>>833
速やかに捌くのも大切だけど、腹骨を取るときにケチらずに肉を削ぐとイイよ

>>826はジョークで>>830を見て欲しいんだけどwww
本当に、アニサキスは、しっかりと咀嚼すれば死滅する。
この辺では、筋肉にアニサキスが移行した古いサバは絶対に口にしないけどね。

>>841
産地の問題じゃ
関東・関西のサバは食ったらだめよ
サバ街道って九州から関西までアニサキスが居ないサバを陸路で運んでたのよ。