【三重】カレー食べ、アレルギー発症 2歳女児、メニュー誤表記 鳥羽水族館©2ch.net
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鳥羽水族館(鳥羽市鳥羽三丁目)が運営する飲食店「レストランベイサイド」で、
小麦と乳製品が使われたカレーを食べた二歳の女児が食物アレルギーを発症していたことが三十日、
水族館への取材で分かった。
アレルギーに配慮していることを示す「アレルギー対応」とメニューに表示していたにも関わらず、
アレルギーの一部原因となる小麦と乳製品がカレーに含まれていた。
女児は一時的な呼吸困難となったが現在は落ち着いているという。
同館によると、女児は今月二十八日、愛知県から母親と二人で来館。
昼食にカレーを食べて、アレルギーを発症したという。
女児は呼吸困難やじんましん、顔の腫れなどの症状があり、母親が伊勢市内の病院に搬送した。
女児の呼吸は落ち着いたものの顔の腫れや下痢などの症状が残っているという。
女児が食べたのは「ワニカレー」というメニュー名のカレー。
同館では春の大型連休(ゴールデンウイーク)まで、このカレーについては低アレルギーのルーを使用していたが、
今月八日から小麦や乳製品を含む通常のルーに切り替えたという。
しかし、「アレルギー対応」の表示は残したままだった。
同館は成分を確認するため、このカレーの販売を中止している。
同館は二十九日に母親に直接謝罪した。
公式ホームページで経緯などを掲載。
担当者は
「ご迷惑をおかけし深くお詫び申し上げます。
今後、アレルギー物質や対応を学ぶ教育を徹底し、販売と管理体制を強化していく」としている。
以下ソース:伊勢新聞 2017-05-31
http://www.isenp.co.jp/2017/05/31/3864/ 小麦は食べるな! 単行本(ソフトカバー)
内容紹介
「私たちは遺伝子操作で"破壊された小麦"を食べています」
アメリカでは2億人が毎日、何らかの小麦食品を食べ、結果として1億人以上の人が
肥満、高血圧、糖尿病、心臓・内臓疾患、脳疾患、皮膚疾患などで苦しんでいます。
著者は自分の患者2000人に博士独自の「小麦抜き生活」を実践させたところ、
病気、疾患の全快など、著しい改善をみました。 つーかアレルギー対応食だしているなんてずいぶんと良心的だな
ふつうはやらんだろ リスクあるし コストもかかる
たんにレトルトでそういうのがあるのならまだわかるが 飲食業界はそろそろ本格的に腰を上げるべき
中途半端なことするから事故が起きるんだから 子供がアレルギーなら
店頭の表示は義務じゃないの知ってるよね
義務じゃないからそれを信用するリスクあるのわかってるはずなんだが >同館は成分を確認するため、このカレーの販売を中止している。
「アレルギー非対応」って大きく表示して販売すりゃいいじゃん。 なんかちょっと前にも原料素材が変わってアレルギー非対応になったのに、表示を変更しなくてえらいことになった子どもがいたなぁ 外食に原材料の表記義務はないから
こういうトラブルを避けるには、
表記するのを止めればOK 小麦アレルギーで外食でカレーてチャレンジャーすぎるだろ
以前は低アレルギーのルウを使ってたとあるがそれでも親はカレーなら普通は確認するだろ 低アレルギーってのも怖いお
完全排除してないし
>>341
個人のお菓子やさんも
要望はあるけど怖いからできない
みたいなこと書いてた ちゃんとメニュー表に、間違ってる可能性がありますって注意書きしとかないとな。 韓国に旅行行った時そんなの表記してなかったけど。
持病ある人は自己責任で管理するのは世界中の共通認識だよ。 こんなもんは親の責任だよな アレルギーあるなら外食するなよ 小麦アレルギーはかわいそうだな
食えるものかなり限られるだろう 面倒な世の中だな
しかし、ここ数年でアレルギー系増えてる気がするが気のせいか? >>334
外国だってちょっといいところ行けばこんなのやってるっつうの
産地偽装が常態化してる日本より悪い国はそうそうないからな
アレルギー対応は義務付けされてないんだから出来ないなら出来ないと言えば良いだけ
出来ると嘘ついてやらないのは悪質
日本の食品業界は常に嘘をついているのですぐに口から出るんだろうが アレルギー対応唄って抜いてないて殺しに掛かってるよw 食品アレルギーってスゲー珍しいレアケースかと思ってたが案外多いのな
誕生日ケーキで乳製品無しとか卵無しとかのケーキを見る機会があって普通にケーキだった
食ってはないんで味も素っけもないのかもしれんが 母親と二人で来館ってのは、ちょっと事情がありそうな気もするが。
若い親だろうから経験不足だろうし、あまり責めすぎるのもな。
カレーが安かったからカレーにしたとかそんなとこだろう。
想像するとちょっと涙が出てくる アレルギーの人にとったらカレーって毒入りカレーと同じなんだな 他のみんなが楽しく外食してんのにアレルギーでできない、みんな出来る事が自分だけ出来ないってのは子供には辛い事
アレルギー対応のカレーなんて母娘で喜んだんだろうに何というトラップ あーこれはだめだな
でも日本のカレーは小麦粉使ってるのが普通だから、避けさせた方がよさげ
とも思う わかった、旦那の気を惹くために騒動を起こしたんだ。
日曜に2歳児とふたりで愛知から水族館行く?
超ノリノリだったらおにぎりくらい持ってきそうなものじゃん。 金払う人にお節介ばかりやるから
働く人が疲れて自殺すんのよ
至れり尽くせりやる必要も度をすぎてるわ。 アレルギー抱えてる親子は大変だな
子供なんか特に可哀想だわ 体が未熟な子供になんでもかんでも食わすなよ
2歳にカレーなんてありえないだろ。うまいもんは大人になってから食わせろ。ほんと馬鹿 小さい頃は、アレルギーだからって卵を食べさせてもらえなかったな。
自覚症状は全然無かったんだけど。
白身の魚、青魚は蕁麻疹が出たんで食べなくなった。
今でも食べない。
>>344
表示しないのと嘘を書くのは全然違う。 >>56
言えてる。カレーほど消化の悪いもの無いし アレルギー対応もうやめない?
人間ミスするから誤表記なくすの無理なんだし対応しなければアレルギーある人は自前で用意して事故起こらなくなるし >>355
そりゃ昔は子供が食わんかったもの食わせてるからな。いわゆる贅沢病ってやつだ。 食物アレルギーには必死なのに、スギ花粉アレルギーは誰を訴えればいいんだ。 >>329
同意。
アレルギー児の食事は他者をあてにするのではなく
親が作った弁当を家から持参するか
コンビニで塩おむすびでも買って食べさせるべき。 やるならやるで国家資格者がコストをかけて薬局並の厳重管理ですべき
コストに見合わないと思うならやらない
でないと安心して食べることのできるものがない
非常にコストがかかるだろうが、そんな店が都内に一軒だけで美味しいレストランなら儲かるだろう
あとは市場原理にゆだねるべき 小麦や乳製品が毒になるなんて、言葉は悪いが人間として「欠陥品」だろ。 誰を叩くべきかは決まりましたね。
皆さん全力で行きましょうか! >>355
気のせいかも知らんが高齢出産が増えたあたりから
なんかアレルギーの子供が増えた気がする
なんか関係あると思ってる カレーのアレルギー対応なんてむしろ不味いんじゃないのか?
アレルギー対応に目が向きすぎて肝心な事がないがしろになってないだろうか >>321
575にとどまらず77まで続けてるのがいいね >>355
戦後に入った品種改良された小麦や乳製品、砂糖、食品添加物
本来日本人が取って来なかったものが当たり前に普及してそれらがモロ子孫に影響与えている 今はアレルギー用のレトルトカレーや
冷凍食品があるんだから
それを提供するようにしたらいいんじゃないかね
ある程度の設備が整ってないと分けて調理するのは無理だろう ダニに子供の頃から刺されてるとアレルギーにならない気がする 抗菌滅菌も程々にしないとアレルギー塗れになっちゃいそうです つい最近も全く同じことが映画館であった
誤表記の経緯も全く同じ
これからどんどんこういうこと出てくるから重度のアレルギー持ちの子の親はこういうとこで食わせるのはもうやめとけ
死にたくなければ >>343
資本主義社会は弱者殺してなんぼやし、国民の健康より生産性 2歳にカレーもびっくりだがワニ肉を食わせる神経も異常 馬鹿舌だから分からないんだけど小麦有りの方がうまいの?
ならアレルギー用の小麦無しは別メニューにしておくべきだったな だからこういう障害児には額に「肉」って入れ墨しておけ >>373
俺も玉子で蕁麻疹が出た。コハダや〆鯖も出たけど、そう云えば今は出ないな
まぁ気を付けて量は食べない様にはしてるが ワニカレーってのはワニの形をした食器の中にカレーが入ってんじゃないの。
ワニの肉なのか? 赤ちゃんの段階で色々食わせない方が良いんじゃね
外国の育児でアレルギー予防のために
腸が未発達なうちは2年くらいミルクだけで
腸が発達してから他の食事与えていくって国もあったしなあ ここで、アレルギー持ちは外食するな、とか書いている連中は、何かあったら朝鮮って書く連中だろ。
無能な自分の下に誰を持って来ると安心するんだよな。 罰則強化すりゃええやん
アレルギー表記してんのに入ってた場合数日間営業停止とか ドロドロカレーは苦手だわ
だからじゃがいもも入れない
シャバシャバのルーを多めにかけて食べるカレーライスが好き アレルギー対応ルーでもみかけかわらないもんなの?
どろっとしてるのは代わりに片栗粉いれるかね? 酷いこと言うけど外食させるなよ
みんな不幸になるじゃないか >>404
アレルギー対応やらない方がいって結論になっちゃうんじゃね >>402
下とか上とか関係ない
死にたくなければ自衛をしろってこと
映画館とか水族館とかそういう場所で外食なんてさせるべきじゃないんだよ 表示がないんじゃなくてアレルギー対応してますっていう表示があったんだろ
そら信じるだろ 物心ついて、皆と一緒がいいー!って言うならともかく2歳はまだ外食させなくてもいいのでは
それとも持ち込み不可だったのかな アレルギー対応て言ったって誰がなんのアレルギー持ちだかわかんないのにどう対応すんの? >>92
それはないな
ちょっと感覚がおかしいぞお前 ワニカレーってなによ
アレルギーが心配で表示見て確認するくらいなら外で食べなきゃいいのに
子供ならなおさら >>409
それでいいと思う
アレルギー対応って表記されてるのに入ってるのが問題だからな >>410
まあ命にかかわっちゃうからなあ
通常入ってそうなものはやめた方がいい気はするね
他人を信用するべからずというか ワイえびアレルギー
カール販売中止を受け慌ててカール買って食べたところ、食べた後に表示みたらえび入ってた ちゃんとできないなら
最初からアレルギー対応しないほうがマシ アレルギー食の表示は残ってたけど実際はアレルギー食なかったんだよね?ご飯どうするつもりだったんだろ >>423
小麦牛乳入ってる以外のもの食べるんじゃね 劣等に健常者が気を使う必要ないだろ
面倒だからガキの内に処分しとけ 家族でお出掛けして楽しく外食だったのにがっかりだろうな
素直に可哀想だわ >>410
医療機関でも取り違えとかあるからなぁ。 この前も映画館のポテトであったな
人の命に関わることなのだから
これは刑事でもいけるのじゃないか
不使用とか対応とか書かれてるものがだめだと
本当に死ぬしかなくなる
このミスは許されない >>406
すりつぶした野菜とか多めに入れれば
粉もの使わんでもとろみは出るよ ていうかこないだの映画館と同じミスだなこれも
中身変えたけど表示変え忘れるって結構あるんだろうな
普通に買い物してても値札間違ってることあるしなあ
バイトとかしてても、ポップ変え忘れとかたまにあるしな >>402
しかし、人はミスをする
現に店の過失で危険な目に遭ってる訳で
もし、この子が死んでたら
店が悪い、園が悪いって言ったって
後の祭りだぜ
ま、水族館のレストランがダメなのは言うまでもないが、親も親だな。
たかが水族館内に併設されている食堂なんだし、
一から自前でカレーを作っている訳ないなんて自明だろうに。
また、業務用にしろ何にしろ、市販のカレールーには
とろみを出すのに小麦粉を使っているなんて常識の範囲。
スパイスの調合から何から何まで余程こだわって
カレールーを作っている店でもない限り、
どの店でもカレーには小麦粉が使われていると認識すべきだ。
小麦にアレルギーを持つ子に外食でカレーを食べさせること自体、
あり得ない行為だよ。
小麦アレルギーの子にパンを食べさせるようなもの。
こんなの自然淘汰で良い。
なんでも食わせないと甘えとなり子供がダメになる。 2歳児に外食でカレー食わせる時点で大概だが、子供は気の毒だな。。 小麦粉と乳製品がダメってどうしてそうなるのかしらね。
幼児の場合はやはり遺伝子よね、親もアトピーか喘息持ちかもしれないね。
卵が大丈夫なのは救いなんだから卵系の親子丼とかピラフとかに何故しなかったのかな。
信じすぎもアレだよね。人がやることはミスもあるんだし。 こういう店のアレルギー食は
わざわざ作るわけないから全部レトルトだと思ってた めっちゃカレー食いたくなってきた
ハウスジャワカレーかS&Bゴールデンカレーがええな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています