わが国では旬ではない夏の土用近辺がうなぎ消費のピークなんで偽物が出回るの当たり前
うなぎは11-2月に老舗のうなぎ屋でのみ食べる習慣をつけなさい
卸値が落ち着いてふっくらとろとろの国産うなぎが正当な価格で食える
とくに晩秋にはめしも新米だったりして申し分ない