【年齢調整死亡率】「野沢菜」を食べる長野県民が「長寿」で「いぶりがっこ」が好きな秋田県民が短命の「ワケ」 [無断転載禁止]©2ch.net
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産経ニュース、2017.7.17 12:00更新
http://www.sankei.com/premium/news/170721/prm1707210002-n1.html
長野県と秋田県、ともに日本酒と辛い漬物を好む県ながら、長野県民は長寿で秋田県民は短命−。厚生労働省が６月にまとめた、年齢構成の異なる地域間で、人口１０万人に対する死亡率を比較した「年齢調整死亡率」でそんな実態が浮かび上がった。野沢菜を食べる長野が健康寿命で日本一の一方、大根の漬け物を燻製にした郷土料理のいぶりがっこを食べる秋田がワースト上位である理由とは。背景をひもとくと意外な県民性の違いが浮かび上がる。
秋田市中心部の商業施設に開店して２年半の「あきたタニタ食堂」は、一食約５００キロカロリーの健康ランチが売り物。だが本家の東京・丸の内タニタ食堂に今も長蛇の列ができているのに「秋田版」の客足はさえない。昼時こそ盛況だが多くは年配女性で最近、満席になることはない。「客足は想定の半分程度」と運営元・あきた食彩プロデュースの担当者は肩を落とす。「せっかく外食するなら健康に気を使うより、手の込んだ物を食べたいという県民性があるかも」と桐生晶子マネジャー。
秋田は厚生労働省がまとめた平成２８年の人口動態統計（概数）では出生率▽死亡率▽出生数から死亡数を引いた自然増減率▽婚姻率▽死因別死亡率のがん▽脳血管疾患▽自殺率−の７項目でワースト１である。県人口は４月、８７年ぶりに１００万人の大台を割り、少子高齢化と人口減少に歯止めがかからない。
年齢調整死亡率をみると最低は男女とも長野で健康寿命が長い。秋田は男性でワースト２位。病名別で秋田はがん（悪性新生物）で男性ワースト２位、女性で３位だ。 >>416
お菓子も出すし、煮物とかまでついてくる。 >>149
でも、秋田の女って中身が空っぽだよね。 長野は寒天を食べるからじゃね
健康番組の受け売りだが 海のあるなしだろ
美味いものは体に毒だからな
長野なんて何も美味いものない >>1
を素直に読むと、タニタ食堂で飯を食わないから秋田は短命。
そういう意味にしか取れないが。
これでいいのか？サンケイさん。 長野は観光で潤ってるし、五輪だ新幹線だと田舎のクセに優遇されてるんだよ
結果豊かでステータスもある 東京や名古屋に近いのが勝因なのだろう
自然って意味では秋田は全く負けてない プロデュースが下手なのかもしれんね 秋田はまだいいさ
青森に産まれるとか何かの罰ゲーム
前世でよほど酷い行いをしたとしか思えない いぶりがっこって、塩分多くて、燻製だろ、
そんなもの食べれば、ガンになるさ
僻地の人口が減るのは良いニュースだけど 平均寿命 女
1 長 野 79.84
46 秋 田 77.44
平均寿命 男
5 長 野 86.48
45 秋 田 85.19
男2，4歳、女1.3歳
これしか違わない。
この程度なら、うまいものたらふく食って死にたいぜ。 >>512
書こうかと思たら、書かれてた（やや趣旨はちがうけど）。
記者はアホの小学生。 >>512
男女逆じゃないのか？
男の寿命の方が女より長いのは変 >>507
昼夜の寒暖差激しい土地だから、農作物が美味しく育つ条件が整ってる土地だけどね。つまり糖度が高くなるなるから、特に果物が美味しい。
事実、りんご以外にぶどうが名産。安いのに甘いからね。シャインマスカットの生産量多いし、固有品種もありますよ。
冬の白菜も美味。 >>516
気温が年々上がってきてるからそのうちりんご育てられなくなる
ぶどうもそう
果実が焼けたりする >>518
ゲリラ豪雨みたいなのも随分増えたぞ
すなわち風も強くなってる
あと降雹ネ い塩分が少なくてしかも今までと食味が変わらないいぶりがっこってないん？ 関東でもいぶりがっこ売ってたから買おうと思って材料を見たら添加物が多くてやめた 裏日本の人間は陰湿だから短命なんだろ
人間性と寿命の長さは比例する >>108
姫竹の時期になるとサバ水煮缶が死ぬほど売ってるわ >>519
長野県民だから知ってるよw
でも一番ダメージでかいのはたぶん強風。
まず落ちれば育ち切る前のりんごなら廃棄。
売れそうなりんごでも打ち身（バナナやトマトにもある打ち付けた部分が柔らかくなる現象）で廃棄。
そうじゃなくても表面に傷がつくから可能性が高いから店売りする時に等級が下がる＝単価が下がるのよ。
去年はこれで生産量減少したのよ。 燻製は煤煙由来のタールとかが付着するからな
燻して作る鰹節なんて日本の製法をそのまま使って作ったらEUの基準を超えるタールが検出されて
輸入禁止になるぐらいの汚染度 はぁはぁ１３年見てきた婆が８月の９３歳目前の
５月３０日嚥下困難で詰らせ搬送！余命宣告
６月２０日天に召してから今年４６路のワニさんも逝きそうワニね
婆の居ない世界は闇のよう、超難儀だった１３年
まさしく幸せだったのワニ ワニさん天気のいい日に少しはお散歩でもしようよ
ボーッとしながらさ
水分補給と日差し防ぐのは忘れちゃいけないよ
暑いからね 野沢菜は有名だけど、いぶりがっこって何だかわかんないから負けなのではｗ？
東日本にしか縁がない人間でもよく知らないので。 >>516
果物なら東北でも美味いがな
青森のりんごやら山形のさくらんぼやら
海の幸の有無だろうな
食い物美味ければ米も酒も進む
長野なんて漬物かじってお茶でも飲むだけ 長野は風光明媚な開かれたパノラマ的な風景が多い
秋田は結構囲まれた感が強くパノラマ的な風景は
小じんまり感があり開放感が少ない
まだ山形のほうがパーっと開かれて、
山の連なりに圧迫感が少ないので開放感がある
たかが風景でもストレスとか関係ありそう 秋田って砂糖食べ過ぎだと思う。
漬物も塩どころか砂糖タップリだし。
さすがにやりすぎ。 >>534
地形図を理解できる方ならおわかりだと思うが
長野は四方を山に囲まれていて開かれているパノラマの光景なんて
ない >>533
私も先月まで東北は住んでたよ。味濃すぎて合わなかったけど。バター餅くらいかね、人にすすめられるの。
悪口書く前に東北から出てみな。長野は自然もいいけど、蕎麦や生わさび、ワイン…県外出ていいところ色々見つけられたよ。 >>537
粗食ほど長生きする傾向があるからな
暴飲暴食するほど美味いものがないってのは長所だろ
ソバや果物をありがたかって食ってればええわな タニタみたいなクソ不味いもん食って喜んでるのは
タニタ食堂に通うことに酔ってるアホだけだわな
秋田みたいな先の短いジジイしか居ない県で
不味い飯を食う意味もないしな >>538
そう？
長野のいいところ知ってほしかったなぁ。 蕎麦は昔からの大衆向けの安いものと
主に観光客向けの一枚1000円を軽く超える蕎麦がある
蕎麦湯をありがたがるのも結構だが
蕎麦湯と言っても本当に蕎麦を茹でた湯を出す所が減ってきた
これは開店当初は薄く、時間が経つほど濃くなっていくのが当たり前なんだが
最近は開店したばかりでもどろりと濃い蕎麦湯を出す店が増えた
これは蕎麦粉を直に湯で溶いて出しているから
あと蕎麦の乾麺茹でた湯を蕎麦湯で飲むのやめろ気持ち悪い
蕎麦湯は生蕎麦茹でたもの限定 >>536
美ヶ原高原美術館に行くと連なる山々がぐるっと見えた。
素直に感激しちゃったよ。
カーブが多くて緊張感あふれるドライブも楽しかったw
登る途中で疲れちゃったのかピンクの軽自動車から可愛い女の子が２人休憩してた。
木漏れ日の中で深呼吸してた。気持ち良さそうだったよ。 あの変な美術館行ったんだ、へえーw
山道の走り方勉強してから来てくださいね
普段山道走らないドライバーはすれ違いできない場所で停まるから困るんですよw
まあ押しやってすれ違いできる場所までバックさせますけどね 東北の短命の理由のひとつは魚卵じゃないかな
あっちの食卓ではご飯や酒のお供に必ず出すじゃん
必ずしも害悪だけじゃないと見直されてきてはいるけど
やはり毎食は食べ過ぎではないかと
所詮油の塩漬け あと長野や静岡の長寿は首都圏に近いのに田舎である点も大きいかと
健康に意識高い都会の影響受けつつ都会のデメリットもない
健康に意識高い生活って特に東北の中高年はバカにする傾向あるよね
しょっぱい物で酒を浴びるように飲むのがカッコいいみたいな
若者も都会と違って年寄りに影響されやすいからカップ麺と炭酸飲料ばっかでなんの疑問も持ってなかったり 健康を考えてタニタで外食するような奴はさ、
要するに普段の常食を外食に頼るわけよ。
そんな奴は健康でも人間のクズだよ。
食材用意して作るのも食器洗いもめんどくさくて
毎晩牛丼食ってる奴と大して変わらん。 昔の農家、機械化される前は早朝から忙しかったと聞く
サラリーマン家庭みたいに朝昼晩の食事をする暇がない
そして肉体労働、だから塩分が高い味付けだったのだろう
昭和30年代に農家に嫁いだ女性は平成初期にまだ50〜60代で家族のために調理する
だから20世紀末までは農村部や山間部は濃い味付けだった
>>489
昔の人は病気になっても我慢してなかなか病院に行かず、痛いなどと医者に言わなかったから、本来なら治せる病気すら直せなかったのも短命の一因でしょう >545
東北で年間通して魚卵常食してるのって青森ぐらいだよ。
他の地域では寿命に影響するまで常食はしない。 >>545
東北はそんなに魚卵がポピュラーなんだ!?
沿岸部の人口より内陸部の人口がはるかに多いのに、いや、多いからこそ保存できる海産物がありがたがられたのかな?
福岡の長寿はどの程度なのだろう? 辛子明太子 長野で減塩運動を主導したのは
ひょっとしたら上京し首都圏の知識層になってから地元に帰ってきた連中かもしれん
東北は広くて貧しくてそういう人は比較的少なそうだ >>546
ことあるごと「東京デハー」とやる奴は地元で鼻つまみ者
想像以上に鬱陶しいあいつら声デカイし
そんなにトーキョートーキョー言うならトーキョーにお引越しされては？と言うと
引っ越す金はないみたいね
まあそうだよね、ただの野暮ったい田舎者だもん >>551
長野出身で首都圏の知識層になれる奴なんているかよ
しかも帰ってくる奴なんて
長野出身の芸能人ですらショボイのに >>553
芸能人はまたちょっと違うんじゃないかw
いや単純に考えて成績良い子が首都圏の大学に進学する率は長野静岡辺りは東北よりずっと高そうだが
知識層というと大袈裟だけど大学出てホワイトカラーになって専門知識を得た層という程度であって >>541
一番の原因は、大衆店だとそば粉3割しか使ってないから、
ただのそば粉入りのひやむぎだから。 >>544
うふふ、そうそうヘンテコで面白かったよw
大きな作品がゴロンとある側で、子やぎが二匹寝そべってた。
子供さんが草あげて嫌がられて不服そうでしたよ。
山道があんなに続くとは思いもよりませんでしたわw
軽自動車は行き違える場所で休憩してましたよー。
震災後初めて見た福島ナンバーなのではっきり覚えています。
いい空気吸って、綺麗な山並見て、また頑張ろうと思えるいい旅行先でしたよ。
貴方が長野の方ならありがとうね。楽しかった。 秋田県民はコーカソイドの血が混じってるから美人説って、どこまで本当なの？
ネット見てると東北には目が青い人がたまにいるとか書いてあるけど、
今まで、直近で外国の親が入ってないと認識してる日本人で目がヘーゼルで髪が薄茶色の人に1人当たっただけで
ほとんど、普通のアジア人の見た目なんだけど >>552
すごいね東京コンプ
よっぽどど田舎もんなんだねw >>507
今時、長野でも普通に刺身ぐらい食べれるよ
江戸時代〜昭和じゃ無いんだから >>561
待避所がある方がバックすんの！
慣れてるやつは待避所を常に頭に入れて待避しつつ進んでる
すれ違いできない時は待避所があるのに待避しないで進んでくるやつが原因
つまり慣れてない奴が押しやられるのは当然！ >>522
陰湿言うけど東京の他人嫌いも大概にしろと思う酷さ >>561
>>563
いやいや、同じ方に走っていて途中広い所で停車したから追い越したのよ。
途中工事車両とすれ違ったけど流石にプロの運転手さんなんでうまく誘導してもらいましたよ。
私が隅っこで停まって、ささっと行っちゃったけど上手だな、と。
山道や入り込んだ所のダンプ、トラックの運転手さん達親切よ。
雪の狩勝峠ではテールランプが見える車間距離でずっと走ってくれたし、
山の中にあるバラ園近くでウロウロしてたら、アイコンタクトしてついておいでって感じで教えてくれたから。
かわりに平らな国道では向こうの方が車体が大きから、先に曲がってもらったり譲ったりはしている。
お互い事故にならないのがいいかなーと。 別に10年も20年も違いが出るわけじゃないんだし好きな物食えばいいんだよ 長野県民はトマト好きだよね
カップヌードルで一番売れてるのもチリトマト 前に調べたことがあるんだがチリトマトが一番塩分少なかった
今は減塩仕様のカップラーメンがあるから負けるけど
逆に多いのがスーパーカップ
カップ焼きそば系も汁がないから塩分少ないと思いきや普通に多い 長野
ザザ虫胡麻和え
イナゴの甘露煮
馬刺しと馬のモツ煮込
野沢菜
田舎そば
真澄の大吟醸
秋田
じゅんさいの酢の物
岩牡蠣
比内地鶏きりたんぽ鍋
いぶりがっこ
稲庭うどん
新政の大吟醸
秋田の食べ物の方が健康的に見える モンシロチョウ幼虫「野沢菜おいしい、一番好きな野菜です」 長野原人はバッタだの蜂だの食ってるから頑丈なだけだろ 自殺おおいからだろ。秋田行ったら自殺防止キャンペーンとかのCMやっててひいたわ 観光地の土産物なだけで
実際は野沢菜なんて食べてないんだろ。 長野県で一番美味いのは昆虫の佃煮
冗談ではなくこれだけはガチ これ、米を食べる日本人が長寿で小麦(パン)を食べるアメリカ人が短命の「ワケ」と同じことよね？ 信州は蕎麦の産地
蕎麦は細くて長いので、縁起を担いで
長生きできますようにということで長生きなのです。
秋田の稲庭うどん
うどんはとくにないな。 なんでも甘しょっぱくするからだな。
味が薄いとジジババに飯まず認定されるから、何でも濃いめで出して早く召されるお手伝いしてるよ 健康寿命だと長野も上位じゃなくなる。
全国的にそんなに開きがある感じじゃないし、医療体制の問題なんじゃないの？
http://i.imgur.com/mr0AB5C.png >>577
そう思うだろ？
野沢菜って各家庭で普通に作ってるんだぜ。
ちなみに土産の野沢菜は本来の野沢菜とは大違いだからな。
酸っぱい野沢菜なんて想像できないだろ。 >>584
なんなら菜っぱから各家庭で栽培してるしな。 野沢菜さえ食っていれば他の野菜
要らないよな 完全野菜や 野沢菜は 秋田県人は酒飲みが多いからじゃないの。
といっても寿命の差は2年前後？
そのくらいしか変わらないなら、好きな酒をたらふく飲んで死ぬわ。 何年か前にもどこかのスレに投下したような覚えがあるんだけど、
数年に一度の割合で中央線と飯田線を乗り継いで長野県南部の
某所まで飲みに行く。
ザザ虫ってのは噛んでいる時はなんとも言えない不思議な味で、
濃いめの味付けとは言っても口の中にあるうちは美味しくない。
何がクセになるかと言えば飲み込んだ時の喉越しの独特な辛さ。
醤油の塩辛さでも鷹の爪のピリ辛でもないじわりと来る辛さ。
その辛味をチョイと甘めの日本酒で流し込むのがたまらんわけ。 野沢菜漬けは美味いと思わないが野沢菜のおやきは美味い 減塩群とそうで無い群の比較ってあまり意味ない。
塩分を増やせば胃がん発生率が高くなることは事実だから、要は塩分摂取の度合いの問題かと。 住環境とか総合的に見ないとね
食事はあくまで原因の一つに過ぎない 秋田は小中学でイジメ殺人とか多いから平均で短命になるんでしょ >>516
山梨県民と血で血を洗う死闘が繰り広げられているのはそれが原因だったのか。 日照量じゃないの？
秋田より長野のほうが冬の天気がいい日が多いとか
知らんけど >>201
田畑やってないとたぶん都会の人より歩かないぞ
家の前の車に乗って会社に出勤
家の玄関から会社の入り口まで50mも歩いていない >>583
長野はもっと低かった
塩分の摂取量が高すぎだったから少し前から県をあげて減塩に取り組んで今成果が出てるとこ >>600
さんざん論破されてるネタを今更
塩分摂取量相変わらず高いままじゃん
都道府県中2番目？ 両方ど田舎の秋田と長野の違いは海
海の幸は美味い
美味いもの食いすぎると通風だのメタボだのデメリットも伴うからだろ 長野県の土人は虫を食べるから長生きなんだろう
中国や韓国の医学では虫にも薬効があると説いている
今でもカイコの繭は健康食として流通している
さすがに長野の土人のようにゲシゲシなどは食べないが
まぁあれを食ってる長野の連中が長生きなのは納得できる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
