【経済】象印、持ち運んでいるうちにカレーができあがる「おまかせ保温調理」フードジャー 価格は6,500円 [無断転載禁止]©2ch.net
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象印、持ち運んでいるうちにカレーができあがる「おまかせ保温調理」フードジャー
西村 夢音2017年8月30日 17:23
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象印マホービンは、まほうびんの保温力で“ほったらかし調理”ができる「ステンレス クック&フードジャー SW-JA75」を、9月1日に発売する。価格は6,500円(税抜)。
「ステンレス クック&フードジャー SW-JA75」トマトレッド、ダークココア
まほうびんの保温・保冷力を活かした調理器具。ふた部分に熱が逃げるのを抑えた「断熱せん」を新規開発しており、保温効力をさらに高めたという。95℃の熱湯は、6時間後でも73℃以上に保てるとしている。
これにより、「おまかせ保温調理」が可能になり、調理なべや電子レンジで短時間加熱した食材を入れて置いておくだけで、まほうびんの保温力でしっかり熱を通せるようになった。
保温調理中は火を使用しないため、荷崩れや焦げつきの心配がなく、“ほったらかし調理”を可能としている。火のそばにつきっきりになる必要がなく、空いたコンロでもう1品調理したり、他の家事をしたりと時間にゆとりを生むことができる。また、しっかり栓ができるため、アウトドアやホームパーティなどへの持ち運びも手軽にできるという。
短時間加熱した食材を入れて置いておくだけで、まほうびんの保温力で熱を通せるという
容量は0.75Lで、みそ汁は約5人分、カレーは約4人分調理可能。直径10cmで、大容量ながら持ち運びや収納時に場所をとらないコンパクト設計としている。
本体サイズは、100×185mm(直径×高さ)で、重量は約430g。カラーはトマトレッドとダークココアの2色。 >>63
朝っぱらカレー温めるなんて大変なんだよ、ずっとかき混ぜてないといけないし
材料切って冷蔵庫入れといて、朝それをひと煮立ちさせてびんに入れてルーのかけら
ぶち込んどくだけでできてるから楽だよ シャトルシェフはマジ画期的
カレーもおでんも放置出来るし一人暮らしには必須アイテム
自炊やるやつは絶対買ったほうがいい、損はしない >>104
商品名・型番から値段までモロに書いてるだろ
こういうのはステマとは言わん。まったくステルスしてない。 あと、シャトルシェフの良い所は、冬は料理の保温、夏は台所で火をあまり使わないから
室内の気温が上がらず冷房も少なくて済む >>1
炊飯器スレでレスした手前、言いにくいけどコレってニュースか??? >>124
シャトルシェフやと鯖の味噌煮みたいな煮込み料理は
5時間とか長時間掛かるけど圧力鍋なら数十分でできるから
普段の調理時間で煮込み料理が楽しめる
温泉卵とかは無理なのは確かやけど シャトルシェフとスープジャーの良いとこ取りをしようとして、中途半端な商品になってしまった的な シャトルシェフはなんかだらっとしたカレーやゆるっとしたおでんがぬるっと出来上がっていて
食べごろになったっていう実感がわかない
圧力鍋は中のものが焦げやすい
でも電気圧力鍋を使うようになって本当に楽になった >>1
この暑さなら黒い容器に入れとくだけで温まるだろ 電圧が高ければ時間も短縮できて美味しいご飯が炊けるんじゃないの >>140
アウトドアだからこそ使うんだろうが よ >>58
「カレーは時間が経つと旨い」は「うま味」とは意味が違う
味が具に浸透する温度は70℃とかの高温ではない
料理を志すものならわかるだろ。
具材の煮炊けるタイミングと煮立てた時間、そして飽和温度が具材を最高のモチベーションに
導くのだよ。 >>138
5時間かかっても、人がついていないといけないのは十数分くらい。
あとの時間はほっとくだけで別の好きなことできる。
暇な昼間の好きな時間に調理やっとくか、食べる直前に調理やっとくかだけの違い。
仕事から帰ってきてから自炊する奴は圧力鍋やろうが、昼間家にいる主婦なんかは、調理する時間帯に融通がきく保温鍋の方が便利だよ。 マンガの課長バカ一代のギャグがとうとう実用化されるのか胸熱 >>>28
>いやそうじゃなくて、持ち運びながら作るメリットを聞いてんだけど?
運んでる間も雑菌が抑制される
作ってから冷やして持ち運び再び温めるのでは雑菌が増殖し加熱しても毒素が残る ボッチなんでもう少し小さいサイズがあると嬉しい。
ルーがあればおつとめ品野菜からクリームシチューや
カレーができるな。 >>140
現地に着くまでの時間を利用して
仕込みを家でやるのは上級者 >>22
できるよね
スープにマカロニとか入れてる
カレーもできるだろ >>158
ぶっちゃけ圧力鍋も保温調理器も両方持ってるけど、
やっぱりゴッツイセラミック鍋で玉ねぎを飴色になるまで炒めて
ゴロッとした肉に赤ワインぶっかけて
コトコト長時間煮込んで作るカレーのが楽しいしおいしい カレーとか急いで作っても、野菜がガリガリしてたりするからやだな
そんなん食うくらいならレトルトのがいや 二段にして、カレー部とご飯部が分かれる形にすればいいのにな。
あと、口が狭くて、料理を入れにくそう、出しにくそう。
食べるときには別に食器がいるから、持ち運びできるって言っても、これをそのままランチに、ってのは難しそうだな。
そのまま弁当箱の形にすればいいのに。 >>110
ヒントにピントでキャプテンやってた故中島梓が
象印賞でもらった「電気鍋 煮え煮え」を愛用していた話がエッセイにあったな スープジャーの保温機能を高めていったら調理も出来るようになりましたって所か >>138
長時間かかるのは別にいいんじゃないか
出かける前とか、寝る前にセットしとけばいい
帰ってきたとき、起きたときに暖かければすぐ食べられる >>163
5時間ほっとけば具が大きいじゃがいももホクホクだぞ ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
エクセルシオールカフェ赤羽東口店(現在ドトールグループ サンメリー赤羽店)閉店は証拠隠滅
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
当時のドトールコーヒー社長 17年4月左遷サンメリー社長へ
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
欲望ははらんで罪を生み、罪が熟して死を生みます。
(新約聖書『ヤコブの手紙』1章15節)vっっっっっっひゅう この手のスープじゃーは匂いが残るからカレーならカレー専用になってしまう・・ 使わなくなった炊飯器でポトフ作れる
ほったらかしで最高に美味い つまりとろ火で煮込んだような状態が保持できるって理解でいいのかね? >>127
スープの冷めない距離からスープの煮える距離へ、の転換は面白いな
別居ながら老親の食事や身の回りの世話してる人はかなり多いからなあ
移動時間を有効活用できれば精神的余裕も出そうだ >>171
うちの部屋RCの最上階で夏の昼間は猛烈に暑くなる
ある日炊飯器洗う暇なくて水張って仕事に行って
帰ってきて洗おうとしたらいい湯加減のお湯になってたわ
昼間はここまで室温が上がってるのかと知ってゾッとした ちょっといいなぁ、けどあまり道具を増やしたくないな。
きっと飽きるし カレーは持ち運ぶものじゃありませんよ。こんなことやってるからガラパゴス言われるんですよ。しっかりしてください。 >>63
山であったかいもの食べようと思ったら道具がかさばる
でも保温ジャーなら道具がいらない
山で冷たいもの食べたく無い
持ち運びながらでは無く
別のことしてる間に勝手にできてるだよ それより炊飯器なんで途中で蓋開けたりスイッチ切ったら再加熱出来ない仕様にしたんだよボケが
炊飯器調理するのに糞不便なんだよカスが >>1
我が家はラーメン屋に有るサイズの寸胴で作ってるんだけど、
そのサイズが出たら声をかけてくれたまえ。 高給な保温調理器は再加熱の為の
IHが付いてるね、中々手が出ないけど >>187
お前wwwwwwwwwwwwwwwww >>54
ジャパネット高田などの通販のデモする人だろ >>157
ボッチなら350から500くらいの保温ジャー使えばいいよ
朝ミルクパンでお勤め野菜を沸騰するまで煮る
ジャーに移してルーを一つ入れる
後は昼頃シチューになってるよ >>21とか>63みたいな
普段自炊しない人間ホイホイになってるなw
鍋見ずに一品出来るって、相当便利なんだけどな 規模にもよるがラーメン屋の寸胴ともなるとちょっとした大人煮ることできるよ。 >>6
ホームパーテーで4人前のカレーをこしらえられても困る。
アウトドアなら、皆んなで、ウチでは野菜の切り方はこうだとか、意見を闘わせながら、
結局は中の中のカレーだねって笑うのが楽しいんじゃないか。 >>186
東京だけど、マンションの中の気の合う隣人が集まるよ。 1清潔, 2迅速, 3加熱又は冷却
保健所の講習で習うこと >>188
>>197は>188へのレスね。
お土産にも持たすから、多くなっちゃう。 外食中心なんで給湯しかガス引いてないし
使ってもIHプレート止まりだけど
楽に色々出来るならジャーもありだな 花見の時期に良いな
家を出るときにオデンの具材入れておいて熱い汁を入れて蓋しとけば
つまみ食って酒飲んで2時間後(家から3時間後)
オデンになってるんだよな >>205
諸々の洗いと片付けが楽じゃねーなって、結果ヤフオクに出品 >>207
インドのカレーって、その場でチョチョっとやって出来てない? 洗いにくそう、うちは各サイズのシャトルシェフがあるからいらない。 面白いけど俺は家から出ないからなぁ、、、(´・ω・`) >>207
インドの弁当箱って円形のアルミの三段重ねみたいだもんね
これでカレーもっていってあと米とかナンとか持参したらいいような気がするね 突っ込む物の温度間違えたら腐敗一直線だな。
使う側もしっかり勉強しないといけないな >>206
そういうこった
めんどくさいなら近所のコンビニにジャー持って行って買ったおでんを移すだけでも
花見先でもあったかいおでん食べれる >>204
一人とは言わんが1.5〜2人前だと思ったな0.75l >>215
今年ももうじき寒くなってくると流行るよ
保温ジャーに冷たいもの入れてくる猛者もいるけど
やっぱあったかいものだから >>58
18点
料理自慢なんだろうけど、ただ人に言われたレシピをやっているだけで料理の基本が出来てない
赤点 きちんとアク取りとかしないと、いまいちあじがさえないんじゃないか? >>211
圧力鍋ってのは圧力かけて高温にして短時間で調理したりするもの
これは保温調理つって真空二重にして長時間70度ぐらいを保持して
肉とかトロトロにするんで違うものなんだな
スープジャーとかコレは持ち運んでる間にトロトロになるので、どんなものができるのか
理科の実験とか好きな男性とかは最初は楽しいかも 500mlスープジャーじゃ弁当には
ちょっと小さいと思ってた
750あれば、リゾット作って持っていける >>223
保温調理では最初に食材を煮立たせるときにアクとるんだよ。 >>223
カレーの場合は特に
アクは旨味になるからとらない
スパイスからカレー作るようなマニアはそんな感じ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています