【技術】自らの手で卵を割ることなくふわふわ食感のたまごかけごはんが作れる「究極のTKG」発売。タカラトミーアーツが語る誕生秘話 [無断転載禁止]©2ch.net
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170911-00010001-houdouk-life
たまごとごはんだけのシンプルな食べ物で、今や日本の代表食のひとつ「たまごかけごはん」。
専用の調味料や卵など、シンプルながらも、よりおいしくなる食べ方が追及されている。
極上食感で楽める!
そんな「たまごかけごはん」に、自らの手で卵を割ることなく食べられるという新商品が出た。
タカラトミーアーツが9月5日に発表したクッキングトイ「究極のTKG」(希望小売価格3,500円/税抜)は、
ふわふわ食感のたまごかけごはんを簡単に作ることができると話題になっている。
シンプルながらも“ふわる”という一工夫を加えて、さらなる極上食感で楽しむことができるという。
通常は生卵を混ぜてさらさらと流し込むように食べることが多いが、この「究極のTKG」は、
白身がメレンゲ状になったふわふわの状態になり、さらに、自動で生卵を割るところからすべて
オールインワンで作ることができる構造になっているため、所要時間は5分もかからず、
朝の忙しい時間でもサッと作れるようだ。
卵を割ってくれて、白身を撹拌(かくはん)し、ふわふわ食感のたまごかけごはんを作り出してくれる
この商品はどのように誕生したのか。株式会社タカラトミーアーツの企画開発担当・平林千明さんに聞いた。
ちなみに、平林さんはTKGが大好きだという。
白身の攪拌は「海外のインスタグラム」から着想
――どのような経緯で「究極のTKG」は生まれたんですか?
身近な食品をテーマに企画を考えていた時に、『TKG』というテーマに行き着きました。
専門店や専用の醤油などの人気からも発想を得ました。
――白身を攪拌するという発想に至った理由は?
海外のインスタグラムでエッグインクラウドという食べ物がはやっていまして、攪拌したメレンゲを使っていました。
これを『TKG』に応用したところ、美味しかったので白身を混ぜてみようと思いました。
――白身を電動で攪拌させているが、回る速さや回数など試行錯誤はあったのでしょうか?
回転速度は当初、カフェラテ用のミルクフォームを参考に開発ました。しかし、白身の粘度が強く、
タマゴの撹拌に合うモーターやバッテリーの選別に苦労をしました。
パワーが足りないとキメが荒くなってしまうので究極の口当たりを目指して試行錯誤しました。
――卵割り機能が内蔵されているのも、面白いですね。
以前から自動卵割り機のロマンを感じていたので、『TKG』の企画にあたり、普通の調理器具との
差別化を考え、卵割り機能は入れたいと考えました。 >>246
エッグインクラウドってのがベースみたいだな♪ 朝の忙しい時間の5分は致命的だろw
ついでにこれを洗う時間も無駄に増える
でも興味本位で買う奴がそこそこいそうだから
それなりには売れそうな気はする。
まあ使うのは最初の1週間程度だとは思うが。 卵かけご飯は韓国の料理
焼肉も韓国の料理
お茶漬けも韓国の料理
かき氷も韓国のデザート
こんなにおいしい料理を開発した韓国は偉大だよ
それに比べて我々日本は、、、 ご飯に生卵をかけたものをTKGって呼ぶやつ見ると殺意が湧く >>242
TKGだけにトミーと富井部長をかけたのか! >>215
自分で作ったマヨネーズよりキューピーのほうがうまいよ
工作マニア、自作料理好きなら別だけど >248 それこそつくるのがめんどくさそうな、そのエッグインクラウドを作る機械って
したほうがよかったのにね。 おっとちゃんとついてなかった。
>>248 それこそつくるのがめんどくさそうな、
そのエッグインクラウドを作る機械って したほうがよかったのにね。
ポップコーンのキャラメル味をそのままつくればよかったのに、
なぜかキャラメルコーンになってしまったみたいな感じかな? 俺はたまご割った時に白い変な奴を取ってから食べるからこの機械は使えないな >>14
> 通は二週間以上たった生卵を使用
ゆで卵は炭酸ガスが抜けた古いほうがむきやすいけど、
生食は新鮮なほうがおいしい。 お前らは難癖さえつけとけば勝った気になれる低能だもんな >>262
カラザだね
食感的にはアレ取った方が旨いんだけど
栄養が有るらしいのでどうしようか毎回迷う 溶き卵をかけたのがTKG
これはTNGであってTKGではない 5分もかかるんだ
まあたった5分でもいいけど洗う時間は? そういえば今でもTKG大会ってやってるのか
「卵がおまけなものばっかでこんなのTKGじゃない」って大不評だったが >>1
汚らしい写真だな
日本人なら別椀でかき混ぜてから、ご飯にかけるのに 手を使わずに割るとか
うちの駄ヘビでもできるわwww
ttp://i.imgur.com/5irK84g.jpg
