【食】「パックご飯」過去最高、少量お米ブームに [無断転載禁止]©2ch.net
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お米の消費量が年々減少する中、パックご飯の生産量は過去最高となった。少ない量でも買えるお米の量り売りからプチ丼まで、ご飯の食べ方が変わってきている。
■お米や具材にこだわりがあるという「おにぎりカフェ利さく」（東京・文京区）。最近、外人のお客さんも、お米（おにぎり）を食べにくる人が増えているという。
■「ＡＫＯＭＥＹＡ ＴＯＫＹＯ銀座本店」では、全国各地の様々な銘柄のお米約２０種類の玄米が、１キロ単位での量り売りで購入でき、精米具合も選べるという。
■このお店では、３合からと少量のパックでも販売している。外国人がお土産に買ったりするなど贈答品としても人気だという。
■農林水産省によると、１人あたりのお米の年間消費量は、年々減少傾向にある。５０年ほど前と比べると、約半分の消費量になっている。
■その一方で、少量で使い切りタイプのパックご飯の生産量は年々、増加傾向。去年は、１７年前と比べると、約１０万トン増えている。
■パックご飯を製造する「テーブルマーク」でも、去年１２月に生産ラインを３割増やしたという。
■「お米ｃａｆｅ Ｍａｋｉｂａ Ｓｔｙｌｅ」（東京・港区）で人気だというメニューが１膳１００グラムで作ったプチ丼。マグロやアボカドに特製ソースがかかった丼や、みそヒレカツご飯など３０種類以上がある。
■また、少量のお米をユニークなデザインでお米を販売するお店もある。「Ｒ．Ｏ．Ｕイオンレイクタウン店」では、２合分のお米をペットボトルに入れて販売している。その数は２０種類以上あるという。
■真空ボトリングなので、長時間新鮮さを保つことができる上、珍しいパッケージということで、ＳＮＳでの発信力のある２０〜３０代のお客さんに人気があるという。
■様々な工夫でお米の需要を呼び起こそうとする動きは、今後も広がっていきそうだ。
配信 2017年6月1日 19:03
日テレニュース
http://www.news24.jp/articles/2017/06/01/06363111.html チャックつき袋でご飯を冷凍すると、冷凍庫のニオイがごはんに移ってしまうんだけど、なんか上手な冷凍方法ない？ トップバリュのゆめぴりかの赤飯てパックごはん大量ストックしてる
２パックは食わないとどこに入ったかわからん
これみんな１パックで足りてるのか？ >>461
今まで福島産と表示していたものが国内産と表示されてるのを見たことがある
実際は、福島産でもきちんと検査してるだろうから大丈夫だと思うけど ちなみにコープの赤飯は飯館村とか書いてあった
福島産でも会津なら喜んで買うけど飯館はさすがにビビるだろ >>462
袋何枚も重ねるしかないんじゃね
つーか袋自体のにおいもつくよね？
冷凍した袋の独特なにおい >>378 トップバリュー、イオン系は安くないぞ
マルダイのチキンハンバーグ3個1パックが税抜228円
競合スーパーでは同じものが税抜128円とか特売で120円とか
右がイオン、左が他のスーパー
ttp://fast-uploader.com/file/7051933923054/ >>4
都内だと車がないからな持ち運べる量のが売れるのだよ、この方が安いとかはただの妄想だから無視して良い あぁ、でもトンキンは炊くための水も買わないといけないから、安いのは嘘じゃないかw ローソンセレクトの大盛コシヒカリ250g 121円でお得だぞ
量多くてコスパ良いぞ >>453
カルピスウォーターの時も同じこと聞いたなｗ >>462
冷凍ではないけど、うちは炊いたご飯を真空保存容器で保存して冷蔵庫に入れてる
臭い移りなどなく、炊き立てにかなり近い味を1週間はキープできてる >>448 産地とか銘柄にもよるが農家の出荷価格はその半分ぐらい
米は中間マージンが莫大 >>4
使い勝手が良い商品は多少高くても売れることを知れ経済音痴。 >>472
トップバリュの大盛国産米300Ｇ １００円 どや もったいない
炊飯器で炊いてラップでチンのがいいぞ >>316
具材の水気が抜けないからだろうね
安いレトルトもフライパンで炒めて食べると美味しいよ。
おろし生姜を入れて炒めて、最後にコショウや塩を少したしてもいい。 >>465
コープのパックご飯は福島工場で作ってるみたいだね >>477
トップバリュ、イオンの「国産米」表示は実は前に「中」の字が省略されているかもな 家庭持ちなら家族に美味しいご飯食べさせたいだろうから自炊が基本だろうと考えると
やっぱりこういう需要は独身が大半なんだろうな
独身で自炊しない人なら下手に米炊くよりも使い勝手いいだろうし >>82
その通りだと思う
食べ物関係のスレは必ず意識高い系が湧いて来て楽しませてくれる てか一人暮らしで毎食米食う人間じゃないと
パックでもコスト差でないからなあ これからは通販も死んで都会にはより買い物難民が増えるし、こういう割高品が売れるようになるじゃないかな
まぁ、その前に生活できなくなって実家に逃げ戻るのが増えるだろうけど
そして残されるのは大量の老害という >>125
フォーいいよねー。
国産のが手軽に食べられたらいいのに！ >>480
レトルトカレーをフライパンで炒めるとどうなるの？
ドライカレーみたいになるのかな？ 10kg 66.6合、1合の米で300gのご飯なので10kgの米で約20kgのご飯が炊ける。
→1パック200g換算で100パック分。
→10kgの4500円の米なら1パック分45円+諸経費。
パックご飯最安値は1パック70円前後なので、味と手間と25円をどう見るかだな 年寄りだと、コメを炊くのも重労働だからでしょ
それほど、高齢化社会ということの裏返しでもある >>448
安いのだと100gで50円切るね
単価を気にしたことなかったが
安いね。 >>453
ペットボトルのお茶は安く美味くなってるだろ
茶葉は高くなってる
パックご飯とはちょっと状況が違う >>494
パックご飯は最安値なのに、自炊で使う米はいい値段なんだな 好きに好きなの食えばいいよ
論ずるほどの内容じゃないだろ >>102
パック飯って、体に悪いの？
添加物入ってるとか？ 臭いんだよな
あれコメはよくてもプラのケースがダメなんだと思う うちの炊飯器で炊くよりレンジで暖めたパックご飯の方が美味いという 「ご」に「飯」と書いて「ご飯」
ほっかほか、のご飯こそが活力を生むのです。ついでにパンやグラノーラよりカロリーも低いから太りにくいし。 約１０万トン増が、何パーセント増なのか、
全体の消費量の何パーセントなのかもわからない
いいかげんな記事やな 便利なものはとりあえず否定するジジイが多い
ってこと？ コメはうまいのを多めに炊いて残ったのは冷凍
パックご飯はゴミも出るし何か匂いがあるから買わない >>511
真空保存したことないでしょ？
冷凍とは比べ物にならないほど美味しい パックにしろ冷凍or冷蔵でチンにしろ確かに便利で美味しいけど
チンは栄養が破壊されて発がん性物質化するからあまりおすすめしない >>1
>パックご飯の生産量は過去最高となった。
マジかよｗ正直３１１以降は全くパックご飯を買ってないんだが？
外国人が買ってるのかな？
パックご飯って新潟県産、秋田県産、宮城県産、山形県産とかで
買ってもいい気がするのは北海道産くらいしか売ってないじゃん？
佐賀県産や熊本県産とかのパックご飯が有れば買いたいが売ってないよな >>514
なんか機器がいるようだが一般家庭でやるほどメリット（手軽さ・美味しさ）ある？ 俺も炊いたことねえや 面倒くせえ 炊飯器持ってねえし
１人で自炊なんかできるかよｗ
まあパックご飯で卵かけご飯やレトルトカレー喰うことあるわ 玄関開けたら2分でご飯の頃買って食べてみたけど
なんか酸っぱ臭くてそのままだと食べられなかった記憶
今は改善されてるの？ 某パックご飯が昔からお気に入りだったけどある時蓋開けたら
一部黄色と赤の何かが付いてて気になって冷凍して保健所に渡した
数か月後保健所から「福島県の製造工場で調べてもらった。
多分製造時蓋のシールが不完全で何かの菌が入ったと思われる。
が、菌が死んでいるのでそれが何かは判らなかった。」との返答
昔はパッケージにブレンドしてる米の産地＋ブランド名をそれぞれ書いてたんだが
最近は米のブランド名しか書いてなかったからやっぱ混ぜてるんだろうな 炊いて冷凍するのも面倒だったリ体が辛かったりする人が多く利用してるんでしょ
元気な自分基準で是非を語ってもね 別にいいけどやっぱり味的にはどうかな？ってのと
粘りもないのよねパック、便利だけどね >>525
まぁね、それにダイエット時は食い過ぎなくていい 米は浸水する時間がダメ
食べたいと思った時すぐ食べれない
これをなんとかしたらもっと米の消費量のびるはず パニックご飯とは
パニック障害の影響で人前で食事をするのが著しく困難になる症状。
主に外食や学校や職場の食堂で起こりやすく、具体的には自らが食事中に他人からの視線が極度に気になりもしも目が合ったり複数の人物から見られていたりすると発作的に奇声や大声を上げ走りだしその場にいられなくなる。
そういった事を繰り返しているうちにもはや食堂に自分の居場所はなくなり、人前で食事をする事自体に強い恐怖を感じ始める。
そして最終的には便所の個室などに食事を持ち込みそこで食べるようになるのだ。 中高年独身者、高齢独身者、がおもな需要層だろう。
なにもかもが、億劫になり、体も衰えてくるので。 >>518
食べたこと無いんだ
なら分からなくても仕方ないな
味全然違うから冷凍から冷蔵に切り替えたわ パックを湯せんかレンジで温めてフタを開ける手間と
ご飯を炊く手間
たいして変わらんだろ
ゴミも出ないしな
米や炊飯器を洗うのそんなに大変か？
どっちも三分もかからん
昔の人は薪で炊いてたことを思えば今じゃボタン一発
しかも無洗米なんてものもある >>528
同意。
炊くだけなら、ヘタすりゃ会社から帰ってきてからでも２０分でできるのに、
浸水してないのでそれは無理になる。 >>５３２
ましな飯食おうと思えば浸水時間はやはり必要
無洗米だろうが同じく しばらく食ってないけどあの独特の風味があんまり好きじゃない
改良されてればいいんだけど >>535
わかる
なんか独特な風味あるんだよね
やっぱ薬品類なのかな？ >>537
時間かけすぎると割れるのがコメの厄介なところでもある >>521
メリットは
炊き立てご飯を詰めて空気抜くだけ、冷凍よりも手軽
冷凍庫のスペースをご飯以外で使える
美味しい
冷凍、解凍の電気代が若干節約
デメリットは
容器が高い（一度購入すればずっと使えるけど） >>537
普通は３０分〜１時間だよ
なにもしらないの？ 今まで何匹かウサギ飼ってたけど
どのウサギも食パンは大好きなのに
ご飯やっても最初は興味本位で食べるだけで
次から口にしなくなった
ご飯を好んで食べる生き物って地球上でもアジア人くらいなのかね 夜にコメを洗ってタイマーで朝炊けるようにセットするの普通だけど なんだ、ただのトンキンマンセーステマ記事だった
くだらね パナソニックの10万くらいする釜買ったけど、
リンナイのガスコンロで炊くやつのほう美味えな
やっぱ最初の火力が大事なんかな ＞５０年ほど前と比べると、約半分の消費量
なに食ってんだよ。パンとメン大好きか。だから太る >>545
うちもそんな感じ
浸水時間を細かく気にしたことなんてないな
夜は、朝炊いたご飯をレンチンすればいいだけだし >>544
コメが育つ環境だった日本を感謝するわ
わざわざ粉に挽かなくていいし
パンとか非効率の極みみたいな主食だと思ってしまうがな自分は食文化史的に考えたりすると >>550
インディカ米とか不評で廃棄されまくった事あったな >>537
そんな先のことまで想定できないよ
残業あるかもしれないし
他に食べたいものが浮かぶかもしれないし この前、19年ぶりくらいで竹の子ごはん炊いて食ったらマジうまで２合くらい食ってしまった >>550
江戸時代の人って
朝にお釜で大量にご飯たいて
朝たくさん食べて、夜は残り物の冷や飯食べて早く寝てたって言うけどね
あんまりパンと比べて便利なものではなさそうだけど >>553
積年の謎が解けたわｗｗ 99％カボチャだと思ってたんだけどなんか確信が持てなかった >>552
あの時経験してるけど
ブレンドしたらまあ食えるよ
用途によるだろうけどねあの種 パックのご飯食うならカップラーメン食うわ
何が悲しくてあんな変な匂いと食感の米を食わなきゃならんのかと 保温、パック、冷凍の飯は全部匂いが飛んでるから一緒だな
高い米を食う分だけ少し炊いて炊きたて食うしかない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
