【群馬O157】死亡女児が食べたのは「タケノコやエビの炒め物」 前橋市会見「8月11日に調理・販売」©2ch.net
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【O157】死亡女児が食べたのは「タケノコやエビの炒め物」 前橋市会見「8月11日に調理・販売」
産經新聞:http://www.sankei.com/affairs/news/170913/afr1709130029-n1.html
http://www.sankei.com/images/news/170913/afr1709130029-p2.jpg
3歳女児が死亡したO157による集団食中毒について記者会見する前橋市の渡辺直行保健所長(中央)ら=13日、前橋市大手町の市立図書館(橋爪一彦撮影)
埼玉、群馬両県の総菜店「でりしゃす」系列店で購入したポテトサラダなどを食べた人が腸管出血性大腸菌O157に感染した集団食中毒で、
前橋市保健所の渡辺直行所長らが13日、記者会見し、死亡した東京都内の3歳女児が食べたのは、前橋市の「六供(ろっく)店」で買ったタケノコやエビの炒め物だったと明らかにした。
O157は75度で1分以上加熱すれば死滅するとされているが、既に産出されたベロ毒素はさらに加熱しないと不活性化しない。
市によると、女児が食べた食品は11日に六供(ろっく)店で調理、販売された。女児は正午ごろに家族ら11人で食べたという。
http://www.sankei.com/images/news/170913/afr1709130029-p1.jpg
▼関連スレ
【群馬】前橋市の総菜食べた3歳女児が死亡 O157検出★3
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505286028/ 群馬埼玉の店舗の近隣の感染者のO157の型が共通してるのはわかるんだけど
関西四国で感染した人のも一致するってどういうことなんだろう
群馬埼玉に来て該当店舗の惣菜を食べてたならわかるけど
そうでなかったら店舗の調理体制云々の話じゃなくなってきそう パック詰め販売に変えたポテトサラダからは出なくなって
計り売りの青椒肉絲と回鍋肉から検出とか明らかにおかしいだろ >>908
>>937
オナラ1回につき大腸菌1万個が大気中に散布される。
実際は衣服でかなり低減するだろうけどな。
ノロはウイルスだからもっと撒かれてるだろう。 チンジャオロースとエビチリだけを食って感染した家族がいたことを隠して、ポテトサラダ限定で発表していたから話がまたややこしくなったわな。
なんで隠していたのか意味不明。 >>957
帰省中に感染して
そのあと自宅に戻って発症したんだろ 複数店舗で発生し
食材もまったく違う
今回はさっぱりわからない
遺伝子型は同じなのか >>868
女児が炒め物総菜を食べて感染した件についてでないか
その炒め物を汚染したのはその場のトングなのかもしれないってことでしょう
そのトングを汚染したのは、ポテサラかもしれないし別の総菜かもしれないしさらに何か経由してるのかもしれない ポテサラ以外にも危ない品があったってことか
この店はいったいどういう管理してたんだ・・・ >>961
発症するかどうかを問題にしているのではなく、
発症した時に死ぬかどうかが問題 >>962
セントラルキッチンで、配膳用品まで中央で回収、洗浄、配布とかやってるとなるかもな >>957
NHKニュースより
亡くなったのは「でりしゃす六供店」(群馬県前橋市)の総菜を食べた東京都内の3歳の女の子
先月帰省中に食べて、都内の病院に入院、O157検出、8日に亡くなった
群馬に帰省中に菌を持ち帰ったそうだ。 チンジャオロースーとエビチリ。
こうなると、トングが怪しい。 >>822
ありがとう、かしこい人
他人が作ったものを過信しちゃいけないね >>948
ポテサラで各店舗に拡散して
その中の店舗でポテサラから炒め物に0157がトングを介してうつったってことじゃないか >>964
お盆は忙しいからな。
親戚の墓参りを何件かいかなくちゃならない家もあるよ。 >>64
レンチンで温めるのは、時間が短すぎでO157を殺せない。 1種類の食材を切るたびにまな板と包丁洗っていたら神経質すぎって笑われたんだけど、みんな肉も魚も野菜もまとめて同じ包丁まな板で調理するの? >>886 せめるつもりはないんだけど、小さな子が死んでしまったのかと思うと
お母さん大変だけど危機感も持ってと思っただけ。 >>978
同じ時期に前橋に子連れで帰省してスーパーで惣菜買ったけど助かって良かった
ちなみにベイシアね >>988
一種類じゃなくて生と加熱に分けるだろw このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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