【食】「パックご飯」過去最高、少量お米ブームに [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
お米の消費量が年々減少する中、パックご飯の生産量は過去最高となった。少ない量でも買えるお米の量り売りからプチ丼まで、ご飯の食べ方が変わってきている。
■お米や具材にこだわりがあるという「おにぎりカフェ利さく」(東京・文京区)。最近、外人のお客さんも、お米(おにぎり)を食べにくる人が増えているという。
■「AKOMEYA TOKYO銀座本店」では、全国各地の様々な銘柄のお米約20種類の玄米が、1キロ単位での量り売りで購入でき、精米具合も選べるという。
■このお店では、3合からと少量のパックでも販売している。外国人がお土産に買ったりするなど贈答品としても人気だという。
■農林水産省によると、1人あたりのお米の年間消費量は、年々減少傾向にある。50年ほど前と比べると、約半分の消費量になっている。
■その一方で、少量で使い切りタイプのパックご飯の生産量は年々、増加傾向。去年は、17年前と比べると、約10万トン増えている。
■パックご飯を製造する「テーブルマーク」でも、去年12月に生産ラインを3割増やしたという。
■「お米cafe Makiba Style」(東京・港区)で人気だというメニューが1膳100グラムで作ったプチ丼。マグロやアボカドに特製ソースがかかった丼や、みそヒレカツご飯など30種類以上がある。
■また、少量のお米をユニークなデザインでお米を販売するお店もある。「R.O.Uイオンレイクタウン店」では、2合分のお米をペットボトルに入れて販売している。その数は20種類以上あるという。
■真空ボトリングなので、長時間新鮮さを保つことができる上、珍しいパッケージということで、SNSでの発信力のある20〜30代のお客さんに人気があるという。
■様々な工夫でお米の需要を呼び起こそうとする動きは、今後も広がっていきそうだ。
配信 2017年6月1日 19:03
日テレニュース
http://www.news24.jp/articles/2017/06/01/06363111.html >>725
そらオマエがまだ若者だからだよ
年をとるとどんどん柔めが好みになるし
パック飯なんて誰が食うか分からんのだから基本柔め寄りでしょ 取りあえず朝鮮戦争に備えてパック飯を買い置きしている 赤いパケは安全安心の国産米、黒いパケは新潟産とか滋賀産だけど高い 米ってたんぱく質が約6%
麦は約10%
つまり米は1日1食で良いんだよ
植物系たんぱく質は多種類摂取した方がアミノ酸バランスが良くなる
朝パン
昼米
夜蕎麦や豆類 テーブルマークとはごろもはpH調整剤入れて殺菌してる
なので、酸っぱい臭いがする
サトウは容器が臭い
エスビーは工場老朽化にともない、業界から撤退
マルちゃんはフクシマフーズという福島県にある子会社で生産。味は良い
ウーケと越後製菓は無添加で美味いが、やや柔らかめ
多分、臭いがすると言ってる人はテーブルマークのヤツだ
容器が長細いのですぐわかる(PBでも) ウーケのある富山県入善町は日本でも有数の水が綺麗なところだからね
品質と安全性は保証するよ >>693
土鍋使え
蒸らし含めて25分で美味しいご飯炊ける
オカズ作ってる間に炊ける感じ
俺一人暮らしの時の自炊は毎回これだった
本当は前もって1時間水に浸しておくのが一番なんだが流石にそこまでやる必要ない >>735
そもそも、そんな底辺はおかずすら作らないだろう 1日2合食わないと腹へるが
糖質ヤバイな〜とは思う うまくはないけど便利さで買ってしまうな
一人暮らしの相棒 >>448
やすもんだと
