【食中毒】Ｏ１５７ 前橋の店舗 共通食材なく店内で付着か [無断転載禁止]©2ch.net
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群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでＯ１５７が検出され、３歳の女の子が死亡した問題で、前橋市の店舗で感染した１１人は、ポテトサラダだけでなく炒め物を食べた人もいるなど、全員に共通する食材はないものの、いずれも同じ日に総菜を購入していることがわかりました。保健所は、この日に店内で２次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。
先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の４つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた２２人から腸管出血性大腸菌、Ｏ１５７が検出され、このうち、前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の３歳の女の子が死亡しました。
最も多い感染者が出ている前橋市の六供店では、Ｏ１５７が検出された１１人のうち、ポテトサラダを食べたのは４人で、それ以外のサラダ類は５人、死亡した女の子ら２人はタケノコやエビの炒め物など、加熱した総菜を食べていました。１１人に共通した食材はありませんが、いずれも先月１１日に購入した総菜を食べていて、検出されたＯ１５７の遺伝子の型も同じでした。
この店では、総菜がふたのない状態で大皿で販売され、客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということで、保健所は炒め物が調理されたあと、店内で販売中に菌が付着し、２次的に汚染が広がった可能性があると見て調べています。
一方、埼玉県の２店舗では、Ｏ１５７が検出された１０人に共通する食品は、先月７日と８日に販売されたポテトサラダでした。各地の保健所は、感染した人の食事や行動などを改めて調べ感染経路の特定を進めています。
埼玉ではポテトサラダが共通
埼玉県内では、熊谷市にある「籠原店」と「熊谷店」の２つの店舗で購入したいずれもポテトサラダを食べた１０人から０１５７が検出されました。一方で、亡くなった３歳の女の子が食べたタケノコやエビの炒め物を購入した人はいなかったということです。
Ｏ１５７が検出された１０人に共通する食品は、２つの店舗で先月７日と８日に販売されたポテトサラダのみで、埼玉県は食中毒の原因はポテトサラダと見て、引き続き細菌の混入経路を調べています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138251000.html
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/K10011138251_1709140107_1709140112_01_02.jpg あーお尻の穴が痒い
某公務員の給食が目の前にある
昨日はレバ刺し食べて元気100倍なんだよ >>145
テレビで保健所の会見見たけど1ミリも危機感無い様子で腹立ったわ。
テロや容器等多方面の可能性ももっと当たるべきだよな。県も市ものん気過ぎ。死者も出てるのに。 ああそうか 配送の運転手がO-157に感染してるんだな >>47
そこまでやっても最後に蛇口を捻ってまた雑菌がついて、ドアを開ける時にまた雑菌がついて デリシャスの経営のフジタコーポレーションと同じ
直営店の萬屋って言う焼肉店があって
そこの桐生店で最近火災が発生した
焼肉店で火が出たと2ちゃんでも話題になってたけど
やはりフジタコーポレーションに恨みを持つ者の犯行だと思う
火災の犯人と同一人物だと思う o157が出た店舗って近くにあるから
保菌客が車で移動して買ったんだろうな
A店で患者出た？怖いからB店に行こう→B店発症
今度はB店か？怖いからC店に行こう→C店発症
こんな感じ 孫がきたらはりきってばあちゃんとかは料理するイメージあるけどな。
じいちゃんしかいなかったのなら惣菜ですませるのわかるが ああ言う客がトングで取り分ける為に食材が並んでる奴って、普通に子供が手を突っ込んでる時もあるし、一度人が素手で触ったトングを消毒もしないから、菌保有者が触ったら、普通にそこから広まるだろ。
それに蓋開けて食材を取り分けてる最中に咳でもすれば、菌が入った唾が食材に降りかかる。
今回の様な事は普通に考えられるけどね。
パン屋もそのうち同様の被害が起きるんじゃね？ >>214
単純に公務員の給料不足、獣医自体を増やしても海外に流れるだけで日本に残ってくれない 監視カメラ映像の解析早よ
スプレーでシュッと菌をばら撒いてる奴居るんだろ。
寺社の油撒きみたいに
時期が時期だけに北の関係かもな 神社に油散布のテロリストと同じ手口の可能性あるよな >>222
はりきって作って、孫に「美味しくな〜い」って言われたら立ち直れないだろ
それでなくても子供なんて好き嫌い多いのに >>205
雑菌に殺されたO157はその時に毒素は出さないの？抗生剤で叩かれたときだけ？ 食べ物扱ってゴキブリいない場所なんてありえないからなw >>222
高齢のばあちゃんだったかも 家族の今の雰囲気、察するに余りある あと122人の患者の動向調査はどうなってる？
9.1日で厚労省から調査依頼通達があったはず
香川の患者は公表されたけど、県外に出ていない。 自分でトング使って取る形式の食品はもう買わない事にするわ
バイキング形式の飲食店も
そうでなくても人の唾とか飛んでそうだし 営業でまわってるやつが菌をばら撒いた可能性もあるな
この４店の近くに共通する店があったらそこの営業がウンコをした後に手を洗ってない可能性もある >>237
おれもそういった方式は苦手だけど、ホテルとかに泊まるとそうも言ってられないんだよなぁ O157は原因がウィルスが少なくても感染するせいなのか
原因が特定できないことが多い感じ
加害者側も被害者側も保健所も隠ぺいしようとする傾向もある気がする >>222
三食作るのも大変だし、大人数ならプラスして惣菜を買うこともあるだろ。
昼飯らしいではないか。
お盆で親戚が集まったりしたら忙しいし、食事はちょっと料理を多めにと考える人がいても全くおかしくないだろ。
寿司を出前頼むことだってあるだろよ。 そもそも、この店に限らず食材を不特定多数の人が素手で触れたり、唾がかかる可能性がある様な、トングで食材を客が取り分ける形式のお店。
スーパーの惣菜売り場
パン屋
ビッフェ形式のお店
これらの店に菌保有者が行けば同様の問題がいつ起きてもおかしくないと思うよ 某スーパーに買い物いったときに入口に爺さんがつったいて
咳しまくってたからちょっと避けてはいって惣菜売り場みてたら
その爺さんがきて
大きいくしゃみ一発した瞬間に見たら唾が空中に飛散して
鼻水だか痰みたいなのが空中をゆっくり飛んで惣菜のコロッケにジャストミートしてた・・・
爺さんそのまま何もせずに違う場所に移動してた。
それみてから
むき出しの惣菜をかうのやめましたよ；；
あれトラウマになりました >>222
亡くなった子含め11人での親族での食事ってことは3〜4家族くらいいるだろ
他人料理NGな親戚同士だと寿司取るか
スーパーでオードブル買うかだと思うが >>221
直ぐに食中毒の発表はなかったよ。
だからそれはないな。 >>242
ホテルのバイキングとでりしゃすの客層は違うと思うから大丈夫じゃね？
ホテル客のほうが意識高い系が多いと思うし >>245
パン屋はまさにそうだな
あと野菜、きゅうり1本、トマト1個とかで売っているのもみんな素手で触っている
家での洗浄が不十分だとこれも危ないことになる >>238
初めてO157が出た少し前ぐらいに保健所の統廃合があったよな。
保健所と言えども公衆衛生に無関心で無能な役人がいるとああなるのかと思ったよ。 >>76
時季的には御盆だからな♪
人の動きなんて判らんわ >>250
客層は別にしても誰が使ったかわからないのは同じだからね
それにビジネスホテルならその客層もかなり怪しいし >>248
そんくらいの人数だと手作り+寿司やオードブル注文するな >>2
だよね
3店舗でO-157保菌者が買い物をしたと言うのか
保健所は本当に使えない
以前焼き鳥屋で一緒に食事した7人が次の日ほぼ同じ時刻に下痢嘔吐あって病院に行ったら全員カンピロバクター菌が見つかったが一週間後に店に入った保健所は店から菌が検出されなかったと言って食中毒の認定しなかった
明らかなことでも保健所は認定したくないんだよ ８月に香川と群馬の両方を訪れた人を調査してみたら。 店内で付着、あり得るんじゃない？
ビニールの買い物袋をレジ前で必要数取る店にて、指舐めてから買い物袋取ってた爺見たときは吐きそうになった 最近、近所のスーパーのパンコーナーで、むき出しの状態から個別の包装に扱いが変わった。 >>221
熊谷籠原と伊勢崎と前橋だぞ
ありえない 炒め物のトングでポテサラ掴んだらぶっ飛ばされるからな これだけ広域ということは、組織的・計画的な複数犯の疑いが強い。
あまりに大規模や都心でやると、ﾊﾞｲｵﾃﾛと判断されて、警察権力の捜査が入る。
保険所ﾚﾍﾞﾙで収まるｷﾞﾘｷﾞﾘを狙っているのはそのためだ。 サラダバー形式やバイキング形式の惣菜店複数店を狙い打ちした
バイオテロ事件
それ以外説明つかない状況 四店舗同時に店内で付着って、どんだけ汚染されてるんだよ。 >>213
子供でも感染してても発症しない人のが多いってことだからな。
惣菜やその容器狙いじゃなく、カゴやカートに付着させられてんのかもしれん。
店内で何かやってたら怪しまれる確率高いけど、
入り口でカートやカゴにスプレーしてても、
異様な潔癖症なのかと思うだけな気がする。
発症してる人だけじゃなく、元気な人も調べるべきかもしれん。 銀タコとか
たこ焼き屋
大きな声で
呼び込みしてる
唾かけまくりで ３歳まで育ったのに亡くなるだなんて可哀想
これも原因不明のまま終わるんでしょうね。Shine日本だから 同じ遺伝子型というのはどういう意味？最後の感染者が同じということ？ >>257
人為的にならあり得るだろ。
東北の石像破壊考えりゃなんの無理もなく出来るバイオテロ バイキングもだけど衛生面を考えたら、子供には食べさせたくない惣菜屋。スーパーのパン屋も子供には食べさせたくない。
たまたま保菌していた客でも居たんじゃないの？ >>257
保健所の役人はなるべく仕事したくない。
菌が検出されると仕事量が増えるんだよ。 群馬で感染して実家だか住んでる場所が他県でそこで広げてしまっただけなんじゃねえの？
菌保有者が。
たまたま症状でない人。 >>259
指なめてお札数える人もレジでよく見かける
ホント気持ち悪い
お金なんかも本当に汚いと思う グリコ森永事件 雪印 不二家 マック
全部食品テロ系 ガキが
手を突っ込んで
かき混ぜてる試食は
もう食べない まあ保菌者は男だろうな
男は手を洗わない汚いのが多いみたいだし 総菜が原因ってのは確かなのかな
o157は潜伏期間長いんじゃなかったっけ？
発症してから何食べたか聞いても全部は覚えてなくて
共通点はスーパーになること多い気がするんだが こういった食中毒が怖いから、食品関係の店とか料理屋はやるもんじゃないですよね。
今迄きづいてきたものが、一瞬で終わってしまう >>260
それ羨ましい。うちの近所のスーパーもそうしてほしいよ。子供が触るし、ハエたかってるし、入口近くてホコリもスゴい。
包装してあるサンドイッチしか買ったことないんだ。 >>274
菌が特定出来たら店→食材と特定して営業停止にする簡単なお仕事だよ
むしろたった7人のうちに店を閉めさせちゃえば仕事が楽だから。 カバーしてもトングが汚いじゃん。
いろんな人が握るから吊革と同じ。 客経由の感染だと
むき出しで売ってるパン屋のほうがやばそうなんだけど
そういう店のパンで食中毒ってあまり聞かないんだよなあ >>271
たどれば同じ菌に行き着く。
感染に感染を重ねて広がった菌ということだろな。 こんなのでダメとか言ってたらバイキングとかビュッフェとかパン屋すら無理だぞ
へたすりゃ回転寿司も無理じゃね
喋ってる客の前ガンガン通るのに かった品物をスーパーの袋にいれてくれる店員が指をぺろっとなめて
袋を広げていれる店員みたときは寒気したｗｗｗｗ
おばさんだったが
きたねえよｗ パンならあるが惣菜自分で取るのか
ホテルのバイキングもあるかななんともいえないな
客に手を洗えマスクしろとｊは言えないし 松本サリン事件で警察が初動ミスして
地下鉄サリン事件を防げなかった状況下と同じなのかも 個別包装代金の1円や2円くらい値上げしてもいいからやってくれって言うしかないな >>257
仕事が増えるの嫌がるんだな笑
役所向きの者じゃないな。 >>282
女も手を洗わないでパッパッと払って髪になすりつける人多いよ。
ショッピングセンターとかのトイレでよく見る。 4店舗で同じ 遺伝子の細菌が検出されたというんだから 4店舗に供給している同一の供給元があるはず。 >>293
指ペロと不特定多数が触った布巾とどっちが汚いか悩んだ時期があったな 中年共は奥の商品をとるために漁ったり、トングであちこち取って汚れがないか調べたりするからな
何度か見かけた >>301
でりしゃす店内では、総菜が大皿などに並べられ、客がトングなどを使って自由に取り分ける方式を取っていた。
ふたはなく、取り分ける器具も使い回せる状態だった。このため、器具の使い回しやエアコンの風などで、複数の総菜に菌が付着したことなどが想定される。
と記事にあるからエアコンが犯人 >>284
割りとマジでそれが一番可能性高いよな。
人の多そうなお盆時期に朝イチで回れば複数店舗で同時に出来る
恨みを持った元従業員か特定テロ民族が犯人。 コバエの飛び交う衛生観念ゼロのすき家といい、ゼンショーグループは全店舗営業停止にしろ！ >>290
パンは表面が乾燥してるから菌が付いたとしても増殖しないからでは？ グリコ森永事件
なぜかロッテだけ狙われず
犯人はキツネ目の男
これと同じ臭いがする >>305
それなら店内全ての商品や床棚から菌が検出される ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
