 日本の最後の砦がトヨタしかないからな。潤ってるからって嫉妬は見苦しいぞ 世界的に住みやすい都市というのは名古屋みたいな場所を言うと思うんだけれど。
東京でも大阪でも、日本中の都市と比べて劣ってる部分が思い当たらないし。
日本一、ひょっとしたら世界一幸せなのが名古屋の人間だろ。 >>197
近くの犬山城はロンブー敦が褒めてたわ
そっち行ったら？ 天むすも、実は本元の発祥は名古屋ではない？
ひつまぶしはどう？ >>64
何も知らん人が赤福を名古屋で買うとそうなる。
なお、京都でも大阪でも売っている模様。 >>178
名古屋は外人が来ても好きそうな町は確かにないんだな
大阪のなんば〜新世界や京都の四条河原〜祇園みたいな街
名古屋くらいの規模なら一か所くらいありそうだけどほんとにないんだよな
冗談じゃなく夜の10時の繁華街の人出は京都＞名古屋だからな 陰湿で閉鎖的な田舎者が200万人集まった街、それが名古屋 名古屋人って負けず嫌いが多そうだから喧嘩が強そうな気がする。
殴り合いとかしたら気絶するまで殴られても殴り返してきそうだな。 愛知に転勤して4年目
名古屋市は住みづらい。
渋滞は酷いし、名古屋高速は高い。
おまけに、運転マナーも悪い上に警察が見て見ぬふり。
仕事も傲慢でオラオラなのが多い。 >>251
清洲城って信長がいたところか
おぉ、行ってみたい こいつ馬鹿か、名古屋に住んでる多数は他所から来た奴らだ。 >>244
燃えた燃えた！全部燃えた！
東京大空襲より大惨事なんでな >>213
イジメは関西が多いよ。
吉本興業はじめ笑いの文化がイジメを曖昧に容認することになって増幅させてるからね。
「イジメとイジリは違うんや」というのも怖い発想そのもの。
イジメをイジリとして言い訳することも出来る文化。
イジメられてる方もマジギレしたら空気読めないとして更にイジメられるという蟻地獄。
イジメられててもヘラヘラして「オイシイ」ということにして我慢しないといけない。 >>217 いや、ええんやけど区別はしなあかんわ
福井でソースカツ丼食ってな、あれはエビフライ丼だと確信したんだ
派生でソースの変わりにタルタルや線キャべ敷いてトンカツソースとかあっちの方が美味い
天丼は天ぷらやから、エビフライやないんや 名古屋も名古屋人も嫌いだけど、なんかかわいそうになってきたw >>251
犬山城と城下町⇒姫路城と城下町
南知多ビーチランド⇒須磨海岸と須磨水族館
蒲郡⇒USJ
鳳来寺山⇒比叡山
豊川稲荷⇒伏見稲荷
伊良湖岬⇒南紀白浜
清洲城⇒大阪城
トヨタ自動車博物館⇒堺自転車博物館
モリコロパーク⇒万博記念公園
もう、関西圏の圧勝なんですわｗ 名古屋圏という言葉を知らない人が書いた記事だってことは判った。 日本が不況であえいでた頃に、
何故か堅実な名古屋経済というのがあって、その余力でか、
フィギュアスケートの世界的才能を生み出していた。特に女子。
まあなかなか名古屋の実力は凄いんじゃないの。 >>275
あんたに同情される覚えはないわw
あんたが何県かしらないけど >>253
まぁ落ち着いて。
読みましたが、私の疑問の答えには全く触れてませんし
私個人は名古屋を嫌ってませんw >>276
愛知県のみと関西圏全域じゃフェアじゃないな
中部圏対関西圏ならどうや？ >>278
徳川美術館は素晴らしい。ゴリラがイケメン。
以上 ドケチとかいうけどレクサスだらけだぞ、八事あたりなんてスポーツカーの渋滞になってる ただ名古屋は景気いいからFランク大でも結構いいところに就職できるらしい。
首都圏のFランがどうかは知らない 名古屋は東京や大阪に比べると文化的引力が弱いんやな
だから三重や岐阜や浜松にも反発されるわけやがな 外から来て楽しい所ではないと思う
良くも悪くも大きな田舎だよ 清須はやめたほうがいい。民度低いし廃れてるよ。
清州城は信長時代はあんなに立派じゃなくて捏造城だよ。
清須の金持ちとか上級武士は「清須超え」で全部今の名古屋市に移住済み。 とんてきが名古屋ってのは初めて聞いたかもしれん
三重でしか見たことない 後犬山城だけではなく、小牧城にも寄って、
小牧長久手の合戦をイメージするのも面白いかも。 公立高校に進学して河合塾で浪人して名古屋大学に進学し、トヨタ系の企業に就職し、トヨタの車に乗り、銀行の口座は東海銀行（現三菱東京ry）
こうやって愛知から一歩も外に出ず人生を終えるのが典型的名古屋人 名古屋が一流の人材を輩出しているのは、名古屋には何もないから
楽しむために幼少の頃から創造力を駆使しているから 河村名古リア市長も名古リアメシ(笑)のイベントの時にパクリが多いことを突っ込まれて『東海地区の料理を宣伝するため』とかどうとかほざいてたな。
そもそも、奴らが異常にこだわる味噌すらパクリだし、恥ずかしい連中。 おでんも、うどんも、味噌煮込みが基本？
岐阜あたりの方が、もっと味噌文化だとか聞いたが。
まあそういった味噌嗜好は好き好きだが、塩分摂取的に高血圧対策できてるのかな。
>>276
バカなんじゃないの
南紀白浜って和歌山でしょ
じゃあナガシマスパーランドいれなさいよ
アウトレットもね。
高山から何から全部だわw まあ、トンテキが名古屋めしは酷い話だな。名古屋人すら食べてないのに。しかも東京も名前だけパクり初めてるのも三重には可哀想な話だ。
フツーにあの胸焼けしそうなゲテモノソースを使ってなかったらポークソテーでいいのにな。
モーニングが一宮発祥はその通りだ。でも名古屋と一緒に語られるのが嫌なら出身地を聞かれた時に名古屋と答えるのはやめてくれ。
同じ文化圏なんだから気にするなよ。歴史的にも清洲や一宮は尾張の元祖なんだから、むしろ誇りに思ってくれ。そしてCoCo壱を産んだ一宮はリスペクトしているよ。
豊橋のものは豊橋のものとして紹介してるだろーが。名古屋としても豊橋と一緒にして欲しくねーよ。だが、ヤマサのちくわと壺屋の稲荷は大好きだ。豊橋は全国に誇っていい。
でも豊橋カレーうどん、アレは駄目だ。名古屋としては若鯱家に迷惑がかかりそうだから早く辞めてくれ。 >>276
ちょっと範囲がアンフェアすぎやしませんかね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
