【食】「パックご飯」過去最高、少量お米ブームに [無断転載禁止]©2ch.net
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お米の消費量が年々減少する中、パックご飯の生産量は過去最高となった。少ない量でも買えるお米の量り売りからプチ丼まで、ご飯の食べ方が変わってきている。
■お米や具材にこだわりがあるという「おにぎりカフェ利さく」（東京・文京区）。最近、外人のお客さんも、お米（おにぎり）を食べにくる人が増えているという。
■「ＡＫＯＭＥＹＡ ＴＯＫＹＯ銀座本店」では、全国各地の様々な銘柄のお米約２０種類の玄米が、１キロ単位での量り売りで購入でき、精米具合も選べるという。
■このお店では、３合からと少量のパックでも販売している。外国人がお土産に買ったりするなど贈答品としても人気だという。
■農林水産省によると、１人あたりのお米の年間消費量は、年々減少傾向にある。５０年ほど前と比べると、約半分の消費量になっている。
■その一方で、少量で使い切りタイプのパックご飯の生産量は年々、増加傾向。去年は、１７年前と比べると、約１０万トン増えている。
■パックご飯を製造する「テーブルマーク」でも、去年１２月に生産ラインを３割増やしたという。
■「お米ｃａｆｅ Ｍａｋｉｂａ Ｓｔｙｌｅ」（東京・港区）で人気だというメニューが１膳１００グラムで作ったプチ丼。マグロやアボカドに特製ソースがかかった丼や、みそヒレカツご飯など３０種類以上がある。
■また、少量のお米をユニークなデザインでお米を販売するお店もある。「Ｒ．Ｏ．Ｕイオンレイクタウン店」では、２合分のお米をペットボトルに入れて販売している。その数は２０種類以上あるという。
■真空ボトリングなので、長時間新鮮さを保つことができる上、珍しいパッケージということで、ＳＮＳでの発信力のある２０〜３０代のお客さんに人気があるという。
■様々な工夫でお米の需要を呼び起こそうとする動きは、今後も広がっていきそうだ。
配信 2017年6月1日 19:03
日テレニュース
http://www.news24.jp/articles/2017/06/01/06363111.html 一人暮らししてるとこれで充分だね
日常的に自炊してなかったら結局弁当買っちゃうし朝はパンだったりすると研いで炊いてまでって思う >>398
冷凍から戻す時点でパック米よりは消費電力は大きいことはあきらかだから
コスト比較すりなら生米とパック米購入単価にどれほど差があるか？だな。 >>403
おまえら経験ないの。
ジャーの中に放置した飯がカビて緑色になっていたこと。
一人ぐらい男子ならもれなく経験しているとおもっていた。 そこまでしてご飯食べなきゃダメか？
フランスパンでも食べればいいじゃない。 あちこちで大きな災害があったから、備蓄してる人も増えただろうからな
常食の食材として増えてるとは限らん
まあ半年で賞味期限が来るから俺も時々食べて消費するけど 一度買ったトップバリュの麦ごはんは米が福島産、麦が国産って書いてあったな
福島産がどうとか言う以前に余計なものがいろいろと入ってるのが気になったのでもう買ってない
特に不味いってわけでもないんだけどねえ
パックの麦ごはんがなかなか近所のスーパーに置いてないんだよ(´・ω・`) >>384
チンしたあとほぐせよ
炊いた飯でもほぐすだろｗ >>411
別に市販のパンでカビ生えてたのとか過去から見てるけど、
その緑のレスは相手に完全に通じてないんだから冗談にすらなってないよ？
なまじメーカー名出てるだけに冗談で済まないこともありうるべｗ >>402
コーヒーは粉も缶も両方飲むけど味どうこうよりカフェインとりたいだけだと思う
香り酸味苦味甘味とかの好みと手軽さをてんびんにかけて選んでるだけ 最近は米を洗ってすぐ早炊きで炊飯器にかけてるけれどなんの問題もないぞ。
こだわらないし、毎回一合だけで家族で炊き立てを食べ切ってる。 米少なめにして一年むくんでた顔がほっぺたが薄くなっていいかんじや ふつうに炊飯器でコメを炊いてても
一人分だけ足りない――というときなんかに重宝するから
常備している 今の御時世、まじでご飯ってすぐカビるって知らない人いるの？
逆に情弱過ぎて怖いんだけど。
むかし夏場は余ったご飯は水にひたしておいたんだよ。カビないように。 >>424
家族で生活していてパックご飯メインだったら
家事さぼってる感がでてうしろめたいからじゃないの >>400
いくらサンドしてても冷凍庫内の品が傷むぞ。
炊き立てを熱いまま保存容器かラップで湯気を閉じ込める。
粗熱が取れてから冷凍庫へ。 中国では一玉、一元くらいで売ってる麺が大人気なんだってな。
湯がくだけで食べられる。
ご飯に代わる主食になりつつある。 >>427
ｶﾋﾞるｶﾋﾞないは今のご時世かんけーねー >>427
夏場は酢を入れて炊いたりするもんだけど
「カビ」は人間性の問題だろう 尾西のアルファ米シリーズを山用に何度か持っていったけどなかなかいけるね
おにぎりも上手くて便利だったのになくなったみたいで残念だ 暖めるとご飯が少しプラスチック臭い
プラ容器から何かの化学成分は出てると思う。 セシウムをあまり吸わないお米を開発して福一周辺で栽培始まるみたい
怖い >>427
カビ生える前に腐るんじゃなかったっけ？
1.臭くなる →食えないこともない。これを防ぐために水につける
2.糸を引くようになる →これは完全にだめ
3.カビが生える パックご飯は味がなんか微妙。
水っぽかったりするし。
やっぱ炊きたてが一番香りも味もいい。
ほんわか炊きたてご飯に生卵とかしば漬けとか、たまらんｗ 独身時代は時々お世話になったがパック飯は臭い
やはり手間が掛かってもちゃんと炊いた飯が最高 >>443
キュウリの漬け物、塩鮭、イカの塩辛、わさび醤油の笹かま
も仲間に入れてw >>408
ご飯100g炊くのに米50gとすると、原価は生米の場合が20円くらいか
パックご飯が100gだいたい100円くらいか？ >>400
冷ますのが面倒でそうしてた
どうせ氷しか入ってないし 普通に炊いた方が安いし美味しいんだけどな
少量がポイントみたいだから、あまり米を食べない人向けか 一人暮らしで自炊は勿体無いから便利
皿代わりにもなるし
美味しいご飯は特別な時だけ食べる ３合炊いて０．５合ずつ冷凍する方が好き
好きな銘柄選べるし >>4
うちのばあちゃんも、お茶のペットボトルが発売された時
「お茶なんか家でいれたらいい、あんな高いもの売れるわけがない、すぐ消える」
って言ってたわ サ○○のごはんを試しに一回食ったけど
柔らかすぎてイマイチだった
俺は固めのご飯が好きなんだよ ？アナウ最シウ明日〜 浅アソウサイ、さあさぁ。すぎにゃあアシアさあ!うあすあございますしてシウサ差ぉさぉすさアウください 家は完全に定番化したな何個かストックしてる
足りなかったらパックごはんで調整できるんで炊くときギリギリの量でよくなったから
無駄に捨てるご飯がほとんど無くなるという副次的効果をもたらす
メーカーはこれをもっと喧伝すべき >>430
-20℃が-18℃になるだけだから大丈夫 パックご飯買うくらいなら、100円ローソンの冷凍えびピラフ買うかな
あっちの方がずっと満足度高い まあパックご飯食べるのは食べたいおかずがある時だしねえ チャックつき袋でご飯を冷凍すると、冷凍庫のニオイがごはんに移ってしまうんだけど、なんか上手な冷凍方法ない？ トップバリュのゆめぴりかの赤飯てパックごはん大量ストックしてる
２パックは食わないとどこに入ったかわからん
これみんな１パックで足りてるのか？ >>461
今まで福島産と表示していたものが国内産と表示されてるのを見たことがある
実際は、福島産でもきちんと検査してるだろうから大丈夫だと思うけど ちなみにコープの赤飯は飯館村とか書いてあった
福島産でも会津なら喜んで買うけど飯館はさすがにビビるだろ >>462
袋何枚も重ねるしかないんじゃね
つーか袋自体のにおいもつくよね？
冷凍した袋の独特なにおい >>378 トップバリュー、イオン系は安くないぞ
マルダイのチキンハンバーグ3個1パックが税抜228円
競合スーパーでは同じものが税抜128円とか特売で120円とか
右がイオン、左が他のスーパー
ttp://fast-uploader.com/file/7051933923054/ >>4
都内だと車がないからな持ち運べる量のが売れるのだよ、この方が安いとかはただの妄想だから無視して良い あぁ、でもトンキンは炊くための水も買わないといけないから、安いのは嘘じゃないかw ローソンセレクトの大盛コシヒカリ250g 121円でお得だぞ
量多くてコスパ良いぞ >>453
カルピスウォーターの時も同じこと聞いたなｗ >>462
冷凍ではないけど、うちは炊いたご飯を真空保存容器で保存して冷蔵庫に入れてる
臭い移りなどなく、炊き立てにかなり近い味を1週間はキープできてる >>448 産地とか銘柄にもよるが農家の出荷価格はその半分ぐらい
米は中間マージンが莫大 >>4
使い勝手が良い商品は多少高くても売れることを知れ経済音痴。 >>472
トップバリュの大盛国産米300Ｇ １００円 どや もったいない
炊飯器で炊いてラップでチンのがいいぞ >>316
具材の水気が抜けないからだろうね
安いレトルトもフライパンで炒めて食べると美味しいよ。
おろし生姜を入れて炒めて、最後にコショウや塩を少したしてもいい。 >>465
コープのパックご飯は福島工場で作ってるみたいだね >>477
トップバリュ、イオンの「国産米」表示は実は前に「中」の字が省略されているかもな 家庭持ちなら家族に美味しいご飯食べさせたいだろうから自炊が基本だろうと考えると
やっぱりこういう需要は独身が大半なんだろうな
独身で自炊しない人なら下手に米炊くよりも使い勝手いいだろうし >>82
その通りだと思う
食べ物関係のスレは必ず意識高い系が湧いて来て楽しませてくれる てか一人暮らしで毎食米食う人間じゃないと
パックでもコスト差でないからなあ これからは通販も死んで都会にはより買い物難民が増えるし、こういう割高品が売れるようになるじゃないかな
まぁ、その前に生活できなくなって実家に逃げ戻るのが増えるだろうけど
そして残されるのは大量の老害という >>125
フォーいいよねー。
国産のが手軽に食べられたらいいのに！ >>480
レトルトカレーをフライパンで炒めるとどうなるの？
ドライカレーみたいになるのかな？ 10kg 66.6合、1合の米で300gのご飯なので10kgの米で約20kgのご飯が炊ける。
→1パック200g換算で100パック分。
→10kgの4500円の米なら1パック分45円+諸経費。
パックご飯最安値は1パック70円前後なので、味と手間と25円をどう見るかだな 年寄りだと、コメを炊くのも重労働だからでしょ
それほど、高齢化社会ということの裏返しでもある >>448
安いのだと100gで50円切るね
単価を気にしたことなかったが
安いね。 >>453
ペットボトルのお茶は安く美味くなってるだろ
茶葉は高くなってる
パックご飯とはちょっと状況が違う >>494
パックご飯は最安値なのに、自炊で使う米はいい値段なんだな 好きに好きなの食えばいいよ
論ずるほどの内容じゃないだろ >>102
パック飯って、体に悪いの？
添加物入ってるとか？ 臭いんだよな
あれコメはよくてもプラのケースがダメなんだと思う うちの炊飯器で炊くよりレンジで暖めたパックご飯の方が美味いという 「ご」に「飯」と書いて「ご飯」
ほっかほか、のご飯こそが活力を生むのです。ついでにパンやグラノーラよりカロリーも低いから太りにくいし。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
