【神奈川】大磯町 「まずい給食」終了 来週から弁当持参
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町は生徒全員の保護者に、来週から弁当の持参を要請した。
給食が出されていた中学校の生徒は「みんな(給食)食べてなかったし、自分のクラスでは5人しか(給食を)食べていなかったので、あまり変わらない」と話した。
この問題は、神奈川・大磯町の2つの町立中学校の給食で、大量の食べ残しや髪の毛などの異物混入が相次いでいたもの。
町は給食を継続する方針だったが、業者側から継続ができないとの連絡を受け、代わりの業者が決まっていないことから、大磯町は弁当の持参を保護者に要請した。
配信10/13 18:04
FNNニュース
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00373315.html
関連スレ
【神奈川】大磯町 「まずい給食」今週限りで中止 業者が町に通告★3
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1507860404/ >>50
そんなおっさんが2ちゃんやってるの
気持ち悪いな そもそも給食センターとかだと運営は税金だからな
家庭は食材費の一部を負担する程度だよ
そうしなきゃまともなものは出せない
タニタ食堂の仕出しは950円するわけでな
あれも子供が食うと不評だと思う
大人は価値を認めるから納得だが >>90
> >>7
> なんで弁当を手作りしなきゃならないの?
> コンビニで買えばいいじゃん。
>
> ひょっとして、会社の単純作業をエクセルのマクロで自動化した若手を「ずるい!」ってしかるタイプの人?
当たり前だろ! エクセル方眼紙に一文字一文字入力することを惜しむ人間はマトモな社会人になれんぞ! >>165
ひょっとして、味の濃い食事ばかり好んで食うヤツは
味覚障害の可能性がある、とは考えない人? >>14
業者の言い分では、冷たいのは輸送する時間で腐敗するのを防ぐために仕方がない。
不味いのは、塩分を適正な量の健康的なものにしたら薄味になったとのこと。
異物混入については、はっきり言ってどこの業者でもあることだからしゃーないと思ってる。 >>155
うちの家族でマズイ仕出し弁当も普通に完食するのがいるけど、
最低でも私よりちゃんと高級品とかの味を見抜く。
全然こういう弁当食べられない私のほうがなーんにもわからない。
それにしてもこういう大量生産仕出しはマズかった。
でもみんなマズイねーって言いながら食べてるからすごいw この業者1日53000食つくってるんだっけ
他のところも異物入ってるのかな >>189
この業者は相模原でも年間約100件近い異物混入起こしてる >>189-190
ハマ弁もエンゼルフーズ打ち切り。
http://www.hamaben.yokohama/
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO2171879029092017L82000/
>弁当にプラスチック片などの混入があったうえ、衛生管理状況に改善が見られなかった。
というわけで、大磯以外でも異物混入が起きているし、衛生管理にも問題があった。 試食した人の話だと特にまずくはないという話なので、他の業者がやっても同じ
大幅に予算増やさないと引き受ける業者無いと思う だからまずいまずくないより異物混入が問題なんだと何度 パン注でいいじゃん
ドーナツばっか食ってたけど、別に元気に育ったぜ >>196
そういうわけにはいかないんだろ
栄養士が考えた献立がどうこうみたいな決まりがあるから まずいじゃ無くて、異物入り給食なんだから食べれなくて当たり前。 中学高校と6年間も毎朝お弁当作り続けてくれた母の偉大さを
作る立場になった今ヒシヒシと感じてる >>180 まともな食い物には金は掛かるよ
結局これにつきるw
今回の給食の件だって、自前の給食センターなり学校で調理場を設置すると多大なカネがかかりそうだから
一番安上がりな業者丸投げ方式を採用したんだろ?
私から見れば、行政の怠慢だわw。採用責任者全員処分しろよ。
安くて美味しくて安全な給食?。冗談もほどほどにしてくれw 他の自治体にも納入しているんだろ?
この業者。
問題がここだけっていうのは、
学校に問題ありか?
裏がありそうな気がする。 「空きっ腹にマズイものなし」か・・・
滅茶苦茶腹が減ってれば不味くても食えてしまうもんなんだな >>200
子供に金をかけるのはバカバカしい、って考えの人が多いから。
大磯町は学校にエアコンついてないよ。 >>208
しかし、大磯町の中学の給食の一食単価は決して安くない >>212
トータルのコストとして、給食センター作るよりは安上がりになってる。 おにぎりとゆで卵でしばらくしのげ
てか、ずっとそれでもいいだろ?
パンにハム、チーズ、ジャム挟んでもいいしさ >>213
そりゃそーだろ、イニシャルコストかかんねえんだから
それをケチったから、だからおかしな業者の、遠い綾瀬くんだりから、
冷やしに冷やしたマズメシ運んでくる
時には数十分の遅延を起こしてまでだ
その結果が、みんな大好きなはずの、ハンバーグのアホみたいに高い残食率だろ >>213
しかも、経常利益爆上げのエンゼルフーズだ、
食材コストと衛生コストをどんだけ削ってるかわからん
だから、大磯町の件でも少なくとも15件は異物混入を認めてるし、
横浜市は、異物混入の件でとっとと契約打ち切った(ここが大磯町との違い)
相模原市はどうしてるのか知らん >>213
で、責任問題となると必ず町の問題になるから、のらりくらりとはぐらかしてた訳で、
一番シンプルな「弁当持参」に至るまで、こんだけ日数がかかった訳だ
>>216みたいに桁が一つ違うとか言うが、本来なら被害総額考えるべき話なのだが、
エンゼルフーズを擁護してきた町の責任もあるので、今のところうやむやになっている
生徒が異物混入させたからだとか言い張ったところで、
異物混入を認めているエンゼルフーズを擁護することは不可能だし、
それを擁護し、原因が分かるまでエンゼルフーズを使い続けるとした大磯町を擁護することも不可能だ >>220
食中毒出したわけじゃないから「被害」額の算定はできないと思うが。
被害があったとしても比較にならんぞ。
本当に桁が違うんだから。
給食センターが食中毒出すたびに「民間だったらこんな事にはならん」
と言ってた奴らはどこに行ったんだろう…。 飯喰ってたら中から異物が出て来てびっくり! …ってなら、まだ耐えられるけど
”高確率で異物混入が約束された飯” を、それを知った上で食べるのは辛いな精神的に
つかどんだけコスト削ったらこんなゴミ飯が出来上がるんだろ・・
どの段階でゴミ入ってるんだろ…… 調理工程かな?人件費ケチってヤバイの雇ってるとか・・ >>223
おそらく調理員のほとんどは未経験。
調理から喫食まで2時間のルールを守るために調理から出荷までが1時間ぐらいしかないと思われる。 >>221
異物混入認めてる時点で、食用に適さないものに金を払わされてるんだから、
被害額は出せるだろ?被害なんて何も食中毒とは限らんだろ
結局、契約を全うできずに向こうから一方的に契約解除してきたんだから、
違約の可能性も出てくるが、町がわがどう動くかは責任問題があるのでまだ不透明なだけ
>>224
そゆことだな
単に栄養バランスと塩分の問題が関わってくるだけ
ただ、何度もあちこちで指摘してきたが、
栄養ってのは平日の昼飯の給食だけで簡潔はしない
一日トータル・一週間トータル・一ヶ月トータルなど、
さらに旬に合わせてアレコレ組み立てるもんだから、コンビニ弁当でなんら問題無い
後は朝飯・晩飯で調整してやりゃ良い
食育なんて訳のわからん法律に従うのがあほらしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています