北欧人は例外なく酒に強い　飲めない人はいないといってもいい
中世より以前、越冬するさいの食料は貯えの麦が発酵したものがメインだった
乳児も幼児もそれを食べるしか生き残る道がなかった時代
食べれない（下戸）な遺伝子は淘汰され現在の北欧人は
アルコールに強い遺伝子だけが残った訳です