【年齢調整死亡率】「野沢菜」を食べる長野県民が「長寿」で「いぶりがっこ」が好きな秋田県民が短命の「ワケ」 [無断転載禁止]©2ch.net
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産経ニュース、2017.7.17 12:00更新
http://www.sankei.com/premium/news/170721/prm1707210002-n1.html
長野県と秋田県、ともに日本酒と辛い漬物を好む県ながら、長野県民は長寿で秋田県民は短命−。厚生労働省が６月にまとめた、年齢構成の異なる地域間で、人口１０万人に対する死亡率を比較した「年齢調整死亡率」でそんな実態が浮かび上がった。野沢菜を食べる長野が健康寿命で日本一の一方、大根の漬け物を燻製にした郷土料理のいぶりがっこを食べる秋田がワースト上位である理由とは。背景をひもとくと意外な県民性の違いが浮かび上がる。
秋田市中心部の商業施設に開店して２年半の「あきたタニタ食堂」は、一食約５００キロカロリーの健康ランチが売り物。だが本家の東京・丸の内タニタ食堂に今も長蛇の列ができているのに「秋田版」の客足はさえない。昼時こそ盛況だが多くは年配女性で最近、満席になることはない。「客足は想定の半分程度」と運営元・あきた食彩プロデュースの担当者は肩を落とす。「せっかく外食するなら健康に気を使うより、手の込んだ物を食べたいという県民性があるかも」と桐生晶子マネジャー。
秋田は厚生労働省がまとめた平成２８年の人口動態統計（概数）では出生率▽死亡率▽出生数から死亡数を引いた自然増減率▽婚姻率▽死因別死亡率のがん▽脳血管疾患▽自殺率−の７項目でワースト１である。県人口は４月、８７年ぶりに１００万人の大台を割り、少子高齢化と人口減少に歯止めがかからない。
年齢調整死亡率をみると最低は男女とも長野で健康寿命が長い。秋田は男性でワースト２位。病名別で秋田はがん（悪性新生物）で男性ワースト２位、女性で３位だ。 偏西風で北朝鮮の放射能汚染物質が飛んでくるんだろ？ >>288
出身者だけど、県民じゃないからね。
ザザムシとイナゴは食べたこと有るが、サナギはないな。 >290
がっこはともかく、いぶりは火で炙るんだろうなくらい考えろよ 年金節約の為に長生きすんなよ。
60歳で死んだら、年金要らんやろ。 低気圧と適度なタンパク質が長生きの理由って、特命リサーチでやってた
だから長野と沖縄が長生き >>295
長野でも、とんでも標高なとこでリゾバしたことあるけど甘いもの、塩分、酒で何とかしないと
空気薄いし、生活まともに出来なかったわ
仕事仲間も、ここに来てめっちゃ酒に強くなったわと言ってた 食い物じゃなくて長野は運動する場所や機会がたくさんあるからって言われてるだろう 田舎度のレベルが違う。いざ死ぬかという時に
死なせてくれる医療環境で秋田県が優位にあるのでは? 長野の減塩運動は正直関係ないよ。売名したい医者が言ってるだけ。
一般的な認知度がそもそもないから＞減塩運動
食生活に関しては他県と大差ない。一番は自然環境の差だろ。
人がどうこうできるものでは無いのだよ。 >>253
ギバサは日本各地で食べられてるよ
ギバサと呼んでるのは秋田だけだけど 減塩もホルホルするのは勝手だが、夏場はほどほどにしないと死ぬぞ 野沢菜
まだ俺の知らぬお前の心の優しさの
中へ手を引き寄せて抱き締めておくれよ 長野県の食べ物も塩分濃いけど、よくお茶飲んで漬物食べて運動するから、塩分がきちんと体外に排出されるというのが大きいと思う。
あと、あまり酒飲まないという印象があるね。 真面目な話だが塩分は全く関係ない。山坂多くて足腰使う所は大体長生き。
寒くて家に閉じこもりがちでコンビニまでも車で行く様な地域は短命なだけ。 秋田の短命は日照時間の少なさと陰湿な人間関係が多分に影響している
