0939名無しさん@1周年
2017/07/09(日) 10:33:44.60ID:OxiXCS3P0伊○園に勤めている友人から聞いた話
缶コーヒーはコールド(冷蔵〜常温)だと一年以上平気で持つが
ホット(加温)だと半月も持たず傷んで(変質して)しまうらしい
だから毎日コンスタントに売れる場所じゃないと扱えないんだとか
ちなみに缶コーヒーの空間部分には窒素ガスが充填されていて(真空にすると風味が抜けてしまう)
加温するとガスが膨張して缶の上蓋が膨らむので
一度加温したものを再冷却しても一発でバレるそうです
缶コーヒーの安売りを買う時には缶の上蓋が膨らんでいないか確認しましょう