\この店は調理用の手袋のままレジ打ちをしてて、客からクレームがあったみたいだね
全体的にレベルが低く、衛生観念の知識がなく、ずさんだったのだろう

７月ころから全国的にO157が発生してて、感染経路は別にあると厚生労働省は判断してるようだ

最初の感染源はもっと上流にあって、衛生管理のできてない店舗で発生したとみるのが
自然だろう
焼肉屋で生肉を触った箸や調理器具から野菜にO157が付着して感染したパターンと同じ
だと思うよ