180gで税込み65円
炊飯器のが美味しいけどダイエット始めて炊飯器使うの辞めた 糖質制限始めて主食をレタスとかの葉物野菜にしたから、米をほとんど炊かなくなった。
パックご飯はたまに米を食べたいときに便利。セブンのが好きだな。
ちなみに野菜のせいで食費は倍くらいになったw 5kgの米で炊ける飯の質量を求める、米1合を150g、ご飯1合を340g とする
5000/150*340 = 11,333g だ
パックのご飯は200gらしいので、56〜57個分だな
俺が買ってる米は5kgで2000円くらいなので、1個当たり 36円くらいになる
手間と電気代を考えたら、60円という値段は高くないだろう
味が良いなら、常食するのも悪くないだろう
でも 200gでは足りないなぁ・・・ >>6
仕事が忙しくて飯炊く余裕が無い
で、一昨年買った米が米櫃に入ったままなんだけど
アウトだよなぁ…
どうやって処分したらいいかな
食べ物をそのまま捨てるのって気が咎める
なぜか米は特に罪悪感が強い >>743
まず米びつを空にして、米をビニール袋に移動させよう
処分の方法を考えるのはそれからだ 自分で稼いでる人がパックご飯食うのはいいけどさ
明らかに生活保護っぽい人がパックご飯買ってくのはマジやめなさいって思う
朝2合炊いておけば安く3食食えるし、手間惜しむような身分でもないくせに何やってんだかって思う ローソン100の300g入りパックご飯を買いだめしてる
あの量で108円なら安い
炊飯器あるけど毎日炊くのめんどくさいから パックご飯は便利だが美味くない
結局まとめて炊いて即冷凍が一番美味いしコスパもいい 疲れている・・・
【食】「パニックご飯」過去最高、少量お米ブームに
と見えて、何の事かと一瞬ワクワクした。 なんだかんだいっても炊飯器で一気炊きして、一食分づつ小分けして冷凍保存するのが
コスパ高くていいぞ。冷凍保存で一週間以上はもつしレンジでチンすれば炊き立てのご飯になる 別に絶対に米食わないと死ぬわけじゃないし
核家族化の現代じゃ炊飯なんて非効率だしねぇ >>743
怖いとは思うが、先ずは見てみよう
色と臭いに問題が無ければ食べられると思うよ
昔は古古米とか食べてたんだぜ
捨てるなら生ゴミの一種として処分するしかないだろうな
朝、雀さんに分け与えるという処分方法も有るが、時間がかかり過ぎる 基本自炊しないひとって、あまり味にこだわらない、
なんでも美味しく食べれる人なんだと思う。
俺なんて味にこだわりがありすぎるから、
面倒くさくても自炊しちゃう。 >>745
そういうことが自分の頭で考えられない人への保護だと考えよう 以前は
加熱前はパサパサの手で崩せるような個体状態で
バラしてチャーハンにするのにちょうどよかったのになー
商品進化して逆に用途が減ってしまたわ ウーケの300gとテーブルマークの200gを常備
食欲にあわせてチョイスしますわ パックのご飯なんてあれ非常食でしょ。あんなの日常的に食べられないでしょ。 美食家気取ってる奴は裕福な生まれだったんだろうな
親がただのサラリーマンだったらどつきまわすぞ 日本人はバカみたいに米ばかり作り過ぎた
現実を認めようぜ。 一番うまいのどれかな。酸味料が入ってないやつとかもあるよね。 >>743
ちゃんと米びつに入ってるのなら、まだ大丈夫かも?
虫が入ってないか見てみたら? 陸自の戦闘糧食2型をだな、体育会系仕様じゃなくて、ご飯茶碗軽く一膳くらいのタイプを作って売り出せば売れる
炭水化物30−40gぐらいで。
コンビニおにぎりでええやんってのもあるけど 鍋で茹でて炊飯する道具が売ってるんだけど、少量の場合そっちのが楽なんじゃないかって導入を考えてるけど使った事ある人いる?
使い捨ての不繊布の袋みたいなやつ
元々災害用だったみたい パックごはん美味いとか言ってる奴って普段どんなもの食べてんだよ >>771
少量なら100均のミルクパンでも米は炊けるぞ。あらかじめ1時間ぐらい水につけておけば時短も出来る。
そして炊き上がりの味は高級炊飯器と同等レベルに出来る。
保温はできんがw 酸味料が入ってないのが増えて常食に耐えうるもんになった
あとは非常食かねてのローリングストックだろうな >>712
いいのを買ったら蓋を洗うのが複雑な上に毎回洗ってくださいとか宣うし >>773
火が使えるなら米なんて空き缶でも炊ける
あと炊飯器の保温機能なんてのは米をわざと不味くする機能だから
使ってるならやめた方がいい >>777
さすがに家で空き缶でコメを炊かなくてもいいだろw >>745
テレビで出てくる自称困窮老人によくいるな。 サトウのごはんはなんか独特な味がしてダメだったけどテーブルマークのふっくらつや炊きっていうのは炊飯器で炊いたのと遜色ない エンゲル係数が上昇したのも食のレジャー化が原因だしな パンの需要が増えてるらしいんで、米粉でパン作れば良いと思う。
玄米パンでも良い。 パックご飯の問題はプラゴミ大量に出て面倒なんだよな
いや炊飯器や鍋洗うほうが面倒なんだろうけど 今の一個ずつパックしてある餅を食え
非常食にももってこいだぞ >>237
鶏卵100gに脂肪10g
5個はあるから少なくとも30〜40gの脂肪(輸入サーロイン800g相当)が含まれるが? パンでいいよ
食パンでもフランスパンでも
炊飯器だの電子レンジだのいらんぞ? >>791
それ言うならパンだって冷凍できるじゃん 上の方にあった、缶コーヒーの例えが腑に落ちたわ。
パックご飯は(味的には)偽物のご飯だからな。 俺はご飯は鍋で炊く。毎食ではなく小分けにして冷凍だが。
あと味噌汁もインスタントじゃなくて作ってる。これも数日分だが。
コーヒーは高い豆かってきてミルで挽いてドリップして毎朝飲んでる。
糞面倒くさがり屋で部屋に洗濯物が散乱してるが、
食べ物だけは拘ってしまう。 >>796
食べ物に拘る奴が味噌汁の作り置きかw
面白い冗談だねw >>744
>>753
>>768
レスありがとう
帰ったら確かめてみる >>798
変わらんところは思いっきり手を抜くよ。
味噌汁は煮えばなじゃなくて寝かせた2日目の沸騰させた後がうまいw
米も洗わなくても一緒です。
あとパスタ茹でるときには塩入れるなよ。あれ無駄だし健康にも財布にも悪いから。
本に書かれてるとおりで料理を研究しない奴が多い。 >>801
そんな古い味噌汁は食べたことがないのだが >>801
そうだよね
「食べ物に拘る」やつだからって全員「味がわかる人間」であるわけじゃないし
それ以前に「味覚障害ではない」などという保証など何処にもないからね そろそろ太らない米が開発されてもいいんじゃね?
日本人ならできるはず 米炊くときの水もミネラルウォーターとか試してみたけど、
水道水と同じ。都内だけど。お金の無駄だから水道水で炊けばいい。
ただしコーヒーは軟水か硬水かで相当味は変わります。
コーヒーにこだわるなら水にはこだわった方がいい。 >>800
外にまいておけば鳥さんが食べてくれる、、、はず >>400 数年前のためしてガッテンでナントカ効果で
冷たいのより50度ぐらいのほうが速く冷凍できるっていってたわ 昔は殺菌用酸味料が入っていたけど今は入ってないからコンビニ弁当のご飯と変わらんよ >>785
お餅いいね
パックご飯やパンなんかよりずっといい
海苔巻いて食べたりもできるし >>763 糖尿病の原因は鶏のから揚げ、フライドポテト、パスタ、パン、ラーメンライス
など高脂肪食品の食いすぎと食物繊維、ビタミン類の不足、偏食など >>785
>>809
そうだねー
松ケンも「聖の青春」の撮影で太らなきゃってんで毎日餅食ってたって話だからな
あんなに簡単に短期間でストレートにカロリー摂取できる食い物も珍しいと思う >>743 虫が湧いてないか、米油の酸化したような臭いがないかチェック。
異常がなければ食べられる。
虫が湧いてれば食べてはいけない。虫の幼虫の糞がアレルギー物質。
逆に虫が湧いてなければ殺虫剤が効いている証拠。 弁当屋でご飯だけ買ってる、近くにあるのがたすかる。 >>803
つまりお前が味覚障害な上に統失なのか、人生終わってるね 心配になって今日買ったコープのパックご飯を見たら、
「山形県産はえぬき100%使用」となっていたが、製造は福島県だった。
これは福島の水を使っているということか... >>816
牛丼屋でご飯だけ注文して持ち帰りのバーさんいたよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています