障害者を厨房に配置するホテルの責任者が低脳過ぎる!
料理人の世界なんて縦社会で、どんな見識の高いホテルでも
厨房の現場では昔も今も関係無しに罵声・暴言・暴力・イジメ
なんて当たり前の世界! 障害者健常者関係無しだよ料理人
の仕事は! だから障害者なら事務仕事に付けるのが当然!

ホテルの人事の責任者が適材適所を全然考えていないところが
認知症過ぎる。