ttp://i.imgur.com/9ONVjCz.jpg
ttp://imgur.com/xHjYNZb.jpg こういうのって、洗うのが大変なんだよな
で、結局一回試してみてそれっきり使わなくなる 普通のTKGは知っているけど
メレンゲでご飯ってどんな感じだろう
メレンゲってタンパク質たっぷりだからダイエットに良いと思うのだが
TKGにしないでそのままメレンゲだけ頂くという手もあるかな 生卵はサッと食うからいい物なのに
いじくり回したやつは気持ち悪くて食えない 食い物をおもちゃにしてはいけないって言われなかったんだね なんか最近の日本って、こういう得にもならない無駄な技術で意味のないものばかり製作してるよね
だからサムスンに負けるんだよ・・・ 卵かけご飯ってまず全卵派と黄身だけ派に分かれるのに
全卵派かつ白身ふわふわでも良いよ派なんて対象狭すぎてマニアすぎると思うんだが メレンゲみたいな卵白はなんか気持ち悪い
そもそも泡立つほどみんなかき混ぜてるの? 誰が買うのか
自分が洗うことになる人なら買わないだろ
購入者以外が洗うとして
専業主婦の嫁でも怒ると思うわ
こんなの買ってきて誰が面倒見るのよ!って これは論外だが極泡は最高
居酒屋で飲むクリーミーなビールが簡単飲める >>290
箸で泡立つほどかき混ぜるのは無理だろ
料理で手動でメレンゲ作るときって氷水で冷やしながら出来ればワイヤーボール入った
泡立て器でやるぐらいだし
ハンドミキサー使ったことはないんで、ミキサー使った場合はもっと楽かもしれないけど >>299
ダイエットの為にわざとやるのよ。オデブさん >>301
ダ、ダイエットwww
ミキサーくらい買えやブタw 好きなんだけどサルモネラ菌が怖くて生玉子なんて食えねー
食ってる土人が羨ましい 10秒で作って食えるから卵かけごはんだろ
なんだよ5分って >>303
ミキサーやブレンダー持ってても2の腕を鍛えるために手動でするの
日常生活の何気ない動きが理想のボディになるのよ。ずぼらのオデブさん >>307
物は言いようw
メレンゲ作りでダイエットw
ブタのダイエットは効率悪いなwww 生の白身が苦手という奴はわりといるからな
メレンゲ状ならどうだろうな? >>312
よく味の濃淡や白身のちゅるっとした食感を楽しむためにご飯の上に直接卵を落として
醤油かけてからもあまりかき回さずに食べるのが通言うけど、俺は白身の食感が苦手だから
別容器でよく混ぜてからご飯に掛ける方だわ
卵かけご飯も人によって食べ方が変わる食事だよな ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
エクセルシオールカフェ赤羽東口店(現在ドトールグループ サンメリー赤羽店)閉店は証拠隠滅
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
当時のドトールコーヒー社長 17年4月左遷サンメリー社長へ
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
わたしはあなたのために、信仰が無くならないように祈った。
(新約聖書 『ルカによる福音書』22章32節から)
vhっっっっっっっっっっっじゅう 生の白身は嫌いだから、黄身しかかけないよ。
白身も食べるなら半熟卵にしてご飯にかける。 >>313
卵かけ御飯は小さい頃から黄身のみで作っていた
大人になってから白身も使うことを知った
家で食べるなら黄身のみで作ってしまう
白身はマカロンにするわ >所要時間は5分もかからず
なげーよw
TKG作るのに三分も四分も待ってられるか。
30秒以内に作れ。 ふわとろ嫌い
オムライス注文したらドヤと言わんばかりにふわとろ >>7
箸で黄身と白身をきっちりかき混ぜた方が美味しそう。 >所要時間は5分もかからず
いや、そんなにかかるのかよw 独自のクラウドテクノロジーって何やねん!
おう!? 扱うのが玉子だから使う度に分解と清掃が必須になるな 白身はアレルギーだのの毒
黄身だけでいいわ、KKGでいい TVで見たけどマジで美味そうだった
ただ洗うの簡単なのか知りたかった しさしぶりに卵かけうどんを作って食べたら何か違和感が。
めんつゆ入れたつもりがポン酢だった。 最近見たのだと殻割らずに遠心力で中身混ぜて茹で玉子にするやつが面白そうだったな >>333
加熱するならともかく生で食べるんだよ
簡単ですって言われてもなあ 俺はいつも泡立てないように気をつけながら混ぜて食ってるけど
ふわふわ=美味しいってのは一般的なの? >>149
無しだよ、もちろん。生卵かけたら、生卵の味になっちゃうじゃん。それが嫌なんだよ。あと、生とか半熟って生臭いでしょ? 卵かけご飯大好きだけどこれはない
だったら目玉焼きでも乗せて食うわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています