【神奈川】話題の「まずい給食」…虫や髪の毛などの異物混入が計約100回 大磯町調査 ★6 [無断転載禁止]©2ch.net
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「まずい給食」に虫や髪の毛などの異物…町調査 （読売新聞） - Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170915-00050122-yom-soci
9/16(土) 6:20配信
神奈川県大磯町が業者に委託している町立中学校２校の学校給食で、昨年１月以降、虫や髪の毛、ビニール片などの異物が計約１００回見つかっていたことが町の調査でわかった。
給食を巡っては、以前から「味や見た目が悪い」などの声が相次ぎ、多い時で半分以上が食べ残される異常事態が続いていた。町は異物混入も食べ残しの一因とみて、業者から事情を聞くなどして、対応を検討している。
町の内部資料などによると、給食は東京都内の給食業者が同県内の工場で作って配送している。異物は町が給食制度を導入した昨年１月から今年７月にかけて、町立の国府中、大磯中の２校で出された弁当型の給食から見つかった。
食材発注と献立作りは、町職員の栄養士が担当。町は年間約３３００万円で業者に製造を委託しているが、塩分を控えた献立で工場から配送される給食は、当初から「味が薄い」「おかずが冷たい」という指摘があった。
★１が立った日時 2017/09/16(土) 07:03
※前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505557034/
※
関連スレ
↓
【神奈川】町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々 保護者に衝撃 大磯町★17 ©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505527940/ 横浜市のはま弁も最初はまずい冷たいと不評だったけど、最近は改善されてよくなった
改善していけばいいやん >>28
異物混入があまりにも多いから契約不履行で契約解除なり改善なりできるだろ 子供たちが得られた食育は不味いものは残すということでしたね
泣けるわ ホットケーキにスクランブルエッグにもっさりパンにハンバーグにハッシュドポテトにドリンクか 幸楽苑のネギ味噌ラーメンってすごく美味いんだけど、職場に自称ラーメン批評家がいて、ある日幸楽苑をすごくディスってた。
「幸楽苑なんてラーメンじゃないですよね。〇〇さんもそう思いません？？」
とみんなの前で振られて、思わず
「僕も一度行ってもう二度と来るかと思いましたよ」
その夜僕は泣きながら幸楽苑でネギ味噌ラーメンを啜ってた。ゴメンよ幸楽苑。
僕は同調圧力に勝てなかった。りき
これが給食騒動の真相。 >>216
職員って言うけど、非常勤で非正規。
夏休みは一旦解雇されると思う。 また自称コストカッターがオレならもっとカットできると余計な事をして莫大な損失を生み出したいつものパターンか？ 昔の話だけど、叔母はミドリのオバサンで年収８００万円
母親は学校給食オバサンで年収９００万円
父親は用務員オジサンで年収１０００万円あったな 100回て 普通の弁当屋なら買わなくなり倒産レベル #392 2017/09/16 03:03
明日平塚で熱いパチスロ店に引き子募集した男がそちらに参りますので見かけた方は店員さんに報告してあげてください！https://twitter.com/hikikkohikikoo
金髪プリン髪の長身の男性(帽子被ってるかも)、ロン毛長身男性、左の二人よりも少し背の小さい男性2名(1人はメガネ帽子、もう1人はリュック短パンマッシュルームヘア) 地元のパチ屋荒らしてる奴なので気をつけて。
メガネ帽子君は他にも引き子呼んでるので分裂してる可能性あり、皆さん、良番取られないようにお気をつけて！ 教育委員会と言う社会のダニをなんとかならんのか？あれも文科省の天下りなんだろ。
文科省こそが日本の悪だ 牛乳だけ出しとけばいいんじゃね
あとは好きに食えと >>123
それだけ賃金貰えるならもっと景気よくなってるわ。 給食を提供している業者は、「 原因の特定に協力していきたい」とコメントしている
当事者意識ゼロ >>51
その業者名ほんと？
ググったら中国っぽいけど 動画みたけど見るからにまずそうでワロタｗｗｗ
成長期にあんなゴミみたいなメシ食わされてる厨房はかわいそうだな
俺の時は弁当だったから弁当でいんじゃねえの？委託外注は大体くそまずいとこばっかよ、ほとんどが個人でやってるようなとこだから中には衛生管理もやばいとこ多い 隣の二宮町に給食センターあったろ
20年ぐらい前だけど >>197
低いとは思ってたけど2年目でたったの600万円だと知ってちょっと驚いた
ここまで低いと生活保護貰いながらになるね どうすんのこれ、火曜からまた拷問か、ＰＴＳＤ発症してる子もいるだろ 残飯率２５パーか。
食べ盛りの男子学生を満足させて、
ダイエット志向にある女子生徒の存在から
異常値とは思えんな。 >>1
結局2ちゃん民はいまだに業者すら特定できてないのか？
役立たずめ！ 田舎によくある業者との癒着だろうな。
子供はえらい迷惑。 キックバック日教組教師「新型うつになったので、この問題がおさまるまで給料もいながら休みます。入学式と卒業式だけは、国旗掲揚を邪魔するために出勤します」 >>256
そもそも「残食率」が計測されているのがおかしな事態
給食反対派のPTAがチームを作って調査してるみたい メシマズの業者なんてあっという間に潰れるはずだが
ぁゃιぃ これが大磯町の食育だ！！！
塩味なくて不味ければ残せ
残すとその分、減塩どころか塩分ゼロ、むしろ目的はそこにあったのだろうｗ
そもそも一日３食もいらんだろ、たかが昼食抜いたぐらいで一切問題ない
メタボの生徒は健康に良いだろうヤセロ 給食なんていらないだろ
弁当作りたくない親が楽したいから税金使うのか？
税金の無駄だ >>130
栄養士にはバランスだけではなく美味しさも求められる
学校給食やるなら絶対に必要で
このスレにも「俺の学校はうまかった」と言う人がいるように
全部が全部クソ不味を出しているわけじゃないぞ 給食なんてもともと期待せずに食べるもんなのに、それをほとんどの奴が残すって相当だぞ？
給食費4900円のうち、どんだけが日教組と民進党に流れてるんだよ。
マスコミだんまりの関西生コンと辻元清美のように北朝鮮にでも流してんのか？ >>264
大磯町の考える食育とは、「全員が同じものを食べること」です。 >>261
給食反対派か賛成派かはわからんけど、
何らかの意図を持った調査だろうな。
欠席者をちゃんと省いているかとか、
データのとり方がよくわからない >>265
だな。
親が子どものために栄養を考え心を込めて弁当作るのが本当の食育。 少々まずくてもあったかければ満足感が得られるのにな
うっすい味噌汁にソフト麺を投入する献立名「味噌ラーメン」はそれなりに食えた
衛生のためといってキンキンに冷やしといて、異物混入してるんじゃ意味ないし、
どうも、この業者周辺はやばそうだよね >>230
それでもリーダー指示役は正社員かつ役職だろ
さすがに混入があったのに何の改善もせず100回繰り返すとかあり得ないわ
俺は中学生が自作自演で混入させたほうに賭けるね >>261
「残食率」はどの学校でも毎回調査
してるよ。 >>272
食育の定義を変えるなｗｗ
頭悪く見えるぞ 給食などやめればよい
給食調理室作る情熱もないのだから まずい給食納入業者はエンゼルフーズ。大磯町の選考過程、選考委員は？虫、異物混入事件の真相
https://topics-jp.com/3849.html すぐそばにでっかいホテルあるじゃんか。そこから仕出ししてもらえよ。 >>261
残食率は学校給食でも病院給食でも出すからそれ自体は妙なことじゃない
25％はあり得ない数値だけど ジジババ向けの献立と味付けだから
ガキが残すのは当然。 >>275
自作自演だとしてもあまりにも不味いために仕方なくという事もある。
教育委員会と業者がズブズブなんだろ？
大人が動かないんなら俺らで変えるしかねえ！と思ってもおかしくはないわな。
俺はガキ共を支持するよ。 これからどんどん寒くなっていくのに大磯町の中学生は冷たくて味が無い給食を「全員」食べなければならない。
