【企業】納豆＋レモングラス＝臭い軽減効果 龍谷大生が突き止め、ハウス食品が特許申請©2ch.net
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納豆＋レモングラス＝臭い軽減効果 龍谷大生が突き止め、ハウス食品が特許申請
2017.6.25 09:45
http://www.sankei.com/west/news/170625/wst1706250020-n1.html
龍谷大学農学部（大津市瀬田大江町）の学生が、タイ料理などに使われるハーブ「レモングラス」を納豆に混ぜると、臭いが軽減されることを突き止めた。ハウス食品が提供したスパイスを用いての製品開発プロジェクトの成果で、これをもとに同社が研究を進め、食品の消臭に用いることに関する特許を申請した。
同学部植物生命科学科２年の石口竜誠さん（２０）と前田凌佑さん（１９）が取り組んだ。２人はレモングラスのもつ消臭効果に着目。レモングラスの粉末を納豆に加える実験を繰り返し、臭いを軽減させる最適な量を見つけた。
同社が研究を進め、レモングラスに含まれる消臭成分を特定し、特許申請につなげた。同様の手法は、チーズなど他の発酵食品にも応用できるという。
石口さんは「今後はより厳密な解析に取り組んでいきたい」と話している。
以下はソース元で 前から、たまに混ぜて食べてたけど…
今度から、納豆にレモングラスかけるたびにハウスに
特許料払わないといけないのかよ…
納豆食うの辞めるわ >>386
帰宅前に1パック購入→ソレで晩飯
カミさんの作ったオカズは翌朝に回す
コレでどうだ？ レモングラスの効能スゴすぎw でも、ハーブ入れてまで納豆食いたくねぇなw
あの独特の臭さがまた良いのに 納豆食うと息臭くなる？自分じゃわからない
ニラとかニンニクはきついけど >>355
先月、空気清浄機を買ったんだよ。最新のやつ。
昨晩、久しぶりに嫁からセックスのお誘いがあって、嫌々ながらも相手したんだが、嫁が｢舐めてぇ〜ん♪｣と股を開いたら、最新の空気清浄機の空気センサーランプが緑から赤へ…モーターがフルスロットルで回り始めた！
２人でしばらく固まってたんだが、嫁が股を閉じて少しすると空気清浄機のファンは静かになった。
やれやれ…とクンニを再開しようかと嫁が股開いたら、また空気清浄機は全開にファンが回り始めた。
嫁は空気清浄機に向かって、｢はいはい！ 私のマンコが臭いのが悪いんでしょ？？ 悪〜うございました！｣*と叫んで部屋を出て行ってしまった…
確かに嫁のマンコは臭い。クンニしたら唇は荒れるし、舌も痺れて数日は痛い。
だから嫁からの誘いはなるべく断っていたのだが…この空気清浄機は空気をキレイにするだけではなく、嫁を撃退してくれる頼もしい存在になった。 海外で売るなら見た目も買えないとダメじゃないかなぁ 納豆にはバナナを細切れにして混ぜると匂いがなくなるよ アミノ酸が臭いの原因だから、酸を加えたら臭いが減るのは常識。 俺は関西人だが、あんな臭いものを喜んで食っている奴の気が知れんよ
関西人で納豆を喜んで食う奴は限られている、あっち方面の人間だけだよ 味が変わっちゃうだろ
誰もレモン味の納豆なんか食わないって これもう納豆じゃないだろ？
そうまでして食うもんじゃないよ、納豆って。
なんか、ＴＫＧばりにバリエーション出てきそうだな。 納豆とかビールよりプリン体の多い有害食品だぞ
情弱がテレビに騙されて健康意識して食うイメージ
はっきりいってバカ。トン金レベル ダイズで痛風になるような奴は元からおかしいんです
臭いのがおいしいのに減らしてレモン臭くするなんてありえない そんな事より朝納豆食べて電車に乗ってくるヤツの
ネギの臭いをなんとかしろ 特許料は会社が貰って報酬は２万円の特別手当て位ですかねwwwジャップランドだから仕方無いね自己責任 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
