【フランス】“バター危機”勃発！年初から90％超値上がり、パン店が悲鳴〜クロワッサンが消えてしまう [無断転載禁止]©2ch.net
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【6月14日 AFP】このままではクロワッサンが店頭から消えてしまう──。フランスのパン製造業者らは13日、バターの価格が年初から90％超跳ね上がり、利幅が薄まって業界全体が脅かされていると訴えた。バター価格の急騰は原料である牛乳の生産量がフランスを中心に欧州で落ち込む一方、国内外で需要が高まっていることが原因とみられる。
パンや菓子の製造業者が加盟する地元業界団体のファビアン・カスタニエール（Fabien Castanier）会長によると、バターの価格は今年に入ってから5月までに92%も上昇した。フランスでは多くのペストリー（パン菓子）で原材料の4分の1をバターが占める。
カスタニエール氏は、バター価格の上昇は業界にとって「耐えきれない経済的圧力」になっていると説明。現時点の価格に基づくと、業界全体で年約6800万ユーロ（約84億円）の追加負担を余儀なくされるとの試算も示した。
カスタニエール氏は「やり切れないことに、向こう数週間で状況はさらに悪化しそうだ。バターの在庫が尽きる恐れが強い」と危機感をあらわにした。
業界団体の広報担当者も「年末までにバター不足が現実の脅威となり、市場はパニックに陥りかねない」と懸念している。
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引用ここまで。全文は下記よりお願いします
http://www.afpbb.com/articles/-/3131935
http://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/a/2/-/img_a21a30e026e4b44b642ad85fb42185ae126756.jpg >>305
逆に俺はバター必須派
トーストにはもちろんフライパン料理には良く使うから毎週買ってる >>283
オリーブオイルでもホワイトソース作れるのか！すごいな！ >>180
日本国内で強姦国人がやってる分も加えて調べてほしいもんだね
日本の数字は預金金利並になるかもw まさか今度は大統領の首をはねるんじゃねーだろうなw TPPすればいいのに
アメリカはすてるほど肉もバターもあまってるのに
自国内の業者なんて保護するなよ 碑文谷バラバラ殺人事件って、覚えてる・・・？
小池百合子と鳥越が争った都知事選挙の直前に発生した
犯人は長期の引きこもりニートのはずなのに、腕のけんすいだけでマンション外壁を三階まで
よじ登って侵入したというあの事件
どうやらガチの対日工作員だったらしく、パチンコ利権から完全な報道統制が敷かれたらしい
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1469615198/137- 何回おんなじニュースやるんだよ、って思ったらフランスの話か。 中国人が買い占めているのにそうだけど
一番の障害は関税だってさ シロワッサンってあるのかなとググったらあったｗｗｗｗｗ というか、日本の酪農家は規模が小さいのがたくさんありすぎて、
効率的な生産や品質管理とは程遠いところにある
農協と国は零細酪農家を廃業に追い込んで、大企業による大量生産を考えているんだろうな >>316
マーガリンの全てが禁止されてるわけじゃないくて、
不飽和脂肪酸が入ったマーガリンを禁止してたはず。 クロワッサンが食べられなくなってもフランスパンを食べればいいじゃない
マジで。
フランスパン作るのにバター使わないし >>310
その手数料が生乳の輸送コストになってて
バター用の価格でも利益の出るかもしれない北海道の生乳が
首都圏の高い飲用生乳市場に入って来てる現実があるからねえ。 >>330
今それを実行して大手にだけ融資をしまくったおかげでおかげで、小さい酪農が借金を全部返して、最高の状態で廃業できて喜んでる
でもまぁ、その大手も借金まみれになって数年後にはご覧の有様だよなwとみんなから笑われてるけどね 今後ますます「昭和日本の普通」は変わるよ
消費者の側から「昭和の当たり前」がリストラされるから >>335
ニュージーランドの臭くて使い切れなかった 別にクロワッサンなんか無くてもいいだろ
食パン食え
米でもいい >>296
慣れじゃないかと
元から胡椒と塩とオリーブオイルは相性がいいんだ >>341
リストラされるのは平成の当たり前だけどな
まぁ昨日できたことが今日できなくなる絶望にどれだけの人が耐えられるだろうか >>37ヒンドゥー教では日常でも儀式でもバターを多用するよ。 >>236
国は国民に病気になってもらわないと困るからね >>331
マーガリンじゃなくてトランス脂肪の含有量規制だよ
ソフトタイプマーガリンは普通に売ってる
ハードタイプマーガリンはトランス脂肪酸が多いから売らなくなっただけ
日本は元々ソフトタイプマーガリンが多い >>250
農協「我々は高く買い取ってくれる業者(飲用)に売る」
資本主義だししょうがないね >>171
俺のとこにもエシレのバター置いてるとこあるけど、関税のせいでバカみたいに高いよな >>310
農協を通す場合は問題ないが、農協のサポートを受けておきながら高く買うって言う他社に
売った場合、一定金額を農協に納めろって話だったかと
文句あるなら農協から抜けりゃいいだけの話なのにそこには触れず、「農協が悪い」だけに
誘導しようと必死になってる番組だった
ちゃんと説明しようとするとマークアップの問題にも触れなきゃならんくなるから
それだけは避けたかったんだろうな バターが無いならエシレのバターを使えばいいじゃない クロワッサンじゃなくて、バケット喰え
バターじゃなくてオリーブオイル塗って喰え
ということだ >>344
いや、ホワイトソースには牛乳を使うだろ
牛乳とオリーブオイルの相性だよ >>349
まじかよ
去年、マーガリンを常温保存すると使い勝手がいいってのを覚えて、夏場用に
ハードタイプを使うようになったばかりだわ >>179
バターなんて申し訳程度にしか使ってないから消えることはないよ
大量生産のクロワッサンやデニッシュなんてショートニングで誤魔化してるし >>358
ちゃうわボケ
目に付くものとりあえず叩いてりゃいいってパヨクは氏ね バターは雪印・マーガリンは小岩井（発酵タイプ）。
異論は認める。 >>236
ヨーロッパでもがんがん使ってるよ
マーガリンに含まれるトランス脂肪酸の含有量を制限したり
表示を義務化してるだけ
日本の企業もトランス脂肪酸は自己規制してる所が多いよ バターも生クリームも植物性の模造品は
風味がないのがなやっぱり味が全然違うよね >>211
富澤やたまにカルディに置いてる業務用がいいよね
【痴漢でっち上げ】
卑劣なことが平気で出来る
ゴキブリ在日韓国人 ばかちょん
日本人への新しいタカリ手法として
【痴漢でっち上げ】が急浮上している
ゴキブリ男女がペアになって電車に乗り
善良な日本人男性を痴漢にでっち上げる
話し合いに応じてやるニダ！と言って
示談金（数十万円〜数百万円）をユスリ取る
昨日、TVで国内バターのカルテル騒ぎをやってたが・・・ ＞バター価格の急騰は原料である牛乳の生産量がフランスを中心に欧州で落ち込む一方
そもそもこれの原因て何なんだ？
ヨーロッパでも酪農が衰退してどんどん高齢化減ってきてるとか？ フランスではクロワッサンの形でバターのクロワッサンか
マーガリンのクロワッサンか決まってる
>>1の月形のやつはマーガリンのクロワッサンな
バターのクロワッサンは棒状のやつ >>355
前やってた報道だと
農協抜けると飼料が買えなくなるって話だったと思うが
農薬なども独占して、抜けたら買えないと脅して
もうヤクザな組織って感じに見えたけどな
農家の為に作った組織だったのに、農家を縛る組織になっちまったよな これは充分に予見可能だったはず
EUの基準が厳しすぎて、廃業する酪農家が溢れ返ってじゃん
もう何年も前の話だよ
そのとき誰も手を差し伸べなかったからね >>355
違うよ
農協の組合員は牛乳に賦課金を支払う義務を負うということ
サポートとはまた違う
農協を通す通さないってより、組合員か否か
払いたくなきゃ組合員を辞めればいいいだけって話 >>366
よつ葉とカルピスが入ってないから認めない >>361
トランス脂肪酸少ないハードタイプもあるらしいから
表示があるのを買えばOK なんか焼き立てジャパンを思い出すくろわっさんって聞くと フランス人って世界一バターを消費する人達で国産のバターが大好き
これは革命が起こるかも >>219
俺のとこのイオンは北海道のメーカーのを大量に仕入れてたけど、しばらくするとトップバリュの森永バターが復活して大量に余らせてたな
バイヤーがミスったのか、担当者が仕入れ数間違ったのか クロワッサンが無ければ
お菓子を食べればいいじゃない >>375
ガイアの夜明けでは、
別海のおいしい牛乳の牧場主は
農協から餌を購入しないで アメリカの飼料会社から直接購入でコスト削減 と
話していた。 輸入バターにかかるマークアップ
バター（80%≦F≦85%）806円/kg
バター（85%＜F≦95%）949円/kg
関税とは別に農畜産業振興機構って天下り団体に上記の金額を収めなきゃならない
仮にTPPが来ると非関税障壁として海外の業者から訴えられ、国の税金が海外に支払われることになった
また、日本の農家に補助金が支払われるとそれも非関税障壁として海外にも支払われるハメに 生クリーム空のペットボトルに入れて激しく振るとバターになるで
めんどくさけりゃ色んな事(意味深)に使える電マ使えばあっという間やで >>377
組合員を辞めればいいのに辞めようとはしない
そんな当たり前の事をガイアの夜明けは必死にスルー
ここがガイアの夜明けの嫌いな所 >>385
トップバリュってブランドが避けられただけじゃね バター風味のマーガリンは安いと100円で売ってるけど
400円以上で売ってもバターは売れるんだから
別物なんだよな ハイパーインフレ来たな
ギリシャの次はイタリアでもスペインでもポルトガルでも無かった もう規制で生産者を保護することは消費者の利益にならない。
競争力を高めるための政策に切り替えるべき。 バターがないならカンパーニュを食べれば良いじゃない 農協と官僚のせいで日本人は高い買い物をさせられてる 経済的な需要と供給のバランスだけでは
こういう騒ぎが必ず起こっちゃうよね。
足りないといって，増産しても
それが供給に反映されるまでは長い期間かかるから。 >>396
組合員を辞めたらどんな不利益があるの？ >>398
裏見れば分かるけど、森永の北海道工場なんだよな
トップバリュでも乳製品は製造者表記が義務だから、メーカー見て買ってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
