バーベキュー(英: barbecue、米: barbeque)とは、
薪、炭、豆炭などの弱火によって肉や野菜、魚介類などをじっくり焼く料理、
もしくは煙で燻すその調理法や行為を指す。
定義では、半日以上じっくりと火を通した豚の丸焼きなどを指す。
短時間の直火だけで肉を焼き食す行為はグリル(英語: grill)となる。
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そもそもDQNはBBQというもの勘違いしているんだよw