それが大磯町の「食育」だからな。 事業者の紹介
事業者名 エンゼルフーズ株式会社（本社：東京都北区）
調理場 相模原市緑区（大磯町立中学校給食）
従業員数 300人
事業実績 ・学校給食（相模原市中学校給食、愛川町中学校給食）
・幼稚園給食（私立柿の実幼稚園など）
・産業給食（八王子市役所など）
提供食数 約53,000食/日
運営理念 「永遠に未完成の給食作り」
今の給食に満足することなく、昨日より今日、今日より明日と日々全力で事業に取り組んでおります。お客様のニーズに合った給食作りを心掛けております。
「わが子の食事を作る」 この思いを常に忘れず、真心を注いで給食を作ります。
表彰 ・農林水産省食品流通局長賞（H10.3）
・社会文化功労賞（H16.12）
・第２０回優良外食産業表彰快適給食サービス部門大臣賞（H24.3） 特産のしらすも大不漁だそうだし、いいとこない大磯町。 都内の給食業者ってことはココ使ってるとこ他にももっとあるわけで。
となると献立決めてる町職員の栄養士の問題か >>285
確かに残食率は各自治体が調査してるな
実態把握しているのは３割程度だけど 真面目な話、
不味いや冷めてるは食べられなくはないが
異物混入とか衛生面の問題は口に入れたくも無いのだが。
エンゼルフーズだっけ？
刑務所とかの委託業者にすれば？ これが大磯町の食育だ！！！
・塩味なくて不味くても食えよ、マズイ耐性、メンタル鍛えられるぞ
・文句があるなら食うな、あたりめーだ
・残すとその分、減塩どころか塩分ゼロ、最大で最高の減塩効果ｗ
（むしろ目的はそこにあったのだろう）
・そもそも一日３食もいらんだろ、たかが昼食抜いたぐらいで一切問題ない
・メタボの生徒は健康に良いだろう痩せろ
Ｑあの〜殆どのご家庭で給食費は支払ってるときいてますが？それが殆どが残してるって一体？？
Ａだから、文句があるなら食うな！２度も言わせんな、これがうちのやり方だ！！ >>25
神奈川だとそういう奴は変死する
そして神奈川県警は自殺で処理 多くの人がまずいっていうのはそれなりの理由があるんだよ
腐った食材使ったりしてないか調査すべきだね
こういうところから不正が発覚するんだよ でりしゃすではO157が出てるのに
こういう所に限って、出ないんだよな
不思議だ 1965年に創業した給食の製造販売業者です。
主に幼稚園への納入をメインにしている業者のようです。
埼玉や神奈川にも支店を持ち、創業から50年も営業を続けているところから見ると、一部ネットでささやかれているような悪徳業者ではないのではないかと思われます。
実際にこの仕事を請け負ったのは、2001年に設立した北神奈川支店。
この支店がダメだったのかといえば、他にも相模原市中学校などに22校、幼稚園に330園、八王子市役所や民間企業へ360件など、合計472件もの納入をしている業者です。
略
いったい何が問題だったのでしょうか？
「味が薄い」という指摘も多かったようですが、材料や調理法については大磯町の栄養士が担当して、指示を出しているはず。
食材費は、保護者が負担している月額4900円
安い自治体では3000円台から、高いと6000円以上という自治体もありますので、まあ許容範囲でしょう。
月間20食とすると1食あたり、245円。
コンビニ弁当などの原価は30%と言われていて、500円の弁当なら150円程度。
1食245円の食材費というのは、そんなに食材費を削っているとも思えません。適正ではないでしょうか？
なのに不味いのは調理法の問題しかないですね。
ひょっとしたら栄養士とのコミュニケーションが不足していたのでしょうか？
https://topics-jp.com/3849.html 一企業に対し不正だの癒着だの発言見るけど、
法的に大丈夫なん？ ハインリッヒの法則を適用するとそろそろデカイ事故や災害を起すな。w >>298
臭い飯とか言われる刑務所給食にも栄養士がいる
食事は数少ない楽しみであり揉め事の元にもなりうるらしいから
異物混入しまくりじゃ大変なことになるｗ なんで異物混入の方が後で発覚するんだよ
食わない為の言い訳じゃないのか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
