チャーといえばいいのに。ベトナム戦争のルポで(戦場の村)
養殖のことが載っていた。
美味しい魚らしいし、生産も容易みたいだ。日本では水温の事情で無理だが。
ベトナムでは、池の上に便所があって、大便を食わしていた。
飼っている人は自分ではこれで養殖?したチャーは食わずに、市場に売りに出していた。
なお、大便養殖は今では全廃された模様。