0801名無しさん@1周年垢版 | 大砲2017/09/24(日) 00:32:03.21ID:AV9qi0Er0 厚労省のマニュアルでは給食は調理してから2時間以内に食べさせなければいけない しかし、今回のケースでは輸送だけで一時間かかる 冷ます時間や校内での配膳を考えれば、長く見積もっても30分以内に 800人分以上の弁当を盛り付けなければいけないことになる 異物混入が多いのはそのせいだろう