0053名無しさん@1周年垢版 | 大砲2017/08/05(土) 10:42:34.33ID:43CQbAMZ0 近頃の長チャンは美味くなくなった。 あまりにも調理形態が簡素化され過ぎ。 昔はナベ振って野菜とか炒めていたのに、今はドラムのゴロゴロ廻る炒め機でやってるからなぁ。 しかも肉やエビタコカマボコあたりまで加熱済み冷凍されている。 人材確保のためには仕方ないんかなぁ むかしの長チャンは美味かったよ。