>>2
タケノコ、エビの炒め物は温かいし相当0157が増殖してたんだろう
ポテトサラダやコールスローは冷蔵で増殖が抑えられてたから菌の摂取数が比較的少なく済んで5歳という死亡率が高い年齢でもなんとか助かったという感じか？