食生活を無視しても他県よりストレス負荷がかかる >>257
松本安曇野は昔から猛暑だったよ
湿度が少ない分甲府盆地よりは耐えられるけど >>321
秋田は、冬は季節性情動障害が頻発する寡日照だが、
逆に夏場の日照時間は長いのだ。その気になれば水稲の1tどりが可能だし、
ソーラーカーレースも開催されている。 長野県の塩分摂取量は全国2番目に多い。
しかし長寿日本一の県
てことは、塩分は長寿と関係ない。
この情報は国民に知らせたくない厚生労働省です。 やっぱ標高だろう。気圧とかが体に与える影響はあるぞ。水や空気がうまいとかは他の県でも
ありそうだし。 長野在住の両親は年取って自家製の野沢菜漬を作らなくなってから野沢菜漬けを食べることは激減した
他人が浸けたものを食べても美味くないらしい
季節を問わず朝昼晩常に急須で入れた緑茶を飲むのは今も昔も変わらない
夜中にトイレが近くなった〜とか言いながら緑茶をガブガブ飲んでる イナゴと蜂の子食ったことない奴は
出ていってもらおうか 長野は毎日の生活が高地トレーニング。
さらに坂が多い。
長生きしたけりゃ運動しなさい。 長野は蕎麦を食べるし、お焼き作っても中身が野菜だったり
野菜が好きらしい
秋田は稲庭うどん、きりたんぽ、横手焼きそばなど
野菜も食べるけど穀物が好きな県民 この時間は涼しいね
よかった下界の低いとこに住んでなくて
熱帯夜？
なにそれわかんないｗ >>92, >>131, >>332
あたりが正解っぽい気がしてきた。
米ばっか食ってちゃダメだな。 長野の年寄りはボケないから長寿なわけだ
ボケないのは偏屈だからなんだが >>238
単に食べる習慣があまりないというだけの話
うちの親父も肉や魚を小さい頃に食べなかったからかあまりおいしいと感じないらしい
ただ健康的な食生活かというとそうでもない
山盛りの白飯がじいちゃんも親父も好き
親戚の宴会もこれほどかというほど食べ物が出ていた >>321
自殺者も毎年トップだし、そう言った要素が寿命を低くしてるのもあるんじゃないかな >>256
全県で減塩運動とか体を動かすよう健康増進運動をしたからだよ
それまでは脳卒中が死亡原因のトップだった
よくテレビでやってたわ >>340
統計的にはコンビニやファストフードチェーンが多い県ほど寿命が長い傾向 >>162
秋田の友人が何人かいるけど、漬け物
とかにかける醤油の量が凄いよ。
初めて見た時ビックリした。 長野県民は米をあまり食べないとか
冗談も大概にしろ 長野は年寄りが大事にされて死ぬまで社会の中心で活躍できるけど、
秋田は年寄りのなると迫害されて自殺に追い込まれるところだからな >>14
東北じゃ言葉の最後に『〜っこ』って付けてかわいくするからな 沢山野菜摂って沢山運動するのがいいんだろね
当たり前か >>339
あのなあ
一自治体で一日3人もボケ老人のお知らせくることもあるんだぞ
どこがボケないんだ
これからもっと増えるだろう 飲酒量はどうかな？
東北の人は日本酒を大量に飲むイメージだが >>1
長野も昔は短命だったよ
県の指導で一位になったのよ
塩分より知識を取り入れましょう >>353
＞長野は年寄りが大事にされて死ぬまで社会の中心で活躍できるけど、
へー、老人の意見しか通らない地域なんてごめんだわ 長命者を増やしても
年金や医療費に圧迫されて他の予算に金を割けなくなるだけなのによくやるよ >>359
ムテキングのシリアス球に対抗して
黒だこBrosがナンセンス球作ったよな｡ >>326
母は野沢菜漬けたが、義母さんが早く無くなったうちの嫁はやらない。
母も最近は自分じゃ漬けない、売ってるものも味が好みじゃないから買わない。
ばあちゃん家に行って出されたものを食べるのが夫婦共に長野県民の我が家。
茶は好きでよく飲む。県民ショーでもやってたが、空にする前にとにかく注ぐ。これでもかと言うほど茶を飲まされるww >>1
地域（都道府県）ごとでみた食生活にまつわる生活習慣と悪性新生物の因果関係ですかな？
大学の卒論のテーマでした
しかし、悪性新生物というのは要因が多岐に渡っており
さらにそれが食品に限定されるとなかなか難しい
干物など塩辛いものを食べることが多いから、強いお酒を飲むから、熱い粥をすする風習があるから
つまり、「何を食べているから癌になりやすい」というのは
必ずしもそうであるとは言い難い
あくまで国民衛生の動向というデータから推測するしかないわけです
個人的には、高カロリーの外食、野菜不足のコンビニ弁当などを食する機会が多いであろう
東京都の順位が気になるところですが意外にも そういえば福岡出身の新人が１年も経たず辞めたけど、理由が高菜が売ってない、高菜ライスが食べたいからだった
高菜ってどれだけ美味いんだよ >>370
北信：長野飯山
東信：佐久上田
中信：松本安曇野木曽
南信：諏訪伊那 >>300
ぜんぶひらがなだとどこでくぎるかわかりにくいじゃん？ >>370
県内数カ所に住んだけど、まず気候から違うしね。
北はかなり積雪量あるけど、南下するに従って減っていく。県中央より南はワンシーズンに数回どかっと降るだけ。あと窓ガラスまで凍るのも北の方だけ。
山で隔てられてる４つのエリアごと文化も違うよ。
>>310
知らなかった、ありがとう！ あきたこまちが餅米との交配らしい
米どころは酒もうまい
きりたんぽが作るのが面倒だから簡単に出来る
ごはんを団子にしただまこ汁もあるしね >>376
今でも虫食うの南信族だけだしな
それが無知蒙昧な他県人にはわからない 秋田人は日本で一番暗い県民性があるよ
どこへ行ってもお通夜かと間違えるくらいの雰囲気 塩分関係ないしな
世界的に塩分の摂取量の多い地域ほど長生きが多い 秋田県民だけどいぶりがっこなんて年に１〜２度食うか食わないか位だぞ
いぶりがっこはお土産として県外に持っていくものだわ >>382
>炭水化物のみを大量に取る地域は短命が多い
大阪人だね。
毎日お好み定食やタコ焼き定食を食べてるし。 長野市郊外にいたじいちゃんとばあちゃん、親戚一同は特に運動が好きなわけでもなく、田舎あるあるで車でしか出かけなかった
でもほとんどが80代後半から90代まで生きたな
長野でも山の方の人はともかく、普通の職業の人は運動が特に多いという訳でもないと思う クソまずいタニタ食堂に行列作るのは味オンチのトンキンだけでしょ？ 温暖化の影響で、長野は冬でも雪の量が大きく減ったのではないか？
それと減塩の効果が相まって、長寿になったのでは？
秋田くらいだと冬の雪は深刻なままだろうし、冬の暮らしのストレスが大きく違うんだろう 長野は虫食ってるからだ！って言ったらみんな虫食うようになるか？ >>329
春まで漬かってたのを刻んで油いためにするとおいしいです。
それだけ具にしたチャーハンもおいしい。ちょっと素寒貧な感じですが・・・
∧,,∧
(；`・ω・） ｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ いぶりがっこおいしいよ
欠片ひとつでご飯が食べれるくらいだけど >>387
別に積雪量は減ってませんが。秋田市と長野北部、雪かきの量は体感ではたいして変わらない。
でも秋田の気候は嫌だった。日照時間が妙に短い、常に強風、コロコロ天気変わる印象。冬はカラッと晴れたイメージがなく自殺者多いのわかる気がする。 かぼちゃ食っとけ。保存もきくしビタミンACEも取れる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
